상위 제품
요거트
HS 코드
040320
최종 업데이트
2026-06-11
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
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프랑스 내 플레인 요거트 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
프랑스의 플레인 요거트에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
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플레인 요거트의 프랑스 샘플 수출 공급업체 거래 기록
프랑스의 플레인 요거트 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
프랑스의 플레인 요거트 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-30: 1.37 USD / kg, 2025-12-23: 7.03 USD / kg, 2025-12-16: 7.04 USD / kg, 2025-12-01: 6.88 USD / kg, 2025-11-17: 6.95 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-30 | (PA****** ****** *** ***** ***** ***** **** **** ********* ******* * * **** * ** | 1.37 USD / kg | (프랑스) | (필리핀) | |
| 2025-12-23 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * **************** ** *** ******* ******** ******** ****** ********* ******* **** *** ******** ********** ******* ****** ******* ****** *** ************* ******** * ***** * ***** | 7.03 USD / kg | (프랑스) | (우크라이나) | |
| 2025-12-16 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * **************** ** *** ******* ******** ******** ****** ********* ******* **** *** ******** ********** ******* ****** ******* ****** *** ************* ******** * ***** * ***** | 7.04 USD / kg | (프랑스) | (우크라이나) | |
| 2025-12-01 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * **************** ** *** ******* ******** ******** ****** ********* ******* **** *** ******** ********** ******* ****** ******* ****** *** ************* ******** * ***** * ***** | 6.88 USD / kg | (프랑스) | (우크라이나) | |
| 2025-11-17 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * **************** ** *** ******* ******** ******** ****** ********* ******* **** *** ******** ********** ******* ****** ******* ****** *** ************* ******** * ***** * ***** | 6.95 USD / kg | (프랑스) | (우크라이나) |
프랑스 내 상위 플레인 요거트 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 프랑스의 플레인 요거트에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
프랑스 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 프랑스의 플레인 요거트 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 프랑스 내 플레인 요거트 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
프랑스 내 플레인 요거트의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040320)
프랑스의 플레인 요거트 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 171,278,195 | 348,747,850 USD |
| 2022 | 155,907,840 | 273,112,170 USD |
프랑스의 플레인 요거트 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
프랑스의 플레인 요거트에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
프랑스 내 플레인 요거트의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040320)
프랑스의 플레인 요거트 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 46,777,830 | 116,928,595 USD |
| 2022 | 42,993,554 | 85,245,758 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Plain yogurt (yaourt nature) is a mainstream chilled dairy staple in France, supported by a large domestic dairy processing base and strong national brands. In France, the term “yaourt/yoghourt” is legally defined and reserved for fermented milk produced exclusively with specific thermophilic cultures that must remain alive in the finished product. The French “ultra-frais” (fresh dairy) segment—including yogurts and fermented milks—remains widely consumed, while innovation momentum has been noted in adjacent styles such as Greek-style and skyr. The category is cold-chain dependent, with storage and distribution practices framed around maintaining freshness and compliance.
Market RoleMajor producer and consumer market with active intra-EU trade
Domestic RoleHigh-frequency household consumption within the chilled “produits laitiers frais/ultra-frais” category
Market GrowthMixed (recent consumer trend signals)category mix shifting within chilled fresh dairy
SeasonalityYear-round production and availability; demand is not harvest-season driven but can vary with retail promotions and consumption habits.
Specification
Primary VarietyYaourt nature (plain yogurt)
Secondary Variety
- Yaourt nature au lait entier
- Yaourt nature partiellement écrémé
- Yaourt nature 0% MG
- Yaourt ferme (set yogurt)
- Yaourt brassé (stirred yogurt)
Physical Attributes
- White to off-white appearance; clean lactic aroma
- Texture defined by style: set (ferme) vs stirred (brassé); plain products are typically unsweetened and unflavored
Compositional Metrics
- French legal definition includes live cultures requirement (minimum viable count) and a minimum free lactic acid content at sale to the consumer.
- Typical commercial plain-yogurt formulations may include milk plus skim-milk concentrate/powder for solids standardization, alongside live cultures.
Packaging
- Retail plain yogurt commonly sold in single-serve cups, often in multipacks (e.g., 4 × 125 g), with foil lids and secondary wrap/overpack as applicable.
Supply Chain
Value Chain
- Milk reception (chilled) → standardisation/homogénéisation → heat treatment (pasteurisation-equivalent) → cooling to incubation temperature → inoculation with yogurt cultures → filling (cups or tank) → fermentation/incubation → rapid cooling → cold storage → chilled distribution to retail/foodservice
Temperature
- Post-fermentation refrigeration and cold-chain storage are central; French industry guidance frames storage temperature between 0°C and 6°C for chilled fresh dairy yogurts.
- Process flow commonly includes cooling to ~4°C after fermentation for storage and distribution.
Shelf Life
- Shelf life is managed as a chilled fresh product; breaks in cold chain can shorten usable life and trigger quality defects and higher waste/returns.
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Animal Health HighA major transboundary animal disease event such as foot-and-mouth disease (FMD) affecting France (or triggering EU-wide safeguard measures) can lead to rapid trade restrictions, heightened controls, or temporary market closures for dairy products, disrupting yogurt availability and export flows.Monitor WOAH (WAHIS) and EU/Member State notifications for FMD and other notifiable diseases; build contingency sourcing/production plans and contract clauses addressing zoning/regionalisation and re-routing under official controls.
Regulatory Compliance MediumMisuse of the denomination “yaourt/yoghourt” in France (e.g., wrong cultures, heat-treatment after fermentation that kills cultures, or failing viable-count/acidity requirements) can trigger DGCCRF enforcement, relabeling, withdrawal, or reputational damage.Verify culture composition and viability through routine QC; align label claims and product naming with the French decree definition and maintain audit-ready technical files.
Food Safety MediumMicrobiological non-compliance (e.g., Listeria monocytogenes criteria for ready-to-eat foods and other applicable EU microbiological criteria) can lead to recalls, retailer delisting, and import rejections for chilled yogurt lots.Operate HACCP-based controls, validate pasteurisation-equivalent steps, enforce cold-chain discipline, and implement environmental monitoring and finished-product verification aligned with EU microbiological criteria.
Logistics MediumRefrigerated transport disruptions (fuel/energy price spikes, reefer capacity constraints, strikes, temperature excursions) can disproportionately impact a short-dated chilled product like yogurt, increasing spoilage and chargebacks.Use qualified refrigerated carriers with temperature logging; pre-book capacity around peak periods; establish corrective-action protocols for temperature deviations and diversify distribution nodes where feasible.
Sustainability MediumPackaging scrutiny and evolving recycling performance expectations in France (notably for polystyrene yogurt cups) can affect retailer listing requirements, EPR costs, and brand reputation.Align packaging choices and labeling with the sector 3R roadmap and validated recycling pathways; document material composition and participate in recognized collection/recycling schemes.
Competition Law LowThe French chilled fresh dairy sector has a documented antitrust enforcement history (“cartel des yaourts”) related to private-label tender practices, increasing compliance and governance expectations for commercial negotiations.Implement antitrust compliance training and controls for sales teams; maintain transparent tender documentation and avoid information exchange with competitors.
Sustainability
- Packaging circularity risk: yogurt cups in France are commonly polystyrene-based, and the sector has been under scrutiny and policy pressure to deliver effective recycling solutions and packaging reduction (3R roadmap).
- Dairy sector climate footprint and on-farm emissions management (methane, manure, feed) are recurring sustainability themes that can drive retailer requirements and supplier audits.
Labor & Social
- Competition-law and procurement governance risk in the French chilled fresh dairy sector: a documented history of anticompetitive conduct sanctions (“cartel des yaourts”) increases compliance sensitivity for pricing, tenders, and private-label negotiations.
FAQ
What qualifies as “yaourt/yoghourt” in France for plain yogurt products?In France, the denomination “yaourt” (or “yoghourt”) is legally reserved for fermented milk made exclusively with the two thermophilic lactic bacteria Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus, seeded together and present alive in the finished product, with minimum viability and acidity conditions defined at consumer sale.
What cold-storage temperature range is typically expected for yogurt in France’s chilled supply chain?Industry guidance for French “produits laitiers frais” describes refrigerated storage for yogurt with temperatures maintained between 0°C and 6°C, with the production flow commonly including cooling to around 4°C after fermentation for storage and distribution.
What are typical ingredients in a plain yogurt sold in France?A common plain-yogurt formulation is milk plus live yogurt cultures, and it may include skim-milk concentrate or milk powder to standardize solids and texture; for example, French plain yogurt product listings cite milk (primarily), skim-milk concentrate/powder, and lactic cultures, with chilled storage requirements.
How do “yaourt ferme” (set) and “yaourt brassé” (stirred) differ in manufacturing?In set yogurt, fermentation occurs in the final cup so the gel forms in the pot, then the product is cooled and stored cold. In stirred yogurt, fermentation typically occurs in a tank, the gel is stirred (brassé), then cooled before being filled and stored under refrigeration.
Sources
프랑스 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 플레인 요거트의 다른 국가 마켓
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