원재료
신선 자두, 백설탕
HS 코드
200799
최종 업데이트
2026-06-17
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 페루 자두 잼 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 페루에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 페루의 자두 잼에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 0개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
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페루의 자두 잼 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
페루의 자두 잼에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
페루 내 자두 잼의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200799)
페루의 자두 잼 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 6,838,285 | 8,072,645 USD |
| 2022 | 7,021,540 | 7,740,222 USD |
페루의 자두 잼 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 자두 잼에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
자두 잼의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록
페루의 자두 잼 샘플 수입 거래 4건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
페루의 자두 잼 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-11-07: 2.28 USD / kg, 2025-11-05: 7.85 USD / kg, 2025-09-03: 2.83 USD / kg, 2025-06-23: 2.27 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-07 | CON***** ** ******** ** ***** *** **** *** ****** ** ****** ****************** ***************************************** | 2.28 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-05 | LOS ****** *** ****** *********** ****** * *********** ***** * ****** ** ****** * ***** ******* ********* *** ******** ******* *** ******* ** ****** * **** ************ ************* ** *********** ****** * ***** ****** * ***** ****** ** ******** | 7.85 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-03 | CON***** ** ******** ** ***** *** **** * ** ****** ** ****** ****************** ***************************************** | 2.83 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-06-23 | CON***** ** ******** ** ***** *** **** *** ****** ** ****** ****************** ** ************ *************************** | 2.27 USD / kg | (-) | (-) | - |
페루 내 자두 잼의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200799)
페루의 자두 잼 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 704,850 | 1,858,979 USD |
| 2022 | 907,118 | 2,315,531 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable (packaged fruit spread/jam)
Industry PositionValue-added processed fruit product
Market
Plum jam in Peru sits within the packaged processed-fruit spread category and is present in retail e-commerce listings, including plum-based blends marketed as organic or “made like at home.” Market access is strongly shaped by Peru’s processed-food labeling regime, where products exceeding thresholds must carry front-of-pack octagonal warnings (e.g., “Alto en azúcar”). For industrialized foods sold in Peru (domestic or imported), DIGESA is the national authority that issues sanitary registrations and related certifications, which can be a gating requirement for commercialization. Peru also has niche exporter-facing offerings of plum-jam products marketed through Peruvian export-industry platforms.
Market RoleDomestic consumer market with local manufacturing; niche exporter offerings
Domestic RolePackaged spread product sold through domestic retail/e-commerce; compliance-driven category due to sugar-warning labeling
Specification
Physical Attributes
- Jam-style gelled consistency with fruit pieces (SKU-specific).
- Expectation of being largely free of defects such as pits/stones and mineral matter (quality reference standard).
Compositional Metrics
- Front-of-pack warning “Alto en azúcar” applies to solid processed foods at or above 22.5 g sugar per 100 g under Peru’s octagon guidance (threshold-based; product-dependent).
Packaging
- Retail pack sizes observed include 255 g units in Peru retail e-commerce listings (SKU-specific).
- Front-of-pack octagonal warning labels may be required depending on declared nutrient content (e.g., sugar).
Supply Chain
Value Chain
- Fruit sourcing (plum ingredient) → preparation (washing/sorting/destoning/pulp) → formulation with sweeteners/gelling agents → cooking to gelled consistency → packaging into retail units → warehousing → domestic retail/e-commerce distribution and/or export
Temperature
- Shelf-stable distribution is feasible when the product is thermally processed and packed under sanitary control; post-opening handling is consumer-managed (SKU/label specific).
Shelf Life
- Commercial shelf life depends on formulation, thermal process validation, and packaging integrity; DIGESA export certification references lot inspection and microbiological analyses as part of official controls.
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighMarket access can be blocked or severely disrupted if plum jam lacks required DIGESA sanitary registration for industrialized foods (as applicable) and/or fails Peru’s mandatory front-of-pack octagonal warnings when nutrient thresholds are exceeded (notably sugar), which has been a documented enforcement issue for the jam category.Complete the DIGESA sanitary registration pathway applicable to the SKU (domestic or imported) and run a pre-market label compliance check to ensure the nutrition table and required octagonal warnings (e.g., “Alto en azúcar” where triggered) are consistent before distribution.
Food Safety MediumInsufficient process control (thermal processing, hygienic handling, packaging integrity) can create microbiological non-compliance risk; DIGESA’s export sanitary certification references lot inspection and microbiological analyses under the sanitary framework for industrialized foods.Validate the cooking/thermal process for the specific formulation and packaging, implement a HACCP plan aligned with Peru’s sanitary norm for HACCP, and conduct routine microbiological testing with documented lot release criteria.
Logistics MediumPackaged retail jam shipped as finished goods is moderately freight-sensitive; freight volatility and handling damage risk can raise delivered costs and disrupt service levels, affecting competitiveness versus locally produced alternatives.Use robust secondary packaging and palletization specs, contract buffer lead times for sea freight lanes, and consider local co-packing/private-label manufacturing when economics justify it.
FAQ
Will plum jam sold in Peru need an “Alto en azúcar” octagon?It depends on the product’s declared sugar content. Peru’s octagon guidance indicates that solid processed foods at or above 22.5 g of sugar per 100 g must carry the “Alto en azúcar” front-of-pack warning.
Is a sanitary registration required to commercialize packaged plum jam in Peru?For industrialized foods and beverages commercialized in Peru (whether domestically manufactured or imported), DIGESA’s registration function covers granting the sanitary registration certificate; applicability should be confirmed for the specific SKU and commercialization route.
What is a common compliance pitfall for jam labeling in Peru?A documented issue is omitting required octagonal warnings (including “Alto en azúcar”) when the nutrition table indicates the product exceeds the thresholds; Peru’s consumer-protection authority has reported this issue occurring in the jam category during supermarket monitoring.
Sources
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