하위 제품
전통 피클 롤몹스, 매운 피클 롤몹스, 달콤한 피클 롤몹스
원재료
신선 오이, 신선 청어, 신선 양파, 소금, +1
최종 업데이트
2026-04-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 롤몹스 마켓 커버리지는 7개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 10개와 수입업체 8개가 색인되어 있습니다.
- 13건의 공급업체 연계 거래가 상위 3개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 4건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-29.
롤몹스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 3개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 13건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 롤몹스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
롤몹스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
롤몹스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
롤몹스의 YoY 변동 상위 국가는 인도 (+87.0%), 베트남 (-14.5%)입니다.
롤몹스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 롤몹스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 롤몹스 거래 단가가 있는 국가는 베트남 (1.50 USD / kg)입니다.
롤몹스 Global Supply Chain Coverage
18개 기업
롤몹스에 대해 수출업체 10개와 수입업체 8개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 롤몹스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
롤몹스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
롤몹스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 10개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
롤몹스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 롤몹스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 10개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 롤몹스
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 아티초크 통조림, 롤몹스, 아티초크 오일 +4
(캄보디아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 브로커 및 무역 대행작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 대두, 건조 레몬그라스, 고추장 +5
(페루)
최근 수출 거래: 2025-11-05
최근 수출 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 기타유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 스페인, 미국, 영국, 독일, 호주, 벨기에, 이탈리아, 이스라엘, 뉴질랜드, 네덜란드
공급 제품: 멸치 통조림, 건조 아르헨티나 멸치, 냉동 아르헨티나 멸치 +5
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 아르메니아
공급 제품: 냉동 일반 새우, 냉동 뱀장어, 냉동 날개다랑어 +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 키르기스스탄
공급 제품: 염장 올리브, 할라피뇨 피클, 오이 피클 +5
롤몹스 글로벌 수출업체 커버리지
10개 기업
수출업체 수는 롤몹스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 롤몹스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
롤몹스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
롤몹스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 8개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
롤몹스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 롤몹스에 대해 추적되는 전체 수입업체 8개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(싱가포르)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(일본)
최근 수입 거래: 2025-09-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식음료 서비스업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 베트남
(싱가포르)
최근 수입 거래: 2025-10-17
최근 수입 파트너 기업: 1
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
8개 기업
수입업체 수는 롤몹스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 롤몹스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
롤몹스의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
롤몹스 국가별 월간 도매 공급가 요약
롤몹스의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 롤몹스 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (7.14 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 8.79 USD / kg | 7.97 USD / kg | 6.48 USD / kg | 5.27 USD / kg | 9.54 USD / kg | 7.14 USD / kg |
롤몹스 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
롤몹스의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 7.35 USD / kg | 0.20 USD / kg | 12.31 USD / kg | -21.0% |
최신 롤몹스 도매 수출 가격 업데이트
최신 4건의 롤몹스 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | При***** ****** *** *********** ********* ** * **** * ******* **** | 0.21 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Філ* ***** ****** *** * ******* **** | 6.62 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Філ* ***** ****** ****** * ******* **** | 11.63 USD / kg | |
| 2025-09-01 | При***** ****** *** *********** ********* ** * ******* * *** ******** * ******* **** | 0.21 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPreserved (Pickled/Marinated)
Industry PositionProcessed Seafood Product
Market
Rollmops are a ready-to-eat pickled (vinegar-marinated) herring product, typically sold packed in jars or tubs and traded within broader prepared/preserved herring categories rather than as a distinct customs line. Global export supply is concentrated in Northern and Baltic Europe processing hubs, while demand is strongest in European consumer markets and diaspora-oriented retail channels. Under HS 160412 (prepared or preserved herrings, not minced), recent trade patterns show Poland, Denmark, Lithuania, Germany, and Norway among leading exporters, with Germany and Poland also large importing and processing markets. Market dynamics are highly sensitive to North Atlantic/Baltic herring stock advice, quota-setting, and coastal-state management coordination, which can tighten raw material availability and disrupt downstream processors.
Major Producing Countries
- 폴란드Major processing/export hub for prepared/preserved herring category (proxy for rollmops trade) under HS 160412 (UN Comtrade via WITS).
- 덴마크Major processing/export hub for prepared/preserved herring category under HS 160412 (UN Comtrade via WITS).
- 리투아니아Significant exporter/processor for prepared/preserved herring category under HS 160412 (UN Comtrade via WITS).
- 독일Large consumer and processing market; also a significant exporter within HS 160412 (UN Comtrade via WITS).
- 노르웨이Upstream supplier role through pelagic fisheries and participation in processed herring exports under HS 160412 (UN Comtrade via WITS).
Major Exporting Countries
- 폴란드Top exporter by trade value under HS 160412 (prepared/preserved herrings; proxy category for rollmops) in recent UN Comtrade data via WITS.
- 덴마크Top-tier exporter under HS 160412 in recent UN Comtrade data via WITS.
- 리투아니아Top-tier exporter under HS 160412 in recent UN Comtrade data via WITS.
- 독일Major exporter under HS 160412 alongside a large domestic market (UN Comtrade via WITS).
- 노르웨이Notable exporter under HS 160412 (UN Comtrade via WITS); exposed to pelagic stock management and quota outcomes.
Major Importing Countries
- 독일Largest importer under HS 160412 in recent UN Comtrade data via WITS; core consumption market for pickled herring products.
- 폴란드Large importer under HS 160412 (UN Comtrade via WITS), reflecting intra-industry processing and regional trade.
- 미국Major non-European import market under HS 160412 (UN Comtrade via WITS), supporting diaspora and specialty retail demand.
- 오스트리아Significant importer under HS 160412 (UN Comtrade via WITS), typically served via EU supply chains.
- 스웨덴Notable importer under HS 160412 (UN Comtrade via WITS), consistent with Nordic consumption of preserved herring products.
Specification
Major VarietiesAtlantic herring (Clupea harengus), Pacific herring (Clupea pallasii)
Physical Attributes
- Vinegar-marinated herring fillet rolled into a cylinder around a filling (commonly pickle/gherkin or onion) and secured with a skewer/toothpick
- Packed submerged in a seasoned brine/marinade in jars or tubs as a ready-to-eat product
Compositional Metrics
- Acidification and salting are key preservation controls; buyer specifications commonly reference pH/salt balance, sensory profile, and microbiological safety targets
- Allergen declaration for fish is standard in packaged retail trade
Packaging
- Glass jars with brine/marinade (retail-ready)
- Plastic tubs (deli/retail)
- Airtight containers for extended distribution life depending on process design
ProcessingReady-to-eat, lightly preserved/acidified seafood (marinated/pickled) with quality highly dependent on hygiene, formulation control, and time-temperature management
Supply Chain
Value Chain
- Pelagic fishing (herring) → landing and chilling/freezing → primary processing (heading/filleting) → salting/pre-brining → vinegar marination/pickling with spices → rolling with filling → packing into jars/tubs with brine → chilled distribution → retail
Demand Drivers
- Strong cultural consumption in Northern/Central/Eastern Europe (appetizer/deli traditions) and diaspora-linked demand in non-European import markets
- Convenience demand for ready-to-eat seafood in retail and deli channels
Temperature
- Chilled storage and distribution are critical for many ready-to-eat marinated fish products; temperature abuse can increase food safety risk and shorten usable life
Shelf Life
- Shelf life varies by formulation (acid/salt), packaging type, and whether a validated lethality step is used; once opened, product handling and refrigeration become more critical
Risks
Fisheries Stock Management HighRollmops supply ultimately depends on herring availability from managed pelagic fisheries; ICES advice can sharply reduce allowable catches for key herring components, and management/quota-sharing disputes have triggered sustainability certification suspensions for major Northeast Atlantic herring fisheries. These combined factors can rapidly tighten raw material supply, raise input costs for processors, and disrupt trade flows in prepared/preserved herring categories used as a proxy for rollmops.Diversify sourcing across multiple certified fisheries/stocks and suppliers; monitor ICES advice releases and coastal-state quota outcomes; include contingency sourcing and inventory buffers for marinated RTE production.
Food Safety MediumAs a ready-to-eat, lightly preserved marinated fish product, rollmops can be exposed to Listeria monocytogenes risks if post-process contamination occurs and storage time/temperature allows growth; lightly preserved fish products (including marinated products) are specifically recognized as having potential for elevated risk if controls fail.Implement Codex-aligned hygienic design and sanitation, robust environmental monitoring for Listeria, validated pH/salt targets, and strict cold-chain controls through distribution.
Regulatory Compliance MediumFormulations may use acidulants and, in some cases, preservatives; additive permissions and limits vary by jurisdiction and are anchored in Codex GSFA at the international level. Misalignment on additive use, labeling (including allergens), or product identity can trigger border rejections and recalls.Verify formulation and labeling against destination-market rules; map additives to Codex GSFA permissions and maintain documentation for ingredient specifications and change control.
Logistics MediumMany rollmops products rely on chilled distribution; cold-chain interruptions during cross-border transport or retail handling can degrade quality and increase microbiological risk, raising the likelihood of waste and reputational damage for importers and retailers.Use validated temperature-monitoring (data loggers), defined maximum time out of refrigeration, and supplier/3PL performance KPIs for RTE chilled seafood.
Sustainability
- Fisheries stock status, science-based catch advice, and quota-setting are primary sustainability determinants for herring-based products
- Quota-sharing disputes for migratory Northeast Atlantic pelagics can lead to combined catches exceeding scientific advice and loss of sustainability certifications
- Climate-driven shifts in pelagic stock distribution and productivity increase management uncertainty and can intensify coastal-state allocation conflicts
Labor & Social
- Forced labor and severe labor abuses are documented risks in parts of the global commercial fishing sector, creating due-diligence expectations for seafood buyers even when final processing occurs in higher-compliance jurisdictions
- Worker health and safety risks in fishing and seafood processing require supplier compliance with labor standards and auditable workplace practices
FAQ
What are rollmops?Rollmops are herring fillets that are rolled (often around pickle/gherkin or onion), skewered, and pickled in a vinegar-based marinade as a ready-to-eat preserved seafood product.
Under what trade category are rollmops typically recorded in customs statistics?Rollmops are usually captured within broader prepared or preserved herring trade categories rather than a dedicated rollmops-specific customs line; a commonly used proxy is HS 160412 (prepared or preserved herrings, whole or in pieces, not minced).
Why can herring quota changes disrupt rollmops supply and pricing?Because rollmops depend on herring as the key input, major reductions in science-based catch advice or failures to align coastal-state quotas with advice can tighten raw material availability and create downstream supply shocks for processors and exporters of prepared/preserved herring products.
Sources
롤몹스 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 롤몹스의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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