상위 제품
건조 멸치
HS 코드
030559
최종 업데이트
2026-05-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 소형 건조 멸치 마켓 커버리지는 115개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 36개와 수입업체 55개가 색인되어 있습니다.
- 145건의 공급업체 연계 거래가 상위 2개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-12.
소형 건조 멸치에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 2개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 145건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 소형 건조 멸치의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
소형 건조 멸치 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
소형 건조 멸치의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
소형 건조 멸치의 YoY 변동 상위 국가는 인도 (-40.7%), 베트남 (-8.5%)입니다.
소형 건조 멸치 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 소형 건조 멸치 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 소형 건조 멸치 거래 단가가 있는 국가는 인도 (8.81 USD / kg), 베트남 (2.19 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 베트남 | -8.5% | 143 | 5.13 USD / kg (25,310 kg) | 3.34 USD / kg (13,866 kg) | 4.94 USD / kg (46,529 kg) | 2.22 USD / kg (440,553 kg) | 2.56 USD / kg (1,336,430 kg) | 2.19 USD / kg (466,916 kg) | ||||||
| 인도 | -40.7% | 2 | - (-) | 1.29 USD / kg (500 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.81 USD / kg (62.5 kg) |
소형 건조 멸치 Global Supply Chain Coverage
91개 기업
소형 건조 멸치에 대해 수출업체 36개와 수입업체 55개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 소형 건조 멸치 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
소형 건조 멸치 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
소형 건조 멸치에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 36개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
소형 건조 멸치 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 소형 건조 멸치 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 36개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(루안다)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 어업 및 양식업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 콩고 민주 공화국
공급 제품: 건조 멸치, 소형 건조 멸치
(태국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 포장식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 방글라데시
공급 제품: 건조 멸치, 트라가칸트 검, 소형 건조 멸치
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-01-29
산업군: 식음료 서비스업식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 중국
공급 제품: 건조 멸치, 건조 아르헨티나 멸치, 소형 건조 멸치 +1
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-08-18
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 싱가포르, 태국, 말레이시아, 베트남
공급 제품: 건조 멸치, 건조 아르헨티나 멸치, 베트남산 건조 멸치 +3
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 중국, 베트남
공급 제품: 건조 멸치, 건조 아르헨티나 멸치, 베트남산 건조 멸치 +3
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-01-28
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 중국
공급 제품: 건조 아르헨티나 멸치, 건조 멸치, 냉동 오징어 +5
소형 건조 멸치 글로벌 수출업체 커버리지
36개 기업
수출업체 수는 소형 건조 멸치의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 소형 건조 멸치 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
소형 건조 멸치의 주요 수출국 (HS 코드 030559) 2024
소형 건조 멸치의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 인도 | 14,829,774 kg | 20,935,158.984 USD |
| 2 | 태국 | 7,668,019.047 kg | 19,907,763.23 USD |
| 3 | 미얀마 [버마] | 7,820,834.62 kg | 17,297,631.557 USD |
| 4 | 스페인 | 342,991.478 kg | 14,212,984.888 USD |
| 5 | 에스토니아 | 792,976.42 kg | 5,503,869 USD |
| 6 | 우크라이나 | 604,553.75 kg | 5,039,084.42 USD |
| 7 | 말레이시아 | 1,383,738.16 kg | 4,762,258.887 USD |
| 8 | 네덜란드 | 487,236.067 kg | 4,701,618.265 USD |
| 9 | 캐나다 | 529,657 kg | 4,230,170.238 USD |
| 10 | 독일 | 294,557 kg | 4,159,066.4 USD |
소형 건조 멸치 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
소형 건조 멸치의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소형 건조 멸치 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
소형 건조 멸치 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 55개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
소형 건조 멸치 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 소형 건조 멸치에 대해 추적되는 전체 수입업체 55개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(싱가포르)
최근 수입 거래: 2025-08-18
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: -
(홍콩)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(대만)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(방글라데시)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식음료 서비스업식품 제조온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
(말레이시아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
55개 기업
수입업체 수는 소형 건조 멸치에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 소형 건조 멸치 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
소형 건조 멸치의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030559) 2024
소형 건조 멸치의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 말레이시아 | 16,234,172.446 kg | 31,317,836.406 USD |
| 2 | 포르투갈 | 4,367,276 kg | 13,740,619.699 USD |
| 3 | 미국 | 1,303,456 kg | 13,455,362 USD |
| 4 | 대한민국 | 2,592,917.44 kg | 12,069,165 USD |
| 5 | 일본 | 646,153 kg | 8,607,675.099 USD |
| 6 | 홍콩 | 615,147 kg | 8,033,002.778 USD |
| 7 | 이탈리아 | 521,371 kg | 7,192,101.019 USD |
| 8 | 바베이도스 | 1,425,478 kg | 7,174,425 USD |
| 9 | 스리랑카 | 3,255,013.56 kg | 7,059,929.663 USD |
| 10 | 인도 | 2,403,960 kg | 4,873,386.395 USD |
소형 건조 멸치 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
소형 건조 멸치의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
소형 건조 멸치의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
소형 건조 멸치 국가별 월간 도매 공급가 요약
소형 건조 멸치의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 소형 건조 멸치 도매 단가가 있는 국가는 대만 (4.53 USD / kg)입니다.
소형 건조 멸치 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
소형 건조 멸치의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 소형 건조 멸치 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 소형 건조 멸치 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | 豆仔魚 * ***** ** | 4.61 USD / kg | |
| 2026-04-01 | 豆仔魚 * ***** ** | 6.70 USD / kg | |
| 2026-04-01 | 豆仔魚 * ***** ** | 6.35 USD / kg | |
| 2026-04-01 | 豆仔魚 * ***** ** | 3.64 USD / kg | |
| 2026-04-01 | 豆仔魚 * ***** ** | 5.68 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionProcessed Seafood Product
Market
Small dried common anchovy is a wild-capture, shelf-stable seafood traded primarily as a culinary ingredient (broth/stock base, seasoning) and as a snack/condiment item depending on market. Supply is ultimately constrained by anchovy stock abundance and fishery management measures in key northern-hemisphere fishing grounds (notably the Mediterranean and Black Sea for European anchovy), creating material year-to-year availability and price volatility risk. International buyers focus on consistent size grading, cleanliness, moisture/salt specifications, and food-safety controls for histamine and microbial hazards during handling and curing/drying. Trade compliance and buyer due diligence increasingly emphasize legality/traceability documentation for wild-caught fish (e.g., EU catch certificates) alongside standard sanitary requirements.
Major Producing Countries
- 터키Major Black Sea anchovy fishery (Engraulis encrasicolus); supply variability and management measures are material to regional availability.
- 조지아Black Sea anchovy fishery participant; regional catches contribute to supply for processing/trade.
- 러시아Black Sea anchovy fishery participant; catch levels fluctuate with stock dynamics.
- 우크라이나Black Sea anchovy fishery participant; regional fishery conditions can affect landings and trade.
- 스페인Mediterranean/Northeast Atlantic anchovy fisheries and traditional processing (including salted anchovy products) support processed anchovy trade.
- 이탈리아Mediterranean anchovy fisheries and traditional processing (including salted anchovy products) support processed anchovy trade.
- 그리스Traditional producer of salted anchovy products within Mediterranean processing sector; overlaps with dried/salted anchovy supply chains.
Supply Calendar
- Mediterranean and Black Sea (European anchovy fisheries):Jun, Jul, Aug, Sep, OctAvailability is generally higher in warmer months for European anchovy biology, but commercial fishing seasons and volumes vary by sub-region and management measures.
Specification
Physical Attributes
- Small whole fish dried (often sold head-on for stock/broth use; headless/gutted variants also exist)
- Silvery skin and intact body are commonly used as visual quality cues; excessive breakage and discoloration are typically discounted
Compositional Metrics
- Moisture level and salt content are central buyer specifications because they drive shelf stability, texture, and mold risk
- Oxidation/rancidity risk is monitored through sensory checks and packaging integrity rather than a single universal numeric standard
Grades
- Size grading (e.g., small/medium/large counts or length bands) is commonly used for pricing and intended use (stock vs snack vs ingredient)
- Cleanliness and defect sorting (foreign matter, excessive sand/scale, broken pieces, off-odors) are common commercial grading factors
Packaging
- Moisture-barrier pouches (sealed/vacuum) for retail and foodservice packs
- Bulk-lined cartons or bags for industrial users and distributors; packaging aims to limit moisture pickup and oxidation during storage/shipping
ProcessingSalt-curing/brining and dehydration (sun-drying, air-drying, or low-temperature mechanical drying) are common stabilization pathways for anchovy products
Supply Chain
Value Chain
- Wild capture (often purse seine) -> rapid chilling/landing -> sorting/grading -> washing -> salting/brining (and sometimes blanching) -> drying -> cooling -> screening/metal detection as applicable -> sealed packaging -> distribution
Demand Drivers
- Culinary demand for umami-rich soup/stock bases and seasoning ingredients in dried-seafood cuisines
- Convenience and shelf-stability compared with fresh anchovy, enabling broader distribution and home storage
- Ingredient demand for processed anchovy formats (e.g., salted products, pastes/sauces) in food manufacturing and foodservice
Temperature
- Time/temperature control from catch through early handling is critical for histamine control in susceptible fish; Codex guidance emphasizes keeping the first part of curing at 0–5°C and monitoring histamine where relevant
- Drying parameters (time/temperature/airflow) must be controlled to reach stable dryness without surface hardening that impedes drying and to reduce mold growth risk
Shelf Life
- Shelf-stable when adequately dried and kept sealed from humidity; quality loss accelerates with moisture pickup and oxygen exposure (mold, off-odors, rancidity)
Risks
Wild Stock Variability HighGlobal availability of small dried anchovy is ultimately constrained by wild anchovy stock dynamics and fishery management decisions. Small pelagic stocks can fluctuate sharply with environmental conditions and fishing pressure, and regional management measures (e.g., multiannual plans for European anchovy in parts of the Mediterranean/Adriatic) can impose catch-limit reductions or operational constraints that rapidly tighten raw material supply for drying/processing.Diversify approved origins and product specifications (size/salt/moisture) to allow substitution across fisheries; maintain safety-stock buffers for peak-demand periods; monitor regional management measures and stock advice updates as leading indicators.
Food Safety MediumHistamine formation risk exists when anchovies are temperature-abused during harvest handling, curing, and early processing; inadequate drying and moisture control also increase microbial/mold risks. Border rejections and recalls can occur if controls and verification (including histamine checks where relevant) are weak.Implement HACCP with strict time/temperature controls and documented curing/drying parameters; verify moisture/salt specs and conduct risk-based histamine and microbiological testing aligned to destination-market requirements.
Regulatory Compliance MediumWild-caught fishery products entering the EU generally require validated catch certificates under the EU’s IUU framework; incomplete or inconsistent legality documentation can block entry. Documentation expectations can also extend beyond legal minimums as buyers strengthen seafood fraud/IUU controls.Maintain end-to-end catch documentation (vessel, flag state validation, landing, processing lot linkage) and conduct periodic document audits with suppliers; ensure HS classification and product descriptions align with catch certificates and invoices.
Quality Deterioration MediumDried anchovy quality is highly sensitive to humidity and oxidation during storage and sea freight. Moisture pickup can drive mold and texture defects, while oxidation can cause rancidity and off-odors, leading to downgrades and claims.Use moisture-barrier packaging and humidity control practices; define objective acceptance criteria (moisture, odor, appearance, foreign matter) and require pre-shipment QC plus arrival-condition checks.
Sustainability
- Wild-capture dependency for anchovy supply creates exposure to interannual stock variability and ecosystem-driven recruitment swings
- Fisheries management measures (catch limits, seasonal restrictions) for small pelagics in key regions (e.g., Mediterranean/Adriatic plans) can tighten supply quickly when stock status deteriorates
Labor & Social
- IUU fishing and seafood fraud due diligence risk for wild-caught anchovy products; documentation and traceability expectations are rising in major markets
FAQ
What is the most critical global risk for dried common anchovy supply?Supply risk is dominated by wild-stock variability and fishery management actions. Anchovy availability can change quickly with environmental conditions and catch-limit decisions in key regions (for example, multiannual management measures for European anchovy in parts of the Mediterranean/Adriatic), which directly affects raw material supply for drying and export.
What are the main food-safety hazards buyers watch for in dried anchovy?Histamine risk is a key concern when time/temperature control is poor during early handling and curing, and inadequate drying or moisture protection can increase microbial or mold issues. Codex guidance for fish and fishery products emphasizes controlling temperatures (including 0–5°C during early curing for histamine-susceptible fish) and managing drying to prevent spoilage and defects.
What documentation can affect EU imports of wild-caught dried anchovy?For entry into the EU, marine fishery products generally must be accompanied by validated catch certificates under the EU framework to combat illegal, unreported and unregulated (IUU) fishing. If catch documentation is missing, inconsistent, or not validated by the competent flag state authority, shipments can be delayed or refused.
Sources
소형 건조 멸치 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 소형 건조 멸치의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 말레이시아, 베트남, 영국, 대한민국, 중국, 대만, 자메이카, 태국, 인도, 미국, 스페인, 포르투갈, 미얀마 [버마], 싱가포르, 홍콩, 인도네시아, 우간다, 캐나다, 일본, 이탈리아, 네덜란드, 탄자니아, 에스토니아, 스리랑카, 케냐, 우크라이나, 독일, 카자흐스탄, 프랑스, 호주, 몰디브, 파나마, 폴란드, 엘살바도르, 마카오, 세네갈, 체코, 이스라엘, 리투아니아, 브루나이, 라트비아, 모리셔스, 노르웨이, 잠비아, 짐바브웨, 가봉, 아이슬란드, 몰도바, 파키스탄, 아랍에미리트, 오만, 피지, 세인트빈센트 그레나딘, 덴마크, 루마니아, 스위스, 브라질, 크로아티아, 베냉, 이집트, 벨기에, 말라위, 뉴질랜드, 니카라과, 멕시코, 쿠웨이트, 사우디아라비아, 아르메니아, 오스트리아, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 버뮤다, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 키프로스, 에티오피아, 핀란드, 감비아, 그리스, 과테말라, 온두라스, 헝가리, 아일랜드, 이란, 요르단, 키르기스스탄, 라오스, 룩셈부르크, 몬테네그로, 마다가스카르, 몽골, 몰타, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 필리핀, 카타르, 스웨덴, 슬로베니아, 슬로바키아, 토고, 튀니지, 터키, 우즈베키스탄, 남아프리카
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