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두부
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 대한민국의 순두부 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 대한민국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 대한민국의 순두부에 대해 수출 파트너 기업 9개와 수입 파트너 기업 8개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
대한민국 내 순두부 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
대한민국의 순두부에 대해 수출 파트너 기업 9개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
대한민국에서의 순두부 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 67.9%에서 샘플링되었습니다.
순두부의 대한민국 샘플 수출 공급업체 거래 기록
대한민국의 순두부 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
대한민국의 순두부 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-19: 0.53 USD / kg, 2026-02-03: 0.58 USD / kg, 2026-01-20: 0.75 USD / kg, 2025-12-29: 7.28 USD / kg, 2025-12-20: 4.04 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-19 | BIB*** **** *** **** ***** ****** **** *** **** * **** ****** **** **** | 0.53 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2026-02-03 | JON*** **** **** ****** ******* **** *** **** ****** ******* **** *** ****** | 0.58 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2026-01-20 | CJ ****** **** *** **** * **** ** ****** **** *** **** *** ** ****** **** **** | 0.75 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2025-12-29 | PUL***** **** **** *** * **** * * *** * ******* **** **** *** * **** * * *** | 7.28 USD / kg | (대한민국) | (미국) | |
| 2025-12-20 | PUL***** **** **** | 4.04 USD / kg | (대한민국) | (미국) |
대한민국 내 상위 순두부 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 대한민국의 순두부에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 9개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
대한민국 수출 파트너 커버리지
9개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 대한민국의 순두부 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대한민국 내 순두부 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
대한민국의 순두부 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
대한민국의 순두부에 대해 수입 파트너 기업 8개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 76.8%에서 샘플링되었습니다.
순두부의 대한민국 샘플 수입 거래 및 가격 기록
대한민국의 순두부 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
대한민국의 순두부 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-05-21: 4.42 USD / kg, 2026-05-14: 4.80 USD / kg, 2026-05-14: 4.80 USD / kg, 2026-05-14: 4.80 USD / kg, 2026-05-06: 4.80 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-21 | [가공*** ************** ******** | 4.42 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-05-14 | [가공*** ************** ******** | 4.80 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-05-14 | [가공*** ************** ******** | 4.80 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-05-14 | [가공*** ************** ******** | 4.80 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-05-06 | [가공*** ************** ******** | 4.80 USD / kg | (-) | (-) | - |
대한민국 내 상위 순두부 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 대한민국의 순두부에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 8개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 음료 제조식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매무역
대한민국 수입 파트너 커버리지
8개 기업
수입 파트너 기업 수는 대한민국의 순두부 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 대한민국에서 활동 중인 순두부 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled (Refrigerated)
Industry PositionPackaged Consumer Food
Market
Soft tofu (including 순두부-style and other soft/silken tofu forms) in South Korea is primarily a domestically manufactured, chilled processed-soy staple sold through modern retail and foodservice. The market is supported by large local manufacturers with dedicated tofu production plants and established distribution into national cold-chain channels. Imports are possible but face practical constraints from short shelf-life logistics and MFDS import controls under the Special Act on Imported Food Safety Control, including foreign facility oversight and border inspection. Compliance and labeling (notably soybean allergen labeling and GMO-related labeling where applicable) are central to market access and brand acceptance.
Market RoleDomestic processed food market with significant local manufacturing; import niche constrained by cold-chain and MFDS import controls
Domestic RoleMainstream chilled protein staple in household and foodservice cooking; widely used in stews and ready-to-cook meal occasions
Specification
Physical Attributes
- High-moisture, delicate curd with soft/silky texture
- Typically sold as a water-packed chilled product; sensitive to breakage and handling stress
Compositional Metrics
- Moisture and protein consistency expectations vary by brand and use-case (stew vs. multipurpose)
- Coagulant system (e.g., mineral-salt or acid-lactone) affects texture and perceived quality
Grades
- Texture segmentation (silken/soft vs. firm types) is a key buyer-facing differentiation
- Organic and non-GMO-positioned variants exist but require substantiated sourcing and compliant labeling
Packaging
- Sealed plastic tubs/trays (often water-packed) designed for chilled retail display
- Secondary cartons for cold-chain case handling and distribution
Supply Chain
Value Chain
- Soybeans/soy ingredients → soymilk extraction → coagulation and curd setting → filling/sealing (often with packing liquid) → heat treatment (where applied) → rapid cooling → chilled distribution → retail/foodservice
Temperature
- Time-temperature control is critical across storage, transport, and retail display for chilled tofu
- Post-process cooling and prevention of temperature abuse are central to both quality and microbiological risk control
Shelf Life
- Soft tofu has short chilled shelf-life sensitivity relative to shelf-stable foods; cold-chain breaks can cause rapid quality loss and elevate safety risk
- Water-packed formats require strong hygiene controls to prevent post-process contamination
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighMFDS import controls under the Special Act on Imported Food Safety Control can block trade if foreign facility registration requirements are not met, if an on-site inspection is refused/avoided, or if a facility/product is linked to hazards; MFDS can suspend importation from the foreign facility concerned.Complete MFDS foreign facility registration (where applicable) before shipping, maintain a Korea-ready dossier (process flow, sanitation controls, product specs), and cooperate promptly with MFDS inspection requests.
Food Safety HighSoft tofu is a chilled, high-moisture product where microbiological non-compliance can trigger MFDS laboratory test failures, border rejection, recalls, or intensified inspection frequencies—especially for first-time imports or products with defect history.Implement validated lethality/heat-treatment (where applicable), robust environmental monitoring and sanitation, defined shelf-life validation, and pre-shipment microbiological verification aligned to Korea-facing specifications.
Regulatory Compliance MediumLabeling non-compliance (including soybean allergen labeling and any GMO-related labeling applicability) can cause clearance delays, relabeling cost, or market withdrawal in Korea.Perform a Korea-specific label compliance review against MFDS labeling standards, confirm allergen declarations for soybeans, and validate any non-GMO/GMO statements with chain-of-custody evidence.
Logistics MediumCold-chain disruption (reefer failures, port congestion, domestic delivery temperature excursions) can quickly degrade soft tofu quality and shorten sellable life, increasing the probability of write-offs or disputes in Korea’s retail channels.Use qualified reefer partners with temperature logging, define maximum transit and hold times, align incoterms to control cold-chain responsibility, and pre-plan contingency for delays (alternate cold storage, expedited domestic delivery).
Sustainability MediumSoy supply chains linked to deforestation/land conversion or weak labor practices can be rejected by buyers with responsible-soy policies, creating commercial disruption even if Korea’s border requirements are met.Screen soybean origins and suppliers using responsible-soy schemes (e.g., RTRS/ProTerra) and maintain traceable documentation that supports buyer due diligence.
Sustainability
- Upstream soybean sourcing can carry deforestation/land-conversion risk (notably in some producing regions globally); responsible soy standards and traceability are relevant for Korea-facing buyers with sustainability requirements.
- Packaging waste and chilled distribution energy intensity can be scrutinized under retailer ESG programs, influencing supplier scorecards.
Labor & Social
- Upstream soy supply chains can present labor and land-rights risks in certain origins; buyer due diligence may require screening and third-party certification evidence rather than self-declaration.
- Factory worker safety and hygiene practices are material for chilled tofu manufacturing due to contamination sensitivity; audit readiness is often expected in modern retail supply.
Standards
- HACCP (Korea)
- ISO 22000 / FSSC 22000
FAQ
Do foreign soft-tofu manufacturers need to register with MFDS before exporting to Korea?MFDS describes a foreign food facility registration requirement under the Special Act on Imported Food Safety Control for facilities exporting food to Korea, with registration handled through the Imported Food Information Maru system in applicable cases. If registration and related oversight expectations are not met, or if an on-site inspection is refused/avoided, MFDS states that imports from the foreign facility concerned can be suspended.
What are the most important labeling compliance points for soft tofu sold in Korea?MFDS operates food labeling standards and specifically lists soybeans among foods requiring allergen labeling, so soybean allergen disclosure is a core requirement for tofu. MFDS also explains GMO labeling governance and that GMO labeling can apply to processed foods using GMO agricultural products as ingredients when GMO DNA or protein remains after processing, so importers should assess whether the tofu’s soybean inputs and processing trigger GMO-labeling obligations and ensure any claims are substantiated.
Why is logistics considered high-risk for importing soft tofu into Korea?Soft tofu is typically a chilled, high-moisture product with short shelf-life sensitivity, making it highly vulnerable to delays and temperature excursions during reefer transport and domestic distribution. Because MFDS can apply border inspection and laboratory testing—especially for first-time imports—any logistics-related quality drift increases both spoilage risk and the probability of non-compliance outcomes.
Sources
대한민국 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 순두부의 다른 국가 마켓
대한민국와 연관된 국가들에서 순두부 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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