통밀 빵 캐나다 마켓 오버뷰 2026

원재료

소금, 백설탕, 통밀가루, 효모

최종 업데이트

2026-05-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

캐나다의 통밀 빵 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
캐나다에 대한 샘플 수출 거래 2건이 요약되어 있습니다.
캐나다의 통밀 빵에 대해 수출 파트너 기업 1개와 수입 파트너 기업 3개가 매핑되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.

캐나다 내 통밀 빵 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

캐나다의 통밀 빵에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

캐나다에서의 통밀 빵 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 2건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

통밀 빵의 캐나다 샘플 수출 공급업체 거래 기록

캐나다의 통밀 빵 샘플 거래 2건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

캐나다의 통밀 빵 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-13: 3.97 USD / kg, 2025-10-05: 3.97 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-01-13	BRE ** ********* * **** * *** * * ***	3.97 USD / kg	(캐나다)	(미국)
2025-10-05	BRE ** ********* * **** * *** * * ***	3.97 USD / kg	(캐나다)	(미국)

캐나다 내 상위 통밀 빵 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 캐나다의 통밀 빵에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(캐나다)

최근 수출 거래: 2026-04-23

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

캐나다 수출 파트너 커버리지

1개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 캐나다의 통밀 빵 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 캐나다 내 통밀 빵 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

캐나다의 통밀 빵 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

캐나다의 통밀 빵에 대해 수입 파트너 기업 3개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

통밀 빵의 캐나다 샘플 수입 거래 및 가격 기록

캐나다의 통밀 빵 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

캐나다의 통밀 빵 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-09: 6.09 USD / kg, 2026-01-28: 6.15 USD / kg, 2025-12-19: 6.15 USD / kg, 2025-06-09: 6.09 USD / kg, 2025-05-19: 6.15 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-02-09	E13* ** * * *** ** * ***	6.09 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-01-28	E13* ** * * *** ** * ***	6.15 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-19	DEE* *** * *** ** * ***	6.15 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-06-09	E13* ** * * *** ** * ***	6.09 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-05-19	DEE* *** * *** ** * ***	6.15 USD / kg	(-)	(-)	-

캐나다 내 상위 통밀 빵 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 캐나다의 통밀 빵에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 3개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(캐나다)

최근 수입 거래: 2026-04-23

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 기타식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조기타

(캐나다)

최근 수입 거래: 2026-04-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식료품점식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 식품 제조소매

(캐나다)

최근 수입 거래: 2026-04-23

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매무역

캐나다 수입 파트너 커버리지

3개 기업

수입 파트너 기업 수는 캐나다의 통밀 빵 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 캐나다에서 활동 중인 통밀 빵 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormBaked (Packaged)

Industry PositionPackaged Bakery Product

Market

Whole-wheat bread in Canada is a standardized bread category under the Food and Drug Regulations, with compositional conditions tied to the “(naming the percentage) whole wheat bread” common name. The market is supplied primarily through domestic industrial baking and national grocery distribution, alongside in-store bakery programs and regional producers. For importers, Canada applies SFCR-based requirements (licensing, preventive controls and traceability) and border compliance expectations that can delay or refuse non-compliant shipments. Label compliance is a core access factor, including bilingual mandatory information and clear declaration of allergens/gluten sources such as wheat, plus any additional ingredients used in formulations.

Market RoleDomestic production and consumption market

Domestic RoleStaple packaged bakery product in Canadian retail

Market GrowthNot Mentioned

SeasonalityYear-round production and retail availability; demand is generally stable with minor holiday and school-calendar effects.

Specification

Physical Attributes

Sliced loaf format (consumer prepackaged)
Uniform slice size and crumb structure for sandwich use
Visible whole-grain/bran flecks are common in many formulations

Compositional Metrics

Whole wheat flour proportion aligned to the applicable Canadian standard of identity when using standardized whole-wheat bread common names
Allergen and gluten-source declaration (wheat; plus any added priority allergens) reflected in ingredient list and/or Contains statement

Packaging

Poly bag (film) with clip or twist tie; case-packed for retail distribution
Date coding (best before) and lot identification to support traceability and recall execution

Supply Chain

Value Chain

Ingredient receiving (flour, whole wheat flour, yeast, salt, optional improvers) -> mixing -> fermentation/rest -> dividing and moulding -> proofing -> baking -> cooling -> slicing -> packaging and coding -> distribution to retail

Temperature

Ambient distribution is typical; temperature and humidity control are managed to reduce condensation and mold risk after cooling and during storage.

Atmosphere Control

Moisture management and packaging integrity are key to limiting mold growth and staling during ambient shelf life.

Shelf Life

Shelf life is commonly limited by mold growth and staling; handling delays can reduce sellable life and raise returns/food waste risk.

Freight IntensityHigh

Transport ModeLand

Risks

Regulatory Compliance HighNon-compliance with Canadian import and labelling requirements (e.g., bilingual mandatory information, ingredient and allergen/gluten-source declarations, or standardized identity/compositional rules for whole-wheat bread common names) can result in border delays, refusal of entry, enforcement action and/or recalls.Run a pre-shipment compliance review using CFIA labelling guidance and SFCR import readiness (licensing, preventive controls, traceability), and validate the product’s whole-wheat naming/composition against the applicable Food and Drug Regulations standard.

Food Safety MediumUndeclared priority allergens or gluten sources (including wheat, or added ingredients such as milk, sesame or soy depending on recipe) can trigger enforcement measures including recalls and public allergy alerts.Implement validated allergen controls (supplier verification, label/recipe reconciliation, change control, and sanitation/segregation where needed) and ensure allergens are declared using prescribed source names.

Logistics MediumShort freshness windows make the product sensitive to transport delays and handling issues that can increase staling/mold risk, shrink and customer claims, especially for cross-border movements.Use lane-specific shelf-life validation, define minimum remaining shelf life at receipt, and build contingency routing/stock to reduce disruption exposure.

Market Conduct MediumCanada’s packaged bread category has a documented history of competition-law enforcement related to wholesale bread price-fixing, elevating reputational and legal risk for firms and suppliers operating in the segment.Maintain a documented competition-law compliance program (pricing communications controls, training, audit trails) and ensure procurement and category negotiations follow strict antitrust guidance.

Labelling Transition MediumFront-of-package nutrition symbol requirements apply to most prepackaged foods when thresholds are met, and Canada’s transition compliance date (January 1, 2026) can create relabelling and inventory obsolescence risk if label updates are not staged correctly.Assess the formula against FOP thresholds early, plan packaging changeovers with import/manufacture timing rules, and maintain documentation for transition eligibility of existing inventory.

Sustainability

Food waste risk driven by short shelf life and retail returns dynamics in packaged bread
Packaging waste (plastic film bags and secondary corrugate) and associated retailer sustainability scorecards
Upstream wheat supply sensitivity to climate variability affecting flour availability and input costs

Labor & Social

Allergen control and clear consumer communication (wheat and other priority allergens) as a consumer safety and reputational issue
Occupational safety expectations in industrial baking environments (heat, machinery, flour dust exposure)

Standards

BRCGS Food Safety
SQF
FSSC 22000

FAQ

What qualifies as “(naming the percentage) whole wheat bread” in Canada?Canada’s Food and Drug Regulations set a compositional standard for “(naming the percentage) whole wheat bread,” requiring that the named percentage of flour be whole wheat flour and that the bread contain at least 60% whole wheat flour relative to the total flour used.

Do Canadian labels need to declare wheat and gluten sources for whole-wheat bread?Yes. In Canada, priority allergens and gluten sources must be clearly declared on food labels when present, and wheat is a listed priority allergen (and a gluten source). This information typically appears in the ingredient list and/or in a “Contains” statement immediately after the ingredient list.

Does an importer usually need a licence to import packaged whole-wheat bread into Canada?In most cases, importers require a Safe Food for Canadians (SFC) licence to import food into Canada, and baked goods are included among food items that may require a licence. Importers are also expected to meet preventive control and traceability requirements under the SFCR.

Are there new Canadian front-of-package nutrition symbol rules that can affect packaged bread labels?Yes. Health Canada’s front-of-package nutrition symbol rules apply to most prepackaged foods when nutrient thresholds are met, with compliance required as of January 1, 2026. Whether a specific whole-wheat bread needs the symbol depends on its nutrient levels and any applicable exemptions.