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와인용 효모 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
효모
HS 코드
210210
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 와인용 효모 마켓 커버리지는 133개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 155개와 수입업체 178개가 색인되어 있습니다.
  • 526건의 공급업체 연계 거래가 상위 18개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

와인용 효모에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 18개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 526건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 와인용 효모의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

와인용 효모 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

와인용 효모의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
와인용 효모의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (+158.7%), 멕시코 (-87.7%), 베트남 (-57.1%)입니다.

와인용 효모 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 와인용 효모 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 와인용 효모 거래 단가가 있는 국가는 몰도바 (68.60 USD / kg), 미국 (35.86 USD / kg), 이탈리아 (10.62 USD / kg), 중국 (2.15 USD / kg), 베트남 (1.14 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
덴마크+19.6%3- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
칠레-20.6%64- (-)- (-)9.81 USD / kg (157.85 kg)- (-)- (-)- (-)
중국+158.7%5310.19 USD / kg (30,000 kg)- (-)2.52 USD / kg (30,000 kg)1.78 USD / kg (205,190 kg)2.90 USD / kg (62,070 kg)2.15 USD / kg (104,770 kg)
브라질-6- (-)- (-)- (-)81.44 USD / kg (20 kg)- (-)- (-)
미국+6.9%31296.23 USD / kg (17 kg)68.23 USD / kg (940.45 kg)84.03 USD / kg (644 kg)49.88 USD / kg (342.02 kg)83.45 USD / kg (98.5 kg)35.86 USD / kg (4 kg)
스위스-14- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
이탈리아-49.7%11- (-)13.58 USD / kg (550 kg)- (-)- (-)10.79 USD / kg (80 kg)10.62 USD / kg (2,030 kg)
에스토니아+12.2%4- (-)- (-)10.95 USD / kg (1,000 kg)- (-)- (-)- (-)
영국-3- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
베트남-57.1%7- (-)- (-)- (-)0.38 USD / kg (1,000 kg)- (-)1.14 USD / kg (7,500 kg)
와인용 효모 Global Supply Chain Coverage
333개 기업
와인용 효모에 대해 수출업체 155개와 수입업체 178개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 와인용 효모 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

와인용 효모 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

와인용 효모에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 155개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

와인용 효모 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 와인용 효모 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 155개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타식품 포장
밸류체인 역할: 기타물류식품 제조
(중국)
최근 수출 거래: 2025-12-26
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(호주)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 효모, 와인용 효모
(스웨덴)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조기타음료 제조
밸류체인 역할: 기타식품 제조유통 / 도매
(네덜란드)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조축산식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
와인용 효모 글로벌 수출업체 커버리지
155개 기업
수출업체 수는 와인용 효모의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 와인용 효모 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

와인용 효모의 주요 수출국 (HS 코드 210210) 2024

와인용 효모의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1터키99,487,340 kg245,843,539 USD
2캐나다70,031,839.549 kg186,188,550.371 USD
3멕시코401,191,018 kg105,390,502 USD
4이집트28,866,105.418 kg99,990,799.388 USD
5벨기에16,181,604.499 kg95,648,105.422 USD
6이탈리아39,865,278 kg89,850,517.692 USD
7독일71,357,738.16 kg89,212,469.911 USD
8덴마크8,330,521.624 kg64,970,582.551 USD
9폴란드26,231,803.416 kg39,557,256 USD
10우크라이나41,123,892.3 kg38,765,890.17 USD

와인용 효모 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

와인용 효모의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

와인용 효모 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

와인용 효모 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 178개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

와인용 효모 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 와인용 효모에 대해 추적되는 전체 수입업체 178개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 음료 제조기타식품 제조
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(칠레)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 영국, 중국, 브라질, 네덜란드, 에콰도르, 덴마크, 일본, 아일랜드, 미국, 파라과이
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 음료 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 일본, 홍콩
글로벌 수입업체 커버리지
178개 기업
수입업체 수는 와인용 효모에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 와인용 효모 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

와인용 효모의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210210) 2024

와인용 효모의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국105,689,512 kg355,148,220 USD
2독일50,310,596.661 kg79,921,770.642 USD
3브라질25,679,314.2 kg62,830,909 USD
4영국25,481,116.432 kg61,566,242.693 USD
5폴란드94,057,839.726 kg55,538,925 USD
6이탈리아9,706,815.676 kg45,616,412.521 USD
7인도10,408,709 kg36,142,640.516 USD
8필리핀13,408,089.42 kg35,994,397 USD
9벨기에15,101,388.628 kg35,313,676.676 USD
10덴마크8,004,674.166 kg34,976,022.603 USD

와인용 효모 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

와인용 효모의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeIngredient
Product FormActive Dry Yeast (oenological yeast)
Industry PositionFermentation Starter Culture (Oenological input)

Market

Wine yeast (selected oenological yeasts) is a globally traded fermentation starter culture used to inoculate grape must and wine, commonly supplied in stabilized commercial forms such as active dry yeast. International trade in the broader “active yeasts” category (HS 210210) is led by a small set of exporting origins (notably China, the European Union, Turkey, Canada, and France), which indirectly shapes availability and pricing for specialty applications such as winemaking. The OIV International Oenological Codex provides globally referenced monograph specifications and labelling expectations for oenological yeasts, including form factors and minimum viability criteria. Demand concentrates in major wine-producing regions and spikes seasonally around each hemisphere’s harvest window even though yeast manufacturing is year-round.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
  • 중국Large industrial yeast production base; top exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (category includes wine yeast and other active yeasts).
  • 터키Major exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (category includes wine yeast and other active yeasts).
  • 캐나다Major exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (category includes wine yeast and other active yeasts).
  • 프랑스Key exporting origin in HS 210210 “active yeasts” in 2023 and central in global oenology supply chains (category includes wine yeast and other active yeasts).
  • 독일Significant exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (category includes wine yeast and other active yeasts).
Major Exporting Countries
  • 중국Top exporter by value and quantity in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 터키Top exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 캐나다Top exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 프랑스Top exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 이탈리아Significant exporter in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).
Major Importing Countries
  • 미국Large import market by value for HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 프랑스Substantial reported imports in HS 210210 “active yeasts” in 2023, reflecting intra-regional sourcing as well as specialty needs (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 호주Importer in HS 210210 “active yeasts” in 2023; relevant wine-producing market (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 칠레Importer in HS 210210 “active yeasts” in 2023; relevant wine-producing market (proxy category; not wine-yeast-specific).
  • 영국Importer in HS 210210 “active yeasts” in 2023 (proxy category; not wine-yeast-specific).

Specification

Major VarietiesSaccharomyces spp. (selected oenological yeasts), Saccharomyces cerevisiae var. bayanus (e.g., Prise de Mousse-type strains such as EC-1118)
Physical Attributes
  • Active Dry Yeast is typically supplied as round or vermiculated pellets produced by drying a concentrated yeast culture.
  • Commercial product commonly supplied in vacuum-packed sachets or bulk vacuum packs to protect viability.
Compositional Metrics
  • OIV monograph criteria for Active Dry Yeast include minimum dry matter (92%) and minimum viable yeast levels (at or above 10^10 CFU/g of dry matter).
  • Label/COA expectations commonly include minimum viable cells (CFU), batch/expiry, storage conditions, and disclosure of additives present.
Grades
  • Conformance to OIV International Oenological Codex monograph specifications is a common international reference point for oenological yeasts.
Packaging
  • Vacuum-packed sachets (e.g., 500 g units) and bulk vacuum-packed formats (e.g., 10 kg) are common in commercial winery supply.
ProcessingUsage may be via direct inoculation or via prior rehydration depending on winery protocol and supplier guidance.Buyer strain selection often considers fermentation temperature range, alcohol tolerance, and sensory neutrality or targeted aromatic contribution.

Supply Chain

Value Chain
  • Strain selection & maintenance → propagation → concentration → stabilization (e.g., drying into ADY pellets) → vacuum packaging & batch coding → international distribution → winery rehydration/direct pitch → alcoholic fermentation
Demand Drivers
  • Winery need to control alcoholic fermentation and reduce risks of sluggish/stuck fermentations through inoculation with selected yeasts.
  • Sparkling-wine secondary fermentation and broader fruit/honey fermentation applications (e.g., cider/mead) support specialty yeast demand.
Temperature
  • Storage temperature is a critical quality parameter communicated via labelling/technical sheets; OIV ADY labelling references storage temperature (e.g., lower than 15°C in an OIV ADY monograph).
  • Example supplier guidance indicates storage not higher than 20°C for multi-year shelf life in original packaging, with extended storage at ~10°C under specified conditions.
Atmosphere Control
  • Vacuum packaging is commonly used for commercial wine yeast to protect viability during distribution and storage.
Shelf Life
  • Shelf life is typically expressed as a multi-year ‘best before’ under stated storage conditions; one major supplier example states 3 years at ≤20°C and 4 years for extended storage at 10°C in original packaging.

Risks

Supply Concentration HighInternational trade in the broader ‘active yeasts’ category is concentrated among a limited number of exporting origins, and wineries often rely on a narrow set of qualified suppliers and strains. Disruptions affecting major exporters (trade restrictions, logistics shocks, plant outages) can become acute during harvest windows when fermentation inputs are time-critical.Pre-position seasonal inventory ahead of harvest; qualify at least two suppliers/strains per major wine style; include viability/COA checks at receipt.
Quality Degradation HighTemperature and humidity excursions during storage/transport can reduce viable cell counts and fermentation performance, increasing the risk of sluggish or incomplete fermentations and downstream quality defects.Specify storage temperature limits in procurement; use temperature-controlled storage where feasible; verify viability and follow validated rehydration/direct-pitch protocols.
Regulatory Compliance MediumOenological yeast specifications and labelling expectations can include minimum viability, disclosure of additives used in drying, and—where relevant—GMO-related indications. Non-compliance can lead to rejection by importers or non-conformance with winery certification/customer requirements.Purchase to OIV monograph/spec references; require batch traceability, additive disclosures, and (where applicable) GMO status statements aligned to destination-market rules.
Food Safety MediumMicrobiological purity and contaminant control (e.g., heavy metals) matter for fermentation performance and downstream product integrity; failures can cause fermentation spoilage risks or regulatory non-conformance.Use suppliers that provide COAs aligned to recognized monographs (e.g., OIV) and maintain hygienic handling at the winery (closed transfers, sanitation, controlled nutrients).
Sustainability
  • Energy intensity of industrial propagation and drying for active dry yeast production, with related emissions sensitivity to energy price shocks.
  • Packaging waste (multi-layer barrier films, vacuum packs) and end-of-life handling in winery supply chains.

FAQ

In what forms is wine yeast commonly traded for winemaking?Wine yeast is commonly supplied as Active Dry Yeast (ADY), and OIV references additional commercial forms such as active frozen yeast, compressed yeast, cream yeast, and immobilised/encapsulated preparations, depending on the use case and winery practice.
What key specifications or label details do buyers typically check when sourcing wine yeast?Common checks include guaranteed viable cells (CFU), batch/expiry and storage conditions, operating instructions and recommended inoculation rate, and disclosure of any additives present; OIV monographs describe these as part of oenological yeast labelling expectations.
Why are “Prise de Mousse”-type strains used in sparkling wine production?Some widely used strains (e.g., EC-1118) are marketed for sparkling-wine base and in-bottle secondary fermentation because they are described as robust and reliable fermenters with a neutral sensory contribution across a broad temperature range.

와인용 효모 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 와인용 효모의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 덴마크, 페루, 중국, 우크라이나, 프랑스, 우루과이, 캐나다, 에콰도르, 대한민국, 미국, 스페인, 인도, 코스타리카, 독일, 이탈리아, 우즈베키스탄, 베트남, 폴란드, 벨기에, 영국, 멕시코, 칠레, 에스토니아, 노르웨이, 오스트리아, 카자흐스탄, 일본, 스위스, 네덜란드, 남아프리카, 호주, 브라질, 라오스, 터키, 이집트, 볼리비아, 사우디아라비아, 헝가리, 포르투갈, 체코, 스웨덴, 리투아니아, 태국, 인도네시아, 루마니아, 세르비아, 말레이시아, 콜롬비아, 그리스, 이스라엘, 아르헨티나, 핀란드, 나이지리아, 마케도니아, 필리핀, 파라과이, 모로코, 아일랜드, 과테말라, 크로아티아, 아이슬란드, 캄보디아, 뉴질랜드, 에티오피아, 불가리아, 아랍에미리트, 코트디부아르, 스리랑카, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 키프로스, 도미니카 공화국, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 이란, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 쿠웨이트, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 파키스탄, 카타르, 싱가포르, 슬로베니아, 슬로바키아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨

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