상위 제품
간장
HS 코드
210310
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 숙성 간장 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 164개와 수입업체 186개가 색인되어 있습니다.
- 184건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 15개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.
숙성 간장에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 15개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 184건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 숙성 간장의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
숙성 간장 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
숙성 간장의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
숙성 간장의 YoY 변동 상위 국가는 태국 (+197.3%), 대한민국 (+142.7%), 싱가포르 (-90.9%)입니다.
숙성 간장 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 숙성 간장 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 숙성 간장 거래 단가가 있는 국가는 홍콩 (3.09 USD / kg), 스리랑카 (1.38 USD / kg), 중국 (0.94 USD / kg), 싱가포르 (0.87 USD / kg), 일본 (0.41 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -9.5% | 65 | 1.12 USD / kg (29,080 kg) | 1.01 USD / kg (29,131 kg) | 0.85 USD / kg (18,577 kg) | 0.53 USD / kg (6,310 kg) | 0.92 USD / kg (62,961.65 kg) | 0.94 USD / kg (20,457.75 kg) | ||||||
| 태국 | +197.3% | 7 | - (-) | 8.21 USD / kg (400 kg) | - (-) | 8.21 USD / kg (400 kg) | 1.35 USD / kg (927.28 kg) | - (-) | ||||||
| 홍콩 | +18.0% | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 3.09 USD / kg (113.4 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +9.9% | 33 | 2.88 USD / kg (19.1 kg) | 2.88 USD / kg (30.56 kg) | 3.11 USD / kg (30.56 kg) | 3.14 USD / kg (22.92 kg) | 3.14 USD / kg (34.38 kg) | - (-) | ||||||
| 미국 | -8.6% | 12 | 1.54 USD / kg (511.68 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.94 USD / kg (2,405.04 kg) | - (-) | ||||||
| 대한민국 | +142.7% | 8 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.63 USD / kg (920 kg) | - (-) | ||||||
| 대만 | -8.7% | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.13 USD / kg (39,898 kg) | - (-) | ||||||
| 인도 | +59.0% | 19 | 3.38 USD / kg (279.36 kg) | 2.57 USD / kg (769.2 kg) | 2.56 USD / kg (1,202.4 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 아랍에미리트 | +19.9% | 3 | - (-) | - (-) | 1.64 USD / kg (1,200 kg) | 1.23 USD / kg (972 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 일본 | -81.4% | 15 | - (-) | 0.69 USD / kg (1,440 kg) | - (-) | 0.37 USD / kg (33,102 kg) | 0.32 USD / kg (28,203 kg) | 0.41 USD / kg (7,200 kg) |
숙성 간장 Global Supply Chain Coverage
350개 기업
숙성 간장에 대해 수출업체 164개와 수입업체 186개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 숙성 간장 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
숙성 간장 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
숙성 간장에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 164개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
숙성 간장 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 숙성 간장 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 164개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 기타식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 간장, 숙성 간장, 전통 간장
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 간장, 숙성 간장
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 미국, 싱가포르
공급 제품: 간장, 망고 주스 농축액, 숙성 간장 +1
(홍콩)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 방글라데시
공급 제품: 간장, 빙초산, 숙성 간장
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 간장, 전통 간장, 숙성 간장
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 간장, 전통 간장, 숙성 간장
숙성 간장 글로벌 수출업체 커버리지
164개 기업
수출업체 수는 숙성 간장의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 숙성 간장 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
숙성 간장의 주요 수출국 (HS 코드 210310) 2024
숙성 간장의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 81,466,403 kg | 204,396,093.956 USD |
| 2 | 일본 | 54,449,648 kg | 80,528,984.044 USD |
| 3 | 미국 | 45,100,150 kg | 74,122,071 USD |
| 4 | 태국 | 34,935,503.702 kg | 57,129,171.18 USD |
| 5 | 홍콩 | 19,280,826 kg | 30,950,575.343 USD |
| 6 | 말레이시아 | 16,813,155.967 kg | 27,211,305.521 USD |
| 7 | 필리핀 | 21,095,877.02 kg | 23,359,674 USD |
| 8 | 대한민국 | 16,060,366.329 kg | 19,251,701 USD |
| 9 | 독일 | 6,103,456 kg | 17,192,008.437 USD |
| 10 | 캐나다 | 7,537,294 kg | 13,911,468.141 USD |
숙성 간장 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
숙성 간장의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
숙성 간장 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
숙성 간장 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 186개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
숙성 간장 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 숙성 간장에 대해 추적되는 전체 수입업체 186개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 기타식음료 서비스업브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-11-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 작물 생산식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(나이지리아)
최근 수입 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(방글라데시)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-09
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
186개 기업
수입업체 수는 숙성 간장에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 숙성 간장 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
숙성 간장의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210310) 2024
숙성 간장의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 93,310,112 kg | 142,359,372 USD |
| 2 | 캐나다 | 28,510,980.514 kg | 54,993,456.734 USD |
| 3 | 네덜란드 | 25,726,693 kg | 52,409,506.972 USD |
| 4 | 호주 | 24,100,538.51 kg | 48,715,681.351 USD |
| 5 | 독일 | 17,835,981.219 kg | 37,349,425.444 USD |
| 6 | 이탈리아 | 12,529,388 kg | 34,469,295.465 USD |
| 7 | 스페인 | 11,454,181.548 kg | 30,745,609.818 USD |
| 8 | 홍콩 | 22,323,087 kg | 30,323,648.973 USD |
| 9 | 멕시코 | 11,830,866 kg | 20,149,633 USD |
| 10 | 대한민국 | 11,094,899.228 kg | 17,517,055 USD |
숙성 간장 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
숙성 간장의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormLiquid
Industry PositionValue-Added Food Product
Market
Aged soy sauce is a fermented, brewed liquid seasoning used both as a household condiment and as an ingredient in food manufacturing. In international merchandise trade statistics it is typically captured under HS 210310 (soy sauce) within HS heading 2103 (sauces and preparations), enabling cross-country comparisons. UN Comtrade data (via WITS) for 2023 shows export supply is led by China and the Netherlands, with Japan, the United States, Singapore and Thailand also prominent exporters, while major import demand includes the United States and large European markets such as France and Germany. Premium aged/naturally brewed segments compete on fermentation-derived flavor and quality metrics (e.g., nitrogen-based grading in Japan), but face compliance scrutiny on process contaminants such as 3-MCPD in some destination markets.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 중국Major manufacturing/exporting hub reflected in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 네덜란드Major manufacturing/re-export hub reflected in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 일본Major manufacturing/exporting hub; Japan maintains a national JAS standard for soy sauce quality classification.
- 미국Significant exporter and the largest single importer by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
- 싱가포르Notable exporter in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 태국Notable exporter in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 인도네시아Notable exporter in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 대한민국Notable exporter in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
Major Exporting Countries
- 중국Top exporter by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 네덜란드Top exporter by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 일본Top exporter by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 미국Top exporter by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 싱가포르Top exporter by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
- 태국Top exporter by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 export data (2023).
Major Importing Countries
- 미국Top importer by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
- 프랑스Top importing market by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
- 독일Top importing market by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
- 캐나다Top importing market by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
- 영국Significant importing market by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
- 호주Significant importing market by value in UN Comtrade (via WITS) HS 210310 import data (2023).
Supply Calendar
- China:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecManufactured food product; production and exports are typically not seasonal in the same way as fresh crops.
- Netherlands:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecMajor EU-linked manufacturing/re-export hub for HS 210310 trade flows.
- Japan:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecBrewed soy sauce production operates year-round; quality standards and style differentiation are well established domestically.
Specification
Major VarietiesKoikuchi shoyu (Japanese-style dark), Usukuchi shoyu (Japanese-style light-colored), Tamari shoyu, Saishikomi shoyu (double-brewed), Shiro shoyu (white/light), Light soy sauce (Chinese-style), Dark soy sauce (Chinese-style), Sweet soy sauce (e.g., kecap manis-style)
Physical Attributes
- Clear to slightly hazy brown liquid; color intensity varies by style (light vs dark, double-brewed).
- Pronounced umami/savory character developed through fermentation and maturation.
Compositional Metrics
- Total nitrogen is a commonly used quality metric for grading in Japan under the Japanese Agricultural Standard (JAS), alongside other analytical parameters.
- Buyer specifications commonly address saltiness, extract/solids, and flavor profile consistency; parameters and thresholds vary by national standards and private specifications.
Grades
- Japan: JAS soy sauce standard defines quality requirements and grade structure (e.g., special/high/standard) for multiple soy sauce types, using analytical measures including total nitrogen.
- Import markets may apply contaminant limits (e.g., EU maximum level for 3-MCPD in soy sauce) that effectively function as pass/fail compliance specifications.
Packaging
- Retail: glass bottles, PET bottles, and small single-serve sachets/portion packs.
- Foodservice/industrial: jerrycans, drums, and intermediate bulk containers (IBCs).
ProcessingBrewed soy sauce is produced via koji and brine mash (moromi) fermentation followed by maturation; product is typically pressed/filtered and may be heat treated for stability.Some national standards distinguish brewed products from blends that include amino-acid/hydrolysate-derived seasoning liquids; labeling and quality expectations differ by market.
Supply Chain
Value Chain
- Soybeans and cereal grains (often wheat) → koji preparation → brine mash (moromi) fermentation and aging → pressing → filtration/clarification → heat treatment (where applied) → blending/standardization → packaging → ambient distribution
Demand Drivers
- Globalization of East and Southeast Asian cuisines and home cooking adoption of umami-forward seasonings.
- Ingredient demand from food manufacturing (marinades, sauces, ready meals) and foodservice.
Temperature
- Typically shipped and stored at ambient conditions; protect from prolonged high heat and light exposure to preserve flavor and color.
- After opening, many retail products are stored refrigerated to slow quality deterioration (market practice varies).
Shelf Life
- Unopened soy sauce is generally shelf-stable due to salt and processing; oxygen exposure after opening can gradually dull aroma and darken color, supporting tighter cap control and smaller pack sizes for premium aged products.
Risks
Food Safety HighProcess contaminants (notably 3-MCPD) have been a documented issue for some soy sauce and hydrolyzed vegetable protein supply chains, and some jurisdictions set maximum levels (e.g., EU limits for 3-MCPD in soy sauce). Non-compliance can trigger border rejections, recalls, and rapid loss of market access for exporters and brand owners.Implement HACCP-based controls and routine contaminant testing (including 3-MCPD where relevant), qualify suppliers and processing methods, and verify destination-market maximum levels before shipment.
Regulatory Compliance MediumAdditive permissions and labeling rules differ across markets; soy sauce frequently carries allergen considerations (soy and often wheat/gluten) and may involve permitted additives depending on formulation (e.g., color standardization, preservatives), creating multi-market compliance complexity.Align formulations to Codex GSFA where applicable and validate against importing-country additive lists; maintain market-specific label artwork controls consistent with Codex labelling principles and local allergen requirements.
Sustainability MediumDeforestation and land-conversion concerns in upstream soy supply chains (especially linked to Brazilian production areas highlighted by deforestation/conversion monitoring initiatives) can create reputational risk and tightening buyer requirements for traceability and deforestation-free sourcing claims.Adopt verified responsible soy sourcing and traceability approaches for key ingredients; document due diligence to satisfy retailer/importer sustainability requirements.
Trade Concentration MediumUN Comtrade trade-flow data indicates a concentrated set of exporting hubs for HS 210310 (including China and the Netherlands as leading exporters), which can amplify disruption impacts from regulatory actions, logistics bottlenecks, or localized production shocks within those hubs.Dual-source from multiple exporting origins and maintain contingency suppliers/pack sizes; diversify logistics routes and hold safety stock for critical SKUs.
Sustainability
- Upstream soy sourcing is associated with deforestation and conversion risk in Brazil (notably the Cerrado and other biomes) in broader soy supply chains, increasing due-diligence and traceability expectations for soy-derived ingredients even when the finished product volume is small.
- Packaging footprint (glass and plastics) and transport-related emissions are relevant in global distribution.
FAQ
Which HS code is commonly used to track soy sauce in global trade statistics?Soy sauce is commonly tracked under HS 210310 (within HS heading 2103 for sauces and preparations) in UN Comtrade-derived datasets such as the World Bank WITS trade statistics pages.
Which countries are the largest soy sauce exporters globally?UN Comtrade data accessed via World Bank WITS for HS 210310 (2023) shows China and the Netherlands as the leading exporters, followed by Japan, the United States, Singapore and Thailand among other notable exporting hubs.
Which markets are major importers of soy sauce?UN Comtrade data accessed via World Bank WITS for HS 210310 (2023) shows the United States as the largest single importer by value, with major European import markets including France and Germany, and other significant importers such as Canada, the United Kingdom and Australia.
Why is 3-MCPD a key trade risk for soy sauce?3-MCPD is a process contaminant for which some jurisdictions set maximum levels in soy sauce; for example, EU legislation sets a maximum level for 3-MCPD in soy sauce, meaning products that exceed the limit can face import non-compliance and related commercial disruption.
Sources
숙성 간장 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 숙성 간장의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 미국, 프랑스, 네덜란드, 캐나다, 독일, 태국, 영국, 일본, 호주, 싱가포르, 홍콩, 스페인, 말레이시아, 인도네시아, 이탈리아, 대한민국, 사우디아라비아, 니카라과, 베트남, 아랍에미리트, 과테말라, 칠레, 터키, 아제르바이잔, 몰도바, 필리핀, 쿠웨이트, 벨기에, 인도, 나이지리아, 페루, 폴란드, 코스타리카, 멕시코, 아르헨티나, 오스트리아, 탄자니아, 스웨덴, 콜롬비아, 남아프리카, 체코, 헝가리, 스위스, 오만, 스리랑카, 루마니아, 크로아티아, 덴마크, 포르투갈, 에스토니아, 브라질, 아일랜드, 뉴질랜드, 도미니카 공화국, 슬로바키아, 세르비아, 그리스, 노르웨이, 핀란드, 라트비아, 이스라엘, 자메이카, 카자흐스탄, 우크라이나, 캄보디아, 리투아니아, 마카오, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 라오스, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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