원재료
메밀
최종 업데이트
2026-07-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 대한민국의 메밀 가루 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 대한민국에 대한 샘플 수출 거래 2건이 요약되어 있습니다.
- 대한민국의 메밀 가루에 대해 수출 파트너 기업 24개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-16.
대한민국 내 메밀 가루 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
대한민국의 메밀 가루에 대해 수출 파트너 기업 24개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
대한민국에서의 메밀 가루 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 2건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
메밀 가루의 대한민국 샘플 수출 공급업체 거래 기록
대한민국의 메밀 가루 샘플 거래 2건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
대한민국의 메밀 가루 샘플 거래 단가(일자별): 2025-10-27: 2.94 USD / kg, 2025-10-27: 0.88 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-10-27 | BUC****** ****** | 2.94 USD / kg | (대한민국) | (미국) | |
| 2025-10-27 | BUC****** ****** | 0.88 USD / kg | (대한민국) | (미국) |
대한민국 내 상위 메밀 가루 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 대한민국의 메밀 가루에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 24개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-06-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-06-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-06-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-06-16
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-06-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-06-16
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
대한민국 수출 파트너 커버리지
24개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 대한민국의 메밀 가루 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대한민국 내 메밀 가루 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
대한민국의 메밀 가루 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
대한민국의 메밀 가루에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 26.1%에서 샘플링되었습니다.
메밀 가루의 대한민국 샘플 수입 거래 및 가격 기록
대한민국의 메밀 가루 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
대한민국의 메밀 가루 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-07-08: 1.21 USD / kg, 2026-07-06: 0.90 USD / kg, 2026-07-06: 1.20 USD / kg, 2026-07-02: 1.21 USD / kg, 2026-07-02: 1.25 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-07-08 | [곡류**** **** **** ************* ***** ****** * | 1.21 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-07-06 | [곡류**** ***************** ****** | 0.90 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-07-06 | [곡류**** *************** ********* ****** | 1.20 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-07-02 | [곡류**** ** *********** ********* ***** | 1.21 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-07-02 | [곡류**** *************** ******** ***** | 1.25 USD / kg | (-) | (-) | - |
대한민국 내 상위 메밀 가루 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 대한민국의 메밀 가루에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-06-16
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-06-16
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
대한민국 수입 파트너 커버리지
2개 기업
수입 파트너 기업 수는 대한민국의 메밀 가루 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 대한민국에서 활동 중인 메밀 가루 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormMilled Flour
Industry PositionFood Ingredient
Market
Buckwheat flour in Korea is a niche ingredient tied to traditional foods such as buckwheat noodles and pancakes. The market is best viewed as import-dependent, although domestic specialty milling and packing serve retail and foodservice channels. Allergen handling and Korean-language labeling matter because buckwheat is treated as a notable allergen in the Korean market. Demand is steady rather than mass-market, with traditional cuisine and health-oriented uses supporting recurring consumption.
Market RoleImport-dependent consumer and food ingredient market
Domestic RoleTraditional specialty ingredient used in Korean noodles, pancakes, and other buckwheat dishes
Market GrowthStable (medium-term)steady niche demand with periodic health-food interest
SeasonalityDomestic buckwheat harvest is seasonal, but flour is available year-round because mills and importers smooth supply through storage and sourcing.
Specification
Primary VarietyCommon buckwheat
Secondary Variety
- Tartary buckwheat
Physical Attributes
- Grey-brown to dark brown color that varies with bran content
- Fine milling is preferred for smoother dough handling
- Distinct earthy and nutty aroma
- Low elasticity compared with wheat flour
Compositional Metrics
- Naturally gluten-free ingredient profile
- Cross-contact control is needed for gluten-free claims
- Protein and fiber content vary with whole-grain versus refined milling
Grades
- Food-grade flour
- Noodle-grade flour
- Specialty retail grade
Packaging
- Bulk sacks for food manufacturing
- Retail pouches for home cooking
- Moisture-barrier laminated packs
Supply Chain
Value Chain
- Import or domestic grain sourcing -> cleaning and milling -> blending or packing -> wholesale distribution -> retail and foodservice
Temperature
- Ambient dry storage is standard; moisture control is more important than chilled transport
Atmosphere Control
- Keep sealed against humidity, odor pickup, and pests
Shelf Life
- Shelf life depends on packaging integrity, moisture control, and oxidation of whole-grain fractions
Freight IntensityLow
Transport ModeSea
Risks
Food Safety HighBuckwheat is a recognized allergen in Korea, so missing allergen declaration, cross-contact at the mill, or inconsistent Korean labeling can block entry or trigger recall exposure.Use segregated lines, verified allergen statements, and pre-shipment label review in Korean.
Supply Chain MediumThe market depends on imported buckwheat inputs and a limited domestic crop base, so crop shortfalls or shipping disruption in key origin countries can quickly tighten supply and raise costs.Diversify origins and hold safety stock.
Regulatory Compliance MediumOrigin, ingredient, and claim wording must match Korean import and label rules; mismatched paperwork can delay clearance.Align commercial documents, labels, and origin certificates before shipment.
Logistics MediumDry flour is not cold-chain intensive, but long sea transit can still create moisture and pest exposure if packaging is weak.Use moisture-barrier packs and clean container controls.
Price Volatility LowBuckwheat is a niche market, so spot prices can move with harvest size and supplier availability.Use longer-term contracts and multiple sourcing options.
Sustainability
- Cool-climate upland production is weather-sensitive
- Traceability expectations for imported flour and milling inputs
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
FAQ
What is buckwheat flour mainly used for in Korea?It is mainly used in noodles, pancakes, and other traditional or specialty foods.
Why do Korean buyers care so much about labels?Because buckwheat is treated as an allergen in the Korean market, so clear Korean labels and clean handling matter.
Is Korea mainly a producer or importer of buckwheat flour?It is better described as an import-dependent consumer market with limited domestic specialty milling.
Sources
대한민국 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 메밀 가루의 다른 국가 마켓
대한민국와 연관된 국가들에서 메밀 가루 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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