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닭 슈말츠 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
닭 지방
HS 코드
150190
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 닭 슈말츠 마켓 커버리지는 96개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 42개와 수입업체 64개가 색인되어 있습니다.
  • 159건의 공급업체 연계 거래가 상위 12개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.

닭 슈말츠에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 12개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 159건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 닭 슈말츠의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

닭 슈말츠 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

닭 슈말츠의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
닭 슈말츠의 YoY 변동 상위 국가는 칠레 (-93.9%), 중국 (-75.9%), 아르헨티나 (-52.7%)입니다.

닭 슈말츠 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 닭 슈말츠 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 닭 슈말츠 거래 단가가 있는 국가는 미국 (3.28 USD / kg), 파나마 (1.48 USD / kg), 코스타리카 (1.30 USD / kg), 칠레 (0.68 USD / kg), 브라질 (0.67 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
인도네시아+6.4%143.78 USD / kg (5,598 kg)- (-)3.80 USD / kg (3,240 kg)3.82 USD / kg (2,646 kg)3.80 USD / kg (3,564 kg)- (-)
파나마+3.9%431.30 USD / kg (153,309.65 kg)1.31 USD / kg (109,040 kg)1.30 USD / kg (152,220 kg)- (-)1.31 USD / kg (153,309.65 kg)1.48 USD / kg (22,679.65 kg)
브라질+7.2%421.45 USD / kg (42,360 kg)0.55 USD / kg (66,000 kg)1.08 USD / kg (122,528 kg)0.84 USD / kg (49,296 kg)0.86 USD / kg (170,222 kg)0.67 USD / kg (138,430 kg)
코스타리카-30- (-)- (-)- (-)1.31 USD / kg (18,834 kg)1.31 USD / kg (6,674.3 kg)1.30 USD / kg (15,361 kg)
미국-30.2%103.16 USD / kg (16,329.6 kg)3.16 USD / kg (32,659.199 kg)- (-)3.32 USD / kg (1,088.622 kg)3.34 USD / kg (1,089.32 kg)3.28 USD / kg (18,506.88 kg)
칠레-93.9%2- (-)- (-)- (-)- (-)0.68 USD / kg (24,387.41 kg)0.68 USD / kg (25,035.59 kg)
니카라과-1- (-)- (-)- (-)- (-)1.28 USD / kg (19,999.982 kg)- (-)
폴란드-8- (-)- (-)- (-)0.65 USD / kg (214,029 kg)- (-)- (-)
중국-75.9%32.57 USD / kg (5,364 kg)- (-)- (-)2.57 USD / kg (10,800 kg)- (-)- (-)
캐나다-2- (-)- (-)- (-)0.70 USD / kg (51,000 kg)- (-)- (-)
닭 슈말츠 Global Supply Chain Coverage
106개 기업
닭 슈말츠에 대해 수출업체 42개와 수입업체 64개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 닭 슈말츠 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

닭 슈말츠 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

닭 슈말츠에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 42개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

닭 슈말츠 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 닭 슈말츠 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 42개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 인도
공급 제품: 닭 지방, 닭 슈말츠
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 인도
공급 제품: 닭 지방, 닭 슈말츠
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 닭 지방, 닭 슈말츠
(루마니아)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 축산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 터키
공급 제품: 닭 지방, 닭 슈말츠
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 기타
수출 국가: 베트남
공급 제품: 잔탄검, 닭 지방, 닭 슈말츠
(인도네시아)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 닭 지방, 소기름, 닭 슈말츠 +1
닭 슈말츠 글로벌 수출업체 커버리지
42개 기업
수출업체 수는 닭 슈말츠의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 닭 슈말츠 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

닭 슈말츠의 주요 수출국 (HS 코드 150190) 2024

닭 슈말츠의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1독일47,613,858 kg50,101,123.906 USD
2폴란드40,091,902.107 kg45,107,966 USD
3네덜란드26,992,910 kg32,298,670.208 USD
4미국23,815,731 kg26,268,604 USD
5우크라이나31,326,950 kg23,724,303.59 USD
6벨기에17,619,464.64 kg17,295,100.738 USD
7덴마크11,284,743 kg11,101,957.739 USD
8이탈리아11,818,907 kg11,100,970.847 USD
9리투아니아4,403,534 kg3,881,161 USD
10포르투갈3,843,649 kg3,842,515.576 USD

닭 슈말츠 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

닭 슈말츠의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

닭 슈말츠 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

닭 슈말츠 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 64개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

닭 슈말츠 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 닭 슈말츠에 대해 추적되는 전체 수입업체 64개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(코스타리카)
최근 수입 거래: 2026-02-11
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 축산식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 과테말라, 니카라과, 온두라스
(터키)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 축산작물 생산식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 방글라데시, 말레이시아
(코스타리카)
최근 수입 거래: 2025-12-03
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 축산식품 제조식품 도매포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(엘살바도르)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 축산식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: -
(터키)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 이스라엘, 사우디아라비아, 필리핀, 우크라이나, 세르비아, 이란, 튀니지, 파키스탄, 이라크, 루마니아
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 축산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 대한민국
글로벌 수입업체 커버리지
64개 기업
수입업체 수는 닭 슈말츠에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 닭 슈말츠 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

닭 슈말츠의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 150190) 2024

닭 슈말츠의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1네덜란드60,459,818 kg62,431,168.072 USD
2독일16,649,234 kg15,737,372.442 USD
3폴란드18,049,854 kg14,634,687 USD
4영국6,142,615 kg13,800,518.623 USD
5스페인12,367,162.5 kg11,713,556.249 USD
6캐나다5,567,077 kg9,287,327.666 USD
7체코8,003,385 kg8,001,547 USD
8과테말라4,724,558 kg7,737,246 USD
9이탈리아4,066,819 kg4,136,425.166 USD
10덴마크9,304,194 kg4,035,533.505 USD

닭 슈말츠 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

닭 슈말츠의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeIngredient
Product FormRendered (edible animal fat)
Industry PositionFood Ingredient

Market

Chicken schmaltz is rendered poultry fat traded mainly as a niche culinary fat and as a food-manufacturing ingredient, with supply fundamentally tied to the scale and economics of poultry processing rather than dedicated oilseed-style production. Global availability is therefore concentrated in countries with large chicken slaughter and further-processing sectors, while international trade tends to be regional and specification-driven (food-grade, microbiological and oxidation parameters, and religious certification where relevant). Substitution dynamics with other animal fats and vegetable oils influence buyer behavior, and prices can be sensitive to poultry supply shocks and feed-cost-driven shifts in processing margins. Demand is shaped by traditional cuisines, specialty retail, and selected industrial formulations seeking animal-fat flavor or functionality.
Major Producing Countries
  • 중국Large poultry production and processing base; rendered poultry fat supply is linked to slaughter and further-processing volumes.
  • 미국Large integrated poultry industry; schmaltz also has specialty culinary demand segments alongside ingredient use.
  • 브라질Major poultry producer and processor; poultry fat output is a co-product of processing.
  • 인도Large poultry sector; poultry fat availability primarily tied to domestic processing.
  • 러시아Significant poultry production; rendered fat supply follows processing throughput.
  • 폴란드Major EU poultry producer; EU production is distributed across multiple member states.
Supply Calendar
  • United States:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecRendering output is generally year-round because it follows continuous poultry processing rather than a harvest season.
  • Brazil:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecYear-round processing-linked availability; export-oriented poultry sector may influence surplus timing.
  • China:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecYear-round availability linked to industrial slaughter and further-processing volumes.

Specification

Physical Attributes
  • Semi-solid to soft fat at ambient temperatures depending on composition; typically pale yellow to off-white
  • Characteristic poultry-fat aroma and flavor; flavor intensity varies with rendering conditions and raw material composition
  • Can be sold filtered/clarified; visible particulates are typically minimized for food-grade trade
Compositional Metrics
  • Buyer specifications commonly include moisture and insoluble impurities control (e.g., moisture/impurities limits expressed in contracts)
  • Oxidation indicators (e.g., peroxide value) and free fatty acid (FFA) are commonly used to assess freshness and handling quality
  • Fatty acid profile depends on poultry genetics and feed; this variability can affect melting behavior and formulation performance
Grades
  • Food-grade rendered poultry fat (edible use) vs. technical/feed-grade categories (non-edible channels depending on jurisdiction and buyer)
Packaging
  • Foodservice/industrial: pails, drums, or intermediate bulk containers (IBCs) with liner systems
  • Retail/specialty: jars or tubs; labeling may include allergen/certification statements where applicable
ProcessingSusceptible to oxidation and flavor deterioration if exposed to heat, light, and oxygen; handling typically emphasizes cool storage and oxygen managementMay be deodorized or further refined for neutral flavor applications, depending on buyer requirements

Supply Chain

Value Chain
  • Poultry processing (skin/fat collection) -> rendering (thermal separation) -> clarification/filtration -> cooling and storage -> packaging (bulk or retail) -> distribution to food manufacturers/foodservice/retail
Demand Drivers
  • Traditional culinary use in specific cuisines and specialty retail segments
  • Ingredient demand where animal-fat flavor, mouthfeel, or frying performance is desired
  • Religious certification demand (e.g., kosher-certified chicken fat) in certain consumer and institutional channels
Temperature
  • Quality preservation focuses on limiting high-temperature exposure and maintaining cool, stable storage to slow oxidation and flavor changes
  • For bulk logistics, temperature management is often used to maintain pumpability/flow while avoiding excessive heat that accelerates oxidation
Atmosphere Control
  • Headspace oxygen management and low-oxygen packaging practices can support oxidative stability for longer storage and long-distance distribution

Risks

Animal Disease HighHighly pathogenic avian influenza (HPAI) outbreaks can trigger mass culling, disrupt poultry processing throughput, and prompt trade restrictions, reducing available rendered poultry fat volumes and increasing price volatility for chicken schmaltz and related poultry fats.Diversify sourcing across multiple origins and approved plants, monitor WOAH/FAO outbreak reporting, and maintain contingency formulations that can switch to alternative fats where feasible.
Food Safety MediumFood-grade schmaltz depends on controlled rendering, hygiene, and contamination prevention; lapses in sanitation or post-render handling can create microbiological or foreign-matter risks and trigger recalls or import detentions.Require HACCP-based controls and audited GMPs at rendering/packing sites; specify filtration, foreign-matter controls, and validated cleaning/sanitation programs.
Price Volatility MediumSupply and pricing are influenced by poultry processing economics and feed costs; shifts in poultry cutout demand, feed price spikes, or processing slowdowns can change rendered fat availability and contract pricing.Use multi-supplier contracting, index-informed pricing discussions where applicable, and inventory buffers aligned with customer production cycles.
Regulatory Compliance MediumAnimal-fat trade is sensitive to sanitary rules, labeling requirements, and import documentation (including origin and processing controls); requirements can vary significantly by market and can change following disease events.Maintain up-to-date import compliance matrices per destination, ensure traceability to approved establishments, and align product specifications with destination food regulations and documentation needs.
Sustainability
  • Greenhouse gas footprint and resource use are linked to upstream poultry production, including feed supply chains
  • Waste and byproduct management: rendering supports byproduct valorization, but effluent, odors, and energy use are recurring compliance themes at rendering facilities
  • Feed-related land-use impacts (notably soybean supply chains) can elevate ESG scrutiny for animal-derived fats used in branded products
Labor & Social
  • Occupational health and safety risks in poultry slaughter and processing facilities (injuries, line-speed pressures, chemical exposure) can create compliance and reputational risk
  • Migrant and contract labor concerns in meat and poultry processing supply chains can affect supplier qualification and audit requirements
  • Animal welfare expectations in poultry production can influence buyer standards and sourcing policies

FAQ

What is chicken schmaltz in global trade terms?Chicken schmaltz is rendered poultry fat sold as an edible cooking fat and as a food ingredient. Its supply is largely a co-product of poultry processing, so availability tends to be strongest in countries with large chicken slaughter and further-processing industries.
What is the biggest global disruption risk for chicken schmaltz supply?Highly pathogenic avian influenza (HPAI) is the most critical risk because outbreaks can reduce poultry processing volumes through culling and can lead to trade restrictions, tightening rendered poultry fat supply and increasing price volatility.
What specifications do buyers commonly control for food-grade schmaltz?Buyers commonly control moisture/impurities, oxidation indicators (such as peroxide value) and free fatty acids (FFA), plus sensory quality and foreign-matter prevention. Certification and documentation requirements can also be important depending on the destination market and customer needs.

닭 슈말츠 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

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닭 슈말츠 연관 제품 카테고리

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