하위 제품
코티지 치즈, 가향 커드 치즈, 신선 커드 치즈, 플레인 커드 치즈
원재료
우유
HS 코드
040610
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일의 커드 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 커드 치즈에 대해 수출 파트너 기업 11개와 수입 파트너 기업 34개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.
독일 내 커드 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
독일의 커드 치즈에 대해 수출 파트너 기업 11개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 커드 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 14.1%에서 샘플링되었습니다.
커드 치즈의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록
독일의 커드 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 커드 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-10: 3.63 USD / kg, 2026-04-10: 4.44 USD / kg, 2026-04-10: 3.58 USD / kg, 2026-04-06: 4.44 USD / kg, 2026-03-27: 4.09 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-10 | [치즈* ** ********* *** | 3.63 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-04-10 | [치즈* **** ************** **** *** ******* | 4.44 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-04-10 | [치즈* ** ********* *** | 3.58 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-04-06 | [치즈* **** ************** **** *** ******* | 4.44 USD / kg | (독일) | (대한민국) | |
| 2026-03-27 | [치즈* ** ********* *** | 4.09 USD / kg | (독일) | (대한민국) |
독일 내 상위 커드 치즈 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 커드 치즈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 11개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 기타물류무역유통 / 도매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 물류
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역
독일 수출 파트너 커버리지
11개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 커드 치즈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 커드 치즈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
독일 내 커드 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)
독일의 커드 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 430,288,020 | 1,721,325,567 USD |
| 2023 | 618,071,893 | 2,441,405,880 USD |
| 2022 | 592,342,366 | 2,331,387,734 USD |
독일에서 수출되는 커드 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 독일발 커드 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 154,091,000 | 678,598,736.793 USD |
| 2 | 네덜란드 | 59,279,000 | 188,108,128.645 USD |
| 3 | 프랑스 | 39,454,567 | 167,724,608.854 USD |
| 4 | 스페인 | 39,279,559 | 167,102,460.896 USD |
| 5 | 오스트리아 | 40,227,200 | 162,517,855.535 USD |
독일의 커드 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 커드 치즈에 대해 수입 파트너 기업 34개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 44.4%에서 샘플링되었습니다.
커드 치즈의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 커드 치즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 커드 치즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-25: 2.85 USD / kg, 2025-12-24: 2.85 USD / kg, 2025-12-12: 3.51 USD / kg, 2025-12-08: 6.80 USD / kg, 2025-12-05: 3.96 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-25 | СИР* **** ***** * ************* **** * ****** *** **** ************ ********* *** * ******** ********** * ************* **** * * * ******* **** ** ***** ** ** ****** * * * **** | 2.85 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-24 | СИР* **** ***** * ************* **** * ****** *** **** ************ ********* *** * ******** ********** * ************* **** * * * ******* **** ** ***** ** ** ****** * * * **** | 2.85 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-12 | СИР* **** ***** * ************* **** * ****** *** **** ************ ********* *** * ******** ********** * ************* **** * * * ******* **** ** ***** ** ** ****** * * * **** | 3.51 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-08 | СИР* **** ***** * ************* **** * ****** *** **** ************ ********* *** * ******** ********** * ************* **** * * * ******* **** ** ***** ** ** ****** * * * **** | 6.80 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-05 | СИР* **** ***** * ************* **** * ****** *** **** ************ ********* *** * ******** ********** * ************* **** * * * ******* **** ** ***** ** ** ****** * * * **** | 3.96 USD / kg | (-) | (-) | - |
독일 내 상위 커드 치즈 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 커드 치즈에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 34개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 도매음료 제조브로커 및 무역 대행식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매기타무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 브로커 및 무역 대행음료 제조식품 도매식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 식음료 서비스업식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역소매유통 / 도매
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조
독일 수입 파트너 커버리지
34개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 커드 치즈 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 커드 치즈 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
독일 내 커드 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)
독일의 커드 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 200,636,959 | 840,144,647 USD |
| 2023 | 186,528,047 | 757,340,094 USD |
| 2022 | 169,854,378 | 681,099,238 USD |
독일에 커드 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 독일로 커드 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 덴마크 | 69,819,758 | 230,590,559.416 USD |
| 2 | 이탈리아 | 25,889,134.655 | 171,491,495.26 USD |
| 3 | 오스트리아 | 15,364,289 | 67,687,859.179 USD |
| 4 | 프랑스 | 13,223,496 | 64,223,289.212 USD |
| 5 | 스위스 | 10,939,961.687 | 54,289,463.286 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled
Industry PositionProcessed Dairy Product (Fresh Fermented Curd/Quark Category)
Market
Curd cheese in Germany is primarily represented by quark-style fresh fermented dairy products sold as plain quark and flavored/recipe variants. Germany is a major EU dairy processor and a large domestic consumer market, with extensive modern retail penetration and strong private-label presence. Production is closely tied to domestic raw milk supply and highly regulated EU food hygiene and labeling requirements. The product is cold-chain dependent and typically produced and distributed on relatively short lead times within Germany and intra-EU trade lanes.
Market RoleMajor producer and domestic consumer market with active intra-EU trade
Domestic RoleMainstream chilled dairy staple (plain and flavored variants) in German retail and household consumption
SeasonalityYear-round production; milk supply and processing operate continuously with limited seasonality effects on availability.
Specification
Primary VarietyQuark-style curd cheese (Speisequark)
Secondary Variety
- Magerquark (low-fat quark)
- Full-fat quark variants (e.g., 20%/40% fat in dry matter by label convention)
- Flavored/fruit quark desserts (formulated variants)
Physical Attributes
- Smooth to slightly grainy curd texture depending on separation/standardization
- White to off-white color; clean sour-milk aroma
- Low syneresis (whey separation) expected under correct cold-chain handling
Compositional Metrics
- Declared fat level by product type/label convention
- Protein positioning (varies by SKU/brand) and overall acidity (pH) as part of internal QC
Packaging
- Chilled retail cups/tubs with sealed lid (commonly 250g–500g retail formats)
- Multipacks for flavored variants
- Foodservice bulk tubs for bakery/HoReCa
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk collection → standardization → pasteurization → lactic fermentation → whey separation (quark separator) → fat adjustment/standardization → cooling → filling/packaging → refrigerated distribution to retail
Temperature
- Maintain continuous refrigeration through storage and distribution (typical chilled chain conditions)
- Temperature abuse increases spoilage risk and can drive whey separation and texture defects
Shelf Life
- Short-to-moderate chilled shelf life; highly sensitive to cold-chain breaks and post-process contamination
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Animal Health HighA notifiable transboundary livestock disease event (e.g., foot-and-mouth disease) affecting Germany or key supplier regions can trigger immediate trade restrictions and sharply disrupt availability and export eligibility for dairy products.Maintain approved alternative EU sourcing, monitor official animal-health notifications, and ensure export programs have contingency destination approvals where feasible.
Food Safety HighReady-to-eat chilled dairy is vulnerable to microbiological contamination (including Listeria monocytogenes) and post-process contamination, which can cause recalls, retailer delisting, and export rejections.Tighten environmental monitoring, validate hygienic design and sanitation, enforce strict cold-chain controls, and align product shelf-life with verified microbiological performance.
Logistics MediumRefrigerated transport capacity constraints and energy/fuel price volatility can raise delivered cost and increase spoilage risk if temperature control is compromised.Use validated reefer carriers, specify temperature KPIs in contracts, and build buffer capacity for peak retail periods.
Regulatory Compliance MediumLabeling or compositional non-compliance (allergen statements, nutrition declaration, name/standard-of-identity interpretation) can lead to withdrawal, relabeling costs, or border delays for exports.Run pre-market label reviews against EU rules and destination-country requirements; keep documented formulation specs and change-control.
Sustainability
- GHG emissions (methane) associated with dairy supply chains; increasing scrutiny from retailers and policy frameworks
- Nutrient runoff and water-quality impacts linked to intensive livestock regions (compliance and reputational screening)
- Packaging waste reduction expectations for chilled retail dairy formats
Labor & Social
- Animal welfare scrutiny (housing, calf management) can create reputational and buyer-standard risk
- Migrant/contract labor and working-condition due diligence expectations in agriculture and food processing supply chains
Standards
- IFS Food
- BRCGS
- FSSC 22000
FAQ
What is the main process used to make German-style curd cheese (quark)?It is typically made by pasteurizing and standardizing milk, fermenting it with lactic cultures to form a curd, then mechanically separating whey (often using a quark separator/centrifuge), followed by cooling and chilled packaging.
Why is cold-chain control critical for curd cheese in Germany?Curd cheese is a ready-to-eat chilled dairy product with a short-to-moderate shelf life. Temperature abuse can increase spoilage risk and cause quality defects like whey separation, and it also elevates food-safety risk if control is lost.
What documents are commonly needed when exporting German curd cheese to a non-EU market?Requirements vary by destination, but commonly include commercial documents (invoice and packing list), batch traceability records, and a veterinary/health certificate issued by the competent authority; some buyers or destinations also request a certificate of origin and temperature records.
Sources
독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 커드 치즈의 다른 국가 마켓
독일와 연관된 국가들에서 커드 치즈 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 이탈리아, 프랑스, 덴마크, 영국, 네덜란드, 스페인, 폴란드, 대한민국, 미국, 캐나다, 아일랜드, 사우디아라비아, 호주, 벨기에, 일본, 중국, 뉴질랜드, 체코, 오스트리아, 라트비아, 스위스, 요르단, 슬로베니아, 아랍에미리트, 우루과이, 코스타리카, 멕시코, 스웨덴, 브라질, 콜롬비아, 핀란드, 아르헨티나, 쿠웨이트, 노르웨이, 포르투갈, 러시아, 대만, 아르메니아, 벨라루스, 그리스, 필리핀, 리투아니아, 루마니아, 카자흐스탄, 우즈베키스탄, 헝가리, 인도네시아, 룩셈부르크, 페루, 터키, 이라크, 니카라과, 이집트, 파라과이, 몽골, 슬로바키아, 칠레, 세르비아, 에스토니아, 베트남, 크로아티아, 볼리비아, 불가리아, 도미니카 공화국, 우크라이나, 아이슬란드, 말레이시아, 키프로스, 몰도바, 남아프리카, 아제르바이잔, 조지아, 엘살바도르, 타지키스탄, 안도라, 알바니아, 앙골라, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 부탄, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 홍콩, 온두라스, 이스라엘, 인도, 이란, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 레바논, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 오만, 파나마, 파키스탄, 카타르, 세이셸, 싱가포르, 세네갈, 스와질란드, 토고, 태국, 투르크메니스탄, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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