하위 제품
일반 곶감, 곶감 슬라이스, 통 곶감, 유기농 곶감, +1
원재료
신선 감
HS 코드
081340
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키의 건조 감 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
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- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.
터키 내 건조 감 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
터키의 건조 감에 대해 수출 파트너 기업 5개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 건조 감 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 081340의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
건조 감의 터키 샘플 수출 공급업체 거래 기록
터키의 건조 감 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 건조 감 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-19: 0.41 USD / kg, 2026-02-08: 2.54 USD / kg, 2026-02-07: 2.54 USD / kg, 2026-02-05: 5.93 USD / kg, 2026-01-02: 2.54 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-19 | DRI** ********* ********* ***** ** ***** ***** ********* ********* ***** ** ***** | 0.41 USD / kg | (터키) | (미국) | |
| 2026-02-08 | DRI** ********* ********* ***** **** * **** * ***** ********* ********* ***** **** * **** * | 2.54 USD / kg | (터키) | (미국) | |
| 2026-02-07 | OVE* ***** ********* ********* ***** ** ***** | 2.54 USD / kg | (터키) | (미국) | |
| 2026-02-05 | OVE* ***** ********* ********* ***** ** ***** | 5.93 USD / kg | (터키) | (미국) | |
| 2026-01-02 | DRI** ********* ****** ***** ********* ****** | 2.54 USD / kg | (터키) | (미국) |
터키 내 상위 건조 감 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 건조 감에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 5개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
(터키)
최근 수출 거래: 2026-04-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 작물 생산식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 포장식료품점식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
터키 수출 파트너 커버리지
5개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 건조 감 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 건조 감 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
터키 내 건조 감의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 081340)
터키의 건조 감 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 4,555,307 | 56,816,093 USD |
| 2023 | 3,717,533 | 37,893,128 USD |
| 2022 | 3,571,210 | 38,062,782 USD |
터키에서 수출되는 건조 감의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 081340) 2024
2024년 기준, 터키발 건조 감 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 1,380,740 | 19,925,344 USD |
| 2 | 미국 | 966,780 | 15,342,850 USD |
| 3 | 오스트리아 | 175,175 | 6,616,480 USD |
| 4 | 폴란드 | 318,802 | 2,525,145 USD |
| 5 | 네덜란드 | 391,652 | 1,935,644 USD |
터키의 건조 감 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
터키의 건조 감에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
터키 내 건조 감의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 081340)
터키의 건조 감 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 5,500,175 | 6,291,321 USD |
| 2023 | 6,168,175 | 6,063,248 USD |
| 2022 | 9,750,240 | 4,902,000 USD |
터키에 건조 감를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 081340) 2024
2024년 기준, 터키로 건조 감를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 우즈베키스탄 | 1,613,659 | 1,836,252 USD |
| 2 | 미국 | 1,465,565 | 1,128,130 USD |
| 3 | 인도 | 644,761 | 590,833 USD |
| 4 | 아제르바이잔 | 122,166 | 574,444 USD |
| 5 | 이란 | 567,316 | 506,292 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionValue-added Agricultural Product
Market
Dried persimmon in Turkey is a value-added dried fruit product typically made from domestically grown persimmons and marketed as a shelf-stable snack. The product is most directly constrained by post-harvest handling and drying hygiene because moisture and mold risks can trigger quality downgrades or border rejections in strict markets. Raw persimmon supply is seasonal (autumn), while drying and packaging extend availability for year-round retail and wholesale channels. Compliance expectations are shaped by Turkish Food Codex requirements and buyer programs that commonly emphasize contaminant control (e.g., mycotoxins in dried fruit risk profiles) and accurate labeling, including additive/allergen declarations when sulfites are used.
Market RoleDomestic producer with a niche processed dried-fruit segment; market is primarily domestic with potential for selective exports via dried-fruit trading channels
Domestic RoleSeasonal persimmon fruit is processed into a dried snack for year-round distribution through traditional dried-fruit retail and modern grocery channels
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityPersimmon harvesting is concentrated in autumn, while drying and packaging enable year-round market availability of the dried product.
Specification
Physical Attributes
- Clean, intact pieces (whole or sliced) with minimal stem/calyx remnants
- Uniform amber-to-brown color without excessive darkening
- Pliable/chewy texture without surface stickiness indicating poor drying or moisture uptake
- No visible mold growth or off-odors
Compositional Metrics
- Moisture and water-activity control to limit mold growth during storage and distribution
- Declared sulfite (SO2) level and allergen labeling when sulfiting is used
Grades
- Buyer specifications commonly differentiate by piece size, defect tolerance, moisture target, and contaminant/test limits (e.g., mycotoxins) rather than standardized public grades.
Packaging
- Moisture-barrier retail pouches (often resealable)
- Vacuum or modified-atmosphere packs (channel-dependent) to reduce oxidation and mold risk
- Bulk cartons with inner polyethylene liners for wholesale/export shipments
Supply Chain
Value Chain
- Orchard harvest → receiving & sorting → washing → peeling and/or slicing (producer-dependent) → optional de-astringency/sulfiting (if used) → drying (sun or controlled hot-air) → conditioning/equalization → final sorting → packaging → domestic distribution and/or export dispatch
Temperature
- Store and transport in cool, dry conditions to avoid moisture uptake and quality deterioration
- Avoid prolonged exposure to high heat that can accelerate darkening and texture degradation
Atmosphere Control
- Humidity control is critical; oxygen reduction via vacuum/MAP can help slow oxidation and reduce spoilage risk in sealed packs
Shelf Life
- Shelf life is highly sensitive to post-drying moisture reabsorption, packaging seal integrity, and storage humidity
- Quality losses typically manifest as surface mold, off-odors, stickiness, and darkening
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighMold and mycotoxin risk in dried fruit (driven by inadequate drying, poor humidity control, or storage moisture ingress) can cause shipment rejection, recalls, or import holds in strict markets and can severely disrupt trade continuity for Turkish dried persimmon programs.Implement validated drying parameters, humidity-controlled storage, and routine third-party lab testing (e.g., for relevant mycotoxins), and use moisture-barrier packaging with seal integrity checks.
Regulatory Compliance MediumMislabeling or non-compliance related to additives/allergens (notably sulfites if used) can trigger enforcement actions, retailer delisting, or border issues depending on the destination market.Confirm additive use and ensure compliant labeling and certificates of analysis that match the shipment lot and destination-market rules.
Climate MediumWeather variability affecting persimmon harvest timing and quality (e.g., early frosts or drought stress) can reduce suitable raw material for drying and increase input-price volatility for processors.Diversify sourcing across regions and contract volumes early in the harvest window; build drying capacity planning around realistic yield variability.
Logistics MediumMoisture ingress during transit (container/vehicle humidity, packaging damage) can rapidly degrade dried persimmon quality and raise mold risk, increasing claims and rejection likelihood.Use appropriate liners/desiccants where suitable, specify maximum humidity exposure, and apply pre-shipment packaging integrity inspections and in-transit handling SOPs.
Sustainability
- Energy use and emissions associated with controlled/mechanical drying where sun-drying is not feasible or where tighter hygiene control is required
- Water stewardship in persimmon orchards in irrigated zones, especially under drought pressure
Labor & Social
- Seasonal agricultural labor due diligence (migrant/seasonal workers) in horticultural supply chains, including documented vulnerabilities in parts of Turkey’s seasonal farm labor market (risk is context-specific and requires supplier-level verification)
- Worker health and safety controls in drying/processing facilities (heat exposure, ergonomics, sanitation)
Standards
- ISO 22000
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
FAQ
What is the single biggest trade-blocking risk for dried persimmon shipments from Turkey?The most critical risk is food-safety non-compliance driven by mold and potential mycotoxin contamination in dried fruit, which can lead to border rejection, recalls, or import holds. This is why drying hygiene, humidity-controlled storage, and analytical testing are emphasized for exporter-grade programs.
If sulfites are used in Turkish dried persimmon, what compliance issue should buyers watch for?Sulfites must be used within applicable limits and correctly declared on labels as additives and allergens where required. Mislabeling or missing documentation (such as a matching certificate of analysis for the shipment lot) can cause enforcement actions or buyer rejection.
Which private food-safety certifications can support market access for Turkish dried persimmon?Buyer audit programs commonly recognize food-safety management certifications such as ISO 22000 or FSSC 22000, and retailer-facing schemes like BRCGS Food Safety or IFS Food. Exact acceptance depends on the buyer and destination market.
Sources
터키 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 건조 감의 다른 국가 마켓
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