원재료
신선 사프란
HS 코드
091020
최종 업데이트
2026-05-10
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일의 건조 사프란 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 건조 사프란에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-10.
독일 내 건조 사프란 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
독일의 건조 사프란에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일 내 건조 사프란의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 091020)
독일의 건조 사프란 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 843 | 1,163,621 USD |
| 2023 | 1,251 | 1,251,337 USD |
| 2022 | 1,365 | 1,644,035 USD |
독일에서 수출되는 건조 사프란의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 091020) 2024
2024년 기준, 독일발 건조 사프란 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 스위스 | 291.43 | 378,289.806 USD |
| 2 | 프랑스 | 161.97 | 249,016.778 USD |
| 3 | 이탈리아 | 69.013 | 145,563.936 USD |
| 4 | 미국 | 90.029 | 128,971.044 USD |
| 5 | 네덜란드 | 108.017 | 118,610.498 USD |
독일의 건조 사프란 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 건조 사프란에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
건조 사프란의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 건조 사프란 샘플 수입 거래 2건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 건조 사프란 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-06: 5.70 USD / kg, 2025-05-06: 5.70 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-06 | KES** ***** ** * * *** ****** ** ********** ***** *** *** * *** | 5.70 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-05-06 | KES** ***** ** * * *** ****** ** ********** ***** *** *** * *** | 5.70 USD / kg | (-) | (-) | - |
독일 내 상위 건조 사프란 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 건조 사프란에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-10
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식품 도매음료 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 기타식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-10
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
독일 수입 파트너 커버리지
4개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 건조 사프란 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 건조 사프란 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
독일 내 건조 사프란의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 091020)
독일의 건조 사프란 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 3,365 | 4,090,891 USD |
| 2023 | 6,413 | 4,986,975 USD |
| 2022 | 3,313 | 3,687,093 USD |
독일에 건조 사프란를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 091020) 2024
2024년 기준, 독일로 건조 사프란를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이란 | 2,269.161 | 2,956,929.202 USD |
| 2 | 스페인 | 427.627 | 627,805.562 USD |
| 3 | 아프가니스탄 | 679.072 | 472,604.11 USD |
| 4 | 그리스 | 39 | 117,026.975 USD |
| 5 | 이탈리아 | 216 | 107,804.011 USD |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormDried
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Market
Dried saffron in Germany is an import-dependent spice market governed by EU food law and German enforcement, with commercial supply overwhelmingly import-led rather than domestically produced. UN Comtrade data (via World Bank WITS) indicates Germany imported saffron (HS 091020) in 2024 at about USD 6.0 million (about 5.3 tonnes), with Iran, Spain, and Afghanistan as leading reported origins by value/volume. Product integrity is a central market issue for saffron in Europe, and Germany-facing supply commonly uses ISO 3632 specifications/test methods as a quality anchor alongside buyer COA requirements. Market access and continuity depend on passing risk-based official controls (e.g., pesticide residues/contaminants checks) and meeting labeling and documentation requirements (including organic controls where applicable).
Market RoleNet importer (import-dependent consumer market)
Domestic RoleHigh-value culinary spice used in household retail, foodservice, and food manufacturing; domestic production is not a significant contributor to national supply
SeasonalityYear-round availability driven by imports; seasonal harvest timing in origin countries is buffered by drying, storage, and trading inventory.
Specification
Primary VarietyCrocus sativus L. (saffron crocus)
Physical Attributes
- Deep red stigmas/threads with minimal yellow style content expected for higher-quality lots
- Low extraneous matter and low floral waste expected in buyer specifications
- Aroma and color release performance are key acceptance cues for commercial lots
Compositional Metrics
- Spectrophotometric markers used in ISO 3632 testing (crocin/coloring strength, picrocrocin, safranal)
- Moisture/volatile matter and ash metrics used in quality control
Grades
- ISO 3632 category/class grading (quality classification based on defined analytical parameters)
Packaging
- Moisture- and light-protective packaging (sealed, tamper-evident) for retail units
- Bulk packs for industry with documented lot/batch ID and COA linkage
Supply Chain
Value Chain
- Origin harvest of stigmas → drying → sorting/grading → export packaging → importer receipt and verification (COA/authenticity checks) → blending/packing (if applicable) → retail/foodservice distribution
Temperature
- Ambient shipment and storage are typical, but product should be protected from heat and direct light to preserve quality
Atmosphere Control
- Keep dry; moisture ingress is a primary storage risk for dried saffron quality and stability
Shelf Life
- Quality retention depends on low moisture, oxygen/light protection, and tight lot control; buyers often specify storage and pack integrity requirements
Freight IntensityLow
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Fraud HighSaffron is a high-risk category for adulteration in the European market; EU coordinated testing work reported a share of saffron samples suspicious of adulteration, creating a credible pathway to import rejection, recalls, and fraud enforcement exposure for Germany-facing supply.Contract to ISO 3632 specification/test methods, require batch-level COA plus targeted adulteration screening (e.g., species/adulterant detection), and perform supplier qualification audits with retain-sample policy.
Regulatory Compliance MediumNon-compliance with EU pesticide residue limits can trigger border actions, rejections, or domestic enforcement in Germany under the EU MRL framework.Use pre-shipment multi-residue testing aligned to EU MRL expectations for the product and origin risk profile; maintain documentation for official controls.
Food Safety MediumExceedance of EU contaminant maximum levels (where applicable) can block marketability in Germany and create recall exposure, especially if supplier controls and COA discipline are weak.Implement a contaminants monitoring plan (risk-based by origin/supplier) and require COA plus corrective-action protocols for any non-conformance.
Documentation Gap MediumIf saffron is marketed as organic in Germany/EU, missing or incorrect TRACES electronic Certificate of Inspection (e-COI) can prevent release of the consignment for the organic market channel.Confirm e-COI issuance and TRACES workflow roles before shipment; reconcile consignment details across COI, invoice, and packing list to avoid mismatches.
Logistics LowHigh unit value creates elevated theft/pilferage and loss sensitivity even though freight cost is a small share of value; any loss can be material for Germany importers and retailers.Use tamper-evident packaging, secure chain-of-custody, insured transport, and controlled access storage with documented handovers.
Labor & Social
- For larger Germany-based importers within scope, the German Supply Chain Due Diligence Act (LkSG) can drive buyer requirements for human-rights and certain environmental due diligence evidence in upstream saffron supply chains
Standards
- IFS Food
- BRCGS Global Standard Food Safety
FAQ
Where does Germany mainly source imported saffron from?UN Comtrade data accessed via World Bank WITS for 2024 reports Iran as Germany’s largest recorded origin for saffron (HS 091020) imports by value and volume, followed by Spain and Afghanistan among the top reported origins.
What standard is commonly used to specify and test saffron quality for Germany-facing trade?ISO 3632 is the commonly referenced international standard family for saffron: ISO 3632-1 covers product specifications and ISO 3632-2 covers test methods used for quality and authenticity-related checks.
What is a common documentation pitfall for organic-labelled saffron entering Germany?For organic products imported into the EU (including Germany), the European Commission’s TRACES guidance indicates an electronic Certificate of Inspection (e-COI) is required; missing or incorrect e-COI documentation can block release into the organic market channel.
Sources
독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 건조 사프란의 다른 국가 마켓
독일와 연관된 국가들에서 건조 사프란 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 스페인, 이란, 인도, 아프가니스탄, 중국, 터키, 이탈리아, 우즈베키스탄, 사우디아라비아, 남아프리카, 아랍에미리트, 그리스, 베트남, 노르웨이, 파키스탄, 미국, 프랑스, 모로코, 스웨덴, 카자흐스탄, 대한민국, 멕시코, 포르투갈, 네덜란드, 카타르, 바레인, 칠레, 폴란드, 요르단, 쿠웨이트, 영국, 스리랑카, 불가리아, 오만, 아제르바이잔, 벨기에, 스위스, 오스트리아, 이집트, 아르헨티나, 체코, 캐나다, 호주, 일본, 싱가포르, 에스토니아, 말레이시아, 루마니아, 덴마크, 홍콩, 모리셔스, 아일랜드, 브라질, 도미니카 공화국, 필리핀, 크로아티아, 핀란드, 룩셈부르크, 리투아니아, 뉴질랜드, 몰디브, 코스타리카, 인도네시아, 온두라스, 이스라엘, 라트비아, 슬로베니아, 슬로바키아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 보스니아 헤르체고비나, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨리즈, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 가나, 과테말라, 헝가리, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 마카오, 몰타, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 페루, 파라과이, 세르비아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 태국, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아
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