독일 신선 커드 치즈 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

상위 제품

커드 치즈

HS 코드

040610

최종 업데이트

2026-09-01

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
독일의 신선 커드 치즈에 대해 수출 파트너 기업 9개와 수입 파트너 기업 20개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-01.

독일 내 신선 커드 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

독일의 신선 커드 치즈에 대해 수출 파트너 기업 9개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

독일에서의 신선 커드 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 16.2%에서 샘플링되었습니다.

신선 커드 치즈의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록

독일의 신선 커드 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

독일의 신선 커드 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-07-29: 4.39 USD / kg, 2026-07-20: 4.40 USD / kg, 2026-07-16: 4.50 USD / kg, 2025-12-17: 5.21 USD / kg, 2025-12-17: 3.05 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-07-29	[치즈* ************************ * * ***	4.39 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2026-07-20	[치즈* ************************ * * ***	4.40 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2026-07-16	[치즈* ** ********** * *******	4.50 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2025-12-17	ПРО* *** ******* * ************* *** ******************** ** * ******	5.21 USD / kg	(독일)	(우크라이나)
2025-12-17	СИР* ** *** * *********** ** * **** * ** ******** ***** * * ****** ******** * *********** ** * * * ***** *** **** * * * ****	3.05 USD / kg	(독일)	(우크라이나)

독일 내 상위 신선 커드 치즈 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 신선 커드 치즈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 9개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

산업군: 식품 제조기타

밸류체인 역할: 식품 제조기타

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 도매포워딩 및 복합운송온라인 리테일 및 풀필먼트기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

산업군: 식료품점

밸류체인 역할: 소매

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 포워딩 및 복합운송

밸류체인 역할: 물류

(독일)

최근 수출 거래: 2026-08-01

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매

독일 수출 파트너 커버리지

9개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 독일의 신선 커드 치즈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 신선 커드 치즈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

독일 내 신선 커드 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)

독일의 신선 커드 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	430,288,020	1,721,325,567 USD
2023	618,071,893	2,441,405,880 USD
2022	592,342,366	2,331,387,734 USD

독일에서 수출되는 신선 커드 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024

2024년 기준, 독일발 신선 커드 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	이탈리아	154,091,000	678,598,736.793 USD
2	네덜란드	59,279,000	188,108,128.645 USD
3	프랑스	39,454,567	167,724,608.854 USD
4	스페인	39,279,559	167,102,460.896 USD
5	오스트리아	40,227,200	162,517,855.535 USD

소싱 진단

독일산 신선 커드 치즈, 우리도 들여올 수 있을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.

무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.

독일의 신선 커드 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

독일의 신선 커드 치즈에 대해 수입 파트너 기업 20개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 42.4%에서 샘플링되었습니다.

신선 커드 치즈의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록

독일의 신선 커드 치즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

독일의 신선 커드 치즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-25: 2.85 USD / kg, 2025-12-24: 2.85 USD / kg, 2025-12-12: 3.51 USD / kg, 2025-12-08: 6.80 USD / kg, 2025-12-05: 3.96 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2025-12-25	СИР* ** *** * *********** ** * **** * ** ******** ***** * * ****** ******** * *********** ** * * * ***** *** **** * * * ****	2.85 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-24	СИР* ** *** * *********** ** * **** * ** ******** ***** * * ****** ******** * *********** ** * * * ***** *** **** * * * ****	2.85 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-12	СИР* ** *** * *********** ** * **** * ** ******** ***** * * ****** ******** * *********** ** * * * ***** *** **** * * * ****	3.51 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-08	СИР* ** *** * *********** ** * **** * ** ******** ***** * * ****** ******** * *********** ** * * * ***** *** **** * * * ****	6.80 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-05	СИР* ** *** * *********** ** * **** * ** ******** ***** * * ****** ******** * *********** ** * * * ***** *** **** * * * ****	3.96 USD / kg	(-)	(-)	-

독일 내 상위 신선 커드 치즈 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 신선 커드 치즈에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 20개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 51 - 100명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(독일)

최근 수입 거래: 2026-08-01

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 식품 제조무역

독일 수입 파트너 커버리지

20개 기업

수입 파트너 기업 수는 독일의 신선 커드 치즈 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 신선 커드 치즈 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

독일 내 신선 커드 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)

독일의 신선 커드 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	200,636,959	840,144,647 USD
2023	186,528,047	757,340,094 USD
2022	169,854,378	681,099,238 USD

독일에 신선 커드 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024

2024년 기준, 독일로 신선 커드 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	덴마크	69,819,758	230,590,559.416 USD
2	이탈리아	25,889,134.655	171,491,495.26 USD
3	오스트리아	15,364,289	67,687,859.179 USD
4	프랑스	13,223,496	64,223,289.212 USD
5	스위스	10,939,961.687	54,289,463.286 USD

수출 진단

우리 신선 커드 치즈, 이 독일 바이어들에게 팔 수 있을까요?

만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.

무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.

가격 데이터

독일 신선 커드 치즈 가격, 어디까지 필요하세요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormFresh (Chilled)

Industry PositionValue-Added Dairy Product

Market

Fresh curd cheese (quark) is a mainstream fresh dairy product in Germany with strong domestic consumption and broad retail availability, including private-label offerings. Germany has a large domestic milk-processing sector, and fresh dairy products are traded primarily within the EU single market via chilled distribution. Product demand spans everyday household use (cooking, baking, and high-protein eating occasions) and foodservice applications. Market access and continuity depend heavily on strict hygiene controls and an uninterrupted cold chain because the product is ready-to-eat and highly perishable.

Market RoleMajor producer and consumer market with significant intra-EU trade (both imports and exports) for fresh dairy products

Domestic RoleCore chilled dairy staple product for households and foodservice; widely used as an ingredient (e.g., baking and prepared foods) and as a high-protein fresh dairy option

Specification

Primary VarietyQuark (fresh curd cheese)

Secondary Variety

Low-fat quark (e.g., Magerquark)
Full-fat quark
Flavored/fruit quark

Physical Attributes

Fresh, high-moisture curd with smooth/spreadable texture (depending on straining and homogenization)
Mild lactic acidity; clean dairy flavor
Texture stability (syneresis/whey separation control) is a key buyer and consumer acceptance factor

Compositional Metrics

Fat class/level declaration is central to product positioning in Germany (e.g., low-fat vs full-fat)
Protein-focused nutrition panels are commonly used in retail marketing for plain quark products
Microbiological compliance expectations for ready-to-eat dairy (including Listeria control programs) are a critical manufacturing parameter

Packaging

Chilled retail cups/tubs (common in modern retail and private label)
Foodservice bulk packs (buckets/bags-in-box where applicable)
Tamper-evident closures and date marking are essential for retail acceptance

Supply Chain

Value Chain

Milk collection (farm) → chilled transport → dairy intake testing → pasteurization/standardization → fermentation/curd formation → whey separation/straining → texture adjustment (stirring/homogenization) → filling/closing → cold storage → refrigerated distribution to retail and foodservice

Temperature

Continuous chilled handling is required from post-processing through retail to prevent spoilage and manage pathogen growth risk in a ready-to-eat product.

Shelf Life

Short refrigerated shelf-life; shelf-life performance is sensitive to hygienic design, post-pasteurization contamination control, and cold-chain stability.

Freight IntensityMedium

Transport ModeLand

Risks

Food Safety HighListeria monocytogenes contamination risk in ready-to-eat, high-moisture chilled dairy can trigger rapid recalls, retailer delisting, and border enforcement actions for affected lots, severely disrupting supply continuity for fresh curd cheese (quark).Implement a robust Listeria environmental monitoring program, strengthen post-pasteurization hygienic zoning, validate cleaning/sanitation, and maintain strict cold-chain controls with documented corrective actions.

Regulatory Compliance MediumNon-EU suppliers face strict EU veterinary import eligibility, establishment listing, and TRACES/BCP official control requirements; documentation or eligibility gaps can cause detention, rejection, or destruction of consignments.Confirm product/origin eligibility for EU import, align health certificates with the exact product category, and pre-validate TRACES/CHED-P workflows and label compliance before shipment.

Logistics MediumChilled, short-shelf-life distribution is vulnerable to refrigerated capacity constraints, temperature excursions, and freight cost spikes, which can cause quality loss, waste, and service failures in retailer programs.Use qualified refrigerated carriers with continuous temperature monitoring, define clear temperature excursion limits, and keep contingency capacity and near-market inventory buffers for key accounts.

Sustainability MediumRetailer and EU policy expectations on climate footprint, nutrient management, and feed sourcing can tighten supplier requirements and audit scope for dairy products sold in Germany.Maintain farm-level sustainability documentation (manure/nutrient plans where relevant), track feed sourcing, and prepare product carbon footprint data for customer tenders when requested.

Sustainability

Greenhouse gas footprint (enteric methane) and pressure to document climate impacts in dairy supply chains serving German/EU retailers
Nutrient management and nitrate-related scrutiny associated with intensive livestock regions in Germany and EU compliance expectations
Feed sourcing transparency (including soy-linked deforestation risk screening) for dairy supply chains

Standards

IFS Food
BRCGS Food Safety
FSSC 22000
ISO 22000
QM-Milch

FAQ

What are the typical import clearance requirements for shipping fresh curd cheese (quark) into Germany from a non-EU country?Non-EU shipments that fall under EU veterinary import controls typically require a valid dairy health certificate and pre-notification/CHED submission via TRACES NT, with official controls conducted at an EU Border Control Post before customs release. Commercial documents (invoice, packing list) and customs filings are also required, and origin documentation may be needed for any preferential tariff claim.

What is the single biggest trade-disrupting food safety risk for fresh curd cheese in Germany?Listeria monocytogenes risk is the key deal-breaker because fresh curd cheese is a ready-to-eat, high-moisture chilled product; any contamination event can trigger rapid recalls and retailer delisting, and may lead to intensified official controls for affected lots.

Which private food-safety certifications are commonly expected by German retailers for fresh dairy suppliers?Retail programs commonly expect certifications such as IFS Food, and some buyers also accept BRCGS Food Safety or FSSC 22000/ISO 22000, alongside HACCP-based food safety management aligned with EU hygiene rules.