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냉동 페이스트리 생지 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
냉동 생지
HS 코드
190120
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 냉동 페이스트리 생지 마켓 커버리지는 139개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 532개와 수입업체 642개가 색인되어 있습니다.
  • 1,554건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.

냉동 페이스트리 생지에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 1,554건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 페이스트리 생지의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

냉동 페이스트리 생지 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

냉동 페이스트리 생지의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 페이스트리 생지의 YoY 변동 상위 국가는 싱가포르 (-39.0%), 호주 (+33.6%), 필리핀 (+31.9%)입니다.

냉동 페이스트리 생지 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 냉동 페이스트리 생지 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 냉동 페이스트리 생지 거래 단가가 있는 국가는 대만 (4.76 USD / kg), 프랑스 (4.66 USD / kg), 미국 (4.42 USD / kg), 벨기에 (3.77 USD / kg), 그리스 (3.69 USD / kg), 외 13개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
중국+10.3%1463.04 USD / kg (104,409.191 kg)3.20 USD / kg (53,129.461 kg)3.19 USD / kg (172,316.79 kg)3.09 USD / kg (50,180.971 kg)2.83 USD / kg (57,993.38 kg)2.80 USD / kg (107,704.971 kg)
필리핀+31.9%502.36 USD / kg (24,579.94 kg)1.47 USD / kg (29,585.65 kg)1.20 USD / kg (41,121.45 kg)2.39 USD / kg (24,258.72 kg)2.11 USD / kg (36,356.95 kg)1.14 USD / kg (4,388.72 kg)
대만+18.6%184.68 USD / kg (5,859 kg)- (-)- (-)4.69 USD / kg (121,278 kg)4.44 USD / kg (47,716 kg)4.76 USD / kg (9,350 kg)
베트남-19.0%134.76 USD / kg (2,234 kg)- (-)- (-)1.70 USD / kg (22,391.84 kg)2.00 USD / kg (11,378 kg)- (-)
인도-15.1%1621.51 USD / kg (4,400 kg)1.51 USD / kg (66,600 kg)1.19 USD / kg (214,144 kg)1.28 USD / kg (450,000 kg)1.26 USD / kg (388,412.4 kg)1.26 USD / kg (493,483.2 kg)
호주+33.6%162.58 USD / kg (47.6 kg)- (-)4.85 USD / kg (1,280 kg)4.51 USD / kg (10,953 kg)4.70 USD / kg (17,360.5 kg)- (-)
프랑스+12.4%4196.00 USD / kg (817,635 kg)5.50 USD / kg (726,097.6 kg)4.89 USD / kg (1,264,838.72 kg)4.68 USD / kg (982,033 kg)4.75 USD / kg (935,215.24 kg)4.66 USD / kg (457,025.8 kg)
벨기에+0.3%1194.93 USD / kg (179,964.96 kg)4.54 USD / kg (116,768.64 kg)1.68 USD / kg (162,011 kg)4.17 USD / kg (492,471.3 kg)4.02 USD / kg (142,419 kg)3.77 USD / kg (110,536.48 kg)
미국-15.2%695.60 USD / kg (986.61 kg)5.81 USD / kg (5,022.43 kg)4.98 USD / kg (5,393.06 kg)6.36 USD / kg (221.249 kg)4.12 USD / kg (103,971.462 kg)4.42 USD / kg (15,628.994 kg)
우루과이-18.4%572.84 USD / kg (160,016.4 kg)1.96 USD / kg (196,590 kg)2.70 USD / kg (65,221.6 kg)2.65 USD / kg (151,351.65 kg)2.06 USD / kg (66,388.8 kg)2.29 USD / kg (135,800 kg)
냉동 페이스트리 생지 Global Supply Chain Coverage
1,174개 기업
냉동 페이스트리 생지에 대해 수출업체 532개와 수입업체 642개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 페이스트리 생지 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

냉동 페이스트리 생지 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

냉동 페이스트리 생지에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 532개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

냉동 페이스트리 생지 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 페이스트리 생지 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 532개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(키르기스스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(레바논)
최근 수출 거래: 2025-09-26
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(이스라엘)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 도매식료품점
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
냉동 페이스트리 생지 글로벌 수출업체 커버리지
532개 기업
수출업체 수는 냉동 페이스트리 생지의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 페이스트리 생지 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

냉동 페이스트리 생지의 주요 수출국 (HS 코드 190120) 2024

냉동 페이스트리 생지의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1독일246,369,914.635 kg652,343,247.805 USD
2미국307,133,332 kg627,957,742 USD
3벨기에162,953,549.72 kg484,481,149.779 USD
4캐나다129,925,955 kg355,919,102.433 USD
5네덜란드96,496,797 kg243,418,763.776 USD
6그리스73,246,238 kg183,083,899.307 USD
7폴란드48,476,052.389 kg124,542,818 USD
8이탈리아42,607,885 kg121,076,227.311 USD
9덴마크34,288,927 kg107,465,165.639 USD
10헝가리60,298,881 kg105,949,469 USD

냉동 페이스트리 생지 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

냉동 페이스트리 생지의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

냉동 페이스트리 생지 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

냉동 페이스트리 생지 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 642개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

냉동 페이스트리 생지 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 페이스트리 생지에 대해 추적되는 전체 수입업체 642개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(터키)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-11-13
산업군: 항공 운송포워딩 및 복합운송육상 운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-07-03
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
642개 기업
수입업체 수는 냉동 페이스트리 생지에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 페이스트리 생지 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

냉동 페이스트리 생지의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 190120) 2024

냉동 페이스트리 생지의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1독일226,252,825.535 kg560,994,936.016 USD
2미국160,535,879 kg462,105,434 USD
3이탈리아108,073,989 kg310,321,353.767 USD
4캐나다115,330,092.221 kg300,118,065.387 USD
5멕시코84,549,150 kg216,953,554 USD
6벨기에89,195,976.48 kg213,022,110.431 USD
7네덜란드74,731,878 kg201,567,939.888 USD
8폴란드73,152,458.605 kg190,587,777 USD
9스페인73,768,623.036 kg153,286,410.706 USD
10일본33,847,584 kg115,616,706.476 USD

냉동 페이스트리 생지 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

냉동 페이스트리 생지의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen
Industry PositionManufactured Food Product

Market

Frozen pastry dough is an industrially prepared, frozen bakery input (e.g., puff pastry, pie crust, croissant/danish dough) traded mainly as a convenience product for retail and foodservice bakeries. Global supply is typically organized as regional production serving nearby consumption markets because frozen storage and transport costs favor shorter, reliable cold-chain lanes, though cross-border trade is common where integrated logistics and large bakery groups operate. Market dynamics are shaped by wheat flour and edible fat inputs (butter and/or vegetable shortenings), energy costs for freezing and cold storage, and buyer requirements for consistent lamination performance and bake quality. Product differentiation is driven by dough type, fat system (butter vs. margarine/shortening), clean-label positioning, and food-safety/quality certification expectations.

Specification

Major VarietiesPuff pastry (laminated), Shortcrust / pie dough, Filo (phyllo) dough sheets, Croissant dough (laminated, yeasted), Danish pastry dough (laminated, yeasted)
Physical Attributes
  • Laminated layer definition (for puff pastry, croissant, and danish doughs)
  • Sheet thickness and dimensional stability during handling
  • Uniformity of dough color and absence of visible foreign matter
  • Surface condition appropriate for sheeting/rolling without tearing
Compositional Metrics
  • Flour strength/protein suitability for the target dough style (laminated vs. shortcrust)
  • Fat system and fat distribution suited to lamination and mouthfeel (butter vs. margarine/shortening)
  • Moisture content and water absorption consistency for machinability
  • Salt level and, for yeasted doughs, yeast activity suited to proofing performance
Packaging
  • Cartoned wrapped blocks for foodservice/bakery users
  • Rolls (log format) for retail or in-store bakery use
  • Interleaved sheet stacks for puff pastry or filo applications
  • Bulk-lined cartons with inner plastic film to reduce dehydration/freezer burn
ProcessingFreeze–thaw stability to avoid cracking, condensation, and lamination defectsThawing behavior that preserves plasticity for sheeting, cutting, and formingFor yeasted laminated doughs: proof tolerance and oven spring consistencyBake performance targets (lift, flake, crumb structure, and fat leakage control)

Supply Chain

Value Chain
  • Ingredient sourcing (wheat flour, fats, salt, water; optional yeast/sugar/improvers) -> mixing -> resting -> lamination and sheeting (for laminated types) or blending (for shortcrust) -> portioning/sheeting -> freezing -> frozen storage -> frozen distribution -> controlled thaw (and proofing where applicable) -> baking -> retail/foodservice
Demand Drivers
  • Labor saving and process consistency for bakeries and foodservice operators
  • Convenience-driven home baking and in-store bakery programs
  • Menu and product innovation using standardized bases (tarts, pies, croissants, savory pastries)
  • Portion control and waste reduction via frozen inventory management
Temperature
  • Frozen storage and transport commonly target at or below -18°C, with continuous cold-chain control to prevent partial thaw and refreeze damage
  • Temperature excursions can cause condensation and ice crystal damage that reduce lamination lift and increase cracking or stickiness during handling
Shelf Life
  • Shelf life is formulation- and packaging-dependent; stable frozen storage is used to preserve functional performance (lamination/proofing) rather than only appearance
  • Repeated freeze–thaw cycles can reduce usability even when product remains microbiologically safe

Risks

Cold Chain Integrity HighFrozen pastry dough quality and usability depend on continuous frozen storage; partial thawing and refreezing can cause condensation and structural changes that reduce lamination lift, increase cracking or stickiness, and disrupt bakery operations. Cold-chain disruptions from power outages, port congestion, reefer capacity constraints, or last-mile freezer failures can therefore create rapid, high-impact losses even if upstream supply is available.Specify and monitor temperature limits (including data loggers), qualify carriers and cold stores, design packaging for moisture protection, and maintain contingency inventory in multiple frozen nodes.
Input Cost Volatility MediumKey inputs such as wheat flour and edible fats (butter and/or vegetable shortenings) are exposed to global commodity price volatility, which can compress margins or force rapid reformulation that affects performance and customer acceptance.Use indexed procurement and hedging where available, qualify alternate fat systems and flour specs in advance, and manage reformulation via controlled trials with key customers.
Food Safety MediumDough products often contain regulated allergens (gluten/wheat and sometimes milk, egg, or soy), and they may be handled as raw dough prior to baking; cross-contact controls and clear labeling/specifications are critical to avoid recalls and trade disruptions.Implement HACCP-based controls, robust allergen management and supplier verification, and align labels/specs with destination-market requirements.
Sustainability Compliance MediumBuyers may impose sustainability requirements related to deforestation-free supply chains (notably where palm-based fats are used) and to carbon reporting for energy-intensive cold chains, affecting market access and customer qualification.Document fat/oil sourcing (including certified options where relevant), measure cold-chain energy use, and prepare auditable ESG documentation for customers.
Sustainability
  • Energy use and associated emissions from freezing, frozen storage, and refrigerated transport
  • Ingredient land-use impacts (wheat cultivation) and fertilizer-related emissions
  • For formulations using palm-based fats: deforestation and peatland-conversion exposure depending on sourcing and certification
  • Packaging waste from plastic films and cartons used to prevent dehydration and freezer burn
Labor & Social
  • Worker safety in food manufacturing and frozen warehousing environments (cold exposure, machinery hazards, repetitive handling)

FAQ

How should frozen pastry dough be stored and transported in international supply chains?It is typically kept frozen with continuous cold-chain control, commonly targeting at or below -18°C, because temperature excursions can lead to partial thawing and refreezing that damages lamination performance and handling characteristics.
What are the most critical operational risks for buyers of frozen pastry dough?Cold-chain integrity is the most critical risk: partial thawing and refreezing can quickly make dough difficult to handle and can reduce lift/flakiness after baking, creating immediate losses and production disruption even when product is available.
Which certifications are commonly used to support food-safety expectations for frozen pastry dough manufacturing?Commonly referenced certifications include HACCP-based systems and widely used third-party food-safety standards such as ISO 22000, BRCGS, and IFS Food, depending on customer requirements and target markets.

냉동 페이스트리 생지 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 냉동 페이스트리 생지의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 안도라, 아랍에미리트, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 오스트리아, 호주, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 벨기에, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 캐나다, 콩고 민주 공화국, 스위스, 코트디부아르, 칠레, 중국, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 체코, 독일, 덴마크, 도미니카 공화국, 에콰도르, 에스토니아, 이집트, 스페인, 에티오피아, 핀란드, 피지, 프랑스, 가봉, 영국, 감비아, 그리스, 과테말라, 홍콩, 온두라스, 크로아티아, 헝가리, 인도네시아, 아일랜드, 이스라엘, 인도, 이란, 아이슬란드, 이탈리아, 자메이카, 요르단, 일본, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 대한민국, 쿠웨이트, 카자흐스탄, 라오스, 레바논, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 룩셈부르크, 라트비아, 리비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 멕시코, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네덜란드, 노르웨이, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 파나마, 페루, 필리핀, 파키스탄, 폴란드, 푸에르토리코, 포르투갈, 파라과이, 카타르, 루마니아, 세르비아, 사우디아라비아, 스웨덴, 싱가포르, 슬로베니아, 슬로바키아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 태국, 튀니지, 터키, 대만, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 미국, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 베트남, 남아프리카, 잠비아, 짐바브웨

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