하위 제품
청키 과카몰리, 일반 과카몰리, 냉동 과카몰리, 마일드 과카몰리, +3
원재료
신선 아보카도
HS 코드
200899
최종 업데이트
2026-04-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 과카몰리 마켓 커버리지는 133개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 163개와 수입업체 203개가 색인되어 있습니다.
- 3,716건의 공급업체 연계 거래가 상위 17개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 1건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-29.
과카몰리에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 17개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 3,716건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 과카몰리의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
과카몰리 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
과카몰리의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
과카몰리의 YoY 변동 상위 국가는 호주 (+626.7%), 그리스 (+172.3%), 스페인 (+100.6%)입니다.
과카몰리 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 과카몰리 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 과카몰리 거래 단가가 있는 국가는 스웨덴 (31.65 USD / kg), 과테말라 (11.56 USD / kg), 미국 (6.47 USD / kg), 온두라스 (5.77 USD / kg), 멕시코 (5.14 USD / kg), 외 4개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 멕시코 | -22.0% | 3,284 | 5.28 USD / kg (4,458,387.882 kg) | 5.08 USD / kg (4,396,453.623 kg) | 4.90 USD / kg (4,797,609.82 kg) | 5.50 USD / kg (3,205,763.06 kg) | 5.22 USD / kg (6,332,267.957 kg) | 5.14 USD / kg (4,969,605.177 kg) | ||||||
| 콜롬비아 | -11.7% | 177 | 3.77 USD / kg (126,685.841 kg) | 3.42 USD / kg (25,111.009 kg) | 3.99 USD / kg (135,027.079 kg) | 4.10 USD / kg (40,313.809 kg) | 3.87 USD / kg (240,484.27 kg) | 3.68 USD / kg (156,515.49 kg) | ||||||
| 과테말라 | +15.5% | 65 | 11.58 USD / kg (575.33 kg) | - (-) | - (-) | 12.70 USD / kg (606.54 kg) | 11.68 USD / kg (21,501.05 kg) | 11.56 USD / kg (146.44 kg) | ||||||
| 온두라스 | +4.7% | 18 | - (-) | - (-) | - (-) | 6.18 USD / kg (704.62 kg) | - (-) | 5.77 USD / kg (450.66 kg) | ||||||
| 스페인 | +100.6% | 9 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 6.74 USD / kg (136.7 kg) | 5.13 USD / kg (108 kg) | ||||||
| 그리스 | +172.3% | 4 | 4.09 USD / kg (4,363.2 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 남아프리카 | +28.8% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 호주 | +626.7% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | +26.9% | 47 | 6.37 USD / kg (105 kg) | 6.40 USD / kg (141 kg) | 7.47 USD / kg (3,753.59 kg) | 8.32 USD / kg (1,432 kg) | 8.31 USD / kg (801 kg) | 6.47 USD / kg (693.19 kg) |
과카몰리 Global Supply Chain Coverage
366개 기업
과카몰리에 대해 수출업체 163개와 수입업체 203개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 과카몰리 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
과카몰리 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
과카몰리에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 163개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
과카몰리 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 과카몰리 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 163개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(스페인)
최근 수출 거래: 2025-12-23
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-02-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 미국, 캐나다
공급 제품: 과카몰리, 아보카도 펄프, 신선 아보카도 +5
(멕시코)
최근 수출 거래: 2025-05-22
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(에스토니아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
과카몰리 글로벌 수출업체 커버리지
163개 기업
수출업체 수는 과카몰리의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 과카몰리 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
과카몰리의 주요 수출국 (HS 코드 200899) 2024
과카몰리의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 대한민국 | 26,955,258.97 kg | 636,476,615 USD |
| 2 | 멕시코 | 109,217,976 kg | 416,305,382 USD |
| 3 | 태국 | 108,733,346.914 kg | 354,992,020.65 USD |
| 4 | 네덜란드 | 120,343,166.949 kg | 296,185,377.286 USD |
| 5 | 미국 | 56,521,835 kg | 214,933,849 USD |
| 6 | 캐나다 | 67,957,939 kg | 198,811,527.335 USD |
| 7 | 인도 | 172,005,080.374 kg | 178,773,250.874 USD |
| 8 | 필리핀 | 63,131,674.47 kg | 131,118,326 USD |
| 9 | 에콰도르 | 38,191,858.48 kg | 109,985,847.06 USD |
| 10 | 스페인 | 45,265,967.902 kg | 108,937,494.73 USD |
과카몰리 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
과카몰리의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
과카몰리 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
과카몰리 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 203개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
과카몰리 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 과카몰리에 대해 추적되는 전체 수입업체 203개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(말레이시아)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2025-08-09
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(벨기에)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2025-12-23
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-01
최근 수입 파트너 기업: 1
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 멕시코
글로벌 수입업체 커버리지
203개 기업
수입업체 수는 과카몰리에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 과카몰리 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
과카몰리의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 200899) 2024
과카몰리의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 656,458,205.875 kg | 2,217,674,219 USD |
| 2 | 일본 | 111,328,298 kg | 398,330,353.73 USD |
| 3 | 네덜란드 | 195,756,277.595 kg | 295,991,143.031 USD |
| 4 | 캐나다 | 61,151,147.442 kg | 219,228,069.678 USD |
| 5 | 독일 | 80,273,469.608 kg | 173,527,828.492 USD |
| 6 | 대한민국 | 106,613,789.791 kg | 146,967,880 USD |
| 7 | 호주 | 37,968,827.832 kg | 122,214,132.524 USD |
| 8 | 스페인 | 60,325,267.699 kg | 95,262,774.989 USD |
| 9 | 벨기에 | 32,416,444.479 kg | 79,558,190.04 USD |
| 10 | 폴란드 | 44,198,445.704 kg | 71,589,791 USD |
과카몰리 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
과카몰리의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
과카몰리의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
과카몰리 국가별 월간 도매 공급가 요약
과카몰리의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-09 기준, 노출 가능한 과카몰리 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (2.33 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 2.31 USD / kg | 2.30 USD / kg | 2.32 USD / kg | 2.33 USD / kg | - | - |
과카몰리 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
과카몰리의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 2.31 USD / kg | 2.19 USD / kg | 2.34 USD / kg | +3.2% |
최신 과카몰리 도매 수출 가격 업데이트
최신 1건의 과카몰리 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Пас** ********* *** *** ***** * ******* **** | 2.20 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPrepared (Chilled or Frozen)
Industry PositionValue-Added Food Product
Market
Guacamole is a prepared avocado-based dip traded globally mainly as a chilled ready-to-eat product and as frozen formats for foodservice and further processing. Its supply economics and availability are tightly linked to global avocado production, with Mexico as the dominant origin for avocados and a major processing base, complemented by other large avocado producers such as Peru, Colombia, Chile, and Spain. Large consumption markets include North America and Europe, where retail refrigerated dips and foodservice demand drive steady import requirements for either finished guacamole or intermediate inputs like frozen avocado pulp. The market is sensitive to avocado price volatility, cold-chain integrity, and food safety expectations for ready-to-eat refrigerated foods.
Major Producing Countries
- 멕시코Large avocado supply base and significant capacity for avocado-based preparations for export and domestic markets.
- 미국Major consumer market with meaningful domestic production of refrigerated dips and foodservice-oriented guacamole products.
- 스페인EU-based avocado production and processing presence; supplies regional retail and foodservice channels.
Major Exporting Countries
Major Importing Countries
Supply Calendar
- Mexico:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecYear-round avocado availability supports continuous guacamole production; finished goods may be buffered via frozen inputs.
- Peru:Apr, May, Jun, Jul, Aug, SepCounter-seasonal supply to Northern Hemisphere demand; relevant for sourcing fresh avocados or pulp inputs.
- Chile:Sep, Oct, Nov, Dec, Jan, FebSouthern Hemisphere window that can complement other origins in certain markets.
- Spain:Oct, Nov, Dec, Jan, Feb, MarMediterranean production season can support EU fresh input availability for regional processing.
Specification
Major VarietiesHass (dominant avocado input variety for commercial guacamole)
Physical Attributes
- Green avocado-based puree, sometimes with visible avocado pieces depending on style
- High susceptibility to surface browning from oxidation without oxygen control and/or antioxidant systems
- Texture and particle size vary by segment (smooth vs chunky; retail vs foodservice specifications)
Compositional Metrics
- pH management through acidulants (often citrus-derived) is commonly used to support flavor profile and microbiological control
- Salt level and particulate inclusion (onion, tomato, chili) are common private-spec dimensions in buyer specifications
Packaging
- Refrigerated retail tubs/cups with lidding film and oxygen-barrier materials
- Foodservice bulk pouches or tubs; frozen formats commonly packed in pouches/cartons
- Tamper-evident packaging and date coding are standard for chilled ready-to-eat distribution
ProcessingOxidation control (oxygen exclusion and antioxidant systems) is a primary quality requirement due to rapid color change in avocado pulpPreservation approach varies by segment: chilled ready-to-eat products often use high-pressure processing (HPP) and/or formulation hurdles, while some products use thermal pasteurization or frozen storage
Supply Chain
Value Chain
- Avocado sourcing and ripening management -> washing and trimming -> pulping/mashing -> formulation mixing -> filling and sealing -> preservation step (e.g., HPP, thermal pasteurization, or freezing) -> cold-chain distribution -> retail/foodservice
Demand Drivers
- Convenience-driven demand for ready-to-eat dips in modern retail
- Foodservice use as a topping/side in Mexican-style and broader cuisine menus
- Preference for fresh-tasting, clean-label positioned chilled products in higher-income markets
Temperature
- Chilled guacamole is typically distributed under refrigerated conditions with strict cold-chain continuity to control microbial growth and preserve sensory quality
- Frozen guacamole or frozen avocado pulp inputs enable longer storage and supply smoothing for foodservice and manufacturing
Atmosphere Control
- Oxygen management via barrier packaging and headspace control helps reduce browning and sensory deterioration
- Modified atmosphere or inert-gas headspace management may be used depending on product and packaging format
Shelf Life
- Shelf life is highly dependent on preservation method (refrigerated vs frozen vs thermally processed) and on oxygen exposure during distribution and after opening
- Post-opening quality can deteriorate quickly due to oxidation and potential microbial risks if time/temperature controls lapse
Risks
Supply Concentration And Price Volatility HighGuacamole depends on avocados as its primary input, and global avocado supply is concentrated in a limited set of producing countries, with Mexico a pivotal origin. Weather shocks, water constraints, phytosanitary restrictions, or security disruptions in key producing regions can rapidly tighten avocado availability and lift costs, directly affecting guacamole margins and continuity of supply for retailers and foodservice.Diversify avocado and pulp sourcing across multiple origins and product forms (fresh, frozen pulp), qualify alternative formulations/pack sizes, and maintain contingency inventories where cold-chain infrastructure allows.
Food Safety HighChilled ready-to-eat guacamole has elevated food safety expectations because it is typically consumed without further cooking; contamination or post-process recontamination (e.g., with Listeria monocytogenes) can trigger recalls and trade disruptions. Ingredient additions (fresh produce particulates) can increase microbiological complexity if supplier controls are weak.Use validated preventive controls (e.g., HPP or validated thermal process where applicable), strict environmental monitoring, supplier approval for fresh inclusions, and robust cold-chain and traceability programs.
Cold Chain Logistics MediumQuality and safety outcomes depend on continuous refrigeration for chilled products; temperature excursions during transport, cross-docking, or retail handling can shorten shelf life and raise microbiological risk. Cross-border movements add exposure to delays that can erode remaining shelf life.Specify time-temperature requirements contractually, use data loggers and KPI enforcement, and design logistics plans with buffer time for border or port delays.
Regulatory Compliance MediumAdditive permissions and labeling requirements (including allergen declarations for variants) vary by destination market, and claims such as "fresh" or "no preservatives" can be scrutinized. Misalignment between formulation and destination requirements can block shipments or force relabeling.Maintain market-specific formulation and label dossiers, validate additive compliance against Codex GSFA and destination regulations, and implement change-control for ingredient and supplier substitutions.
Sustainability
- Water stewardship and drought exposure in key avocado-growing regions, with downstream impacts on guacamole input costs and availability
- Land-use change and deforestation concerns associated with expansion of avocado cultivation in some regions
- Packaging waste considerations for single-serve and multi-serve plastic dip containers in retail supply chains
Labor & Social
- Worker welfare and labor standards in agricultural supply chains supplying avocados and in downstream food processing plants
- Security and governance concerns reported in some avocado-producing areas, creating potential disruption and compliance risk for supply chains
FAQ
Why does guacamole turn brown, and how do manufacturers reduce browning?Guacamole browns because avocado pulp oxidizes when exposed to oxygen. Manufacturers reduce browning by controlling oxygen exposure through packaging, using acidulants and antioxidants (such as citric acid and ascorbic acid), and maintaining cold-chain conditions for chilled products.
What is the biggest global supply risk for guacamole?The biggest global risk is disruption in avocado supply and pricing, because avocados are the primary input and production is concentrated in a limited set of countries with Mexico as a pivotal origin. Weather, water constraints, phytosanitary issues, or security-related disruptions in key producing regions can quickly affect costs and availability for guacamole producers.
How is chilled ready-to-eat guacamole kept safe if it is not cooked at home?Chilled guacamole safety relies on preventive controls during manufacturing and distribution, including validated preservation steps (commonly high-pressure processing for chilled products), strict hygiene and environmental monitoring to prevent recontamination, supplier controls for fresh ingredients, and maintaining continuous refrigeration through distribution.
Sources
과카몰리 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 과카몰리의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 멕시코, 미국, 네덜란드, 콜롬비아, 스페인, 프랑스, 독일, 이스라엘, 페루, 칠레, 도미니카 공화국, 대한민국, 이탈리아, 남아프리카, 영국, 벨기에, 브라질, 아르헨티나, 케냐, 인도, 폴란드, 호주, 중국, 일본, 파나마, 보츠와나, 코스타리카, 이집트, 우루과이, 태국, 터키, 탄자니아, 온두라스, 나이지리아, 캐나다, 우간다, 필리핀, 자메이카, 과테말라, 홍콩, 말레이시아, 스웨덴, 오스트리아, 베트남, 스위스, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 에콰도르, 인도네시아, 싱가포르, 헝가리, 아일랜드, 루마니아, 체코, 덴마크, 포르투갈, 핀란드, 노르웨이, 뉴질랜드, 카자흐스탄, 그리스, 오만, 러시아, 우크라이나, 크로아티아, 쿠웨이트, 엘살바도르, 에스토니아, 리투아니아, 슬로바키아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 세르비아, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 튀니지, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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