Ice Cream 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
유제품 아이스크림, 냉동 요거트, 젤라또, 막대 아이스크림, +7
HS 코드
210500
최종 업데이트
2026-10-02
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Ice Cream 마켓 커버리지는 155개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 3,528개와 수입업체 4,355개가 색인되어 있습니다.
- 19,850건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 7개와 카탈로그 8건이 현재 등록되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-10-02.
Ice Cream에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 19,850건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Ice Cream의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Ice Cream 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Ice Cream의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Ice Cream의 YoY 변동 상위 국가는 대한민국 (+123.8%), 중국 (+107.0%), 아르헨티나 (+95.6%)입니다.
Ice Cream 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-11 기준으로 Ice Cream 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-04 기준, 노출 가능한 Ice Cream 거래 단가가 있는 국가는 일본 (9.92 USD / kg), 프랑스 (8.57 USD / kg), 이탈리아 (6.09 USD / kg), 미국 (5.41 USD / kg), 멕시코 (5.09 USD / kg), 외 8개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 | 2026-10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 미국 | +26.5% | 3,110 | 3.95 USD / kg (1,506,701.393 kg) | 3.43 USD / kg (1,855,301.241 kg) | 5.06 USD / kg (476,121.193 kg) | 5.18 USD / kg (286,244.068 kg) | 4.54 USD / kg (350,928.4 kg) | 5.41 USD / kg (285,260.292 kg) | ||||||
| 프랑스 | +19.0% | 1,991 | 8.13 USD / kg (398,221.748 kg) | 7.76 USD / kg (615,429.289 kg) | 8.37 USD / kg (636,264.676 kg) | 7.10 USD / kg (716,179.437 kg) | 9.10 USD / kg (363,320.031 kg) | 8.57 USD / kg (208,056.837 kg) | ||||||
| 중국 | +107.0% | 1,713 | 2.23 USD / kg (1,865,610.31 kg) | 2.07 USD / kg (1,209,971.011 kg) | 2.18 USD / kg (1,505,687.362 kg) | 2.06 USD / kg (1,212,658.89 kg) | 1.37 USD / kg (57,460.12 kg) | 4.32 USD / kg (102,100.56 kg) | ||||||
| 이탈리아 | -18.8% | 886 | 3.59 USD / kg (694,965.08 kg) | 3.39 USD / kg (866,990.34 kg) | 2.92 USD / kg (1,315,571 kg) | 3.34 USD / kg (360,506.3 kg) | 4.24 USD / kg (7,781 kg) | 6.09 USD / kg (36,230.14 kg) | ||||||
| 태국 | +11.5% | 378 | 2.18 USD / kg (238,347.703 kg) | 2.28 USD / kg (300,823.788 kg) | 2.57 USD / kg (265,160.442 kg) | 2.21 USD / kg (301,318.043 kg) | 2.09 USD / kg (384,495.823 kg) | 2.03 USD / kg (264,643.922 kg) | ||||||
| 일본 | -3.5% | 215 | 5.77 USD / kg (253,107.71 kg) | 5.65 USD / kg (138,020.32 kg) | 5.75 USD / kg (54,203.68 kg) | 6.49 USD / kg (101,846 kg) | 7.71 USD / kg (16,607.128 kg) | 9.92 USD / kg (26,518.17 kg) | ||||||
| 인도 | +10.5% | 1,956 | 5.06 USD / kg (42,265.913 kg) | 3.97 USD / kg (77,812.22 kg) | 2.99 USD / kg (17,600.985 kg) | 4.11 USD / kg (69,228.685 kg) | 4.38 USD / kg (52,691.76 kg) | 4.14 USD / kg (44,893.06 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | +95.6% | 4,315 | 1.30 USD / kg (4,538,807.342 kg) | 0.97 USD / kg (2,359,286.417 kg) | 0.76 USD / kg (7,217,374.252 kg) | 2.05 USD / kg (944,268.531 kg) | 1.81 USD / kg (486,489.912 kg) | 2.41 USD / kg (228,477.411 kg) | ||||||
| 코스타리카 | -8.0% | 802 | 4.01 USD / kg (230,674.28 kg) | 4.03 USD / kg (418,217.8 kg) | 3.76 USD / kg (759,243.739 kg) | 3.66 USD / kg (635,468.652 kg) | 3.56 USD / kg (376,182.66 kg) | 2.79 USD / kg (2,295 kg) | ||||||
| 브라질 | +10.6% | 692 | 2.97 USD / kg (716,601.079 kg) | 2.70 USD / kg (952,363.9 kg) | 2.71 USD / kg (1,004,783.841 kg) | 3.60 USD / kg (452,569.789 kg) | 3.66 USD / kg (79,697.339 kg) | 3.66 USD / kg (52,468.061 kg) |
Ice Cream Global Supply Chain Coverage
7,883개 기업
Ice Cream에 대해 수출업체 3,528개와 수입업체 4,355개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Ice Cream 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Ice Cream 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Ice Cream에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 3,528개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Ice Cream 검증된 수출 공급업체, 제조사 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Ice Cream 공급업체 7개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
BINGGRAE CO LTD
대한민국
문의카탈로그
식품 제조, 음료 제조
Vandemoortele
벨기에
음료 제조, 식품 제조, 식품 포장
Pascal srl
이탈리아
문의카탈로그
-
Evergreen
이탈리아
문의카탈로그
-
LA COMPAGNIE DES DESSERTS
프랑스
문의카탈로그
-
MEGA PRODUCTS
태국
문의카탈로그
-
LOTTE WELLFOOD CO LTD
대한민국
식품 제조, 음료 제조
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Ice Cream 글로벌 공급업체 카탈로그 오퍼 및 수출 가격 기회
원산지, Incoterms, 최소 물량, 오퍼 가격 기준으로 Ice Cream 공급업체 등록 8건을 비교해 수출 준비가 된 소싱 기회를 식별하세요.
Ice Cream 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Ice Cream 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 3,528개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-07-20
최근 수출 파트너 기업: 10
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조, 무역
수출 국가: 이탈리아, 과테말라, 그리스, 아랍에미리트, 에콰도르, 볼리비아, 페루, 파라과이, 우루과이, 칠레
공급 제품: Ice Cream, Ice Cream Mix, Filled Biscuits & Cookies +5
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-09-28
최근 수출 파트너 기업: 8
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조
수출 국가: 인도네시아, 태국, 싱가포르, 필리핀, 파나마, 미국, 파키스탄, 대한민국
공급 제품: Ice Cream, Ice Cream Mix, Flavored Ready-to-Drink Milkshake +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-01-12
최근 수출 파트너 기업: 36
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 소매
수출 국가: 튀니지, 스웨덴, 터키, 알바니아, 독일, 모로코, 카자흐스탄, 아랍에미리트, 이스라엘, 미국
공급 제품: Ice Cream, Mayonnaise, Flavored Carbonated Ade +5
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-09-02
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조, 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 무역
수출 국가: 스리랑카, 탄자니아, 남수단, 방글라데시, 필리핀, 아프가니스탄, 우간다, 파키스탄, 미국, 인도
공급 제품: Ice Cream, Wheat Flour, Filled Biscuits & Cookies +5
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-06-02
최근 수출 파트너 기업: 8
산업군: 식품 제조, 식음료 서비스업, 식품 도매, 온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 소매, 무역
수출 국가: 콜롬비아, 파나마, 파라과이, 페루, 멕시코, 우루과이, 미국, 칠레, 브라질
공급 제품: Ice Cream, Ice Cream Mix, Raw Pistachio Nut +5
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-06-29
최근 수출 파트너 기업: 4
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식품 포장, 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조
수출 국가: 트리니다드 토바고, 튀니지, 브라질, 페루, 에콰도르, 미국, 볼리비아, 우루과이, 칠레, 파라과이
공급 제품: Hard Candy, White Chocolate, Chewy Candy +5
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
Ice Cream 글로벌 수출업체 커버리지
3,528개 기업
수출업체 수는 Ice Cream의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Ice Cream 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Ice Cream의 주요 수출국 (HS 코드 210500) 2024
Ice Cream의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 폴란드 | 282,347,570 kg | 1,604,315,056 USD |
| 2 | 이탈리아 | 221,486,972 kg | 1,356,626,441.932 USD |
| 3 | 독일 | 201,877,561.281 kg | 969,751,640.25 USD |
| 4 | 벨기에 | 236,968,385.33 kg | 956,098,930.106 USD |
| 5 | 네덜란드 | 171,400,144 kg | 768,488,850.474 USD |
| 6 | 캐나다 | 83,760,573 kg | 632,272,917.258 USD |
| 7 | 터키 | 159,186,380 kg | 555,254,508 USD |
| 8 | 스페인 | 77,418,530.547 kg | 411,240,123.149 USD |
| 9 | 미국 | 122,012,270 kg | 362,384,491 USD |
| 10 | 영국 | 53,872,028.158 kg | 296,331,848.277 USD |
Ice Cream 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Ice Cream의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Ice Cream, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Ice Cream 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Ice Cream 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 4,355개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Ice Cream 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Ice Cream에 대해 추적되는 전체 수입업체 4,355개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-09-28
최근 수입 파트너 기업: 3
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-17
최근 수입 파트너 기업: 9
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 식품 도매, 포워딩 및 복합운송, 기타
밸류체인 역할: 터키, 페루, 러시아, 필리핀, 파나마, 멕시코, 대한민국
(인도)
최근 수입 거래: 2026-09-02
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 축산, 식품 제조, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 카타르, 아랍에미리트, 오만
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-09-02
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조, 식품 제조
밸류체인 역할: -
(멕시코)
최근 수입 거래: 2025-12-24
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 브로커 및 무역 대행, 식품 제조, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 콜롬비아, 중국, 푸에르토리코, 캐나다, 파나마, 에콰도르, 호주, 안도라, 스페인, 미국
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-02-26
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조, 식품 제조
밸류체인 역할: -
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
글로벌 수입업체 커버리지
4,355개 기업
수입업체 수는 Ice Cream에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Ice Cream 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Ice Cream의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210500) 2024
Ice Cream의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 221,748,170 kg | 1,341,054,227 USD |
| 2 | 영국 | 222,379,112.917 kg | 1,136,953,165.55 USD |
| 3 | 독일 | 209,251,821.463 kg | 901,258,944.609 USD |
| 4 | 네덜란드 | 158,079,763.341 kg | 567,036,253.377 USD |
| 5 | 스페인 | 105,636,566.116 kg | 420,538,640.303 USD |
| 6 | 이탈리아 | 75,251,250 kg | 393,717,704.23 USD |
| 7 | 폴란드 | 75,064,003.354 kg | 340,784,461 USD |
| 8 | 루마니아 | 64,801,413.488 kg | 260,385,691.09 USD |
| 9 | 포르투갈 | 67,638,555.442 kg | 247,402,646.9 USD |
| 10 | 멕시코 | 43,766,411 kg | 236,594,359 USD |
Ice Cream 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Ice Cream의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Ice Cream, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
가격 데이터
Ice Cream 가격, 어디까지 필요하세요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen
Industry PositionValue-Added Consumer Food Product
Market
Ice cream is a frozen dessert category whose cross-border trade is constrained by cold-chain cost, freezer infrastructure, and shelf-life sensitivity to temperature abuse. In global trade statistics it is commonly captured under HS 2105 ("ice cream and other edible ice"), and trade flows are strongly regional, with Europe prominent in both exports and imports by value. Leading exporting countries by HS 2105 value include Germany, France, Belgium, the Netherlands, and Poland, while major import markets include the United Kingdom, Germany, France, the Netherlands, and the United States. Product innovation (premiumization, inclusions, and plant-based formulations) tends to shape competitive positioning, but the core trade determinant remains reliable frozen logistics and compliance with food safety and labelling rules.
Market GrowthGrowing (2020–2024 (trade value, HS 2105))Global HS 2105 import value increased from 2020 to 2024.
Major Exporting Countries
- 독일Largest exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 프랑스Top-tier exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 벨기에Major exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 네덜란드Major exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 폴란드Major exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 이탈리아Major exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 스페인Major exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 미국Notable exporter by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
Major Importing Countries
- 영국Largest importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 독일Major importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 프랑스Major importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 네덜란드Major importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 미국Major importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 스페인Major importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 벨기에Major importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
- 포르투갈Significant importer by value in ITC Trade Map for HS 2105 (2024).
Specification
Major VarietiesDairy ice cream, Premium/super-premium styles, Gelato-style products, Soft-serve and frozen dessert mixes, Sorbet and water-ice products (within HS 2105 'other edible ice'), Plant-based (non-dairy) frozen desserts
Physical Attributes
- Texture and scoopability are highly sensitive to temperature history (ice crystal growth under temperature cycling).
- Overrun (air incorporation) materially affects density, melt profile, and perceived creaminess.
- Inclusions (nuts, cookie pieces, chocolate, fruit) increase formulation and distribution complexity due to hardness and moisture migration.
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly define fat profile, total solids balance (sugars/proteins), and overrun targets; legal definitions vary by jurisdiction.
- Microbiological criteria and allergen control (especially milk) are central in buyer and regulatory requirements.
Grades
- No single global grading standard; trade is typically governed by private buyer specifications and regulatory compliance (labelling, additives, food hygiene).
Packaging
- Retail packs: cups, pints, and family tubs with printed paperboard cartons or plastic tubs/lids.
- Novelty formats: bars, cones, sandwiches, and multipacks in outer cartons for case-packed frozen distribution.
- Foodservice: bulk tubs and liners for scooping/dispensing.
ProcessingFreeze–thaw events or temperature oscillations drive recrystallization, causing coarse texture and shrinkage, reducing sellable quality even if food safety is not compromised.Formulations require stabilizer/emulsifier systems to manage ice crystal growth and fat destabilization through distribution.
Supply Chain
Value Chain
- Dairy and ingredient sourcing -> mix formulation/blending -> pasteurization -> homogenization -> aging -> freezing with aeration -> inclusion addition/filling -> hardening -> frozen storage -> cold-chain distribution -> retail/foodservice freezers
Demand Drivers
- Warm-weather seasonality in many temperate consumer markets increases peak demand pressure on frozen logistics.
- Premiumization and flavor/inclusion innovation support higher unit values in developed retail channels.
- Growth in plant-based frozen desserts expands the addressable consumer base (lactose-avoidant/vegan) but increases ingredient-sourcing complexity.
Temperature
- Continuous frozen cold-chain integrity is the primary determinant of delivered texture quality; temperature abuse can cause recrystallization and shrinkage.
- Hardening and distribution controls are critical for minimizing ice crystal growth and moisture migration.
Shelf Life
- When kept continuously frozen, products can have extended shelf life, but quality degrades with temperature cycling (texture coarsening, freezer burn, and shrinkage).
Risks
Cold Chain Disruption HighIce cream trade is uniquely dependent on uninterrupted frozen logistics; power outages, freezer failures, port congestion, or reefer shortages can rapidly degrade texture and drive write-offs even when product remains legally marketable. This creates acute exposure to energy price spikes and logistics shocks relative to ambient processed foods.Use validated time/temperature controls, temperature data logging through distribution, qualified reefer partners, and contingency plans for cold storage at ports and destination hubs.
Food Safety MediumAs a dairy-based ready-to-eat product category, ice cream manufacturing depends on robust hygiene, pasteurization control, and environmental monitoring; pathogens and allergen cross-contact risks can trigger recalls and import detentions.Implement Codex-aligned GHP/HACCP programs, strong allergen segregation, and routine environmental monitoring for high-risk organisms.
Regulatory Compliance MediumDefinitions and labelling rules for 'ice cream' vs 'frozen dessert' (and for non-dairy variants), plus additive permissions, vary by jurisdiction, increasing compliance burden for exporters.Maintain market-specific label specifications, verify additive compliance against Codex GSFA and destination-country rules, and use pre-shipment label/artwork approvals.
Input Cost Volatility MediumExposure to price volatility in dairy fats/proteins, sugar, cocoa/chocolate inclusions, and packaging materials can compress margins and drive reformulation risk.Use multi-sourcing, forward contracting where feasible, and reformulation governance that preserves sensory benchmarks and regulatory compliance.
Sustainability
- Upstream dairy supply-chain greenhouse gas emissions (notably methane) are a material footprint driver for dairy-based ice cream, increasing ESG scrutiny for brands and exporters.
- Energy intensity of frozen storage and refrigerated transport increases exposure to electricity price volatility and grid reliability.
- Packaging waste (multi-material wraps, plastic tubs/lids) and end-of-life recycling constraints are recurring sustainability concerns.
Labor & Social
- Worker safety and compliance risks in cold-storage and frozen distribution environments (cold exposure, high-throughput material handling).
- Responsible sourcing expectations for key agricultural inputs (dairy, sugar, cocoa/chocolate inclusions) increasingly require supplier transparency and auditability.
FAQ
What trade classification code is commonly used for ice cream in global trade statistics?Ice cream is commonly captured under HS heading 2105 (including subheading 210500), described as "ice cream and other edible ice" in UN HS classification and used in trade datasets such as ITC Trade Map and UN COMTRADE-derived products.
Which countries are major global exporters and importers of ice cream (HS 2105)?Based on ITC Trade Map (HS 2105), major exporters by value in 2024 include Germany, France, Belgium, the Netherlands, and Poland, while major importers include the United Kingdom, Germany, France, the Netherlands, and the United States.
Why is cold-chain reliability a critical risk in the ice cream trade?Ice cream quality is highly sensitive to temperature abuse: interruptions in frozen storage or transport can cause ice crystal growth and texture defects, leading to shrinkage and product write-offs. This makes the category more exposed to power outages, reefer constraints, and logistics delays than ambient processed foods.
What types of additives are commonly used in ice cream, and what do they do?Common formulations use stabilizers and emulsifiers to manage ice crystal growth, improve texture, and maintain melt performance (for example, gums and emulsifiers), alongside flavors and colors. In international contexts, additive permissions are commonly checked against Codex guidance such as the Codex GSFA (Codex STAN 192-1995) and destination-country rules.
Sources
Ice Cream 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 Ice Cream의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 태국, 미국, 우즈베키스탄, 캐나다, 코스타리카, 과테말라, 인도네시아, 대한민국, 네덜란드, 베트남, 호주, 벨라루스, 카자흐스탄, 말레이시아, 러시아, 터키, 불가리아, 도미니카 공화국, 멕시코, 파나마, 사우디아라비아, 우크라이나, 아제르바이잔, 쿠웨이트, 리투아니아, 페루, 아르헨티나, 체코, 인도, 이라크, 일본, 오만, 포르투갈, 투르크메니스탄, 세르비아, 스웨덴, 남아프리카, 에콰도르, 헝가리, 싱가포르, 잠비아, 스위스, 니카라과, 바레인, 덴마크, 이스라엘, 몰도바, 토고, 홍콩, 브라질, 뉴질랜드, 카타르, 볼리비아, 키프로스, 슬로베니아, 엘살바도르, 콜롬비아, 온두라스, 이란, 우루과이, 오스트리아, 라트비아, 몽골, 대만, 부탄, 파키스탄, 아르메니아, 베냉, 핀란드, 파라과이, 튀니지, 몰디브, 보츠와나, 스리랑카, 모로코, 타지키스탄, 조지아, 네팔, 루마니아, 나이지리아, 알바니아, 이집트, 아일랜드, 캄보디아, 슬로바키아, 레바논, 레소토, 크로아티아, 세네갈, 보스니아 헤르체고비나, 탄자니아, 요르단, 콩고 민주 공화국, 모잠비크, 마케도니아, 노르웨이, 방글라데시, 에스토니아, 케냐, 마카오, 안도라, 아루바, 바베이도스, 부르키나파소, 부룬디, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 벨리즈, 코트디부아르, 쿠바, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 아이슬란드, 자메이카, 키르기스스탄, 라오스, 라이베리아, 룩셈부르크, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몰타, 모리셔스, 말라위, 나미비아, 뉴칼레도니아, 니제르, 파푸아뉴기니, 푸에르토리코, 루안다, 세이셸, 산마리노, 스와질란드, 트리니다드 토바고, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 베네수엘라, 미국령 버진 아일랜드, 바누아투, 짐바브웨
수출·소싱 진단
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