이탈리아 모짜렐라 치즈 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
생 모짜렐라 치즈, 냉동 모짜렐라 치즈
파생 제품
냉동 피자, 모짜렐라 스트링 치즈, 치즈스틱
원재료
우유
HS 코드
040610
최종 업데이트
2026-08-21
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-21.
이탈리아 내 모짜렐라 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
이탈리아의 모짜렐라 치즈에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 모짜렐라 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 4.7%에서 샘플링되었습니다.
모짜렐라 치즈의 이탈리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록
이탈리아의 모짜렐라 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 모짜렐라 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-08-18: 8.43 USD / kg, 2026-08-10: 8.78 USD / kg, 2026-08-04: 12.27 USD / kg, 2026-08-04: 7.04 USD / kg, 2026-08-03: 5.82 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-08-18 | [치즈* **** * *** *************** ** ****** ******* | 8.43 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-08-10 | [치즈* **** * *** *************** ** ****** ******* | 8.78 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-08-04 | [치즈* ******************* | 12.27 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-08-04 | [치즈* *** *** ** ************ ******* **** ********** | 7.04 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-08-03 | [치즈* *** ************ ********** | 5.82 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) |
이탈리아 내 상위 모짜렐라 치즈 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 이탈리아의 모짜렐라 치즈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-07-21
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
이탈리아 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 이탈리아의 모짜렐라 치즈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 이탈리아 내 모짜렐라 치즈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
이탈리아 내 모짜렐라 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)
이탈리아의 모짜렐라 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 326,906,855 | 2,051,303,783 USD |
| 2023 | 292,033,672 | 1,867,006,291 USD |
| 2022 | 270,985,127 | 1,591,216,642 USD |
이탈리아에서 수출되는 모짜렐라 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 이탈리아발 모짜렐라 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 프랑스 | 95,535,300 | 590,042,883.247 USD |
| 2 | 독일 | 28,396,030 | 182,784,329.95 USD |
| 3 | 영국 | 25,523,740 | 159,164,283.684 USD |
| 4 | 스페인 | 21,764,290 | 140,336,843.832 USD |
| 5 | 벨기에 | 18,579,140 | 107,710,423.409 USD |
소싱 진단
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이탈리아의 모짜렐라 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 이탈리아의 모짜렐라 치즈 구매 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
이탈리아 내 모짜렐라 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)
이탈리아의 모짜렐라 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 273,066,721 | 1,189,235,568 USD |
| 2023 | 260,950,551 | 1,093,604,144 USD |
| 2022 | 239,468,733 | 1,018,293,997 USD |
이탈리아에 모짜렐라 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 이탈리아로 모짜렐라 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 138,991,020 | 615,402,081.118 USD |
| 2 | 리투아니아 | 20,206,103 | 89,947,169.202 USD |
| 3 | 스페인 | 20,160,906 | 84,233,044.63 USD |
| 4 | 네덜란드 | 15,642,915 | 69,615,453.222 USD |
| 5 | 프랑스 | 17,054,820 | 67,882,068.54 USD |
수출 진단
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이탈리아의 모짜렐라 치즈 도매 공급가 추이
이탈리아에서 모짜렐라 치즈의 도매 공급업체 가격 벤치마크와 최신 수출 가격 업데이트를 추적하세요.
이탈리아의 과거 모짜렐라 치즈 도매 공급 가격 (USD/kg)
전년 대비 변화를 포함한 모짜렐라 치즈의 연간 평균/하한/상한 도매 가격은 이탈리아에서의 공급업체 가격 및 수출 경쟁력 벤치마크 데이터를 제공합니다.
이탈리아의 모짜렐라 치즈 연도별 도매 평균 단가: 2021: 4.92 USD / kg, 2022: 5.65 USD / kg, 2023: 6.24 USD / kg, 2024: 6.78 USD / kg, 2025: 7.75 USD / kg, 2026: 7.54 USD / kg.
| 연도 | 평균 단가 | 하한 단가 | 상한 단가 | 전년 대비 변화 |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 4.92 USD / kg | 4.92 USD / kg | 4.92 USD / kg | - |
| 2022 | 5.65 USD / kg | 4.92 USD / kg | 6.53 USD / kg | - |
| 2023 | 6.24 USD / kg | 6.07 USD / kg | 6.53 USD / kg | - |
| 2024 | 6.78 USD / kg | 6.11 USD / kg | 8.25 USD / kg | - |
| 2025 | 7.75 USD / kg | 6.21 USD / kg | 8.95 USD / kg | - |
| 2026 | 7.54 USD / kg | 7.07 USD / kg | 8.93 USD / kg | - |
이탈리아의 최신 모짜렐라 치즈 도매 수출 가격 업데이트
최신 업데이트 2건을 사용하여 이탈리아에서의 현재 모짜렐라 치즈 도매 수출 가격 포인트와 원산지 수준 변화를 확인하세요.
이탈리아의 모짜렐라 치즈 최신 도매 업데이트(일자별): 2026-03-01: 7.07 USD / kg, 2026-02-01: 8.92 USD / kg.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | 원산지 국가 | |
|---|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | Cow** **** ********** ***** ********* ** **** ****** * ******** ****** ******** *** ******** | 7.07 USD / kg | - | |
| 2026-02-01 | Moz******* * | 8.92 USD / kg | - |
가격 데이터
가려진 이탈리아 모짜렐라 치즈 가격, 열어볼까요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFresh (Chilled)
Industry PositionProcessed Dairy Product
Market
Mozzarella in Italy is a flagship chilled dairy product spanning mass-market cow’s-milk mozzarella (often marketed for everyday use and cooking) and the premium EU-protected “Mozzarella di Bufala Campana” PDO segment. The PDO segment is geographically anchored in parts of Campania, Lazio, Apulia (Puglia), and Molise and is defined by a tightly controlled milk-to-cheesemaking time window and on-site production/packaging expectations. Because mozzarella is high-moisture and typically sold chilled (often in liquid for fresh styles), quality and marketability are highly sensitive to cold-chain discipline and shelf-life management. The sector has a mix of large national dairy groups and a protected-origin consortium structure for the PDO segment, alongside heightened scrutiny driven by past contamination scares and recurring fraud/enforcement cases.
Market RoleMajor producer and exporter
Domestic RoleHigh-penetration domestic dairy product with strong retail and foodservice demand; includes a premium protected-origin segment (Mozzarella di Bufala Campana PDO).
Specification
Primary VarietyCow’s-milk mozzarella (fiordilatte-style market segment)
Secondary Variety
- Mozzarella di Bufala Campana PDO (water-buffalo milk; protected-origin segment)
Physical Attributes
- Fresh ‘pasta filata’ (stretched-curd) cheese with elastic structure; fresh styles are commonly stored/sold chilled, often surrounded by liquid that helps protect texture.
- Buffalo mozzarella PDO is often described as porcelain-white with a creamy texture and is typically packaged with surrounding liquid.
Packaging
- Fresh styles commonly sold chilled in liquid/brine or in sealed packs; the EU GI profile describes the surrounding liquid as part of the PDO presentation.
- For the PDO segment, sale is typically in pre-packaged formats at origin (as referenced by regional/sector materials) and packaging/label checks are central to authenticity controls.
Supply Chain
Value Chain
- Milk collection (cow or buffalo) → dairy heat treatment/pH adjustment (as used) → rennet coagulation → curd ripening → hot-water stretching (pasta filata) → shaping/cooling → brining → packaging (often with liquid for fresh styles) → chilled distribution (retail/foodservice/export).
- For Mozzarella di Bufala Campana PDO, production/packaging is expected to occur immediately at the place of production, under an origin-protected system.
Temperature
- Fresh mozzarella is typically handled as a chilled product; example commercial guidance for packaged ‘cooking mozzarella’ indicates refrigerated transport/storage (e.g., +4°C to +8°C) and protective-atmosphere packaging for certain formats.
- During manufacturing of PDO buffalo mozzarella, hot-water stretching is performed at high temperatures (literature commonly describes ~90–95°C for stretching water).
Atmosphere Control
- Some industrial ‘cooking mozzarella’ formats are packed under protective atmosphere for distribution.
Shelf Life
- High-moisture fresh mozzarella has limited shelf life and is sensitive to cold-chain breaks; some lower-moisture ‘cooking mozzarella’ blocks are positioned for pizza/oven applications and longer distribution windows.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighA repeat of chemical-contaminant incidents (notably dioxins/dioxin-like PCBs in buffalo milk/cheese supply chains in parts of Campania) can trigger immediate withdrawals, extraordinary monitoring, and rapid market-access disruption (including heightened border scrutiny and potential import suspensions by destination markets).Source from audited plants under the PDO/control system; require current contaminant testing aligned to EU limits, maintain supplier-area risk screening for legacy contamination hotspots, and build contingency sourcing for short-notice market disruption.
Animal Health MediumBuffalo brucellosis in key southern production areas can lead to culling/depopulation measures and localized supply shocks, with knock-on effects on milk availability and reputational sensitivity for buffalo-mozzarella supply.Monitor official regional veterinary updates and supplier herd-health status; diversify approved suppliers across the PDO production area and maintain buffer inventories for formats with longer shelf life.
Regulatory Compliance MediumFood fraud and mislabeling risk (e.g., non-buffalo milk blends sold as PDO buffalo mozzarella or unauthorized PDO logos/packaging) can expose importers/retailers to recalls, enforcement actions, and brand damage.Use only suppliers verified by the PDO/authorized control body; conduct label/packaging conformity checks, demand batch-level traceability and periodic compositional/authenticity testing, and ensure strict segregation for PDO-designated lines.
Logistics MediumMozzarella is cold-chain sensitive; refrigeration failures, temperature abuse, or transit delays can quickly degrade texture and increase spoilage/returns, particularly for fresh-in-liquid formats with short shelf life.Specify validated chilled logistics, temperature monitoring, and maximum transit times; select product formats and pack styles appropriate to route length (fresh vs. cooking/low-moisture formats).
Sustainability
- Environmental contamination legacy risk in parts of Campania (‘Land of Fires’/waste-related concerns) with documented relevance to historical dioxin/PCB monitoring in buffalo milk and dairy supply chains.
- Ruminant dairy emissions and manure management scrutiny (sector-wide), with PDO systems increasingly emphasizing traceability and controlled sourcing.
Labor & Social
- Animal health eradication measures (e.g., buffalo brucellosis control plans) can create localized social/economic conflict and disrupt milk availability in high-density buffalo areas.
- Public scrutiny of farming conditions and animal welfare in buffalo supply areas can create reputational risk, especially for premium PDO products.
FAQ
Where is “Mozzarella di Bufala Campana” PDO produced in Italy?The PDO production area spans parts of southern and central Italy, including provinces in Campania (notably Caserta and Salerno, plus parts of Napoli and Benevento), selected areas in Lazio (Latina, Frosinone and Roma), part of the province of Foggia in Puglia, and the municipality of Venafro in Molise.
Why is mozzarella (especially PDO buffalo mozzarella) considered highly time- and cold-chain sensitive?PDO buffalo mozzarella has strict time constraints between milking and the start of cheesemaking and is packaged for immediate chilled distribution, often with surrounding liquid that helps protect the cheese’s texture. Because it is a high-moisture chilled product, delays or temperature abuse can quickly reduce quality and shelf life.
What are the typical EU/Italy entry-control steps for importing mozzarella or other dairy products from a non-EU country?Non-EU dairy consignments entering Italy are subject to EU veterinary border controls at a Border Control Post, with pre-notification and issuance of a Common Health Entry Document (CHED) via TRACES. Shipments must also comply with EU hygiene, microbiological, and labeling rules, and will undergo documentary/identity/physical checks as required.
Sources
이탈리아 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 모짜렐라 치즈의 다른 국가 마켓
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무료 진단
이탈리아 모짜렐라 치즈, 사는 쪽이세요 파는 쪽이세요?
어느 쪽이든 몇 가지만 답해주시면 됩니다. 어디서 살 수 있는지, 누구에게 팔 수 있는지 정리해서 보내드릴게요.
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원재료: 우유
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