하위 제품
생 모짜렐라 치즈, 냉동 모짜렐라 치즈
파생 제품
치즈스틱, 모짜렐라 스트링 치즈, 냉동 피자
원재료
우유
HS 코드
040610
최종 업데이트
2026-05-10
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 우루과이의 모짜렐라 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 우루과이에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 우루과이의 모짜렐라 치즈에 대해 수출 파트너 기업 9개와 수입 파트너 기업 8개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-10.
우루과이 내 모짜렐라 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
우루과이의 모짜렐라 치즈에 대해 수출 파트너 기업 9개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
우루과이에서의 모짜렐라 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 41.4%에서 샘플링되었습니다.
모짜렐라 치즈의 우루과이 샘플 수출 공급업체 거래 기록
우루과이의 모짜렐라 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
우루과이의 모짜렐라 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-24: 4.14 USD / kg, 2026-02-23: 3.42 USD / kg, 2026-02-13: 4.75 USD / kg, 2026-02-13: 3.46 USD / kg, 2026-02-05: 5.54 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-24 | QUE** ****** ********** | 4.14 USD / kg | (우루과이) | (브라질) | |
| 2026-02-23 | 125* ******* ********* ********** ****** *** ********** ****** ***** *** *** ************* *** **** ***** **** ********* | 3.42 USD / kg | (우루과이) | (필리핀) | |
| 2026-02-13 | QUE** ****** ********** | 4.75 USD / kg | (우루과이) | (브라질) | |
| 2026-02-13 | CAN****** ********** ****** *** | 3.46 USD / kg | (우루과이) | (필리핀) | |
| 2026-02-05 | QUE** ****** ********** | 5.54 USD / kg | (우루과이) | (브라질) |
우루과이 내 모짜렐라 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)
우루과이의 모짜렐라 치즈 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 3,070,869 | 12,393,947 USD |
| 2022 | 2,673,001 | 10,125,481 USD |
우루과이의 모짜렐라 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
우루과이의 모짜렐라 치즈에 대해 수입 파트너 기업 8개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 76.6%에서 샘플링되었습니다.
모짜렐라 치즈의 우루과이 샘플 수입 거래 및 가격 기록
우루과이의 모짜렐라 치즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
우루과이의 모짜렐라 치즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-26: 3.82 USD / kg, 2026-02-24: 4.38 USD / kg, 2026-02-12: 3.93 USD / kg, 2026-02-05: 4.29 USD / kg, 2026-01-22: 3.97 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-26 | QUE** ****** *********** * | 3.82 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-24 | QUE** ****** *********** * | 4.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-12 | QUE** ****** *********** * | 3.93 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-02-05 | QUE** ****** *********** * | 4.29 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-22 | QUE** ****** *********** * | 3.97 USD / kg | (-) | (-) | - |
우루과이 내 모짜렐라 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)
우루과이의 모짜렐라 치즈 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 989,552 | 3,136,031 USD |
| 2022 | 927,654 | 2,587,377 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormRefrigerated (Chilled)
Industry PositionDairy Processed Product (Unripened Cheese)
Market
Mozzarella cheese in Uruguay is supplied primarily by domestic dairy processors and marketed as an unripened, refrigerated cheese used heavily in home cooking and pizza/foodservice applications. Uruguay’s dairy sector is strongly export-oriented relative to its production, and cheese is part of the country’s international dairy portfolio. The main milk supply base is concentrated in Uruguay’s dairy basin across departments including San José, Soriano, Florida, Colonia and Canelones. Product positioning in the local market emphasizes melt/browning performance and the characteristic fibrous, elastic “pasta filata” texture.
Market RoleMajor producer and exporter (dairy); domestic producer market for mozzarella
Domestic RoleEveryday cheese for households and pizza/foodservice, supplied mainly by domestic processors
Specification
Primary VarietyMozzarella (pasta filata) — high-moisture and low-moisture styles
Physical Attributes
- Fibrous, elastic, close texture typical of spun-curd (pasta filata) mozzarella
- Rindless cheese; commonly white to slightly yellowish
- Fresh, soft, and shiny appearance described by local brands
Compositional Metrics
- Example producer specification (CLALDY): humidity <47% and fat 21–25% (product parameters).
Packaging
- Refrigerated block formats (e.g., 3 kg mozzarella format offered by Conaprole)
- Shredded cheese packed in modified atmosphere to preserve freshness (e.g., Colonial shredded cheese products)
Supply Chain
Value Chain
- Milk collection in the main dairy basin departments → industrial processing (pasteurization, coagulation, curd handling, pasta filata stretching) → brining/cooling → packaging → refrigerated distribution and retail/foodservice supply
Temperature
- Refrigerated storage is emphasized by domestic brands (e.g., Conaprole indicates 1–4°C for mozzarella).
Atmosphere Control
- Modified-atmosphere packaging is used for some shredded cheese formats to maintain freshness (e.g., Colonial).
Shelf Life
- Domestic brand guidance indicates functionality and shelf-life depend on temperature discipline (e.g., Conaprole notes refrigerated storage and references a declared shelf-life under proper conditions).
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Animal Health HighFoot-and-mouth disease (FMD) is a major trade-disruptive hazard for animal products. Uruguay is listed by WOAH as FMD-free where vaccination is practised; any FMD outbreak or suspension of official status could trigger immediate trade restrictions and severe disruption to dairy export programs (including cheese).Maintain strict farm biosecurity and vaccination program integrity; monitor WOAH/WAHIS notifications and importing-country emergency measures; keep contingency plans for rapid market re-routing.
Regulatory Compliance MediumImporting mozzarella into Uruguay requires MGAP DSA authorization and a product monograph (ESIND02) and may require additional digital steps through VUCE; incomplete dossiers or mismatched product registration can cause delays or rejection.Complete RLAC/ILAC workflows in advance; align product monograph, label, and composition with MGAP requirements and keep document control checks before shipment.
Food Safety MediumMozzarella is a ready-to-eat dairy product where post-process contamination and cold-chain failures can lead to recalls or buyer rejection; Codex hygiene guidance for milk and milk products is explicitly referenced in the Codex mozzarella standard.Run HACCP-based controls, environmental monitoring, and validated sanitation; maintain continuous cold-chain control and verification through distribution.
Logistics MediumMozzarella requires refrigerated storage and distribution (e.g., 1–4°C guidance from domestic brands). Temperature abuse can reduce functionality (melt/stretch) and shorten shelf-life, creating claims and waste.Use validated reefer logistics with temperature logging; define receiving specifications with corrective actions for temperature excursions.
Standards
- FSSC 22000
- ISO 22000
- HACCP/BPM-HACCP
FAQ
What processing method defines mozzarella cheese?Codex defines mozzarella as an unripened cheese made using “pasta filata” (stretched-curd) processing, where the curd is heated, kneaded, and stretched to create a fibrous, elastic structure.
How should mozzarella be stored in Uruguay’s domestic market?Uruguayan brands commonly specify refrigerated storage; for example, Conaprole indicates mozzarella should be kept refrigerated at about 1–4°C.
What does Uruguay require to import dairy products like mozzarella?Uruguay’s MGAP (DSA) authorizes dairy imports and requires an import request plus a product monograph (ESIND02). The operational steps are handled through VUCE processes such as dairy product registration and the dairy import transaction.
Sources
우루과이 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 모짜렐라 치즈의 다른 국가 마켓
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