원재료
겨자 씨
HS 코드
151499
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 겨자유 마켓 커버리지는 137개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 1,065개와 수입업체 1,674개가 색인되어 있습니다.
- 5,247건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
겨자유에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 5,247건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 겨자유의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
겨자유 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
겨자유의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
겨자유의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+362.9%), 인도 (+341.0%), 독일 (+86.5%)입니다.
겨자유 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 겨자유 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 겨자유 거래 단가가 있는 국가는 미국 (104.94 USD / kg), 일본 (55.10 USD / kg), 스페인 (34.71 USD / kg), 멕시코 (31.00 USD / kg), 중국 (14.15 USD / kg), 외 4개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 멕시코 | -24.3% | 7 | 31.30 USD / kg (10 kg) | - (-) | 31.00 USD / kg (500 kg) | - (-) | - (-) | 31.00 USD / kg (500 kg) | ||||||
| 인도 | +341.0% | 3,241 | 0.55 USD / kg (9,165,855.969 kg) | 0.52 USD / kg (7,190,005.073 kg) | 1.24 USD / kg (2,426,829.623 kg) | 2.17 USD / kg (2,600,676.778 kg) | 2.25 USD / kg (1,312,899.449 kg) | 2.33 USD / kg (944,197.509 kg) | ||||||
| 중국 | -2.4% | 13 | - (-) | 20.50 USD / kg (1,000 kg) | 12.10 USD / kg (75,580 kg) | 20.50 USD / kg (1,000 kg) | 18.03 USD / kg (2,140 kg) | 14.15 USD / kg (540 kg) | ||||||
| 방글라데시 | -11.5% | 1,372 | 2.00 USD / kg (737,469.949 kg) | 1.95 USD / kg (686,954.44 kg) | 1.97 USD / kg (1,766,948.03 kg) | 2.04 USD / kg (1,860,481.683 kg) | 2.05 USD / kg (894,210.64 kg) | 1.50 USD / kg (278,327.57 kg) | ||||||
| 네팔 | -8.2% | 504 | 0.31 USD / kg (1,763,910 kg) | 0.29 USD / kg (3,278,500 kg) | 0.28 USD / kg (3,324,500 kg) | 0.29 USD / kg (2,363,000 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 아랍에미리트 | -56.8% | 23 | - (-) | - (-) | - (-) | 1.72 USD / kg (100 kg) | - (-) | 1.42 USD / kg (46,660 kg) | ||||||
| 독일 | +86.5% | 12 | 11.73 USD / kg (190 kg) | - (-) | 8.94 USD / kg (3,390 kg) | 4.52 USD / kg (47,510 kg) | 4.43 USD / kg (3,040 kg) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | - | 8 | - (-) | - (-) | 19.86 USD / kg (19,100 kg) | 1.70 USD / kg (33,000 kg) | 18.23 USD / kg (600 kg) | 1.42 USD / kg (13,500 kg) | ||||||
| 바하마 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | +362.9% | 9 | 5.57 USD / kg (0.56 kg) | - (-) | 22.63 USD / kg (1,500 kg) | - (-) | - (-) | 104.94 USD / kg (45.36 kg) |
겨자유 Global Supply Chain Coverage
2,739개 기업
겨자유에 대해 수출업체 1,065개와 수입업체 1,674개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 겨자유 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
겨자유 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
겨자유에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 1,065개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
겨자유 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 겨자유 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 1,065개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(방글라데시)
최근 수출 거래: 2025-07-15
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 캐나다
공급 제품: 겨자유, 카다멈, 신선 가르시니아 아트로비리디스 +5
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(스리랑카)
최근 수출 거래: 2026-04-26
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-26
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
겨자유 글로벌 수출업체 커버리지
1,065개 기업
수출업체 수는 겨자유의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 겨자유 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
겨자유의 주요 수출국 (HS 코드 151499) 2024
겨자유의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 21,851,818 kg | 37,749,497.074 USD |
| 2 | 네덜란드 | 15,288,345 kg | 25,749,357.061 USD |
| 3 | 미국 | 8,281,245 kg | 10,838,165 USD |
| 4 | 호주 | 5,813,596.73 kg | 7,259,677.719 USD |
| 5 | 포르투갈 | 4,656,247 kg | 5,158,318.959 USD |
| 6 | 인도 | 2,103,094 kg | 4,621,847.69 USD |
| 7 | 슬로바키아 | 2,835,153 kg | 4,475,642.833 USD |
| 8 | 핀란드 | 689,070 kg | 4,412,420.277 USD |
| 9 | 루마니아 | 5,095,602 kg | 3,975,255.49 USD |
| 10 | 영국 | 1,919,404 kg | 3,334,265.57 USD |
겨자유 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
겨자유의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
겨자유 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
겨자유 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 1,674개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
겨자유 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 겨자유에 대해 추적되는 전체 수입업체 1,674개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(스리랑카)
최근 수입 거래: 2026-04-26
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-04-26
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(뉴질랜드)
최근 수입 거래: 2026-01-18
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매식료품점온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(부탄)
최근 수입 거래: 2026-04-17
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
1,674개 기업
수입업체 수는 겨자유에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 겨자유 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
겨자유의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 151499) 2024
겨자유의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 66,806,985 kg | 82,808,140.543 USD |
| 2 | 이스라엘 | 23,522,605.39 kg | 36,724,000 USD |
| 3 | 홍콩 | 19,890,073 kg | 23,705,588.099 USD |
| 4 | 독일 | 14,907,963.763 kg | 21,906,070.83 USD |
| 5 | 리투아니아 | 12,109,924.6 kg | 14,357,529 USD |
| 6 | 뉴질랜드 | 10,466,387 kg | 13,702,490.129 USD |
| 7 | 미국 | 3,759,083.856 kg | 6,765,470 USD |
| 8 | 이탈리아 | 4,390,970 kg | 5,682,799.399 USD |
| 9 | 영국 | 3,468,131 kg | 5,585,807.198 USD |
| 10 | 스웨덴 | 4,009,267.113 kg | 5,423,539.568 USD |
겨자유 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
겨자유의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
겨자유의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
겨자유 국가별 월간 도매 공급가 요약
겨자유의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 겨자유 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (2.46 USD / kg), 인도 (1.74 USD / kg)입니다.
겨자유 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
겨자유의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 겨자유 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 겨자유 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-05-01 | Mus**** ********* *** * * ************ **** ****** ***** **** | 1.58 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Mus**** *********** *** *** * * ************ ***** ***** ****** **** | 1.83 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Mus**** ********* *** * * ************ **** ****** ********** **** | 2.07 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Mus**** *********** *** *** * * ************ **** ****** ******** **** | 1.55 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Mus**** *********** *** *** * * ************ **** ****** ******* **** | 1.55 USD / kg |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormEdible Oil (Liquid)
Industry PositionFood Ingredient
Market
Mustard oil is an edible vegetable oil produced from mustard seeds and is most strongly positioned as a staple cooking oil in South Asia, where culinary preference for its pungent flavor drives steady baseline demand. Global production is closely tied to mustard seed output, with India and neighboring countries dominating edible use, while other major mustard-seed producers (e.g., Canada, parts of Europe/Eurasia) are more prominent in seed and condiment supply chains than in edible mustard oil trade. International trade in mustard oil is comparatively niche and often oriented to diaspora markets, with market access shaped by differing national rules on erucic acid limits, labeling, and edible-oil standards. Price and availability are influenced by oilseed harvest variability and substitution with other major vegetable oils (soybean, palm, sunflower, rapeseed).
Major Producing Countries
- 인도Largest mustard-seed producer; major global center for edible mustard oil production and consumption.
- 방글라데시Significant edible mustard oil consumption and local production linked to domestic oilseed supply.
- 네팔Important regional producer/consumer; demand anchored in traditional cooking.
- 파키스탄Regional producer/consumer; mustard/rapeseed family oils used in some domestic markets.
Supply Calendar
- India (major mustard belt; rabi crop):Mar, Apr, MayPost-harvest crushing season often increases fresh oil availability; stocks can extend supply beyond harvest months.
- Bangladesh and Nepal (cool-season mustard):Mar, Apr, MaySeason broadly aligned with North Indian harvest timing; regional trade can tighten when harvests underperform.
- Canada (Prairies; mustard seed supply chain):Sep, Oct, NovHarvest timing supports seed availability into global channels; edible mustard oil trade relevance varies by market and regulation.
- Eastern Europe/Eurasia (mustard/rapeseed family oilseeds):Aug, Sep, OctHarvest window can influence regional oilseed balances and substitution among vegetable oils.
Specification
Major VarietiesBrown/Indian mustard (Brassica juncea) — common edible-oil source in South Asia, Black mustard (Brassica nigra), White/yellow mustard (Sinapis alba)
Physical Attributes
- Distinct pungent aroma/flavor in unrefined oils (mustard-like sharpness)
- Color ranges from golden-yellow to deeper amber depending on seed type and refining level
- Refined variants have a milder flavor and lighter color than cold-pressed/expeller-pressed oils
Compositional Metrics
- Erucic acid content is a key regulatory and buyer specification parameter in many markets
- Oxidation and stability metrics (e.g., peroxide value) are commonly used in quality control
- Free fatty acids/acid value and moisture/impurities are common commercial acceptance criteria
Grades
- Cold-pressed/expeller-pressed (often marketed in South Asia as traditional or 'kachi ghani' style)
- Refined (RBD: refined, bleached, deodorized) mustard oil
- Industrial/bulk grade for further refining or blending (specifications vary by buyer and regulation)
Packaging
- Retail PET bottles and HDPE containers for household channels
- Tin containers in traditional retail channels in some markets
- Bulk jerrycans, intermediate bulk containers (IBCs), and drums for wholesale and food manufacturing
ProcessingPungency is strongly influenced by processing: refining/deodorization reduces characteristic sharp notes compared with cold-pressed oilsQuality and compliance programs often emphasize adulteration testing and verification of fatty-acid profile
Supply Chain
Value Chain
- Mustard seed procurement -> cleaning/drying -> crushing (cold-press/expeller or solvent extraction) -> filtration -> optional refining (degumming/neutralization/bleaching/deodorization) -> packaging -> distribution
Demand Drivers
- Staple cooking oil demand in India, Bangladesh, and Nepal driven by traditional cuisine and flavor preference
- Diaspora demand in export destinations seeking authentic South Asian cooking oils
- Use in pickles, condiments, and savory preparations where mustard flavor is desirable
- Substitution dynamics versus other vegetable oils based on relative prices and policy (tariffs, blending rules, edible-oil standards)
Temperature
- Typically ambient logistics; protect from excessive heat and direct light to slow oxidation and preserve sensory quality
- Bulk storage commonly uses clean, dry tanks with good housekeeping to limit moisture pickup and contamination
Atmosphere Control
- Nitrogen blanketing of bulk tanks may be used to reduce oxidative rancidity risk during storage and long-haul shipments
Shelf Life
- Shelf-stable under ambient storage; quality loss is primarily driven by oxidation, light exposure, heat exposure, and contamination
- Refined oils generally have a longer stability window than minimally processed oils, but outcomes depend on packaging and storage conditions
Risks
Regulatory Compliance HighMarket access for edible mustard oil is highly sensitive to differing national limits and standards related to erucic acid and edible-oil specifications. Shipments can face border rejection, relabeling requirements, or restricted use if fatty-acid profile, labeling, or contaminant limits do not meet destination rules.Align product type (traditional vs refined), test to destination specifications (including fatty-acid profile), maintain robust certificates of analysis and traceability, and use destination-compliant labeling and standards references.
Food Safety HighAdulteration risk is a persistent integrity issue for mustard oil in some supply chains, including illegal blending with cheaper oils or contamination with toxic adulterants. Such events can trigger acute public-health incidents, regulatory crackdowns, and reputational damage that disrupt trade and domestic distribution.Implement supplier qualification, routine authenticity testing (fatty-acid profile and marker tests), tamper-evident packaging, and batch-level traceability with rapid recall capability.
Climate MediumMustard seed yields are vulnerable to heat stress and rainfall variability during key growth stages in major South Asian producing belts, which can tighten seed availability and raise crushing costs for edible oil production.Diversify procurement across regions and seasons, use forward contracting and buffer stocks, and monitor agro-meteorological indicators during flowering and pod-fill periods.
Price Volatility MediumMustard oil pricing is exposed to oilseed market swings and substitution with other vegetable oils; policy interventions in major consuming markets (e.g., edible oil import duties or blending rules) can abruptly change relative competitiveness and demand.Use hedging where available, diversify oil portfolios, and maintain flexible formulations and sourcing strategies to manage substitution shocks.
Sustainability
- Fertilizer and pesticide stewardship in mustard cultivation, with downstream scrutiny on residue compliance and environmental runoff
- Greenhouse-gas footprint sensitivity to nitrogen management in oilseed farming systems
- Effluent and waste management in solvent extraction/refining operations, where applicable
Labor & Social
- Smallholder income volatility in major producing regions where mustard competes with other rabi/cool-season crops
- Occupational safety risks in small and medium oil-milling operations (mechanical crushing equipment, heat, and chemical handling in refining)
- Informal-market integrity concerns in some regions where adulteration incidents have historically harmed consumers and trust
FAQ
Why can mustard oil face import or labeling restrictions in some countries?Some destination markets apply specific compositional limits and labeling rules for edible oils, and mustard oil is often scrutinized for its fatty-acid profile (notably erucic acid) and overall compliance with edible-oil standards. If a shipment does not meet the destination’s specifications or labeling requirements, it can be rejected or required to be relabeled for restricted use.
Where is edible mustard oil most commonly produced and consumed?Edible mustard oil is most strongly centered in South Asia, with India and neighboring countries such as Bangladesh and Nepal being prominent in production and everyday culinary use. Outside the region, demand is more niche and often linked to diaspora consumption.
What are the most common quality checks used in mustard oil trade?Common buyer and regulator checks focus on authenticity and safety (to detect adulteration), fatty-acid profile parameters such as erucic acid, and general edible-oil quality indicators like oxidation status (e.g., peroxide value), free fatty acids/acid value, and moisture/impurities.
Sources
겨자유 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 겨자유의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 인도, 리투아니아, 방글라데시, 이스라엘, 우크라이나, 프랑스, 네팔, 미국, 호주, 파키스탄, 네덜란드, 캐나다, 폴란드, 영국, 러시아, 벨기에, 멕시코, 중국, 싱가포르, 에스토니아, 카자흐스탄, 에티오피아, 일본, 스웨덴, 아랍에미리트, 이탈리아, 스위스, 대한민국, 남아프리카, 몰도바, 베트남, 스리랑카, 포르투갈, 우즈베키스탄, 오스트리아, 그리스, 뉴질랜드, 루마니아, 홍콩, 핀란드, 슬로바키아, 스페인, 크로아티아, 덴마크, 레바논, 부탄, 세르비아, 말레이시아, 사우디아라비아, 아일랜드, 노르웨이, 불가리아, 아이슬란드, 피지, 라트비아, 카타르, 오만, 터키, 헝가리, 쿠웨이트, 체코, 태국, 베냉, 이집트, 브라질, 케냐, 룩셈부르크, 슬로베니아, 아프가니스탄, 아르메니아, 앙골라, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 가봉, 조지아, 가나, 기니, 과테말라, 온두라스, 인도네시아, 이라크, 자메이카, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 라이베리아, 리비아, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 말리, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 나이지리아, 파나마, 페루, 필리핀, 세이셸, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 트리니다드 토바고, 대만, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아
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