원재료
옥수수 전분, 신선 고추, 신선 마늘, 신선 생강, +5
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 자두 소스 마켓 커버리지는 137개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 81개와 수입업체 86개가 색인되어 있습니다.
- 133건의 공급업체 연계 거래가 상위 18개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.
자두 소스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 18개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 133건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 자두 소스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
자두 소스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
자두 소스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
자두 소스의 YoY 변동 상위 국가는 대한민국 (+814.5%), 러시아 (+86.1%), 싱가포르 (-55.4%)입니다.
자두 소스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 자두 소스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 자두 소스 거래 단가가 있는 국가는 미국 (4.43 USD / kg), 남아프리카 (4.22 USD / kg), 태국 (2.86 USD / kg), 중국 (2.00 USD / kg), 홍콩 (1.02 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 홍콩 | -16.8% | 15 | 3.75 USD / kg (1,244.88 kg) | - (-) | 3.75 USD / kg (26,163.76 kg) | 3.75 USD / kg (1,556.88 kg) | - (-) | 1.02 USD / kg (17,311.53 kg) | ||||||
| 말레이시아 | -1.1% | 8 | 3.40 USD / kg (291.6 kg) | - (-) | 3.96 USD / kg (19,351.6 kg) | - (-) | 3.14 USD / kg (2,913.6 kg) | - (-) | ||||||
| 중국 | -4.2% | 42 | 3.49 USD / kg (2,717.7 kg) | 2.22 USD / kg (4,751.72 kg) | 1.35 USD / kg (2,649.51 kg) | 3.04 USD / kg (8,360.7 kg) | 1.65 USD / kg (530.72 kg) | 2.00 USD / kg (629.09 kg) | ||||||
| 미국 | -7.3% | 32 | 4.03 USD / kg (389.68 kg) | 5.64 USD / kg (396.54 kg) | 5.18 USD / kg (1,813.26 kg) | 5.78 USD / kg (237.6 kg) | 5.08 USD / kg (551.13 kg) | 4.43 USD / kg (713.52 kg) | ||||||
| 태국 | +3.4% | 14 | - (-) | - (-) | 2.92 USD / kg (71,896 kg) | 2.74 USD / kg (910 kg) | 3.68 USD / kg (800 kg) | 2.86 USD / kg (28,317.7 kg) | ||||||
| 호주 | - | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 4.11 USD / kg (108 kg) | - (-) | ||||||
| 대만 | +2.1% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 카자흐스탄 | -35.5% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 러시아 | +86.1% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | 2.94 USD / kg (-) | 2.94 USD / kg (710.1 kg) | - (-) | ||||||
| 파키스탄 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 1.57 USD / kg (9.6 kg) | - (-) | - (-) |
자두 소스 Global Supply Chain Coverage
167개 기업
자두 소스에 대해 수출업체 81개와 수입업체 86개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 자두 소스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
자두 소스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
자두 소스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 81개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
자두 소스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 자두 소스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 81개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(태국)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 기타식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 자두 소스, 건조 망고, 건조 자두 +1
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2025-12-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 방글라데시, 케냐
공급 제품: 자두 소스, 커스터드, 젤리사탕 혹은 곤약 사탕 +5
(조지아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 포장식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 자두 소스
(조지아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국, 우크라이나, 러시아
공급 제품: 핫소스, 자두 소스, 토마토 소스 +2
(아제르바이잔)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 리투아니아
공급 제품: 석류 주스, 자두 소스
(조지아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 러시아, 우크라이나
공급 제품: 자두 퓌레, 자두 소스, 토마토 소스 +5
자두 소스 글로벌 수출업체 커버리지
81개 기업
수출업체 수는 자두 소스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 자두 소스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
자두 소스의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
자두 소스의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
자두 소스 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
자두 소스의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
자두 소스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
자두 소스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 86개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
자두 소스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 자두 소스에 대해 추적되는 전체 수입업체 86개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2025-11-01
산업군: 식품 도매식품 포장
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-04-07
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-09-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-09-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 도매식료품점
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
86개 기업
수입업체 수는 자두 소스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 자두 소스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
자두 소스의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
자두 소스의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
자두 소스 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
자두 소스의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable (ambient) sauce
Industry PositionValue-added Processed Food Product
Market
Plum sauce is a shelf-stable, fruit-based condiment used primarily as a dipping sauce and cooking ingredient, with global distribution through retail and foodservice channels. In most public trade datasets it is not tracked as a stand-alone product; it is typically embedded within broader “sauces and preparations” trade classifications, which limits product-specific visibility. Supply is supported by storable processed inputs (e.g., puree/concentrate, sugar, vinegar, spices), enabling year-round manufacturing despite seasonal plum harvests. Market access is shaped by labeling, allergen declarations, and food additive compliance, with formulation and pack format choices (jars, bottles, sachets, bulk) influencing logistics and regulatory fit.
Specification
Physical Attributes
- Sweet-tart flavor profile with a thick, pourable-to-dippable viscosity depending on recipe
- Color typically amber to reddish-brown, with uniform appearance expected for retail packs
- May be smooth or contain fine fruit/spice particulates depending on target segment
Compositional Metrics
- pH (acidification control) and titratable acidity as core safety and sensory parameters for acidified sauces
- Soluble solids (°Brix) to control sweetness/body and batch-to-batch consistency
- Salt content, viscosity, and preservative levels (when used) aligned to buyer and regulatory limits
- Allergen presence/absence and cross-contact controls where ingredients include soy, wheat, sesame, or mustard in variants
Grades
- No single global grade standard; specifications are typically set by brand/private-label buyers
- Common commercial segmentation is by pack format and end-use: retail (jar/bottle/squeeze) vs foodservice (bulk pail/bag-in-box) vs single-serve sachets
Packaging
- Glass jars with twist-off lids (retail)
- PET or HDPE bottles (retail and foodservice)
- Single-serve sachets for foodservice and take-away
- Bulk pails or bag-in-box for foodservice and industrial users
ProcessingCooked/blended fruit sauce with thermal processing (e.g., pasteurization and hot-fill) to achieve shelf stabilityAcidification control and closed filling are critical to maintain microbiological stability and quality during ambient distribution
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing (plum puree/concentrate, sweeteners, vinegar/acidulants, spices) -> batch cooking/blending -> pH/solids standardization -> thermal processing -> filling/closure -> coding/cartoning -> palletization -> ambient distribution (domestic/export) -> retail/foodservice
Demand Drivers
- Foodservice demand for dipping sauces and table condiments (quick-service and casual dining)
- Retail demand linked to at-home preparation of East Asian dishes and snack dipping
- Private-label sourcing by modern trade retailers and regional distributors
Temperature
- Typically shipped and stored ambient; protect from extreme heat to limit quality degradation (color/flavor changes)
- Refrigeration is commonly recommended after opening to preserve flavor and reduce spoilage risk
Shelf Life
- Unopened shelf life is formulation- and process-dependent, driven by acidity control, thermal process validation, and package integrity
- After opening, shelf life is strongly influenced by hygiene, headspace exposure, and storage temperature (often refrigerated)
Risks
Regulatory Compliance HighPlum sauce trade can be disrupted by rapid border actions (detentions, rejections, recalls) driven by labeling errors (including allergen declarations), non-compliant additive use, or failure to meet country-specific standards for acidified sauces and preservatives. Because plum sauce is often grouped under broader “sauces and preparations” categories in trade systems, compliance failures can also trigger broader scrutiny of a supplier’s sauce portfolio rather than a single SKU.Implement market-by-market label and formulation review, validated HACCP with pH/thermal critical limits, routine finished-product testing, and strong supplier approval for high-risk ingredients (acidulants, preservatives, spices).
Food Safety MediumAcidified sauce safety depends on consistent pH control, thermal processing, and hygienic filling; process deviations can increase microbiological risk and trigger recalls or import rejections.Use calibrated inline/offline pH verification, validated pasteurization/hot-fill parameters, environmental monitoring for the filling area, and packaging integrity checks.
Input Cost Volatility MediumCosts can fluctuate with plum crop variability and the prices/availability of key inputs such as sweeteners and vinegar/acidulants, affecting formulation economics and contract pricing.Qualify multiple puree/concentrate suppliers and pre-approved formulation equivalents; use indexed contracts or buffered inventory for key inputs.
Packaging Integrity LowLeakage, seal failures, and (for glass) breakage can cause quality loss, customer complaints, and higher damage rates in long-distance distribution.Perform closure torque/seal validation, transit testing, and adopt secondary packaging standards suited to ambient containerized transport.
Sustainability
- Packaging footprint and waste (glass, plastic bottles, and single-serve sachets) and recyclability expectations in import markets
- Sugar and ingredient sourcing sustainability requirements increasingly embedded in buyer codes of conduct
FAQ
Why is it difficult to see “plum sauce” trade flows as a separate product in global datasets?Most public trade datasets (such as UN Comtrade and ITC Trade Map) are organized around HS classifications, where plum sauce is typically embedded within broader “sauces and preparations” groupings rather than reported as a stand-alone line item. As a result, product-specific import/export values for plum sauce are often not directly separable without company-level shipment data.
What are the most common buyer specification checkpoints for plum sauce in international trade?Buyers commonly focus on acidification and consistency controls (pH and soluble solids/°Brix), viscosity and appearance, ingredient and allergen declarations, additive compliance, and packaging integrity. These requirements align with the practical controls used for shelf-stable acidified sauces and the additive/label expectations reflected in Codex texts and national regulations.
What is the single biggest global trade risk for plum sauce suppliers?Regulatory and border-compliance risk is typically the most disruptive because labeling errors (including allergens) and non-compliant additive use can lead to detentions, rejections, or recalls with immediate commercial impact. This is mitigated through market-specific label review, validated pH/thermal controls under HACCP, and routine verification testing.
자두 소스 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 자두 소스의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 스페인, 홍콩, 독일, 미국, 영국, 이탈리아, 네덜란드, 터키, 태국, 베트남, 캐나다, 몰도바, 러시아, 브라질, 남아프리카, 대한민국, 멕시코, 말레이시아, 우크라이나, 스위스, 코스타리카, 체코, 싱가포르, 프랑스, 이스라엘, 칠레, 콜롬비아, 필리핀, 아제르바이잔, 벨기에, 파나마, 폴란드, 우즈베키스탄, 인도, 호주, 페루, 오스트리아, 일본, 그리스, 사우디아라비아, 덴마크, 인도네시아, 에콰도르, 스웨덴, 아랍에미리트, 아일랜드, 뉴질랜드, 과테말라, 크로아티아, 루마니아, 헝가리, 포르투갈, 세르비아, 이집트, 핀란드, 오만, 노르웨이, 카자흐스탄, 라트비아, 슬로바키아, 에스토니아, 쿠웨이트, 엘살바도르, 리투아니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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