불가리아 롤 페이스트리 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
냉동 필로 페이스트리, 냉동 퍼프 페이스트리, 통밀 필로 페이스트리
원재료
우유 버터, 소금, 밀가루
HS 코드
190120
최종 업데이트
2026-08-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 불가리아 롤 페이스트리 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 불가리아에 대한 샘플 수출 거래 2건이 요약되어 있습니다.
- 불가리아의 롤 페이스트리에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 24개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-04.
불가리아의 롤 페이스트리 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
불가리아의 롤 페이스트리에 대해 수출 파트너 기업 24개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
불가리아에서의 롤 페이스트리 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 2건, 월간 단가 범위, HS 코드 190120의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
불가리아의 롤 페이스트리 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
불가리아의 롤 페이스트리 샘플 거래 2건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
불가리아의 롤 페이스트리 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-07: 1.68 USD / kg, 2025-10-15: 4.35 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-07 | FAM**** **** ******** ****** ***** ******** | 1.68 USD / kg | (불가리아) | (미국) | |
| 2025-10-15 | FRO*** ***** ****** ****** | 4.35 USD / kg | (불가리아) | (미국) |
불가리아의 상위 롤 페이스트리 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 불가리아의 롤 페이스트리에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 24개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(불가리아)
최근 수출 거래: 2026-07-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(불가리아)
최근 수출 거래: 2026-07-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(불가리아)
최근 수출 거래: 2026-07-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(불가리아)
최근 수출 거래: 2026-07-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매기타무역
(불가리아)
최근 수출 거래: 2025-10-15
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
(불가리아)
최근 수출 거래: 2026-07-04
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
불가리아 수출 파트너 커버리지
24개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 불가리아의 롤 페이스트리 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 불가리아 내 롤 페이스트리 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
불가리아 내 롤 페이스트리의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190120)
불가리아의 롤 페이스트리 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 7,000,900 | 11,031,954 USD |
| 2023 | 6,757,915 | 10,607,016 USD |
| 2022 | 6,114,522 | 8,371,040 USD |
불가리아에서 수출되는 롤 페이스트리의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190120) 2024
2024년 기준, 불가리아발 롤 페이스트리 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 루마니아 | 3,813,805 | 4,841,590.978 USD |
| 2 | 그리스 | 1,099,846 | 2,328,307.302 USD |
| 3 | 독일 | 548,580 | 643,631.579 USD |
| 4 | 크로아티아 | 212,875 | 577,438.836 USD |
| 5 | 세르비아 | 231,652 | 500,132.842 USD |
소싱 진단
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불가리아의 롤 페이스트리 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
불가리아의 롤 페이스트리에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
불가리아 내 롤 페이스트리의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190120)
불가리아의 롤 페이스트리 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 8,868,956 | 23,764,458 USD |
| 2023 | 7,210,688 | 18,609,333 USD |
| 2022 | 6,536,973 | 14,902,453 USD |
불가리아에 롤 페이스트리를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190120) 2024
2024년 기준, 불가리아로 롤 페이스트리를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 1,512,817 | 5,444,499.411 USD |
| 2 | 루마니아 | 2,230,459 | 4,551,139.107 USD |
| 3 | 폴란드 | 1,625,512 | 3,153,939.884 USD |
| 4 | 벨기에 | 745,162 | 3,036,013.076 USD |
| 5 | 헝가리 | 786,840 | 1,971,142.178 USD |
수출 진단
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가격 데이터
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Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen
Industry PositionProcessed Bakery Product
Market
Rolled pastry in Bulgaria sits in a competitive bakery market that combines artisan shops, franchise bake-off concepts, and supermarket channel supply. Fornetti's Bulgarian site shows a strong franchise-and-mini-product model, and its partner interviews describe the category as highly competitive with consumers looking for quality, variety, and healthier options. The market is primarily domestic consumption with active local production and short-cycle regional distribution. EU food-law and labeling rules are a key access condition for prepacked bakery items.
Market RoleDomestic consumption market with active local production
Domestic RoleEveryday bakery and snack category sold through pastry shops, franchise outlets, supermarkets, and foodservice
Market GrowthMixed (Current market context)Mature category with incremental premiumization, mini-format expansion, and healthier recipe variants
SeasonalityYear-round demand, with holiday and event-driven uplifts.
Specification
Primary VarietyFilo pastry
Secondary Variety
- Puff pastry
Physical Attributes
- Layered or rolled structure
- Crisp exterior after baking
- Sensitive to moisture pickup and deformation
Compositional Metrics
- Wheat flour and fat balance affect layering
- Filling moisture affects shelf life and texture
Grades
- Retail grade
- Foodservice grade
- Bake-off grade
Packaging
- Frozen cartons
- Retail trays
- Foodservice bulk packs
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing -> dough mixing -> rolling/lamination -> shaping/filling -> baking or freezing -> packaging -> retail/franchise distribution
Temperature
- Frozen or chilled variants need continuous temperature control
- Fresh-baked variants need short hold times
Atmosphere Control
- Moisture barrier packaging helps protect layered texture
- Low humidity after baking helps preserve crispness
Shelf Life
- Fresh-baked product has short shelf life
- Frozen bake-off formats extend shelf life before final bake
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Regulatory Compliance HighRolled pastry commonly contains gluten, milk, eggs, and sometimes nuts or sesame, so misdeclared allergens or a non-compliant Bulgarian-language label can trigger refusal, withdrawal, or retailer rejection under EU food-information rules.Use a locked ingredient matrix, allergen cross-checks, and pre-print label approval for each recipe version.
Food Safety MediumFresh, chilled, or frozen pastry is sensitive to temperature abuse; thaw-refreeze events or broken cold chain can reduce shelf life and increase spoilage risk.Track temperature through storage and transport, and reject lots exposed to uncontrolled warming.
Market / Price Volatility MediumMargins can move quickly with flour, butter or oil, egg, and energy prices, which matters for a low-to-mid margin bakery item.Reprice frequently and keep alternate suppliers for core inputs.
Logistics MediumShort shelf life means store replenishment delays can turn into waste, markdowns, or service failures, especially for bake-off and chilled formats.Use small, frequent deliveries and align production to store-level demand signals.
Sustainability
- Energy use in baking and cold storage
- Packaging waste from bakery cartons and films
- Ingredient sourcing sensitivity for wheat, dairy, oils, and eggs
Labor & Social
- Shift-work and staffing pressure in bakery production and retail bake-off operations
- Consumer pressure for affordable bakery staples
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- IFS Food
FAQ
Why is label control so important for rolled pastry in Bulgaria?Because EU food rules require clear, non-misleading ingredient and allergen information, and bakery fillings often contain common allergens such as gluten, milk, eggs, or nuts.
How is rolled pastry usually sold in Bulgaria?It is typically sold through pastry shops, franchise bake-off outlets, supermarkets, and foodservice channels. Fornetti's Bulgarian materials point to a strong franchise model and a focus on mini bakery products.
What is the biggest operational risk for frozen rolled pastry?Cold-chain breaks are the main operational risk because they can shorten shelf life, damage texture, and increase spoilage risk.
Sources
불가리아와(과) 비교할 수 있는 다른 롤 페이스트리 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
불가리아와 연관된 국가들에서 롤 페이스트리 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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무료 진단
불가리아 롤 페이스트리, 사는 쪽이세요 파는 쪽이세요?
어느 쪽이든 몇 가지만 답해주시면 됩니다. 어디서 살 수 있는지, 누구에게 팔 수 있는지 정리해서 보내드릴게요.
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