하위 제품
냉동 필로 페이스트리, 냉동 퍼프 페이스트리, 통밀 필로 페이스트리
원재료
우유 버터, 소금, 밀가루
HS 코드
190120
최종 업데이트
2026-06-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키 롤 페이스트리 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 터키의 롤 페이스트리에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 37개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-29.
터키의 롤 페이스트리 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
터키의 롤 페이스트리에 대해 수출 파트너 기업 37개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 롤 페이스트리 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 190120의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 9.5%에서 샘플링되었습니다.
터키의 롤 페이스트리 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
터키의 롤 페이스트리 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 롤 페이스트리 샘플 거래 단가(일자별): 2026-06-25: 3.95 USD / kg, 2026-06-18: 4.20 USD / kg, 2026-06-16: 3.50 USD / kg, 2026-06-15: 3.00 USD / kg, 2026-06-12: 3.50 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-25 | [건면* ********** ******* ******* | 3.95 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-06-18 | [과자* ** *********** ******* | 4.20 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-06-16 | [곡류**** *** ** *********** ***** ******* | 3.50 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-06-15 | [건면* ***** ****************** ******* | 3.00 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-06-12 | [곡류**** ** ************* ******* | 3.50 USD / kg | (터키) | (대한민국) |
터키의 상위 롤 페이스트리 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 롤 페이스트리에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 37개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-27
최근 수출 파트너 기업: 4
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-29
최근 수출 파트너 기업: 6
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-29
최근 수출 파트너 기업: 6
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
터키 수출 파트너 커버리지
37개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 롤 페이스트리 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 롤 페이스트리 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
터키 내 롤 페이스트리의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190120)
터키의 롤 페이스트리 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 14,949,032 | 29,318,952 USD |
| 2023 | 11,588,776 | 24,244,948 USD |
| 2022 | 10,208,871 | 18,212,227 USD |
터키에서 수출되는 롤 페이스트리의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190120) 2024
2024년 기준, 터키발 롤 페이스트리 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이라크 | 3,016,186 | 5,051,416 USD |
| 2 | 독일 | 2,168,151 | 4,861,054 USD |
| 3 | 폴란드 | 1,853,508 | 3,418,066 USD |
| 4 | 네덜란드 | 983,399 | 1,792,829 USD |
| 5 | 키프로스 | 816,842 | 1,566,277 USD |
터키의 롤 페이스트리 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
터키의 롤 페이스트리에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
터키 내 롤 페이스트리의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190120)
터키의 롤 페이스트리 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 2,284,026 | 8,109,540 USD |
| 2023 | 1,874,921 | 6,392,142 USD |
| 2022 | 1,385,871 | 3,763,007 USD |
터키에 롤 페이스트리를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190120) 2024
2024년 기준, 터키로 롤 페이스트리를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 벨기에 | 644,110 | 2,565,259 USD |
| 2 | 프랑스 | 465,114 | 2,074,628 USD |
| 3 | 독일 | 526,039 | 1,412,996 USD |
| 4 | 루마니아 | 206,897 | 713,881 USD |
| 5 | 스페인 | 204,234 | 683,795 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFresh
Industry PositionProcessed Bakery Product
Market
Rolled pastry in Turkiye sits in the broad bakery and pastry segment, with demand led by households, bakeries, and foodservice. Production is concentrated in urban manufacturing hubs and moves quickly because freshness and texture matter. Packaged lines are subject to tighter Turkish labeling and hygiene controls, and the 2024 label revision increases compliance pressure for branded packs. Export is possible, but the category is primarily a domestic consumption product with a regional export niche.
Market RoleDomestic consumption market with export niche
Domestic RoleEveryday bakery and snack item sold through retail and foodservice
SeasonalityYear-round production and sales, with demand spikes during Ramadan, holidays, and winter snack periods.
Specification
Physical Attributes
- Thin layered structure
- Uniform roll shape
- No tearing or filling leakage
- Golden surface after bake
Compositional Metrics
- Moisture balance
- Fat content and layering ratio
- Salt and sugar balance
- Allergen declaration for wheat, egg, and dairy
Grades
- Fresh retail grade
- Foodservice grade
- Export specification grade
Packaging
- Wrapped retail packs
- Tray packs
- Moisture-barrier packs for longer-life variants
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient intake -> dough mixing -> rolling and lamination -> shaping and filling -> baking -> cooling -> packaging -> wholesale and retail dispatch
Temperature
- Fresh bakery formats move on short lead times; dairy or cream-filled variants need controlled temperature
Atmosphere Control
- Moisture barrier packaging helps protect flakiness and limit staling
- Condensation control matters for filled variants
Shelf Life
- Shelf life is short after baking
- Filled versions age faster than plain dough versions
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Regulatory Compliance HighPackaged rolled pastry must comply with the revised Turkish food-label rule on main-display wording, net quantity, and misleading images; non-compliant artwork cannot remain on the market after 31 Dec 2026.Freeze artwork against the current TGK guide and re-check every recipe or claim change before print.
Food Safety MediumBakery and pastry lines with egg, dairy, cream, sesame, or nut fillings are vulnerable to allergen cross-contact and sanitation lapses.Use HACCP, allergen segregation, and pre-shipment swab and label checks.
Market Volatility MediumTurkey's bakery input costs are exposed to high food inflation and flour price swings, which can compress margins quickly.Reprice frequently and contract key inputs with index or formula clauses.
Logistics MediumFresh or filled pastry has a short shelf life, so late delivery or temperature excursions can degrade texture and safety.Keep dispatch windows short and use monitored transport for chilled variants.
Sustainability LowOven energy use, packaging waste, and unsold fresh stock are material because bakery goods are made in small batches and sell quickly.Tighten batch sizing, demand forecasting, and packaging reduction.
Sustainability
- Wheat and flour input sensitivity to drought and rainfall variability
- Energy use in baking ovens and refrigerated storage
- Packaging waste from single-serve bakery packs
Labor & Social
- Worker hygiene and occupational safety in bakery and pastry plants
- Shift discipline and sanitation training in high-volume bakeries
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
FAQ
What is the main compliance risk for packaged rolled pastry in Turkiye?The main risk is label non-compliance. Turkey's revised food-label rule requires the product name and net quantity in the main display field and restricts misleading visuals and wording, and non-compliant packaged stock cannot remain on the market after 31 December 2026.
What hygiene framework applies to bakery and pastry production in Turkiye?Bakery and pastry plants are covered by Turkish Food Codex hygiene and official control rules, and the Ministry of Agriculture also publishes a dedicated hygiene and good-practice guide for bakery and pastry production.
How should fresh rolled pastry be handled in distribution?It should move on short lead times, with careful control of moisture and temperature for filled variants. Fresh product loses quality quickly after baking, and dairy- or cream-filled versions need tighter handling.
Can rolled pastry products be exported from Turkiye?Yes. Turkey's export regime allows goods that are not prohibited by law or agreement to be exported through customs declaration, and the inward processing procedure can be used for export-oriented manufacturing with imported inputs.
Sources
터키와(과) 비교할 수 있는 다른 롤 페이스트리 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
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