상위 제품
고추장
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 전통 고추장 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 42개와 수입업체 53개가 색인되어 있습니다.
- 35건의 공급업체 연계 거래가 상위 3개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 1개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
전통 고추장에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 3개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 35건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 전통 고추장의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
전통 고추장 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
전통 고추장의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
전통 고추장의 YoY 변동 상위 국가는 대한민국 (+104.5%), 중국 (-16.0%)입니다.
전통 고추장 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 전통 고추장 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 전통 고추장 거래 단가가 있는 국가는 대한민국 (0.79 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 대한민국 | +104.5% | 28 | 0.71 USD / kg (8,948.78 kg) | 0.82 USD / kg (15,913.2 kg) | - (-) | 1.69 USD / kg (61,477.95 kg) | 2.67 USD / kg (28,645 kg) | 0.79 USD / kg (2,635.34 kg) | ||||||
| 미국 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 중국 | -16.0% | 5 | - (-) | - (-) | 2.07 USD / kg (4,884 kg) | 1.06 USD / kg (350 kg) | 0.75 USD / kg (22,800 kg) | - (-) |
전통 고추장 Global Supply Chain Coverage
95개 기업
전통 고추장에 대해 수출업체 42개와 수입업체 53개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 전통 고추장 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
전통 고추장 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
전통 고추장에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 42개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
전통 고추장 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 전통 고추장 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Maeil Foods Co., Ltd.
대한민국
식품 제조기타
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
전통 고추장 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 전통 고추장 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 42개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 파키스탄
공급 제품: 고추장, 고추장, 전통 고추장
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 물류식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 고춧가루, 배추김치, 고추장 +2
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-01-27
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업음료 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 인도, 미국
공급 제품: 고추장, 간장, 된장 +4
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식품 도매식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매호레카식품 제조
수출 국가: 미국, 베트남, 칠레
공급 제품: 간장, 고추장, 바베큐 소스 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조식음료 서비스업음료 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 인도
공급 제품: 와사비 분말, 밀가루, 마요네즈 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2025-10-08
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조기타식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
수출 국가: 대한민국, 베트남, 필리핀, 미국, 인도네시아
공급 제품: 고춧가루, 고추장, 고추장 +5
전통 고추장 글로벌 수출업체 커버리지
42개 기업
수출업체 수는 전통 고추장의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 전통 고추장 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
전통 고추장의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
전통 고추장의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
전통 고추장 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
전통 고추장의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
전통 고추장 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
전통 고추장 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 53개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
전통 고추장 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 전통 고추장에 대해 추적되는 전체 수입업체 53개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 기타식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 싱가포르, 대한민국, 미국, 알제리, 레바논, 베트남, 영국
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-09-26
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(싱가포르)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 포장작물 생산음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 베트남, 인도네시아, 중국, 필리핀
글로벌 수입업체 커버리지
53개 기업
수입업체 수는 전통 고추장에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 전통 고추장 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
전통 고추장의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
전통 고추장의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
전통 고추장 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
전통 고추장의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFermented paste
Industry PositionValue-Added Food Product
Market
Traditional gochujang is a Korean fermented red pepper paste traded globally as a distinctive cooking condiment and sauce base. Manufacturing is concentrated in South Korea, with exports distributed through ethnic retailers, e-commerce, and increasingly mainstream retail and foodservice as Korean cuisine globalizes. Market dynamics are shaped by brand differentiation (traditional aging/fermentation claims, heat levels, ingredient base) and by regulatory requirements for labeling, allergens, and permitted additives. Upstream input conditions for chili pepper and cereal/soy ingredients influence cost and quality consistency, while food-safety compliance strongly affects import acceptance.
Market GrowthGrowing (medium-term outlook)expanded international availability and broader culinary adoption beyond diaspora channels
Major Producing Countries
- 대한민국Origin and primary manufacturing base for traditional gochujang; production includes both artisanal (earthenware aging) and industrial variants.
Major Exporting Countries
- 대한민국Primary exporter; shipments often marketed under 'K-food' and distributed via ethnic retail, mainstream retail, and foodservice channels.
Major Importing Countries
- 미국Frequently referenced as a key destination market for Korean sauces/condiments; confirm current ranking using ITC Trade Map with the applicable HS classification.
- 일본Frequently referenced as a significant destination market for Korean processed foods and condiments; confirm current ranking using ITC Trade Map with the applicable HS classification.
Supply Calendar
- South Korea:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecProcessed, shelf-stable condiment supply is typically year-round; seasonal variability is more relevant to upstream inputs (e.g., red pepper and cereals) than finished-product availability.
Specification
Major VarietiesTraditional aged (earthenware/onggi-style or heritage fermentation claims), Factory-fermented (controlled fermentation with standardized flavor), Glutinous rice-based formulations, Wheat- or barley-based formulations, Heat-level variants (mild/medium/hot positioning)
Physical Attributes
- Thick, glossy red paste with sweet-spicy and fermented savory notes
- Color and viscosity influenced by chili powder type, starch base, and fermentation/aging conditions
Compositional Metrics
- Salt level and moisture/water activity management are central to stability and flavor development
- Spice intensity positioning commonly supported by chili content and labeling conventions
- Microbiological quality expectations and contaminant control for chili powders are key to import acceptance
Packaging
- Plastic tubs/jars for retail (varied sizes)
- Glass jars for premium positioning in some markets
- Stand-up pouches and squeeze bottles for convenience formats
- Bulk pails or foodservice packs for commercial kitchens
ProcessingSalted fermentation and aging to develop flavor complexityOptional heat treatment (pasteurization) in some commercial products to stabilize quality and reduce spoilage riskStrict segregation and labeling management where wheat/soy ingredients are used (allergen control)
Supply Chain
Value Chain
- Chili powder (gochugaru) + cereal base (often glutinous rice) + fermented soybean component (meju-derived) + salt/water → cooking of cereal base → mixing/formulation → fermentation/aging → (optional) pasteurization → packaging → export distribution
Demand Drivers
- Global adoption of Korean cuisine and 'K-food' branding
- Use as a versatile cooking base (marinades, stews, sauces, dressings) rather than a single-purpose condiment
- Retail and foodservice interest in fermented flavors and spicy-sweet profiles
- E-commerce and specialty/ethnic retail penetration improving access outside major metros
Temperature
- Typically distributed as shelf-stable ambient product when unopened; avoid heat/light exposure that can accelerate quality degradation
- Refrigeration after opening is commonly recommended to slow oxidation, surface mold risk, and flavor drift
Shelf Life
- Generally positioned as shelf-stable unopened due to fermentation and salt; once opened, quality retention depends on hygiene and storage practices
- Texture separation or color darkening can occur over time, especially with warm storage
Risks
Food Safety HighContaminant and microbiological control is a primary trade-disruption risk: chili powders and spice inputs can face heightened scrutiny for contaminants, and finished products can be rejected if safety, hygiene, or labeling requirements are not met. Import detentions, recalls, or border rejections can rapidly disrupt shipments and damage brand access in high-compliance markets.Implement robust supplier approval for chili/spice inputs, validated kill/controls where appropriate, finished-product testing aligned to destination requirements, and strong traceability with allergen and labeling controls.
Regulatory Compliance MediumRegulatory expectations vary by market for permitted additives, ingredient naming, allergen declarations (commonly wheat/soy in some formulations), and nutrition/claims (e.g., 'traditional', 'fermented', 'clean label'). Non-compliance can lead to relabeling costs, market withdrawal, or shipment holds.Maintain market-by-market label and formulation reviews, align additive use with Codex/national rules, and use pre-export label approval workflows for priority destinations.
Input Cost Volatility MediumPrices and quality of upstream inputs—especially chili pepper products and grain/soy ingredients—can fluctuate with weather variability and supply shocks, affecting consistency for standardized flavor profiles and margin stability.Diversify qualified suppliers, use forward purchasing for key inputs where feasible, and maintain sensory/analytical specifications to manage substitution risk.
Logistics LowAlthough generally shelf-stable, gochujang is shipped as packaged consumer goods; port congestion, container disruptions, or damage/leakage during transit can create losses and compliance issues for retail packaging.Use packaging validated for long-haul distribution, apply palletization and temperature/handling guidance, and maintain destination-side inventory buffers for key SKUs.
Sustainability
- Packaging waste (high use of plastic tubs and multilayer flexible packaging in international retail formats)
- Upstream agricultural footprint for chili peppers, cereals, and soy ingredients (water use and input intensity vary by origin and farming system)
- Energy use and emissions associated with processing, warehousing, and long-distance shipping of packaged sauces/condiments
Labor & Social
- Worker health and safety considerations in chili handling and milling (dust exposure) and in hot processing/packaging operations
- Seasonal farm labor conditions in upstream chili and cereal supply chains can affect sourcing risk management
FAQ
What typically makes gochujang “traditional” in global trade?Traditional-positioned gochujang is generally defined by a salted, fermented and aged paste made from red pepper (chili powder), a cereal/starch base (often glutinous rice), and a fermented soybean component, with flavor developed through fermentation/aging rather than only blending.
Is gochujang shelf-stable for international shipping?It is commonly sold as shelf-stable when unopened and shipped as an ambient packaged condiment; after opening, many products recommend refrigeration and hygienic handling to maintain quality and reduce spoilage risk.
What are common buyer specification themes for gochujang?Buyers often focus on consistency in heat level and flavor profile, stability-related parameters such as salt and moisture control, and food-safety and labeling compliance (including allergen management where wheat/soy ingredients are used).
Sources
전통 고추장 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 전통 고추장의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 대한민국, 베트남, 미국, 중국, 말레이시아, 이탈리아, 필리핀, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 일본, 캄보디아, 미얀마 [버마], 독일, 라오스, 네덜란드, 벨기에, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 멕시코, 캐나다, 우즈베키스탄, 영국, 인도, 아르헨티나, 폴란드, 스페인, 프랑스, 오스트리아, 홍콩, 남아프리카, 헝가리, 호주, 스웨덴, 과테말라, 코스타리카, 체코, 오만, 아일랜드, 루마니아, 크로아티아, 스위스, 터키, 에스토니아, 뉴질랜드, 덴마크, 핀란드, 슬로바키아, 페루, 포르투갈, 노르웨이, 세르비아, 카자흐스탄, 쿠웨이트, 자메이카, 도미니카 공화국, 칠레, 그리스, 콜롬비아, 엘살바도르, 라트비아, 우크라이나, 온두라스, 리투아니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이스라엘, 이란, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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