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HS 코드
040390
최종 업데이트
2026-04-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 러시아의 사워크림 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 러시아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 러시아의 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 30개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
러시아 내 사워크림 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
러시아의 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 30개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
러시아에서의 사워크림 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 75.0%에서 샘플링되었습니다.
사워크림의 러시아 샘플 수출 공급업체 거래 기록
러시아의 사워크림 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
러시아의 사워크림 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-12: 2.21 USD / kg, 2026-01-12: 2.45 USD / kg, 2025-10-14: 2.79 USD / kg, 2025-10-14: 3.23 USD / kg, 2025-10-02: 2.78 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-12 | Sou* ***** ******* *********** ********** *** **** **** *** *** ***** *** ****** *** * *** * * ** | 2.21 USD / kg | (러시아) | (우즈베키스탄) | |
| 2026-01-12 | Sou* ***** ******* *********** ********** *** *** * **** *** *** ***** *** ****** *** ** *** * * ** | 2.45 USD / kg | (러시아) | (우즈베키스탄) | |
| 2025-10-14 | 1. ************* ******* ******** *** *** ** ******** ******** ****** * ***** ********* ** **** ****** *** *** ************* ** **** *** *** ****** ********* ******** ******************* * **** ******* ** ** **** ** ** ************* ** ********** ** *** *** ** | 2.79 USD / kg | (러시아) | (우즈베키스탄) | |
| 2025-10-14 | 1. ************* ******** ********* *** *** ** ******** ******** ******* ****** *** **** * ***** ********* ** *** ************* ** **** *** *** ****** ********* ******** ********************* * **** ****** ** ** **** ** ** ************* ** ********** ** *** *** ** | 3.23 USD / kg | (러시아) | (우즈베키스탄) | |
| 2025-10-02 | 1. ************* ******** ********* *** *** ** ******** ******** ******* ****** **** **** * ***** ********* ** *** ************* ** **** *** *** ****** ********* ******** ********************* * **** ****** ** ** **** ** ** ************* ** ********** ** *** *** ** | 2.78 USD / kg | (러시아) | (우즈베키스탄) |
러시아 내 상위 사워크림 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 러시아의 사워크림에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 30개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 어업 및 양식업축산식품 도매
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매무역
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
러시아 수출 파트너 커버리지
30개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 러시아의 사워크림 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 러시아 내 사워크림 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Sour cream (smetana) is a staple cultured dairy product in Russia, used widely as a condiment and cooking ingredient. The market is primarily supplied by domestic dairy processors, with cross-border supply most relevant within the Eurasian Economic Union for nearby trade. Import market access is shaped by EAEU technical regulations for dairy safety and labeling, Russian veterinary controls for products of animal origin, and dairy digital traceability/marking requirements. Geopolitical sanctions and Russia’s counter-sanctions/import restrictions can abruptly change which origins and counterparties can legally trade, disrupting payments and logistics.
Market RoleDomestic production and consumption market with limited import windows (primarily regional/EAEU flows)
Domestic RoleEveryday consumer staple in retail and foodservice; significant use as a cooking ingredient
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityYear-round production and consumption; supply depends more on milk availability and processing capacity than on a strict seasonal harvest cycle.
Specification
Physical Attributes
- Smooth, spoonable viscosity with minimal whey separation (syneresis)
- Clean sour taste and aroma consistent with lactic fermentation
- Uniform color (white to cream) and absence of visible defects
Compositional Metrics
- Declared fat content and compliance with dairy composition rules under applicable technical regulations
- Use of dairy-only ingredients when marketed as sour cream (vs. composite “sour-cream products” where permitted by labeling rules)
Packaging
- Plastic cups/tubs with foil-seal and over-lid for retail
- Larger foodservice tubs for HoReCa and kitchens
- Labeling in Russian consistent with EAEU labeling rules
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk collection → standardization (fat adjustment) → pasteurization → cooling to inoculation temperature → starter culture addition → fermentation → cooling → filling/sealing → refrigerated storage → chilled distribution
Temperature
- Continuous refrigeration is required through distribution and retail to protect food safety and maintain texture.
Shelf Life
- Chilled shelf life is sensitive to temperature abuse, which can accelerate post-fermentation acidification and increase syneresis.
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Sanctions And Import Policy HighRussia’s counter-sanctions and import restrictions can prohibit dairy imports from certain origins, and broader sanctions can disrupt payments, insurance, and logistics—creating abrupt market-access changes for imported sour cream.Screen origin eligibility and counterparties against current legal restrictions; coordinate with specialized trade counsel and the importer-of-record; build contingency routes/suppliers (including EAEU-compliant options where relevant).
Regulatory Compliance HighFailure to meet EAEU technical regulation requirements (dairy safety, labeling, and required conformity documentation) can block customs release or prevent legal placement on the Russian market.Lock an importer-led compliance checklist early (classification, labeling, conformity route), and run pre-shipment label/artwork and dossier review against applicable EAEU technical regulations.
Traceability MediumIf the product falls under Russia’s regulated dairy digital marking scope, missing or incorrect Chestny ZNAK marking and data flows can prevent retail sale and trigger enforcement actions.Confirm whether the specific product and package format require marking; integrate code generation, printing, aggregation, and reporting into the importer’s workflow before first shipment.
Cold Chain Logistics MediumChilled sour cream is vulnerable to temperature excursions and transit delays, raising spoilage and rejection risk and increasing the likelihood of claims and write-offs.Use validated refrigerated transport with temperature logging, conservative shelf-life at dispatch, and agreed rejection criteria with buyers.
Sustainability
- Dairy GHG footprint and energy intensity of refrigerated supply chains
- Packaging waste management for high-volume plastic cup formats
Standards
- HACCP-based food safety management
FAQ
What are the main regulatory frameworks affecting sour cream sales in Russia?Market access is mainly governed by EAEU technical regulations covering food safety, dairy product safety, and labeling. For imports, Russian veterinary controls for products of animal origin and any applicable digital marking requirements for dairy can also be decisive for legal sale, especially in modern retail channels.
Which documents are commonly needed to import sour cream into Russia?Common requirements include veterinary accompanying documentation or a veterinary certificate (as applicable), conformity documentation under the relevant EAEU technical regulations (often an EAC declaration route), and standard customs shipping documents (invoice, packing list, transport documents). Retail readiness also typically requires Russian-language labeling compliant with EAEU labeling rules, and digital marking compliance where the dairy category is regulated.
Why can digital marking become a practical blocker even if the product meets food safety requirements?For regulated dairy categories, retail sale may require compliant Chestny ZNAK marking codes and related reporting. If codes are missing or reporting workflows are not set up, the product may be legally blocked from being sold through standard retail systems even if it otherwise meets safety and labeling requirements.
Sources
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