하위 제품
전통 아이올리, 갈릭 아이올리, 허브 아이올리, 레몬 아이올리, +2
원재료
카놀라유, 신선 마늘, 레몬 주스, 난황액, +2
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 아이올리 마켓 커버리지는 140개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 152개와 수입업체 132개가 색인되어 있습니다.
- 416건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.
아이올리에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 416건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 아이올리의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
아이올리 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
아이올리의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
아이올리의 YoY 변동 상위 국가는 영국 (+1329.8%), 에콰도르 (+222.7%), 카자흐스탄 (-33.5%)입니다.
아이올리 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 아이올리 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 아이올리 거래 단가가 있는 국가는 터키 (12.65 USD / kg), 호주 (7.04 USD / kg), 코스타리카 (6.40 USD / kg), 스페인 (6.01 USD / kg), 미국 (4.08 USD / kg), 외 8개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 독일 | -13.2% | 13 | - (-) | 3.57 USD / kg (293.7 kg) | 5.97 USD / kg (938.9 kg) | 3.96 USD / kg (13.5 kg) | 2.88 USD / kg (18.61 kg) | 3.54 USD / kg (293.7 kg) | ||||||
| 호주 | +6.0% | 5 | - (-) | - (-) | 7.04 USD / kg (1,834.56 kg) | - (-) | - (-) | 7.04 USD / kg (1,223.04 kg) | ||||||
| 뉴질랜드 | -5.6% | 17 | - (-) | 4.96 USD / kg (4,000.44 kg) | 4.64 USD / kg (9,687.664 kg) | - (-) | 4.78 USD / kg (12,389.428 kg) | - (-) | ||||||
| 미국 | -5.1% | 146 | 4.97 USD / kg (29,438.629 kg) | 5.47 USD / kg (3,789.31 kg) | 5.23 USD / kg (55,762.11 kg) | 5.50 USD / kg (24,162.83 kg) | 5.12 USD / kg (37,029.721 kg) | 4.08 USD / kg (11,870.455 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +16.4% | 91 | 4.52 USD / kg (55.84 kg) | 4.37 USD / kg (16.96 kg) | 3.02 USD / kg (53.02 kg) | 4.91 USD / kg (130.12 kg) | 3.81 USD / kg (141.82 kg) | 3.87 USD / kg (28.76 kg) | ||||||
| 스페인 | -4.4% | 16 | 6.64 USD / kg (64.11 kg) | - (-) | 5.97 USD / kg (1,664.5 kg) | - (-) | 6.31 USD / kg (2,529.62 kg) | 6.01 USD / kg (2,751.84 kg) | ||||||
| 브라질 | -5.8% | 16 | 1.28 USD / kg (1,161.7 kg) | - (-) | - (-) | 2.19 USD / kg (2,306.8 kg) | - (-) | 1.50 USD / kg (1,687 kg) | ||||||
| 이란 | -12.8% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 1.68 USD / kg (302.4 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 카자흐스탄 | -33.5% | 39 | 2.00 USD / kg (1,527.125 kg) | 2.12 USD / kg (1,980 kg) | 2.11 USD / kg (7,305 kg) | 2.12 USD / kg (2,310 kg) | 2.12 USD / kg (2,685 kg) | 2.00 USD / kg (4,950.94 kg) | ||||||
| 러시아 | +10.3% | 13 | - (-) | - (-) | - (-) | 2.64 USD / kg (698.944 kg) | 3.33 USD / kg (12,886.44 kg) | 2.45 USD / kg (1,836.08 kg) |
아이올리 Global Supply Chain Coverage
284개 기업
아이올리에 대해 수출업체 152개와 수입업체 132개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 아이올리 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
아이올리 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
아이올리에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 152개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
아이올리 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 아이올리 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 152개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 아이올리
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 소매
수출 국가: 필리핀
공급 제품: 아이올리, 갈릭 아이올리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 칠레
공급 제품: 아이올리, 신선 생강, 비건 아이올리
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 인도
공급 제품: 아이올리, 갈릭 아이올리
(일본)
최근 수출 거래: 2025-09-18
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 아이올리, 간장, 갈릭 아이올리
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 코스타리카, 미국, 멕시코, 파라과이
공급 제품: 아이올리, 살사, 마요네즈 +5
아이올리 글로벌 수출업체 커버리지
152개 기업
수출업체 수는 아이올리의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 아이올리 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
아이올리의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
아이올리의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
아이올리 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
아이올리의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
아이올리 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
아이올리 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 132개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
아이올리 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 아이올리에 대해 추적되는 전체 수입업체 132개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(볼리비아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 칠레, 아르헨티나, 우루과이, 파라과이, 미국, 도미니카 공화국, 캐나다, 멕시코, 일본
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식음료 서비스업작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 미국, 멕시코
(파라과이)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타식품 제조식품 도매식음료 서비스업식품 포장
밸류체인 역할: 우루과이
(쿠웨이트)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(말라위)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식음료 서비스업기타식품 제조
밸류체인 역할: -
(코스타리카)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식음료 서비스업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
132개 기업
수입업체 수는 아이올리에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 아이올리 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
아이올리의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
아이올리의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
아이올리 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
아이올리의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormEmulsified sauce (packaged)
Industry PositionValue-Added Processed Food
Market
Aioli is a globally marketed garlic-forward emulsified condiment, commonly produced industrially as an egg-based, mayonnaise-style sauce and sold in both shelf-stable and refrigerated formats. International trade is typically captured under broader “prepared sauces and condiments” customs groupings (commonly HS 2103), so official statistics rarely isolate aioli as a standalone product. Manufacturing and trade are therefore closely tied to the wider mayonnaise and sauce industry footprint, private-label sourcing, and foodservice demand for dipping and sandwich spreads. Key market dynamics include stringent food safety controls for egg-containing emulsions, volatility in egg and vegetable oil inputs, and growing buyer scrutiny of ingredient sourcing (e.g., eggs and vegetable oils) and packaging impacts.
Major Producing Countries
- 미국Large-scale mayonnaise and sauce manufacturing; significant retail and foodservice demand.
- 프랑스Culinary origin association and established condiment manufacturing; aioli sold across retail and foodservice.
- 스페인Strong Mediterranean sauce consumption and manufacturing base; garlic and olive-oil-linked positioning for premium variants.
- 독일Major EU processed food manufacturing and private-label production for sauces.
- 네덜란드Significant EU food processing and logistics hub for packaged foods, including sauces.
Major Exporting Countries
- 네덜란드Often a leading exporter within HS 2103 prepared sauces/condiments trade flows; aioli typically embedded within broader sauce shipments.
- 독일Frequent major exporter in prepared sauces/condiments categories; strong private-label and co-manufacturing activity.
- 미국Exports prepared sauces to multiple regions; product-level aioli splits are typically not separately reported in official data.
- 중국Large processed food manufacturing base; participates in global prepared sauce exports under broad customs categories.
- 태국Established exporter of processed foods, including sauces and condiments under HS 2103 groupings.
Major Importing Countries
- 미국Large consumer and foodservice market for condiments; imports a wide range of prepared sauces under HS 2103.
- 영국High packaged condiment consumption; imports prepared sauces from EU and global suppliers.
- 독일Large retail market with extensive private-label assortments; imports prepared sauces across EU supply chains.
- 캐나다Imports branded and private-label sauces for retail and foodservice; aioli commonly positioned as a premium mayonnaise variant.
- 호주Imports specialty and branded sauces; foodservice demand supports aioli-style products.
Supply Calendar
- Global (industrial manufacture):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecManufactured year-round; supply is driven by processing capacity, inventory planning, and input availability rather than harvest seasonality.
Specification
Major VarietiesTraditional garlic-forward aioli (often positioned with olive oil), Mayonnaise-style garlic aioli (egg-based emulsion), Flavored aioli (e.g., lemon, chili, herb, smoked garlic), Vegan aioli-style emulsion (egg-free formulations)
Physical Attributes
- Oil-in-water emulsion with creamy, spoonable viscosity
- Garlic-forward aroma and flavor; color ranges from off-white to pale yellow depending on egg/oil and seasonings
- Emulsion stability and smooth texture are key quality perceptions (avoid oiling-off or separation)
Compositional Metrics
- Acidification and pH control are central to product safety and stability (typically via vinegar, lemon juice, or food acids)
- Viscosity, emulsion stability, and oxidation stability are common commercial specification themes for industrial buyers
Packaging
- Retail jars (glass or PET) and squeeze bottles
- Single-serve sachets/cups for foodservice and quick-service restaurants
- Bulk pails or bag-in-box for kitchens and industrial users
ProcessingHigh-shear emulsification is required to form and maintain a stable emulsionOxidation control is important for flavor stability, especially for formulations using higher-unsaturation oilsRefrigerated variants are more sensitive to cold-chain breaks; shelf-stable variants rely more heavily on validated acidification and/or preservatives
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing (vegetable oil, egg/egg products, garlic, acidulants, seasonings) -> batching -> high-shear emulsification -> pasteurization or validated process control (as applicable) -> filling/closure -> metal detection/foreign body controls -> ambient warehousing or cold storage -> distribution (retail/foodservice)
Demand Drivers
- Foodservice demand for dipping sauces and sandwich spreads
- Premiumization and flavor innovation within mayonnaise and creamy condiment segments
- Private-label expansion in modern retail and club channels
- Convenience-driven demand for ready-to-use condiments in households
Temperature
- Two major logistics profiles exist: shelf-stable (ambient) and refrigerated “fresh” aioli; product formulation and process validation determine the required temperature regime
- Once opened, hygiene and refrigeration are important to slow spoilage and maintain emulsion quality
Shelf Life
- Shelf-stable variants are designed for extended unopened life via validated formulation/process controls; refrigerated variants generally have shorter distribution windows and stricter cold-chain dependence
- Oil oxidation, emulsion breakdown, and microbial growth are practical shelf-life limiters depending on formulation and handling
Risks
Food Safety HighEgg-containing emulsified sauces face critical food safety exposure if raw materials or process controls are inadequate (e.g., Salmonella risk associated with eggs and cross-contamination), and if acidification or time/temperature controls are not validated and consistently maintained. A single contamination incident can trigger recalls, import detentions, and brand damage across multiple markets.Use pasteurized egg ingredients where appropriate; validate formulation/process parameters (including acidification targets), implement HACCP/Preventive Controls, and maintain robust environmental monitoring and sanitation programs.
Input Cost Volatility MediumKey inputs such as eggs and vegetable oils can experience sharp price and availability swings (e.g., disease-driven disruptions in poultry production and broader oilseed/vegetable oil market volatility), creating margin pressure and reformulation risk.Diversify approved suppliers, pre-qualify alternate oils/egg ingredient options, and use contractual hedging or indexed purchasing where feasible.
Regulatory Compliance MediumAioli commonly contains major allergens (egg; sometimes mustard) and additive use must comply with destination-market rules. Labeling errors or non-compliant additive use can lead to border rejections or recalls.Maintain rigorous allergen controls and label verification; ensure additives comply with Codex guidance and destination-country regulations.
Quality Degradation MediumEmulsion separation, oil oxidation, and flavor drift can occur with formulation instability, poor raw material quality, or temperature abuse, reducing consumer acceptance and increasing returns.Specify oxidation-stable oils where appropriate, control oxygen exposure during processing/filling, and verify stability through shelf-life testing under expected distribution conditions.
Sustainability
- Vegetable oil sourcing footprint and deforestation risk exposure where palm or palm-derived ingredients are used in some formulations (supply-chain due diligence expectations)
- Packaging waste and recyclability concerns for plastic squeeze bottles, multilayer sachets, and single-serve formats
- Upstream impacts from egg production (resource use and emissions) and buyer-driven shifts toward certified or cage-free sourcing in some markets
Labor & Social
- Supplier social-compliance expectations in agricultural inputs (e.g., garlic and oilseed supply chains) and third-party audits for food manufacturing sites
- Animal welfare requirements and retailer procurement standards for egg sourcing in certain major markets
FAQ
Why doesn’t global trade data usually list aioli separately?Aioli is typically reported within broader customs categories for prepared sauces and condiments (commonly grouped under HS 2103), so official trade statistics usually do not isolate aioli as its own line item.
What is the biggest food safety risk for aioli in international trade?For egg-containing aioli, the highest-risk issue is microbial contamination if egg ingredients and processing controls are not robust; this is why validated formulation/process controls and food safety systems (e.g., HACCP/Preventive Controls) are critical.
Why are some aioli products shelf-stable while others must be refrigerated?Shelf-stable versus refrigerated handling depends on how the product is formulated and processed—shelf-stable products rely on validated controls (often including acidification and other hurdles) to remain safe at ambient conditions, while “fresh” refrigerated versions depend more on cold-chain continuity.
Sources
아이올리 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 아이올리의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 네덜란드, 미국, 독일, 멕시코, 폴란드, 스웨덴, 스페인, 베트남, 일본, 카자흐스탄, 우즈베키스탄, 남아프리카, 호주, 우크라이나, 코스타리카, 온두라스, 아제르바이잔, 인도, 엘살바도르, 영국, 페루, 라트비아, 파나마, 중국, 프랑스, 캐나다, 이탈리아, 홍콩, 태국, 아르헨티나, 벨기에, 러시아, 필리핀, 브라질, 대한민국, 에콰도르, 인도네시아, 오스트리아, 말레이시아, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 헝가리, 아일랜드, 볼리비아, 과테말라, 스위스, 체코, 아르메니아, 오만, 싱가포르, 루마니아, 크로아티아, 터키, 에스토니아, 핀란드, 덴마크, 뉴질랜드, 포르투갈, 노르웨이, 슬로바키아, 세르비아, 쿠웨이트, 자메이카, 도미니카 공화국, 그리스, 칠레, 콜롬비아, 조지아, 리투아니아, 안도라, 알바니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨라루스, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이스라엘, 이라크, 이란, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 푸에르토리코, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 타지키스탄, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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