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최종 업데이트
2026-04-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 브라질의 고추장 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 브라질에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 브라질의 고추장에 대해 수출 파트너 기업 1개와 수입 파트너 기업 3개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-12.
브라질 내 고추장 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
브라질의 고추장에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
브라질에서의 고추장 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
고추장의 브라질 샘플 수출 공급업체 거래 기록
브라질의 고추장 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
브라질의 고추장 샘플 거래 단가(일자별): 2026-02-05: 1.93 USD / kg, 2026-02-05: 0.95 USD / kg, 2026-01-15: 2.24 USD / kg, 2025-11-06: 1.87 USD / kg, 2025-11-06: 0.92 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02-05 | SAL** ** ******** **** | 1.93 USD / kg | (브라질) | (볼리비아) | |
| 2026-02-05 | SAL** ** ******** **** | 0.95 USD / kg | (브라질) | (볼리비아) | |
| 2026-01-15 | CAR*** * *** ************* ** ******** ******* *********** *** ******** ********** * *************** ******* ******** ********** **** ** ********** ** * *** ** ***** ******** **** ***** ******** * ********* ********** | 2.24 USD / kg | (브라질) | (미국) | |
| 2025-11-06 | SAL** ** ******** **** | 1.87 USD / kg | (브라질) | (볼리비아) | |
| 2025-11-06 | SAL** ** ******** **** | 0.92 USD / kg | (브라질) | (볼리비아) |
브라질 내 상위 고추장 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 브라질의 고추장에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(브라질)
최근 수출 거래: 2026-03-12
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 무역소매유통 / 도매
브라질 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 브라질의 고추장 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 브라질 내 고추장 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
브라질의 고추장 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
브라질의 고추장에 대해 수입 파트너 기업 3개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
고추장의 브라질 샘플 수입 거래 및 가격 기록
브라질의 고추장 샘플 수입 거래 3건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
브라질의 고추장 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-17: 3.31 USD / kg, 2025-12-17: 3.31 USD / kg, 2025-09-25: 5.57 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-17 | FRU*** ** *** ******* ******** * ******** ********** * ************ | 3.31 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-17 | FRU*** ** *** ******* ******** * ******** ********** * ************ | 3.31 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-25 | LAS *** ************* **** ****** * ****** ********** *********** * ************ | 5.57 USD / kg | (-) | (-) | - |
브라질 내 상위 고추장 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 브라질의 고추장에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 3개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-03-12
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-03-12
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(브라질)
최근 수입 거래: 2026-03-12
산업군: 식품 도매식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조무역
브라질 수입 파트너 커버리지
3개 기업
수입 파트너 기업 수는 브라질의 고추장 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 브라질에서 활동 중인 고추장 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPaste
Industry PositionValue-Added Condiment
Market
Chili paste (pasta de pimenta) in Brazil is a widely consumed condiment and cooking ingredient, commonly produced locally from Capsicum peppers with salt and acid (often vinegar) for flavor and preservation. The market is primarily domestic, supplied through modern retail and foodservice, while imports tend to concentrate in niche ethnic and premium segments. Regulatory compliance is shaped by ANVISA requirements for labeling (Portuguese) and permitted additive/food-safety parameters, making formulation and label alignment a key market-entry step. Shelf-stable, ambient distribution is typical, but safety and quality depend on validated acidification and heat treatment controls.
Market RoleDomestic consumer market with significant local manufacturing; niche imports for specialty chili pastes
Domestic RoleEveryday condiment and cooking ingredient across household and foodservice channels
SeasonalityFinished-product availability is typically year-round; raw pepper supply can fluctuate seasonally by region, influencing input prices rather than retail availability.
Specification
Primary VarietyMalagueta pepper (Capsicum frutescens)
Secondary Variety
- Dedo-de-moça (Capsicum baccatum)
- Cumari (Capsicum spp.)
- Biquinho (Capsicum chinense)
Physical Attributes
- Color typically red/orange (variety-dependent) with minimal browning
- Texture specified by channel (smooth vs. coarse grind)
- Stable emulsion/viscosity with limited phase separation
Compositional Metrics
- pH (acidification control for shelf-stability)
- Salt content
- Heat/pungency target (capsaicinoid/Scoville-equivalent specification when used in B2B)
Packaging
- Glass jars for retail
- PET squeeze bottles for retail
- Sachets for foodservice
- Bulk pails/drums for industrial or foodservice back-of-house
Supply Chain
Value Chain
- Pepper sourcing (farm/aggregator) → receiving inspection → washing/sorting → grinding/milling → formulation (salt/acid/spices) → heat treatment (cook/pasteurize) → hot-fill or hygienic filling → metal detection/foreign-body control → packaging → ambient distribution
Temperature
- Typically distributed ambient as a shelf-stable product when pH and thermal process are validated
- High storage temperatures can accelerate color/flavor degradation; heat exposure control improves shelf appearance
Shelf Life
- Shelf life is driven by acidification (pH), thermal process validation, hygienic filling, and packaging integrity
- Post-opening handling shifts to consumer refrigeration expectations depending on formulation and label instructions
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighNon-compliant Portuguese labeling and/or additive and formulation non-conformities can trigger ANVISA-related detention, mandatory relabeling, or refusal, effectively blocking market entry for a shipment.Run a pre-shipment compliance check with the Brazilian importer: finalize Portuguese label artwork, verify additive permissions/limits, and retain a complete product specification dossier (including pH and process validation summary).
Food Safety MediumIf acidification and thermal processing are not properly validated and controlled, chili paste can face microbiological safety risks that lead to recalls or intensified scrutiny at entry.Implement validated pH control, heat-treatment parameters, hygienic design, and finished-product microbiological testing with lot-based records.
Logistics MediumFreight-rate volatility and breakage risk for glass packaging can materially increase landed costs and disrupt on-shelf availability for imported products.Use robust packaging specs (drop/vibration performance), optimize pack-out for container utilization, and maintain safety stock for longer lead times.
Climate MediumWeather shocks (drought, excessive rainfall) can tighten pepper supply and raise input prices, impacting manufacturing costs and SKU pricing stability.Diversify pepper sourcing regions/suppliers and use forward contracts or price-adjustment clauses where feasible.
Sustainability
- Packaging footprint (glass/plastic) and post-consumer waste management expectations in retail channels
- Effluent and organic waste management from washing/grinding/cooking operations
- Agrochemical stewardship in pepper cultivation (supplier good agricultural practices)
Labor & Social
- Smallholder and intermediary sourcing can create visibility gaps; supplier due diligence and grievance channels reduce labor-risk exposure
- Country-level screening against forced-labor enforcement signals (e.g., official labor inspection disclosures) supports responsible sourcing programs
Standards
- FSSC 22000
- ISO 22000
- HACCP
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
FAQ
What are the most common reasons chili paste shipments run into compliance issues in Brazil?The most common issues are Portuguese labeling misalignment and formulation non-conformities (especially around additives and safety-related parameters). These can lead to detention, relabeling requirements, or refusal, so importers typically require label artwork and a complete product specification dossier before shipment.
How is shelf-stable chili paste typically manufactured for ambient distribution in Brazil?It is typically made by washing and sorting peppers, grinding them, mixing with salt and an acid component (often vinegar) to control pH, applying a heat treatment, and then filling (often hot-fill) into sealed packaging with foreign-body control steps like metal detection. The key is validated pH and thermal processing controls to manage microbiological risk.
Which documents are usually needed for importing chili paste into Brazil?Commonly needed documents include the commercial invoice, packing list, bill of lading/air waybill, the importer’s import declaration filing in Siscomex, and product/label documentation in Portuguese; a certificate of origin is used when claiming preferential tariff treatment.
Sources
브라질 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 고추장의 다른 국가 마켓
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