Cinnamon Powder 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
파생 제품
츄로스, 세몰리나 푸딩
원재료
Dried Cinnamon
HS 코드
090620
최종 업데이트
2026-08-13
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Cinnamon Powder 마켓 커버리지는 151개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 1,539개와 수입업체 2,552개가 색인되어 있습니다.
- 5,341건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 7개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 4건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-13.
Cinnamon Powder에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 5,341건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Cinnamon Powder의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Cinnamon Powder 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Cinnamon Powder의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Cinnamon Powder의 YoY 변동 상위 국가는 마다가스카르 (+52.7%), 과테말라 (+48.5%), 엘살바도르 (-43.9%)입니다.
Cinnamon Powder 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-09 기준으로 Cinnamon Powder 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-02 기준, 노출 가능한 Cinnamon Powder 거래 단가가 있는 국가는 오스트리아 (35.98 USD / kg), 이탈리아 (33.73 USD / kg), 과테말라 (21.52 USD / kg), 콜롬비아 (14.46 USD / kg), 남아프리카 (10.86 USD / kg), 외 13개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 베트남 | -7.8% | 1,443 | 2.70 USD / kg (2,936,569.761 kg) | 2.74 USD / kg (2,372,117.191 kg) | 2.90 USD / kg (2,920,760.872 kg) | 2.81 USD / kg (2,801,246.732 kg) | 2.90 USD / kg (2,276,905.707 kg) | 3.37 USD / kg (895,857 kg) | ||||||
| 미국 | -8.4% | 851 | 10.67 USD / kg (131,852.145 kg) | 10.74 USD / kg (30,417.99 kg) | 10.48 USD / kg (45,379.09 kg) | 13.08 USD / kg (38,471.946 kg) | 7.29 USD / kg (17,147.352 kg) | 8.21 USD / kg (19,180.273 kg) | ||||||
| 스리랑카 | -2.1% | 946 | 12.06 USD / kg (1,113,966.579 kg) | 10.55 USD / kg (941,153.64 kg) | 11.79 USD / kg (1,377,015.01 kg) | 12.06 USD / kg (1,484,536.439 kg) | 6.28 USD / kg (176,945.64 kg) | 10.51 USD / kg (97,745.7 kg) | ||||||
| 오스트리아 | +14.6% | 17 | 21.50 USD / kg (180.67 kg) | 24.90 USD / kg (75.6 kg) | 18.45 USD / kg (182.55 kg) | 27.49 USD / kg (1,001.66 kg) | - (-) | 35.98 USD / kg (297.31 kg) | ||||||
| 인도 | -13.5% | 964 | 3.50 USD / kg (82,832.132 kg) | 3.47 USD / kg (204,406.91 kg) | 3.87 USD / kg (88,501.399 kg) | 4.22 USD / kg (97,422.301 kg) | 4.64 USD / kg (156,892.524 kg) | 4.79 USD / kg (73,482.532 kg) | ||||||
| 중국 | +31.0% | 116 | 3.17 USD / kg (308,285.5 kg) | 2.44 USD / kg (234,171.52 kg) | 3.60 USD / kg (186,299.7 kg) | 2.45 USD / kg (178,236.83 kg) | 2.55 USD / kg (70,447 kg) | 3.56 USD / kg (1,794.35 kg) | ||||||
| 스페인 | +13.8% | 74 | 7.99 USD / kg (32,655.84 kg) | 16.28 USD / kg (11,437.74 kg) | 6.48 USD / kg (3,190 kg) | 7.18 USD / kg (22,296.06 kg) | 10.93 USD / kg (6,304.58 kg) | 5.91 USD / kg (40 kg) | ||||||
| 페루 | -24.7% | 57 | 7.27 USD / kg (0.11 kg) | 3.05 USD / kg (523.71 kg) | 5.51 USD / kg (1,330.39 kg) | 3.41 USD / kg (343.29 kg) | 3.28 USD / kg (318.6 kg) | 2.78 USD / kg (60.75 kg) | ||||||
| 과테말라 | +48.5% | 56 | 5.23 USD / kg (8,695.89 kg) | 10.83 USD / kg (348.02 kg) | 9.22 USD / kg (1,345.968 kg) | 9.77 USD / kg (2,281.9 kg) | 8.02 USD / kg (2,889.93 kg) | 21.52 USD / kg (617.46 kg) | ||||||
| 엘살바도르 | -43.9% | 33 | 2.43 USD / kg (2,768.391 kg) | 11.59 USD / kg (1,192.902 kg) | 10.38 USD / kg (1,404.609 kg) | 18.07 USD / kg (26.1 kg) | 10.32 USD / kg (1,017.15 kg) | 9.11 USD / kg (675.189 kg) |
Cinnamon Powder Global Supply Chain Coverage
4,091개 기업
Cinnamon Powder에 대해 수출업체 1,539개와 수입업체 2,552개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Cinnamon Powder 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Cinnamon Powder 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Cinnamon Powder에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 1,539개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Cinnamon Powder 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Cinnamon Powder 공급업체 7개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Planteon Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością
폴란드
식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트기타
Hems Agribusiness Company Limited
탄자니아
CV Kerinci Agro
인도네시아
식품 제조음료 제조작물 생산
Visimex Corporation Joint Stock Company
베트남
문의
식품 제조기타
PT SUMATRA BAHARAT INDONESIA
인도네시아
식품 제조
PT Haldin Pacific Semesta
인도네시아
식품 포장음료 제조식품 제조
EKO LAND PVT LTD
스리랑카
작물 생산식품 제조브로커 및 무역 대행
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Cinnamon Powder 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Cinnamon Powder 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 1,539개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(스리랑카)
최근 수출 거래: 2026-07-13
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(볼리비아)
최근 수출 거래: 2026-07-13
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(스리랑카)
최근 수출 거래: 2026-07-13
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(스리랑카)
최근 수출 거래: 2026-07-13
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(네덜란드)
최근 수출 거래: 2026-07-13
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(스리랑카)
최근 수출 거래: 2026-07-13
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
Cinnamon Powder 글로벌 수출업체 커버리지
1,539개 기업
수출업체 수는 Cinnamon Powder의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Cinnamon Powder 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Cinnamon Powder의 주요 수출국 (HS 코드 090620) 2024
Cinnamon Powder의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 3,473,039 kg | 22,454,989.257 USD |
| 2 | 미국 | 2,606,276 kg | 14,991,715 USD |
| 3 | 독일 | 999,970.062 kg | 6,773,492.541 USD |
| 4 | 스리랑카 | 910,173.165 kg | 6,468,051.934 USD |
| 5 | 인도 | 1,144,247 kg | 5,714,187.645 USD |
| 6 | 폴란드 | 523,287.912 kg | 3,280,341 USD |
| 7 | 스페인 | 647,080.4 kg | 2,880,660.905 USD |
| 8 | 체코 | 259,453.853 kg | 2,166,015 USD |
| 9 | 영국 | 233,134 kg | 1,866,478.508 USD |
| 10 | 에스토니아 | 136,199.15 kg | 1,671,605.06 USD |
Cinnamon Powder 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Cinnamon Powder의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Cinnamon Powder, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.
Cinnamon Powder 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Cinnamon Powder 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 2,552개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Cinnamon Powder 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Cinnamon Powder에 대해 추적되는 전체 수입업체 2,552개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(체코)
최근 수입 거래: 2026-07-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(스리랑카)
최근 수입 거래: 2026-07-13
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-07-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(칠레)
최근 수입 거래: 2026-07-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-07-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(대만)
최근 수입 거래: 2026-07-13
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
2,552개 기업
수입업체 수는 Cinnamon Powder에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Cinnamon Powder 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Cinnamon Powder의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 090620) 2024
Cinnamon Powder의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 14,427,287 kg | 63,050,483 USD |
| 2 | 캐나다 | 2,366,767.692 kg | 15,102,896.442 USD |
| 3 | 독일 | 2,480,446.995 kg | 12,155,378.266 USD |
| 4 | 영국 | 2,095,157 kg | 10,442,024.21 USD |
| 5 | 네덜란드 | 2,099,216.248 kg | 7,777,455.619 USD |
| 6 | 폴란드 | 1,388,563.26 kg | 6,598,122 USD |
| 7 | 멕시코 | 1,219,077 kg | 6,307,635 USD |
| 8 | 호주 | 1,025,640.92 kg | 4,448,484.627 USD |
| 9 | 스웨덴 | 551,704.82 kg | 4,039,124.175 USD |
| 10 | 일본 | 663,359 kg | 3,416,823.776 USD |
Cinnamon Powder 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Cinnamon Powder의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Cinnamon Powder, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.
Cinnamon Powder의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Cinnamon Powder 국가별 월간 도매 공급가 요약
Cinnamon Powder의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-02 기준, 노출 가능한 Cinnamon Powder 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (2.23 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 3.38 USD / kg | 2.94 USD / kg | 2.12 USD / kg | 2.51 USD / kg | 3.27 USD / kg | 2.23 USD / kg |
Cinnamon Powder 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Cinnamon Powder의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 2.47 USD / kg | 0.10 USD / kg | 3.39 USD / kg | -26.3% |
최신 Cinnamon Powder 도매 수출 가격 업데이트
최신 4건의 Cinnamon Powder 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-08-01 | При***** ******* ****** ****** ** * **** * ******* **** | 0.17 USD / kg | |
| 2026-08-01 | При***** ******* ****** * ****** ** * **** * ******* **** | 0.10 USD / kg | |
| 2026-08-01 | При***** ******* ******* *** ****** ****** * ******* **** | 3.11 USD / kg | |
| 2025-08-01 | При***** ******* ****** ****** *** ******* **** ********* * ******* **** | 0.19 USD / kg |
가격 데이터
가려진 Cinnamon Powder 가격, 열어볼까요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormGround (Powder)
Industry PositionFood Ingredient
Market
Cinnamon powder is a globally traded ground spice derived from dried bark, with supply heavily concentrated in a small set of Asian producing origins and a trade structure that includes both origin-country exports and re-exports via trading hubs. Commercial trade commonly distinguishes “Ceylon/true cinnamon” from “cassia-type” cinnamons, creating quality and compliance segmentation in international buying specifications. Major demand centers include North America, South Asia, and the EU, where cinnamon powder is used across bakery, beverages, confectionery, and savory spice blends. Key market dynamics for the powder form include authenticity/adulteration risk and food-safety controls (notably heavy metals and microbial hazards) that drive routine testing and supplier qualification.
Major Producing Countries
- 중국Major global producer of cassia-type cinnamon; among top producing countries reported in FAOSTAT.
- 베트남Major global producer associated with Saigon/Vietnamese cinnamon supply; among top producing countries reported in FAOSTAT.
- 인도네시아Major global producer of Indonesian cassia (Korintje/Padang types); among top producing countries reported in FAOSTAT.
- 스리랑카Key origin for Ceylon/true cinnamon (Cinnamomum verum) and an important global producer reported in FAOSTAT.
Major Exporting Countries
- 베트남Leading exporter by export value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting.
- 스리랑카Leading exporter by export value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting; strongly associated with Ceylon cinnamon trade.
- 인도네시아Major exporter for HS 0906 in ITC Trade Map reporting, largely cassia-type material.
- 중국Major exporter for HS 0906 in ITC Trade Map reporting, largely cassia-type material.
- 네덜란드Trade hub and re-exporter for spices into Europe in ITC Trade Map reporting.
Major Importing Countries
- 미국One of the largest import markets by value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting.
- 인도Large importer by value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting; also a major spice processing and blending market.
- 멕시코Significant importer by value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting.
- 독일Major EU import market by value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting.
- 캐나다Significant importer by value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting.
- 사우디아라비아Significant importer by value for HS 0906 in ITC Trade Map reporting.
Specification
Major VarietiesCinnamomum verum (Ceylon/true cinnamon), Cinnamomum cassia (Chinese cassia), Cinnamomum burmannii (Indonesian cassia; Korintje/Padang/Batavia types), Cinnamomum loureiroi (Vietnamese/Saigon cinnamon)
Physical Attributes
- Color and appearance (light tan to reddish-brown powder) used as a quick screening attribute but not sufficient for authenticity verification
- Aroma intensity and flavor profile vary materially by species and origin, influencing buyer segmentation (e.g., Ceylon vs cassia-type supply)
- Powder fineness/mesh is commonly specified for blending performance and end-use consistency
Compositional Metrics
- Moisture limits are specified to reduce caking and mold risk during storage and transport
- Volatile oil content (or related aroma markers) is used as a proxy for flavor strength and freshness
- Coumarin content is a common analytical differentiator for cassia-type cinnamons versus Ceylon cinnamon and can be included in buyer specifications where relevant
- Heavy metals (notably lead) testing is used in some markets as part of routine safety verification for ground cinnamon products
Grades
- Botanical identity/species declaration (Ceylon/true cinnamon vs cassia-type) and origin documentation are frequently treated as “grade” differentiators in B2B trade
- Industry cleanliness/defect specifications (e.g., extraneous matter limits) are commonly applied for spices
- Where pathogen risk controls are required, a “treated” vs “untreated” status (e.g., steam-treated) may be used commercially
Packaging
- Bulk foodservice/industrial packs: lined fiber drums or multiwall paper bags with inner poly liners to control moisture and aroma loss
- Retail packs: glass or plastic jars and laminated pouches with aroma barriers
- For ocean freight: palletized cartons/bags in dry containers with moisture management (e.g., desiccants) where appropriate
ProcessingPowder form increases surface area, raising sensitivity to moisture uptake and accelerating aroma loss versus whole bark/quillsPost-grinding pathogen reduction treatments are used by some suppliers to manage microbial risks in dried spices, subject to destination-market acceptance
Supply Chain
Value Chain
- Bark harvesting (peeling) -> drying/curing -> cleaning/sorting -> milling/grinding -> sieving/standardizing particle size -> (optional) pathogen reduction treatment -> packaging -> containerized export -> importer processing/blending/packing -> retail/foodservice distribution
Demand Drivers
- High-frequency use in bakery, confectionery, beverages, breakfast cereals, and spice blends across multiple cuisines
- Convenience demand for standardized, ready-to-use ground spice in manufacturing and foodservice
- Product formulation needs for consistent flavor intensity, pushing demand for analytical specifications and standardized milling
Temperature
- Generally shipped and stored as an ambient, dry commodity; humidity control is more critical than low temperature
- Protect from heat and direct light to slow aroma loss and oxidative quality deterioration
- Avoid moisture exposure and condensation during container loading/unloading to reduce caking and mold risk
Shelf Life
- Shelf life is driven by moisture control and aroma retention; potency typically declines over time after grinding, especially with permeable packaging
- Buyer specifications often emphasize sealed, moisture-barrier packaging and good warehouse practices to preserve volatile aroma compounds
Risks
Food Safety HighHeavy metal contamination risk (notably elevated lead) can trigger recalls, import actions, and reputational damage for ground cinnamon products. FDA public health alerts and updates for multiple ground cinnamon products due to elevated lead levels illustrate that this hazard can emerge in market channels and requires active preventive controls.Use approved suppliers with documented hazard controls; implement routine lot testing for lead (and other relevant toxic elements) and strong traceability to origin and processing lots; verify corrective actions when non-conformances occur.
Adulteration and Authenticity MediumCinnamon powder is vulnerable to mislabeling and substitution across species (e.g., Ceylon/true cinnamon vs cassia-type) and to economic adulteration that can undermine buyer specifications and compliance expectations.Specify required species/origin in contracts; use botanical identity verification and fit-for-purpose chemical markers (e.g., coumarin as a differentiator where relevant) alongside supplier audits.
Microbiological Contamination MediumDried spices can carry pathogens (notably Salmonella) and filth contamination that can persist in low-moisture matrices and cause downstream food-safety incidents when spices are added post-lethality or to ready-to-eat foods.Require validated pathogen reduction treatments when appropriate; verify environmental monitoring and hygienic design in processing; align testing plans with destination-market expectations and risk profiles for spices.
Supply Concentration MediumGlobal production is concentrated in a small set of countries, increasing exposure to origin-specific shocks (weather events, logistics disruptions, or policy changes) that can tighten availability and increase price volatility for specific origin/species segments.Dual-source across multiple origins/species where formulation allows; maintain safety stocks for critical SKUs; use forward contracts for key quality segments.
Regulatory Compliance MediumRegulatory requirements for contaminants, labeling, and species declarations can differ by destination market, creating compliance risk for cinnamon powder blends and products marketed with specific origin/species claims.Maintain destination-specific compliance matrices; ensure labels and specifications match analytical verification; document supplier conformance and change-control for blends.
Sustainability
- Traceability from smallholder-dominated origin landscapes to export channels can be complex, increasing the need for documented chain-of-custody for both quality and safety controls
- Soil and environmental contamination pathways can affect heavy metal outcomes in ground spices, requiring upstream monitoring and supplier controls
Labor & Social
- Smallholder reliance and variable farmgate pricing can create livelihood volatility, which can indirectly elevate integrity risks where traceability and oversight are weak
- Worker health and safety in drying and milling operations (dust exposure) is a relevant occupational theme for spice processing
FAQ
What is the difference between “Ceylon/true cinnamon” and “cassia-type” cinnamon in global trade?They refer to different Cinnamomum species commonly traded under the umbrella term “cinnamon.” Ceylon/true cinnamon is typically associated with Cinnamomum verum (notably Sri Lanka), while cassia-type supply commonly includes Cinnamomum cassia (China), Cinnamomum burmannii (Indonesia), and Cinnamomum loureiroi (Viet Nam). Buyers often treat species declaration as a key quality and compliance differentiator and may specify analytical checks such as coumarin where relevant.
Which countries are the leading exporters and importers of cinnamon and cinnamon-tree flowers globally?In recent ITC Trade Map reporting for HS 0906, Viet Nam, Sri Lanka, China, and Indonesia are leading exporters, with additional re-export activity through trade hubs such as the Netherlands. Major import markets include the United States, India, Mexico, and key EU markets such as Germany.
Why do buyers test cinnamon powder for heavy metals like lead?Because cinnamon powder has faced documented market incidents of elevated lead levels that can result in recalls and regulatory action. FDA public health alerts for multiple ground cinnamon products due to elevated lead levels show why many buyers treat toxic elements as a priority hazard and implement supplier approval, traceability, and routine lot testing.
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원재료: Dried Cinnamon
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