하위 제품
공정 무역 코코아 페이스트, 유기농 코코아 페이스트, 순수 코코아 페이스트
파생 제품
초콜릿 베이킹 드롭, 초콜릿 칩, 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, +2
원재료
코코아 콩
HS 코드
180310
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 페루의 코코아 페이스트 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 페루에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 페루의 코코아 페이스트에 대해 수출 파트너 기업 6개와 수입 파트너 기업 87개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
페루 내 코코아 페이스트 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
페루의 코코아 페이스트에 대해 수출 파트너 기업 6개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
페루에서의 코코아 페이스트 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 180310의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 5.4%에서 샘플링되었습니다.
코코아 페이스트의 페루 샘플 수출 공급업체 거래 기록
페루의 코코아 페이스트 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
페루의 코코아 페이스트 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-21: 5.15 USD / kg, 2026-03-09: 49.28 USD / kg, 2026-03-09: 27.75 USD / kg, 2026-03-05: 4.00 USD / kg, 2026-03-05: 3.00 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-21 | PAS** ******** ********** | 5.15 USD / kg | (페루) | (우루과이) | |
| 2026-03-09 | PAS** ******** ********** | 49.28 USD / kg | (페루) | (캐나다) | |
| 2026-03-09 | PAS** ******** ********** | 27.75 USD / kg | (페루) | (미국) | |
| 2026-03-05 | BUT*** ******** ********** | 4.00 USD / kg | (페루) | (네덜란드) | |
| 2026-03-05 | POW*** ******** ********** | 3.00 USD / kg | (페루) | (네덜란드) |
페루 내 상위 코코아 페이스트 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 코코아 페이스트에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 6개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타유통 / 도매
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타식품 도매음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매소매식품 제조
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 포장기타식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매기타식품 제조
(페루)
최근 수출 거래: 2025-11-04
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매소매식품 제조
페루 수출 파트너 커버리지
6개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 페루의 코코아 페이스트 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 코코아 페이스트 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
페루 내 코코아 페이스트의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 180310)
페루의 코코아 페이스트 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 2,891,691 | 14,711,123 USD |
| 2022 | 1,947,747 | 9,421,882 USD |
페루의 코코아 페이스트 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 코코아 페이스트에 대해 수입 파트너 기업 87개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 72.4%에서 샘플링되었습니다.
코코아 페이스트의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록
페루의 코코아 페이스트 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
페루의 코코아 페이스트 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-23: 10.24 USD / kg, 2025-12-23: 10.24 USD / kg, 2025-12-06: 10.20 USD / kg, 2025-12-01: 9.26 USD / kg, 2025-12-01: 9.26 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-23 | PAS** ** ****** **** ****** *** ***** ***** **** ***** **** **** ****** * **** ********** ** ********** ** ********* ***** ** ****** **** ***** **** * ******* * * ** **** ** ***** ** ** | 10.24 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-23 | Unk**** ******* | 10.24 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-06 | - | 10.20 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-01 | NES*** ****** ***** ******* *** **** ** | 9.26 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-01 | NES*** ****** ***** ******* *** **** ** | 9.26 USD / kg | (-) | (-) | - |
페루 내 상위 코코아 페이스트 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 페루의 코코아 페이스트에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 87개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매무역
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 소매식품 제조유통 / 도매
페루 수입 파트너 커버리지
87개 기업
수입 파트너 기업 수는 페루의 코코아 페이스트 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 페루에서 활동 중인 코코아 페이스트 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
페루 내 코코아 페이스트의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 180310)
페루의 코코아 페이스트 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 1,115,800 | 4,497,050 USD |
| 2022 | 1,183,180 | 4,440,838 USD |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormPaste (cocoa liquor/mass)
Industry PositionSemi-processed cocoa ingredient
Market
Cocoa paste (cocoa liquor/mass) in Peru is a semi-processed cocoa ingredient produced from domestically grown cacao and supplied to industrial chocolate and cocoa processors. A key market-access constraint for Peruvian cocoa derivatives is cadmium, which has driven buyer testing and sourcing segregation due to EU maximum levels applying to cocoa/chocolate products. Peru’s cacao supply base is spread across northern, central, and southern producing corridors, with documented regional differences in cadmium risk that influence procurement strategies. EU deforestation-free due diligence requirements for cocoa and derived products add an additional compliance layer that increases traceability expectations for Peruvian supply chains.
Market RoleProducer and exporter of cocoa-derived semi-finished ingredients (with cadmium- and traceability-driven compliance requirements in premium import markets)
Domestic RoleUpstream cocoa ingredient supply for domestic chocolate and cocoa processing; export-oriented sales to overseas processors
Specification
Physical Attributes
- Food-grade cocoa paste supplied as solid blocks/chunks or as a warm, pumpable mass depending on buyer logistics
- Appearance and handling are strongly influenced by cocoa butter content and temperature history (risk of partial melting and re-solidification defects)
Compositional Metrics
- Cocoa butter content and viscosity profile (buyer-specific)
- Moisture and free fatty acid targets (buyer-specific)
- Cadmium test result reporting (especially for EU-facing supply chains)
- Microbiological criteria and foreign-matter controls aligned to food ingredient use
Grades
- Industrial food-grade cocoa paste supplied to buyer specifications (program-based specifications are more common than public grade classes)
Packaging
- Inner food-grade liner (film/bag) with outer carton for solid cocoa paste blocks
- Industrial bags/drums or lined boxes for bulk handling, depending on buyer and shipping mode
Supply Chain
Value Chain
- Smallholder cacao harvest and fermentation/drying (upstream) → processor roasting/grinding → cocoa paste forming/packing → export dispatch via port logistics → importer QA release → industrial use in chocolate manufacturing or cocoa pressing
Temperature
- Avoid temperature spikes that can melt and re-solidify cocoa paste during storage and transit; maintain stable, cool, dry conditions appropriate for cocoa ingredients
Atmosphere Control
- Odor control and clean, dry containers are important to prevent tainting; humidity management reduces mold/condensation risks for outer packaging
Shelf Life
- Shelf life is sensitive to temperature abuse and oxidation; buyer programs typically require defined storage conditions and lot-level traceability for recalls
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Food Safety HighCadmium is a documented market-access constraint for Peru’s cocoa supply base; EU maximum levels apply to chocolate/cocoa product categories and EU-facing buyers may reject or de-list cocoa ingredient lots (including cocoa paste) that cannot demonstrate compliant cadmium risk management through testing and traceable sourcing.Implement lot-level cadmium testing with accredited labs, segregate sourcing from higher-risk regions, maintain documented blending/segregation controls, and align supplier agronomic mitigation plans with buyer requirements.
Regulatory Compliance HighEU deforestation-free due diligence requirements for cocoa and derived products increase traceability and documentation burdens; non-compliance can block access to EU-facing buyers that require geolocation-backed due diligence statements and supply-chain risk assessment.Build farm-level geolocation datasets, map supply chains to plot/cooperative level, establish due diligence workflows, and prepare for EUDR application timelines (large/medium: 30 Dec 2026; micro/small: 30 Jun 2027).
Logistics MediumContainer freight volatility and temperature abuse during sea shipment can increase delivered-cost risk and quality claims for cocoa paste (e.g., melting/re-solidification and packaging damage), especially in smaller or premium lots.Use robust packaging and palletization, specify container handling requirements, monitor temperature exposure where feasible, and include quality/claims clauses aligned to buyer specs.
Sustainability
- Deforestation-risk screening and compliance for cocoa supply chains, including farm geolocation-based traceability for EU deforestation-free due diligence
- Agroforestry adoption and land-use management in Amazon-adjacent cacao regions
- Soil geochemistry and heavy-metal (cadmium) risk management as a sustainability and market-access issue
Labor & Social
- Smallholder livelihood resilience and price-volatility exposure in remote producing regions
- Buyer due diligence may require documented labor standards policies and grievance mechanisms for cooperatives and processors supplying premium markets
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- FSSC 22000
FAQ
What is the single biggest trade-blocking risk for Peruvian cocoa paste in EU-facing supply chains?Cadmium is the most critical risk. EU maximum levels apply to chocolate and cocoa powder categories, and EU-facing buyers commonly require cadmium testing and lot traceability for cocoa ingredients; lots that cannot demonstrate compliant cadmium risk management may be rejected or excluded from procurement programs.
How do EU deforestation-free requirements affect cocoa paste sourced from Peru?EU deforestation-free due diligence requirements for cocoa and derived products increase expectations for farm-level geolocation, supply-chain mapping, and documented risk assessment. If a supplier cannot provide the required traceability and due diligence artifacts, EU-facing buyers may treat the product as non-compliant and stop purchasing.
Which documents are commonly requested for exporting cocoa paste from Peru?Common export and clearance documents include a commercial invoice, packing list, bill of lading, and certificate of origin. For EU-facing or premium buyers, a certificate of analysis is often required and typically includes cadmium and microbiological parameters linked to the shipped lot.
Sources
페루 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 코코아 페이스트의 다른 국가 마켓
페루와 연관된 국가들에서 코코아 페이스트 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 코트디부아르, 가나, 미국, 네덜란드, 프랑스, 인도네시아, 독일, 나이지리아, 벨기에, 브라질, 말레이시아, 터키, 캐나다, 스위스, 호주, 도미니카 공화국, 에콰도르, 폴란드, 스페인, 필리핀, 우크라이나, 베네수엘라, 일본, 불가리아, 영국, 에스토니아, 싱가포르, 인도, 아랍에미리트, 쿠바, 슬로바키아, 남아프리카, 이집트, 이탈리아, 이스라엘, 우간다, 베트남, 크로아티아, 그리스, 중국, 사우디아라비아, 코스타리카, 포르투갈, 뉴질랜드, 파나마, 카메룬, 러시아, 아르헨티나, 우즈베키스탄, 멕시코, 이란, 체코, 콜롬비아, 아일랜드, 방글라데시, 세르비아, 스웨덴, 대한민국, 노르웨이, 알제리, 라트비아, 리투아니아, 핀란드, 칠레, 오스트리아, 몬테네그로, 우루과이, 태국, 카자흐스탄, 몰도바, 아르메니아, 아루바, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바레인, 볼리비아, 바하마, 콩고 민주 공화국, 키프로스, 덴마크, 에티오피아, 조지아, 과들루프, 과테말라, 홍콩, 헝가리, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 쿠웨이트, 라오스, 레바논, 스리랑카, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 마다가스카르, 마케도니아, 몽골, 몰타, 모리셔스, 모잠비크, 니카라과, 네팔, 오만, 파키스탄, 팔레스타인, 파라과이, 루마니아, 슬로베니아, 엘살바도르, 타지키스탄, 투르크메니스탄, 튀니지, 트리니다드 토바고, 대만, 탄자니아, 잠비아
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