서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 이탈리아의 커스터드 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 이탈리아의 커스터드에 대해 수출 파트너 기업 3개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
이탈리아 내 커스터드 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
이탈리아의 커스터드에 대해 수출 파트너 기업 3개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 커스터드 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210690의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
커스터드의 이탈리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록
이탈리아의 커스터드 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 커스터드 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-17: 4.25 USD / kg, 2025-11-04: 1.88 USD / kg, 2025-10-31: 2.12 USD / kg, 2025-09-30: 2.85 USD / kg, 2025-09-30: 3.12 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-17 | FIO****** ******* ***** ********* | 4.25 USD / kg | (이탈리아) | (볼리비아) | |
| 2025-11-04 | BRA** ***** ****** ******** *** ******** *** **** *** ** *********** ** ** ********** ****** ***** **** * | 1.88 USD / kg | (이탈리아) | (페루) | |
| 2025-10-31 | CRE** ********* | 2.12 USD / kg | (이탈리아) | (파나마) | |
| 2025-09-30 | PUD** ***** ** ******** | 2.85 USD / kg | (이탈리아) | (에콰도르) | |
| 2025-09-30 | PUD** ***** ** ********* | 3.12 USD / kg | (이탈리아) | (에콰도르) |
이탈리아 내 상위 커스터드 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 이탈리아의 커스터드에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 3개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 도매기타식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
이탈리아 수출 파트너 커버리지
3개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 이탈리아의 커스터드 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 이탈리아 내 커스터드 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
이탈리아 내 커스터드의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210690)
이탈리아의 커스터드 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 342,850,603 | 2,308,614,552 USD |
| 2023 | 311,914,338 | 2,041,728,214 USD |
| 2022 | 323,883,203 | 1,791,384,099 USD |
이탈리아에서 수출되는 커스터드의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 210690) 2024
2024년 기준, 이탈리아발 커스터드 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 22,041,297 | 190,444,946.928 USD |
| 2 | 스페인 | 27,151,973 | 189,585,958.971 USD |
| 3 | 독일 | 22,708,941 | 182,367,892.727 USD |
| 4 | 프랑스 | 20,455,781 | 160,924,512.484 USD |
| 5 | 네덜란드 | 11,066,631 | 112,862,146.341 USD |
이탈리아의 커스터드 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
이탈리아의 커스터드에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
이탈리아 내 커스터드의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210690)
이탈리아의 커스터드 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 193,817,560 | 1,153,123,141 USD |
| 2023 | 173,645,830 | 1,074,893,642 USD |
| 2022 | 167,973,508 | 903,673,766 USD |
이탈리아에 커스터드를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 210690) 2024
2024년 기준, 이탈리아로 커스터드를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 34,103,776 | 272,114,397.25 USD |
| 2 | 네덜란드 | 35,283,114 | 183,856,724.368 USD |
| 3 | 프랑스 | 25,564,510 | 127,325,358.906 USD |
| 4 | 벨기에 | 12,579,083 | 66,287,880.15 USD |
| 5 | 폴란드 | 15,279,834 | 65,516,871.324 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPrepared (ready-to-eat / ready-to-use; chilled or UHT)
Industry PositionValue-Added Packaged Dessert / Bakery Filling
Market
In Italy, custard is strongly associated with "crema pasticcera" used as a dessert and as a pastry filling, supplied both as consumer-ready spoon desserts and as ready-to-use creams for home baking and professional pastry. Retail offerings include refrigerated (0–4°C) dessert cups and tubs, as well as ambient-stable UHT pastry cream cartons that are refrigerated after opening. Branded and private-label products coexist, with major grocery chains and online grocery as key consumer access points and foodservice suppliers serving pastry and horeca demand. Market access and compliance are shaped by EU-wide rules on food information (including allergen labelling for milk and eggs), food hygiene, authorised additives, and official controls coordinated by Italian competent authorities.
Market RoleDomestic producer and consumer market within the EU single market
Domestic RoleCommon dessert and baking ingredient (crema pasticcera) sold through retail and used extensively in pastry and foodservice
Specification
Physical Attributes
- Smooth, spoonable texture; stable viscosity for filling and layering applications in pastry
- Cream/yellow coloration and vanilla profile are common sensory targets for custard-style products
Packaging
- Refrigerated consumer tubs (e.g., 500 g) and cups (e.g., 200 g)
- Ambient-stable UHT cartons/bricks (e.g., ~530 g/ml) for pastry cream, refrigerated after opening
Supply Chain
Value Chain
- Milk/egg ingredient sourcing → mixing and standardisation → heat treatment (pasteurisation or UHT) with starch gelatinisation → cooling → filling/packaging (aseptic for UHT where applicable) → distribution (ambient for UHT; chilled chain for refrigerated products) → retail/foodservice
Temperature
- Chilled custard/dessert products typically stored and distributed at 0–4°C
- UHT pastry-cream cartons are ambient-stable unopened, but are refrigerated after opening (commonly 0–4°C) and used within a few days per label guidance
Shelf Life
- Shelf-life depends strongly on heat-treatment regime (UHT vs pasteurised) and cold-chain discipline post-opening and for chilled SKUs
- Once opened, ready-to-use creams commonly have short in-fridge use windows (label-driven, typically a few days)
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Food Safety HighReady-to-eat custard products (especially chilled lines) carry significant microbiological risk (e.g., Listeria monocytogenes) and are subject to strict EU microbiological criteria; a contamination event can trigger rapid recalls, delisting, and border enforcement actions, disrupting trade into Italy.Use validated heat-treatment and hygienic design; run shelf-life validation (including Listeria control strategy where relevant), implement robust environmental monitoring, and enforce strict cold-chain controls and lot-level recall readiness.
Logistics MediumFor chilled custard and dessert cups, cold-chain deviation (0–4°C) during transport or retail handling can shorten shelf-life and elevate spoilage/food-safety risk; this can cause claim disputes and product withdrawal.Ship with validated refrigerated transport, continuous temperature logging, and clear receiving SOPs; align customer delivery windows with remaining shelf-life and post-opening guidance.
Regulatory Compliance MediumIncorrect or incomplete allergen labelling for milk and eggs, or missing mandatory food information, can block listing with retailers and trigger enforcement actions under EU food information rules.Perform a pre-market label compliance review against Regulation (EU) No 1169/2011 and Italian enforcement practice; maintain ingredient/allergen change control with rapid artwork updates.
Regulatory Compliance MediumNon-compliant additive use or inaccurate additive declaration can lead to rejection by buyers or authorities, particularly for stabilisers and preservatives used to control texture and shelf-life.Verify additive permissions and use conditions under Regulation (EC) No 1333/2008 and maintain supplier specifications and formulation control to match label declarations.
Sustainability
- Dairy and egg ingredient sourcing footprint (GHG and animal-welfare expectations) can influence buyer requirements and on-pack claims
- Packaging sustainability and recyclability messaging is prominent on some cartons and retail presentations, raising green-claim substantiation expectations
Labor & Social
- Supplier transparency for egg sourcing practices (e.g., non-cage claims on some labels) can become a buyer due-diligence topic alongside standard worker health and safety expectations in dairy processing
FAQ
What storage temperature is typically indicated for refrigerated custard/pastry-cream products sold in Italy?Italian retail and foodservice listings commonly indicate refrigerated storage around 0–4°C for chilled custard/pastry-cream products and for opened ready-to-use cartons, with short post-opening use windows stated on pack.
Which allergens are most critical for custard sold in Italy?Milk and eggs are key allergens for custard and crema pasticcera products, and EU rules require clear allergen information for foods sold to consumers and mass catering under Regulation (EU) No 1169/2011.
What additives show up on examples of Italian crema pasticcera labels, and why are they used?Examples of Italian crema pasticcera products list stabilisers/thickeners such as carrageenan and modified starch, acidity regulators such as citric acid, and in some cases preservatives such as potassium sorbate; these are used to manage texture stability and shelf-life and must comply with EU additive rules.
Sources
이탈리아 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 커스터드의 다른 국가 마켓
이탈리아와 연관된 국가들에서 커스터드 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
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