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건조 자두
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 불가리아의 탈수 건조 자두 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 불가리아에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 불가리아의 탈수 건조 자두에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 4개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
불가리아의 탈수 건조 자두 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
불가리아의 탈수 건조 자두에 대해 수입 파트너 기업 4개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
탈수 건조 자두의 불가리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록
불가리아의 탈수 건조 자두 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
불가리아의 탈수 건조 자두 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-12: 3.90 USD / kg, 2025-10-31: 2.94 USD / kg, 2025-10-02: 3.89 USD / kg, 2025-10-02: 4.21 USD / kg, 2025-09-22: 3.89 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-12 | Unk**** ******* | 3.90 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-31 | Сух******* * ******** ********** ***** *********** ******** ********* ******* * **** * ***** ****** *** ****** ***** *** ****** ******* ** * *** ************** *** *********** ***** ********** ******* * *********** | 2.94 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-02 | Unk**** ******* | 3.89 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-02 | Unk**** ******* | 4.21 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-22 | Unk**** ******* | 3.89 USD / kg | (-) | (-) | - |
불가리아 내 상위 탈수 건조 자두 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 불가리아의 탈수 건조 자두에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 4개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(불가리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조작물 생산기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(불가리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(불가리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(불가리아)
최근 수입 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
불가리아 수입 파트너 커버리지
4개 기업
수입 파트너 기업 수는 불가리아의 탈수 건조 자두 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 불가리아에서 활동 중인 탈수 건조 자두 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionProcessed Fruit Product
Market
Dehydrated plum (prunes) in Bulgaria is a shelf-stable processed fruit consumed directly and used as an ingredient in home cooking, bakery, and confectionery. As an EU member state, Bulgaria’s market can be supplied by domestic processing when local plum availability supports dehydration, and by intra‑EU and third‑country imports under EU trade and food-law rules. Product differentiation in the market is commonly tied to pitted vs. whole format, moisture/texture, and whether sulfites are used and clearly declared. The most material market-access constraint is compliance with EU food safety and labeling requirements, which can drive border rejections, recalls, or delisting when breached.
Market RoleImport-dependent consumer market with some domestic processing
SeasonalityYear-round market availability due to dried product storability; domestic dehydration activity (where present) concentrates after the local plum harvest period (late summer–autumn) while trade supplies smooth availability.
Specification
Physical Attributes
- Whole or pitted dried plums (prunes); pitted format often preferred for baking applications
- Uniform dark purple to black color; absence of excessive scorching, mold, or foreign matter
- Texture/moisture level managed to balance chewiness and stickiness
Compositional Metrics
- Moisture content and water activity used to manage shelf stability and mold risk
- Declared presence/absence of added sugar and declared use of sulfites where applicable
Grades
- Buyer-defined sizing and defect tolerance specifications (e.g., count per kg and maximum defect rates)
Packaging
- Retail packs (bags/stand-up pouches) and bulk cartons/liners for industrial users
- Moisture-barrier packaging to reduce quality loss during storage and distribution
Supply Chain
Value Chain
- Raw plums → receiving & sorting → washing → pitting (optional) → dehydration (hot-air drying) → conditioning/grading → packaging → warehousing → retail/ingredient distribution
Temperature
- Ambient distribution is typical; temperature spikes can increase stickiness and quality degradation, so cool, dry storage is preferred
Atmosphere Control
- Humidity control is critical to limit mold growth and moisture uptake during storage
Shelf Life
- Shelf-life is strongly influenced by moisture control, hygienic processing, and packaging barrier performance
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighNon-compliance with EU food safety requirements (e.g., pesticide residues/contaminants, inadequate hygiene controls, or incorrect declaration of sulfites when used) can lead to border rejection, recalls, and commercial delisting in Bulgaria as part of the EU market system.Implement HACCP-based controls, run accredited lab testing aligned to EU limits, and verify Bulgarian-language labeling (including sulfites) against EU food information rules before shipment/placement on market.
Regulatory Compliance MediumLabeling and documentation gaps (e.g., missing/incorrect ingredient and allergen statements, origin claims, or traceability records) can cause enforcement actions during official controls or retailer audits in Bulgaria.Use an importer-approved label checklist for Bulgaria (EU 1169/2011 aligned) and maintain traceability files for each batch/lot.
Logistics MediumFreight cost volatility and delays (especially for non-EU origin shipments requiring multimodal transport) can erode margins and increase inventory risk for bulk dried fruit into Bulgaria.Contract flexible freight capacity, plan buffer inventory, and optimize pack formats and palletization to reduce cost per unit.
Climate MediumWeather variability affecting regional plum harvests can tighten raw material availability for any domestic dehydration activity and shift reliance toward imports for the Bulgarian market.Diversify supply origins and maintain approved alternative suppliers to manage harvest-driven availability swings.
Sustainability
- Moisture and mold control as a waste-reduction and food-safety intersection theme in dried fruit supply chains
- Packaging compliance expectations in the EU market (packaging and labeling obligations applicable to Bulgaria as an EU member)
Standards
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
- FSSC 22000
FAQ
What is the biggest compliance risk when placing dehydrated plums on the Bulgarian market?The main risk is EU-wide food safety and labeling non-compliance (such as residue/contaminant issues or mislabeling, including sulfites when used), which can trigger rejections, recalls, or retailer delisting in Bulgaria.
If sulfites are used in dehydrated plums, what should importers pay special attention to?Sulfites (sulfur dioxide and related compounds) must be permitted under EU additive rules and correctly declared on the product label according to EU food information requirements, including Bulgarian-language labeling for retail products sold in Bulgaria.
Which documentation is commonly needed for third-country imports of dehydrated plums into Bulgaria?Typical documents include a commercial invoice, packing list, customs import declaration, and (when claiming preferential tariffs) a valid proof of origin; importers also routinely require product specifications and allergen/ingredient declarations to support EU traceability and labeling compliance.
Sources
불가리아 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 탈수 건조 자두의 다른 국가 마켓
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