하위 제품
IQF 레몬 슬라이스, IQF 통 레몬
원재료
신선 레몬
최종 업데이트
2026-05-21
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-21.
콜롬비아 내 냉동 레몬 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
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냉동 레몬의 콜롬비아 샘플 수출 공급업체 거래 기록
콜롬비아의 냉동 레몬 샘플 거래 2건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
콜롬비아의 냉동 레몬 샘플 거래 단가(일자별): 2025-11-25: 2.37 USD / kg, 2025-11-25: 2.25 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-25 | BOX** ****** **** ***** **** ***** ** *** *** * ** ******** ******* ******* ******** ***** ***** ****** *** ***** *** ******** ** *********** ***** ******* ******* **** | 2.37 USD / kg | (콜롬비아) | (미국) | |
| 2025-11-25 | BOX** ****** **** ***** **** ***** ** *** *** * ** ******* ******* ******* ******** **** **** ****** *** ***** *** ****** ** *********** ***** ******* ******* *** | 2.25 USD / kg | (콜롬비아) | (미국) |
콜롬비아 내 상위 냉동 레몬 수출 공급업체 및 기업
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(콜롬비아)
최근 수출 거래: 2026-04-20
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
콜롬비아 수출 파트너 커버리지
1개 기업
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Classification
Product TypeIngredient
Product FormFrozen
Industry PositionProcessed Fruit Ingredient
Market
Frozen lemon (commonly traded in Colombia as frozen limón/lime pulp or juice for industrial use) is a value-added citrus ingredient category linked to Colombia’s established citrus supply base. Colombia has active citrus export regions and exporters, and frozen citrus ingredients depend on continuous cold-chain handling from processing through shipment. Phytosanitary pressure from Huanglongbing (HLB) is a structural risk for citrus supply and can trigger quarantines and export eligibility constraints by origin zone. Regulatory compliance for processed foods and export documentation commonly involves INVIMA for food safety oversight and, where applicable, ICA for phytosanitary certification aligned to importing-country requirements.
Market RoleProducer and exporter of citrus (notably limón Tahití) with emerging value-added processing into frozen citrus pulp/juice ingredients
SeasonalityCommercial citrus supply can support year-round processing; frozen formats reduce seasonality exposure but increase dependence on uninterrupted cold-chain storage and transport.
Specification
Primary VarietyLimón Tahití (Persian lime)
Secondary Variety
- Limón criollo (Key lime)
Physical Attributes
- Uniform, homogeneous pulp obtained by disintegration and sieving of sound, mature, clean lemons/limes (example specification: FRUINSA).
- Product free of foreign matter; color similar to the original fruit; characteristic flavor and aroma (example specification: FRUINSA).
Compositional Metrics
- Example frozen limón pulp physicochemical ranges (FRUINSA): Brix ~6.5±0.2; pH ~2.3±0.2; acidity ~4.5±0.7.
Packaging
- Bulk industrial packaging can include 55-gallon (≈200 kg) metal drums with double polyethylene liner (example: FRUINSA).
- Retail/foodservice packs for frozen fruit pulp are listed in 900–1,000 g formats on ProColombia’s B2B marketplace (example listing: MAPA Exportaciones SAS).
Supply Chain
Value Chain
- Citrus sourcing → washing/sorting → pulping & sieving → pasteurization → filling into bulk drums or retail packs → freezing → cold storage → refrigerated transport → export documentation/inspection as applicable → customer cold storage.
Temperature
- Maintain frozen storage and transport around -18°C; avoid interruptions of the freezing/cold chain (example handling guidance: FRUINSA).
Shelf Life
- Frozen limón pulp shelf life can be 12 months at -18°C under continuous freezing (example: FRUINSA).
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Phytosanitary HighHuanglongbing (HLB, citrus greening) is a systemic citrus threat in Colombia and is under official control by ICA; detections have triggered quarantine measures (e.g., ICA quarantine actions reported in Norte de Santander). HLB status by production zone can affect citrus supply availability and, for certain product categories and destinations, export eligibility and additional phytosanitary requirements.Source raw material from monitored/eligible zones, require supplier evidence of ICA-compliant HLB monitoring and vector control, and verify importing-country requirements and any ICA measures affecting the origin area before contracting.
Logistics MediumFrozen lemon/lime pulp is highly dependent on continuous cold-chain handling (around -18°C). Any break in freezing, reefer malfunction, or delays can degrade quality and increase rejection/claim risk; reefer freight-rate volatility can also compress margins for exporters.Use validated reefer logistics with continuous temperature logging, define temperature and quality specs in contracts, and build buffer time for documentation/inspection steps.
Regulatory Compliance MediumMarket access can be delayed or blocked by mismatches in sanitary authorization status (INVIMA registration/permission/notification), missing CIS where required, or inconsistent shipment documentation across authorities and buyers.Run a pre-shipment compliance checklist covering INVIMA status, CIS applicability, product categorization (processed vs. unprocessed), and buyer/importing-country document requirements.
Food Safety MediumFrozen fruit ingredients are sensitive to hygienic processing and control of microbiological hazards; inadequate pasteurization controls or post-process contamination can lead to border holds, recalls, or loss of buyer approval.Implement HACCP-based controls and GMP/BPM programs, validate pasteurization parameters, and maintain segregation and sanitation controls through packaging and freezing.
Standards
- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) — certification services available via INVIMA
- HACCP — certification services available via INVIMA
FAQ
¿Cuál es el principal riesgo que puede bloquear o restringir el suministro de limón/lima para productos congelados en Colombia?El riesgo más crítico es el Huanglongbing (HLB o ‘greening’ de los cítricos), una enfermedad bajo control oficial del ICA. El ICA ha emitido medidas fitosanitarias y ha aplicado acciones de cuarentena ante detecciones, lo que puede afectar la disponibilidad de fruta por zona y las condiciones de exportación según el destino.
¿Qué parámetros de conservación son típicos para pulpa de limón congelada en Colombia?Un ejemplo de especificación comercial (FRUINSA) indica conservación a -18°C, sin interrumpir el proceso de congelación, y una vida útil de hasta 12 meses bajo esas condiciones.
¿Qué entidades colombianas aparecen con mayor frecuencia en el cumplimiento regulatorio para exportar alimentos procesados de fruta?INVIMA es la autoridad de vigilancia y control para alimentos procesados y gestiona autorizaciones sanitarias y el Certificado de Inspección Sanitaria (CIS) cuando aplica. ICA interviene cuando se requiere certificación fitosanitaria para exportación según el tipo de producto y los requisitos del país importador; y la VUCE se utiliza para trámites electrónicos y autorizaciones previas cuando corresponda.
Sources
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