원재료
귀리 가루, 올리브 기름, 감자 전분, 쌀가루, +3
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-06-11
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 수수 플랫 브레드 마켓 커버리지는 131개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 65개와 수입업체 76개가 색인되어 있습니다.
- 253건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 2개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-11.
수수 플랫 브레드에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 2개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 253건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 수수 플랫 브레드의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
수수 플랫 브레드 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
수수 플랫 브레드의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
수수 플랫 브레드의 YoY 변동 상위 국가는 에티오피아 (-52.7%), 인도 (-6.3%)입니다.
수수 플랫 브레드 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 수수 플랫 브레드 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 수수 플랫 브레드 거래 단가가 있는 국가는 인도 (2.21 USD / kg), 에티오피아 (1.71 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | -6.3% | 173 | 2.98 USD / kg (5,285.616 kg) | 2.13 USD / kg (4,314.984 kg) | 2.23 USD / kg (10,612.44 kg) | 2.14 USD / kg (5,162.952 kg) | 1.98 USD / kg (1,038.96 kg) | 2.21 USD / kg (3,686.49 kg) | ||||||
| 에티오피아 | -52.7% | 80 | 1.79 USD / kg (2,985 kg) | 2.30 USD / kg (5,508 kg) | 1.63 USD / kg (2,290 kg) | 1.92 USD / kg (3,052 kg) | 1.73 USD / kg (4,889.1 kg) | 1.71 USD / kg (5,449 kg) |
수수 플랫 브레드 Global Supply Chain Coverage
141개 기업
수수 플랫 브레드에 대해 수출업체 65개와 수입업체 76개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 수수 플랫 브레드 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
수수 플랫 브레드 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
수수 플랫 브레드에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 65개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
수수 플랫 브레드 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 수수 플랫 브레드 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 65개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2026-02-26
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 수수 플랫 브레드, 플랫브레드, 콜라 넛 +4
(인도)
최근 수출 거래: 2026-02-25
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
수출 국가: 미국, 뉴질랜드, 영국, 호주
공급 제품: 수수 플랫 브레드, 연꽃 씨앗, 플랫브레드 +5
(에티오피아)
최근 수출 거래: 2026-05-11
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 아랍에미리트
공급 제품: 수수 플랫 브레드
(에티오피아)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
수출 국가: 스웨덴
공급 제품: 플랫브레드, 수수 플랫 브레드
(에티오피아)
최근 수출 거래: 2026-01-09
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 고춧가루, 수수 플랫 브레드, 건조 강황 +3
(에티오피아)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수수 플랫 브레드 글로벌 수출업체 커버리지
65개 기업
수출업체 수는 수수 플랫 브레드의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 수수 플랫 브레드 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
수수 플랫 브레드의 주요 수출국 (HS 코드 190590) 2024
수수 플랫 브레드의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 캐나다 | 848,100,643 kg | 4,275,205,947.444 USD |
| 2 | 독일 | 1,312,641,774.111 kg | 3,792,813,627.341 USD |
| 3 | 이탈리아 | 578,457,307 kg | 2,857,119,354.952 USD |
| 4 | 미국 | 606,234,495 kg | 2,171,125,762 USD |
| 5 | 벨기에 | 520,756,401.034 kg | 1,896,188,977.903 USD |
| 6 | 폴란드 | 579,402,651 kg | 1,746,388,157 USD |
| 7 | 네덜란드 | 450,571,845 kg | 1,608,082,995.671 USD |
| 8 | 멕시코 | 474,389,365 kg | 1,379,452,593 USD |
| 9 | 영국 | 208,322,013.528 kg | 844,641,623.228 USD |
| 10 | 말레이시아 | 222,824,798.926 kg | 727,550,514.656 USD |
수수 플랫 브레드 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
수수 플랫 브레드의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
수수 플랫 브레드 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
수수 플랫 브레드 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 76개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
수수 플랫 브레드 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 수수 플랫 브레드에 대해 추적되는 전체 수입업체 76개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-05-11
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-19
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(호주)
최근 수입 거래: 2026-01-05
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
76개 기업
수입업체 수는 수수 플랫 브레드에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 수수 플랫 브레드 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
수수 플랫 브레드의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 190590) 2024
수수 플랫 브레드의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 1,702,306,529.305 kg | 7,829,826,046 USD |
| 2 | 영국 | 824,899,118.439 kg | 3,216,940,311.576 USD |
| 3 | 독일 | 517,523,142.122 kg | 1,718,006,010.392 USD |
| 4 | 캐나다 | 396,569,715.36 kg | 1,711,125,950.592 USD |
| 5 | 네덜란드 | 662,926,835 kg | 1,525,531,913.992 USD |
| 6 | 벨기에 | 332,113,778.87 kg | 1,046,194,075.902 USD |
| 7 | 이탈리아 | 258,920,562 kg | 826,626,002.032 USD |
| 8 | 호주 | 172,345,140.429 kg | 801,615,836.337 USD |
| 9 | 스페인 | 229,888,179.54 kg | 692,705,779.503 USD |
| 10 | 폴란드 | 180,769,925.497 kg | 636,595,051 USD |
수수 플랫 브레드 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
수수 플랫 브레드의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormBaked flatbread (ambient or frozen distribution)
Industry PositionManufactured Bakery Product
Market
Sorghum flatbread is a cereal-based processed food typically manufactured close to consumption markets, using sorghum flour either alone (gluten-free positioning) or blended with other flours to improve dough handling and texture. Its global trade exposure is driven more by the availability and price of sorghum grain/flour inputs than by large-scale cross-border trade in the finished flatbread. Sorghum cultivation is globally concentrated in a set of major producing countries including Nigeria, Sudan, the United States, Mexico, Ethiopia, and India (FAOSTAT via UNdata). Exportable sorghum supply is relatively concentrated in a few exporters (notably the United States, Australia, and Argentina), and large import demand shocks—especially China in recent years—can tighten availability and raise input costs for millers and bakery manufacturers (UN Comtrade via WITS; USDA FAS).
Major Producing Countries
- 나이지리아Major sorghum producer (upstream grain/flour input base) according to FAOSTAT via UNdata.
- 수단Major sorghum producer (upstream input base) according to FAOSTAT via UNdata; exposed to conflict-related supply disruptions.
- 미국Major sorghum producer and key source of exportable grain for global markets (UN Comtrade via WITS).
- 멕시코Major sorghum producer (upstream input base) according to FAOSTAT via UNdata.
- 에티오피아Major sorghum producer (upstream input base) according to FAOSTAT via UNdata.
- 인도Major sorghum producer (upstream input base) according to FAOSTAT via UNdata.
Specification
Major Varieties100% sorghum (gluten-free) flatbread, Sorghum-blend flatbread (e.g., sorghum + wheat or other cereal flours), Unleavened griddle-style flatbread (pressed/rolled dough, hot-plate baked), Fermented batter-style flatbread (region-specific styles)
Physical Attributes
- Thin, round or oval flatbread designed for folding/wrapping or meal accompaniment
- Texture and cracking resistance are highly dependent on flour particle size, hydration, and binder/emulsifier systems when gluten-free
Compositional Metrics
- Input sorghum grain quality parameters referenced in Codex CXS 172-1989 include moisture (14.5% m/m max) and tannin limits (0.5% whole grain; 0.3% decorticated, dry matter basis).
- Input sorghum flour quality parameters referenced in Codex CXS 173-1989 include moisture (15.0% m/m max) and tannin limit (0.3% dry matter basis).
Packaging
- Flexible film overwrap or resealable bags for ambient distribution (often with oxygen/moisture barrier films depending on shelf-life target)
- Modified-atmosphere packaging (MAP) for refrigerated distribution in some retail formats
- Frozen packs (consumer or foodservice), including par-baked formats designed for finish-heating
ProcessingSorghum’s lack of gluten elasticity drives formulation reliance on hydration control and (where used) hydrocolloids/emulsifiers for machinability and foldabilityStaling and moisture migration are key quality concerns, especially for ambient flatbreads
Supply Chain
Value Chain
- Sorghum grain procurement → milling into sorghum flour → flour blending/formulation → mixing/hydration → portioning/sheeting or batter dosing → hot-plate/oven baking → cooling → packaging (ambient/MAP) or freezing → distribution
Demand Drivers
- Gluten-free and wheat-alternative product positioning, with labeling controls aligned to Codex guidance for gluten-intolerant foods where applicable
- Use as a staple-style flatbread in sorghum-consuming regions and as an ethnic/functional bakery product in urban retail
- Foodservice demand for wraps and flatbread carriers that hold up under fillings and reheating
Temperature
- Ambient distribution is common for shelf-stable flatbread formats; moisture control is critical to prevent mold and quality loss
- Refrigerated or frozen distribution is used to extend shelf life and preserve pliability for premium or foodservice formats
Atmosphere Control
- Modified-atmosphere packaging (MAP) can be used to slow mold growth and oxidation in packaged flatbreads, subject to local regulatory and shelf-life validation requirements
Shelf Life
- Shelf life varies widely by formulation and packaging strategy: fresh formats are short-life, while barrier packaging and frozen formats extend distribution reach
- Post-opening dryness/staling is a common consumer issue; resealable packaging and reheat guidance are frequent mitigations
Risks
Input Supply And Price Volatility HighSorghum flatbread supply risk is dominated by upstream sorghum grain/flour availability and price swings driven by weather variability in major producing regions and by concentrated export supply and demand shocks. UN Comtrade data show global grain sorghum exports are led by a small set of exporters (notably the United States, Australia, and Argentina), and USDA has reported periods where China accounted for nearly 90% of total U.S. sorghum export volume—conditions that can amplify volatility and transmit quickly into flour and bakery input costs.Use multi-origin sorghum flour procurement, maintain approved substitute formulations (blend ratios/binders), and apply forward purchasing/inventory buffers aligned to shelf-life limits for flour.
Food Safety MediumMycotoxin and contaminant controls in sorghum grain and flour are material risks for processors, particularly where sourcing spans variable storage and drying conditions. Codex standards for sorghum flour and the Codex general standard for contaminants set expectations for compliance with applicable mycotoxin limits and food safety management across international trade.Implement supplier qualification and lot-based testing for mycotoxins/contaminants, maintain HACCP-based controls, and use moisture specifications aligned with Codex references for sorghum grain/flour.
Labeling And Claims MediumGluten-related claims create regulatory and reputational risk: sorghum is naturally gluten-free, but cross-contact in milling and bakery lines can undermine claim integrity. Codex guidance for foods for persons intolerant to gluten provides a global reference point for gluten-free designation and thresholds, but market enforcement and test expectations vary by jurisdiction.Segregate gluten-free lines where feasible, validate cleaning and allergen control programs, and substantiate claims with routine gluten testing and compliant labeling.
Shelf Life Limitation LowFlatbread quality is sensitive to staling, moisture migration, and mold risk, especially for ambient distribution; quality failures can cause rapid write-offs in retail and foodservice channels.Optimize water activity via formulation, use validated packaging (barrier/MAP where appropriate), and align distribution lead times to proven shelf-life performance.
Sustainability
- Climate vulnerability of rainfed sorghum systems in parts of Africa and South Asia (yield volatility and quality variability affecting flour supply consistency)
- Post-harvest storage losses and quality degradation risks (moisture, pests, and contamination) in upstream grain supply chains
- Energy intensity considerations in baking and (where used) frozen cold-chain distribution
Labor & Social
- Conflict and insecurity can disrupt sorghum production, harvesting, and market access in key producing areas (e.g., Sudan), with knock-on effects on local availability and regional trade
- Smallholder dependence in several major producing countries heightens sensitivity to input costs and price swings
FAQ
Can sorghum flatbread be labeled as gluten-free in international markets?It can be, but only if the finished product meets the applicable gluten threshold and the producer controls cross-contact. Codex provides a global reference standard for foods for persons intolerant to gluten (CXS 118-1979, amended 2015), which many regulators and buyers use as a benchmark when evaluating gluten-free claims.
What upstream quality specifications matter most for sorghum flour used in flatbread?Buyers commonly focus on flour moisture and tannin-related parameters because they influence shelf stability, flavor, and processing behavior. Codex has specific standards for sorghum grain (CXS 172-1989) and sorghum flour (CXS 173-1989) that include reference limits for these parameters and link flour compliance to Codex contaminant and mycotoxin controls.
What is the biggest global risk that could disrupt sorghum flatbread manufacturing costs?Volatility in sorghum grain and flour prices is a major risk because it directly affects the cost base of sorghum-based bakery products. UN Comtrade trade patterns show exportable sorghum supply is concentrated in a few exporting countries, and USDA has documented periods where China accounted for nearly 90% of U.S. sorghum export volume—conditions that can rapidly tighten supply and raise prices for downstream food manufacturers.
Sources
수수 플랫 브레드 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 수수 플랫 브레드의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 미국, 호주, 프랑스, 영국, 독일, 우간다, 인도, 캐나다, 우크라이나, 일본, 케냐, 남아프리카, 브라질, 멕시코, 에티오피아, 이탈리아, 벨기에, 스위스, 스페인, 폴란드, 아랍에미리트, 네덜란드, 싱가포르, 볼리비아, 마다가스카르, 말레이시아, 뉴질랜드, 아일랜드, 쿠웨이트, 터키, 오스트리아, 홍콩, 체코, 스웨덴, 대한민국, 포르투갈, 덴마크, 베트남, 루마니아, 노르웨이, 사우디아라비아, 태국, 핀란드, 헝가리, 슬로바키아, 불가리아, 크로아티아, 그리스, 과테말라, 카자흐스탄, 리투아니아, 나이지리아, 이스라엘, 엘살바도르, 에스토니아, 슬로베니아, 콜롬비아, 오만, 온두라스, 카타르, 칠레, 룩셈부르크, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 코스타리카, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 피지, 감비아, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 파나마, 페루, 필리핀, 파키스탄, 파라과이, 세르비아, 세네갈, 스와질란드, 튀니지, 탄자니아, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.