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2026-05-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 이탈리아의 스파게티 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 이탈리아의 스파게티에 대해 수출 파트너 기업 3개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-12.
이탈리아 내 스파게티 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
이탈리아의 스파게티에 대해 수출 파트너 기업 3개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 스파게티 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 4.3%에서 샘플링되었습니다.
스파게티의 이탈리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록
이탈리아의 스파게티 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 스파게티 샘플 거래 단가(일자별): 2026-05-07: 1.59 USD / kg, 2026-05-07: 1.59 USD / kg, 2026-05-06: 1.20 USD / kg, 2026-05-06: 1.45 USD / kg, 2026-05-04: 1.02 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-05-07 | [건면* *** **** ************* ****** ********* | 1.59 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-05-07 | [건면* *** **** ************* ****** ********* | 1.59 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-05-06 | [건면* ***** **************** ********* | 1.20 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-05-06 | [건면* **** ***************** ********* | 1.45 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2026-05-04 | [건면* **** *************** ********* ********** | 1.02 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) |
이탈리아 내 상위 스파게티 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 이탈리아의 스파게티에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 3개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조기타식음료 서비스업
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 온라인 리테일 및 풀필먼트음료 제조식음료 서비스업식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매소매식품 제조
이탈리아 수출 파트너 커버리지
3개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 이탈리아의 스파게티 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 이탈리아 내 스파게티 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDry (Shelf-stable)
Industry PositionProcessed Grain Product (Staple Food)
Market
Spaghetti (dry durum-wheat pasta) is a core staple within Italy’s pasta sector, supported by large-scale domestic manufacturing and deep household and foodservice demand. Italy is the EU’s dominant pasta producer and exporter, with 2024 production reported at about 4.1 million tonnes and exports around 2.2–2.4 million tonnes depending on source. Product compliance in Italy is shaped by EU-wide food information and official controls, plus Italy-specific rules on dry-pasta composition and an extended experimental regime for origin indications for durum wheat used in pasta labels through 31 December 2025. Key trade risks for market access are concentrated in food-safety (e.g., mycotoxin limits in cereals) and labeling/documentation accuracy rather than perishability.
Market RoleMajor producer, exporter, and large domestic consumer market
Domestic RoleHigh-penetration staple food across households and out-of-home dining; large retail and foodservice throughput
Market GrowthGrowing (latest reported year (2024) compared with prior year (2023))export-led volume growth reported in 2024 versus 2023, while domestic channels show mixed stability by channel
SeasonalityYear-round manufacturing; raw-material procurement follows cereal harvest cycles, but finished-product availability is not seasonal.
Specification
Primary VarietySpaghetti — pasta di semola di grano duro (dry durum-wheat semolina pasta)
Secondary Variety
- Wholegrain (integrale) spaghetti
- Gluten-free spaghetti (non-wheat formulations)
- Fresh spaghetti (soft-wheat flour formulations may be used)
Physical Attributes
- Uniform color expectations linked to semolina quality (e.g., yellow index) and impurity control
- Low breakage and consistent strand geometry for packing and cooking performance
- Surface texture varies by bronze vs Teflon drawing
Compositional Metrics
- Moisture target must meet the legal maximum humidity limit for dry pasta in Italy (12.5%)
- Protein and gluten-quality metrics are used by industry to select semolina for pasta performance
Grades
- Compliance with Italian legal compositional parameters for 'pasta di semola di grano duro' (e.g., protein minimum on dry matter, maximum humidity, ash/acidity limits)
Packaging
- Retail bags (film) and cardboard cartons/boxes are commonly used for packaged dry pasta
- Packaging must support moisture protection and legible mandatory label information
Supply Chain
Value Chain
- Durum wheat procurement → milling to semolina → mixing/kneading with water → die drawing/extrusion (spaghetti) → drying → cooling → silo storage → packaging → distribution to retail and foodservice
Temperature
- Ambient temperature storage is typical; moisture and humidity control is the main quality protection lever for dry pasta
Atmosphere Control
- Dry, pest-controlled storage conditions reduce infestation and moisture uptake risk
Shelf Life
- Shelf life is generally long for dry spaghetti, but is sensitive to moisture uptake, packaging integrity, and pest contamination
Freight IntensityHigh
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety HighNon-compliance with EU maximum levels for contaminants (notably mycotoxins such as deoxynivalenol in cereals/semolina-based foods) can block market access in Italy via border rejection, withdrawal from the market, or recalls.Implement a validated mycotoxin control plan (supplier approval, lot-based sampling/testing, segregated storage) aligned with EU maximum-level requirements before release to market.
Regulatory Compliance MediumLabel non-compliance is a recurrent market-access risk: EU food-information rules apply, and Italy has an extended experimental regime affecting origin indications for durum wheat used in pasta labels through 31 December 2025.Run a pre-print label legal review against Regulation (EU) No 1169/2011 and the Italian origin-indication decree; retain supporting origin documentation for audits.
Logistics MediumSpaghetti is freight-intensive (bulky, relatively low unit value); volatility in sea freight and road transport costs can materially affect landed cost competitiveness for imported brands and private-label bids in Italy.Use forward freight contracting where feasible, optimize palletization/carton dimensions, and maintain dual-mode routing options (sea + land) to manage disruptions.
Labor And Social MediumDocumented labor exploitation issues in parts of Italy’s agricultural sector (caporalato) can create reputational and compliance exposure for buyers sourcing wheat-derived inputs without verified social compliance controls.Require social-audit coverage and grievance mechanisms for upstream agricultural sourcing; document supplier labor compliance aligned with buyer codes of conduct.
Sustainability
- Drought and water-stress exposure affecting Italian agriculture; upstream durum-wheat sourcing may face water stewardship scrutiny
- Climate-change adaptation pressure in durum-wheat agronomy (yield and quality resilience) and energy intensity of industrial drying
Labor & Social
- Labor exploitation risks in parts of Italian agriculture (caporalato/gangmastering) create ESG due-diligence and social-compliance audit pressure for agricultural raw-material supply chains
Standards
- BRCGS Global Standard Food Safety
- IFS Food Standard
- FSSC 22000
FAQ
Does Italy legally require dry spaghetti to be made from durum wheat semolina?Italy’s pasta rules define “pasta di semola di grano duro” as being made from durum wheat semolina and water, and set compositional parameters for dry pasta (including a maximum humidity limit). These provisions are referenced in the national framework tied to DPR 187/2001 as published in the Gazzetta Ufficiale.
What is the most important food-safety compliance risk for spaghetti sold in Italy?A key risk is contaminant non-compliance in cereal-based supply chains, especially mycotoxins such as deoxynivalenol (DON). The EU sets maximum levels for certain contaminants in food under Commission Regulation (EU) 2023/915, and non-compliant lots can be rejected or withdrawn from the market under official controls.
What labeling rules should an exporter consider for prepacked spaghetti in Italy?Prepacked spaghetti must comply with EU food-information rules under Regulation (EU) No 1169/2011 (mandatory particulars, allergen presentation, and other required information). In addition, Italy has extended an experimental regime affecting origin indications for durum wheat used in pasta labels through 31 December 2025 under a MASAF decree published in the Gazzetta Ufficiale.
How large is Italy’s pasta production and export base (sector context for spaghetti)?Industry reporting indicates total Italian pasta production exceeded 4 million tonnes in 2024 and exports were reported at about 2.4 million tonnes with export value around €4.02 billion (sector-level, not spaghetti-only). Eurostat also reports Italy as the dominant EU pasta producer and exporter in 2024.
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