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파마산 후추 드레싱, 난, 요거트 분말, 프로바이오틱 요거트 파우더
원재료
우유
HS 코드
040320
최종 업데이트
2026-07-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 불가리아의 요거트 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 불가리아에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 불가리아의 요거트에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-09.
불가리아 내 요거트 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
불가리아의 요거트에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
불가리아 내 요거트의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040320)
불가리아의 요거트 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 2,938,605 | 5,395,957 USD |
| 2023 | 4,855,485 | 11,590,950 USD |
| 2022 | 5,785,811 | 12,958,475 USD |
불가리아에서 수출되는 요거트의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040320) 2024
2024년 기준, 불가리아발 요거트 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 루마니아 | 894,619 | 1,724,867.848 USD |
| 2 | 영국 | 530,192 | 1,027,570.618 USD |
| 3 | 오스트리아 | 459,316 | 626,911.089 USD |
| 4 | 그리스 | 286,178 | 542,972.876 USD |
| 5 | 독일 | 205,980 | 308,802.482 USD |
불가리아의 요거트 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
불가리아의 요거트에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
요거트의 불가리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록
불가리아의 요거트 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
불가리아의 요거트 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-18: 2.18 USD / kg, 2025-12-18: 1.74 USD / kg, 2025-12-05: 1.76 USD / kg, 2025-12-05: 1.98 USD / kg, 2025-11-26: 2.90 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-18 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * ****** * ******* ******** ****** * ** ***** ** * ***** | 2.18 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-18 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * **************** ** *** ******* ******** ******** ****** ********* ******* **** *** ******** ********** ******* ****** ******* ****** *** ************* ******** * *** ******* ***** *** ***** ***************** ******** * ******* ****** * ** ***** ** * ***** | 1.74 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-05 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * **************** ** *** ******* ******** ******** ****** ********* ******* **** *** ******** ********** ******* ****** ******* ****** *** ************* ******** * *** ******* ***** *** ***** ***************** ******** * ******* ****** * ** ***** ** * ***** | 1.76 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-05 | ЙОГ**** ********* ************ ****** ** ******* ***** ** **** ************ *** ********** ****** ** ******* ******* *** ********** * ******** ***** ** ***** ***************** ******* *** ************** *** * ******** ******** ******* ** ****** * ******* * ****** * ******* ******** ****** * ** ***** ** * ***** | 1.98 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-11-26 | ЙОГ**** | 2.90 USD / kg | (-) | (-) | - |
불가리아 내 상위 요거트 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 불가리아의 요거트에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(불가리아)
최근 수입 거래: 2026-06-09
산업군: 음료 제조식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(불가리아)
최근 수입 거래: 2026-06-09
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
불가리아 수입 파트너 커버리지
2개 기업
수입 파트너 기업 수는 불가리아의 요거트 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 불가리아에서 활동 중인 요거트 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
불가리아 내 요거트의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040320)
불가리아의 요거트 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 12,476,919 | 20,272,178 USD |
| 2023 | 11,799,337 | 18,676,004 USD |
| 2022 | 10,608,039 | 13,615,044 USD |
불가리아에 요거트를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040320) 2024
2024년 기준, 불가리아로 요거트를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 루마니아 | 7,364,492 | 11,319,850.709 USD |
| 2 | 독일 | 1,529,724 | 2,929,471.114 USD |
| 3 | 폴란드 | 973,242 | 2,014,357.798 USD |
| 4 | 세르비아 | 1,487,093 | 1,650,331.454 USD |
| 5 | 벨기에 | 467,993 | 862,113.099 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled (Refrigerated)
Industry PositionFermented Dairy Product
Market
Yogurt in Bulgaria is strongly associated with the traditional fermented milk product "кисело мляко" and industrial production based on thermophilic starter cultures. The name "Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako" is registered in the EU as a Protected Designation of Origin (PDO), linking the product to Bulgaria and specifying milk and starter-culture origin conditions. Large domestic processors and multinational-brand portfolios supply a wide range of set yogurts, drinking yogurts, fruit yogurts, and functional variants for nationwide chilled retail distribution. As an EU Member State, Bulgaria’s yogurt market operates primarily within the EU single market framework for dairy hygiene, labeling, additives, and claims compliance.
Market RoleDomestic producer market with intra-EU trade (producer with both exports and imports)
Domestic RoleCore fermented dairy staple ("кисело мляко") with broad retail availability and product-format variety (set, drinking, fruit, functional variants)
SeasonalityIndustrial yogurt production is generally year-round; milk supply seasonality can affect raw-material availability and product mix rather than stopping production.
Specification
Primary VarietyБългарско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako (PDO)
Secondary Variety
- Traditional set yogurt (plain кисело мляко)
- Drinking yogurts
- Fruit yogurts
- Zero-fat yogurts
- Calcium-enriched yogurts
Physical Attributes
- Set-style (cup-set) yogurts are a prominent traditional format alongside drinking and fruit variants in mainstream portfolios.
Packaging
- Single-serve cups are used for child-focused yogurt lines (e.g., 150 g format is explicitly marketed for Bulgaria).
- Larger household packs (e.g., ~400 g class packs) are present in mainstream Bulgarian retail yogurt offerings.
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk procurement & intake testing → standardisation → pasteurisation → (optional) homogenisation → cooling to incubation temperature → inoculation with thermophilic starter → fermentation to target acidity → rapid cooling → filling/packaging → refrigerated storage & distribution
Temperature
- Refrigerated storage and distribution is typical for Bulgarian yogurt; published storage-temperature references for Bulgarian yoghurt commonly fall within the 2–6°C range.
Shelf Life
- Cold-chain discipline is critical because continued acidification and microbiological risk increase with temperature abuse; storage conditions are typically specified on pack and should be followed through distribution to end use.
Freight IntensityMedium
Transport ModeLand
Risks
Animal Disease HighA foot-and-mouth disease (FMD) event affecting Bulgaria or neighboring supply corridors can trigger animal movement restrictions and disrupt raw milk collection and dairy logistics, creating acute supply and shipment discontinuities for yogurt.Maintain multi-supplier raw-milk sourcing plans, validate contingency milk collection routes, and monitor EU/WOAH animal-disease notifications to pre-empt disruptions.
Regulatory Compliance MediumMisuse of the protected PDO name "Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako" (or non-compliance with its specification on milk and starter-culture origin conditions) can lead to enforcement action, delisting from programs, or commercial delisting by buyers seeking GI compliance.If using the PDO name, implement document-controlled PDO specification checks (milk origin, starter culture origin/non-GM conditions, process controls) and maintain audit-ready evidence.
Food Safety MediumYogurt is a ready-to-eat chilled dairy product; hygiene failures (including post-pasteurisation contamination) or cold-chain breaks can lead to spoilage, recall risk, and buyer rejection despite compliance with starter-culture requirements.Operate HACCP-based controls with strong environmental hygiene and temperature monitoring; verify product performance through end-of-shelf-life checks under labeled storage conditions.
Logistics MediumRefrigerated transport cost volatility and transit delays increase shrink risk and can erode margins for yogurt exports from Bulgaria, particularly on longer-distance lanes where remaining shelf life on arrival is commercially critical.Prioritize nearer markets, tighten dispatch-to-shelf-life specifications in contracts, and use validated refrigerated transport with temperature logging and defined excursion handling.
FAQ
What starter cultures define traditional Bulgarian yogurt and Codex yoghurt?Codex defines yoghurt as fermented milk made with symbiotic cultures of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. Bulgarian producers and starter suppliers commonly position traditional "кисело мляко" around this same two-culture symbiosis.
What does the EU PDO "Българско кисело мляко / Bulgarsko kiselo mlyako" mean in practice?It means the name is protected in the EU and can only be used for yogurt meeting the registered specification, including requirements that the raw milk originates in Bulgaria and that the symbiotic starter cultures are produced in Bulgaria and not subjected to genetic modification.
Which core EU rules most often shape yogurt compliance in Bulgaria?Yogurt compliance commonly hinges on EU hygiene and HACCP-based procedures (Regulation (EC) No 852/2004), specific hygiene rules for food of animal origin (Regulation (EC) No 853/2004), consumer labeling rules (Regulation (EU) No 1169/2011), additive permissions (Regulation (EC) No 1333/2008), and strict controls on nutrition/health claims (Regulation (EC) No 1924/2006). If a product is sold under the PDO name, GI rules and the PDO specification also apply.
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