원재료
코코아 버터, 코코아 페이스트, 레시틴, 바닐라 추출물, +1
HS 코드
180690
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
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- 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 수출 파트너 기업 2개와 수입 파트너 기업 26개가 매핑되어 있습니다.
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이탈리아 내 초콜릿 베이킹 드롭 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 수출 파트너 기업 2개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
이탈리아에서의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 180690의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 53.8%에서 샘플링되었습니다.
초콜릿 베이킹 드롭의 이탈리아 샘플 수출 공급업체 거래 기록
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-02: 54.40 USD / kg, 2025-12-24: 3.49 USD / kg, 2025-12-22: 3.81 USD / kg, 2025-12-22: 3.01 USD / kg, 2025-12-22: 3.29 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-04-02 | [초콜** ***** ** ******************* **** *** | 54.40 USD / kg | (이탈리아) | (대한민국) | |
| 2025-12-24 | CAR*** ****** ****** ****** ******** *** ********* ** ********* ** ********* ****** **** ** ***** ******* ****** ****** ****** ***** **** ** *** ******** * *** **** ******** * ****** ** ** ***** ** ******* | 3.49 USD / kg | (이탈리아) | (페루) | |
| 2025-12-22 | CAR*** ****** ****** ****** ******** *** ******* ****** ********* ** ********* ** ********* ****** **** ** ***** ****** ****** ***** **** ** *** * | 3.81 USD / kg | (이탈리아) | (페루) | |
| 2025-12-22 | CAR*** **** ******* ****** ******** *** ****** ****** **** ******** ********** ***** * ********* ****** **** ****** **** ** *** * | 3.01 USD / kg | (이탈리아) | (페루) | |
| 2025-12-22 | BOL*** ****** ****** ****** ******** *** ******* ****** ********* ** ********* ** ********* ****** **** ** ***** ****** ****** ***** **** ***** * | 3.29 USD / kg | (이탈리아) | (페루) |
이탈리아 내 상위 초콜릿 베이킹 드롭 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 2개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식음료 서비스업식품 포장온라인 리테일 및 풀필먼트식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장소매식품 제조유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2025-12-24
최근 수출 파트너 기업: 8
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식음료 서비스업식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
이탈리아 수출 파트너 커버리지
2개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 이탈리아 내 초콜릿 베이킹 드롭 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
이탈리아 내 초콜릿 베이킹 드롭의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 180690)
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 268,491,226 | 2,127,116,443 USD |
| 2023 | 259,450,801 | 1,933,028,041 USD |
| 2022 | 267,445,617 | 1,771,786,701 USD |
이탈리아에서 수출되는 초콜릿 베이킹 드롭의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 180690) 2024
2024년 기준, 이탈리아발 초콜릿 베이킹 드롭 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 프랑스 | 48,110,539 | 351,450,341.374 USD |
| 2 | 독일 | 31,649,142 | 247,260,783.622 USD |
| 3 | 영국 | 21,573,410 | 185,128,973.843 USD |
| 4 | 스페인 | 15,707,793 | 135,020,433.466 USD |
| 5 | 벨기에 | 14,019,905 | 82,640,762.311 USD |
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 수입 파트너 기업 26개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
초콜릿 베이킹 드롭의 이탈리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 수입 거래 2건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-07: 12.50 USD / kg, 2026-01-07: 16.30 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-01-07 | ORG**** ***** ******** ********** | 12.50 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-01-07 | ORG**** ****** ******** ********** | 16.30 USD / kg | (-) | (-) | - |
이탈리아 내 상위 초콜릿 베이킹 드롭 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 26개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식음료 서비스업식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
이탈리아 수입 파트너 커버리지
26개 기업
수입 파트너 기업 수는 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 이탈리아에서 활동 중인 초콜릿 베이킹 드롭 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
이탈리아 내 초콜릿 베이킹 드롭의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 180690)
이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 42,558,849 | 340,751,968 USD |
| 2023 | 43,728,742 | 319,979,950 USD |
| 2022 | 43,238,794 | 271,701,219 USD |
이탈리아에 초콜릿 베이킹 드롭를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 180690) 2024
2024년 기준, 이탈리아로 초콜릿 베이킹 드롭를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 15,694,013 | 132,693,110.907 USD |
| 2 | 폴란드 | 3,730,295 | 56,978,815.05 USD |
| 3 | 프랑스 | 10,024,369 | 56,535,144.052 USD |
| 4 | 벨기에 | 3,186,885 | 28,383,282.285 USD |
| 5 | 스페인 | 2,324,464 | 19,233,452.669 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable
Industry PositionProcessed Food Ingredient
Market
Chocolate baking drops in Italy are produced within a mature cocoa-and-chocolate manufacturing base that serves both domestic home-baking demand and professional bakery/pastry channels. Products are commonly positioned as bake-stable “gocce da cottura” in dark, milk, and white variants, sold in retail packs and bulk formats for foodservice and industry. Compliance is anchored in EU rules for cocoa/chocolate product definitions, additives, labeling/allergen communication, and contaminant controls (including cadmium limits for cocoa/chocolate products). Upstream cocoa sourcing and traceability are a central commercial and compliance theme due to the EU Deforestation Regulation covering cocoa-derived products placed on the EU market or exported from it.
Market RoleMajor producer and exporter (EU chocolate manufacturing hub)
Domestic RoleDomestic consumer and professional baking-ingredient market supplied by national chocolate manufacturers and ingredient specialists
SeasonalityYear-round manufacturing and availability; demand typically peaks around major baking and gifting seasons.
Specification
Primary VarietyDark chocolate baking drops
Secondary Variety
- Milk chocolate baking drops
- White chocolate baking drops
Physical Attributes
- Controlled drop size and geometry for dosing and uniform distribution in dough/batter
- Low-flow behavior during baking to reduce complete melt-out
Compositional Metrics
- Cocoa/chocolate product definitions and cocoa-solids declarations governed by EU chocolate rules
- Viscosity/fluidity management via fat balance and permitted emulsifiers (e.g., lecithins) depending on formulation
Grades
- Retail consumer packs vs. professional/industrial bulk drops
- Standard vs. premium cocoa-origin or sustainability-credential variants (buyer program dependent)
Packaging
- Retail pouches/boxes for home baking
- Bulk bags/cartons for professional and industrial users
Supply Chain
Value Chain
- Cocoa ingredient sourcing (beans/liquor/butter/powder) → chocolate formulation/refining → conching → tempering → drop forming (depositing/extrusion) → cooling tunnel → screening/metal detection → packaging → distribution (retail and B2B)
Temperature
- Heat exposure during storage/transport can cause melting and quality defects (e.g., bloom); cool, dry handling discipline is important.
Atmosphere Control
- Moisture and odor protection are important in warehousing and distribution to preserve sensory quality.
Shelf Life
- Shelf-stable product with quality strongly influenced by storage temperature cycling and humidity control.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Regulatory Compliance HighNon-compliance with EU Deforestation Regulation (EUDR) due-diligence requirements for cocoa-derived products can block placing products on the EU market or exporting them from the EU if upstream cocoa traceability/legality evidence is insufficient.Implement cocoa-supplier due diligence and documentation (including traceability to production plots where required), maintain auditable records, and align shipment documentation to EUDR application timelines and customer compliance checklists.
Food Safety MediumCadmium maximum levels apply to cocoa and chocolate products in the EU; non-compliant lots can trigger rejection, withdrawal, or recall risk depending on market channel.Use a risk-based testing plan for cadmium in cocoa/chocolate inputs and finished products; manage cocoa origin and formulation choices to support compliance.
Logistics MediumTemperature excursions during warehousing or transport can cause melting and bloom defects, leading to quality claims or rejection in retail and foodservice channels.Use heat-risk shipping plans (seasonal routing, insulated/temperature-protective handling where needed) and enforce storage-temperature/humidity controls across distributors.
Labeling LowIncorrect allergen declaration or consumer-information labeling for prepacked drops (including online listings) can lead to enforcement actions and delisting by retailers.Run label verification against Regulation (EU) 1169/2011 and buyer label guides; maintain change-control for formulations and cross-contact statements.
Sustainability
- Cocoa deforestation-free due diligence and traceability obligations for cocoa-derived products placed on the EU market or exported from it (EUDR)
- Sustainability claims and certifications used in retail/professional positioning (e.g., Rainforest Alliance-certified cocoa on some products)
Labor & Social
- Human-rights and labor-rights risks are most material upstream in cocoa-growing origins (e.g., child labor risk in parts of the global cocoa supply chain), requiring supplier due diligence and traceability documentation for cocoa inputs.
- Buyer and regulator scrutiny can extend beyond Italian manufacturing sites to upstream cocoa production conditions due to due-diligence expectations.
Standards
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
- FSSC 22000
FAQ
Is Italy mainly a producer/exporter or an importer for chocolate baking drops?Italy is a significant producer of cocoa and chocolate products and supplies both domestic demand and export channels. Baking drops are typically manufactured in Italy using cocoa-derived inputs and distributed through retail and professional ingredient channels.
Which regulations most directly shape formulation and labeling of chocolate drops made in Italy?Key frameworks include EU rules on cocoa and chocolate product definitions (Directive 2000/36/EC), EU rules on permitted food additives (Regulation (EC) No 1333/2008), and EU food-information and allergen-labeling requirements (Regulation (EU) No 1169/2011).
What is the single biggest compliance risk tied to cocoa sourcing for Italy-made chocolate drops in 2026?The most critical risk is meeting EU Deforestation Regulation (EUDR) due-diligence and traceability requirements for cocoa-derived products. The European Commission notes application dates of 30 December 2026 for large/medium operators and 30 June 2027 for micro/small operators, so companies typically need upstream cocoa documentation and auditable traceability well before those dates.
Sources
이탈리아 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 초콜릿 베이킹 드롭의 다른 국가 마켓
이탈리아와 연관된 국가들에서 초콜릿 베이킹 드롭 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 벨기에, 미국, 독일, 영국, 프랑스, 폴란드, 네덜란드, 캐나다, 중국, 호주, 홍콩, 터키, 카자흐스탄, 멕시코, 스위스, 일본, 아제르바이잔, 스페인, 브라질, 싱가포르, 말레이시아, 슬로바키아, 과테말라, 인도, 필리핀, 우크라이나, 콜롬비아, 에콰도르, 라트비아, 러시아, 칠레, 대한민국, 아르헨티나, 오스트리아, 파라과이, 스웨덴, 체코, 볼리비아, 우즈베키스탄, 덴마크, 우루과이, 루마니아, 아일랜드, 베트남, 리투아니아, 불가리아, 파나마, 태국, 아랍에미리트, 사우디아라비아, 포르투갈, 헝가리, 키르기스스탄, 핀란드, 크로아티아, 코스타리카, 코트디부아르, 이집트, 세르비아, 인도네시아, 노르웨이, 남아프리카, 이스라엘, 네팔, 뉴질랜드, 그리스, 페루, 슬로베니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 쿠바, 큐라소, 키프로스, 도미니카 공화국, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 세인트루시아, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 오만, 파키스탄, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 타지키스탄, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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