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크루아상 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
아몬드 크루아상, 버터 크루아상, 초콜릿 크루아상, 글루텐 프리 크루아상, +3
원재료
우유, 우유 버터, 밀가루, 백설탕, +1
HS 코드
190590
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 크루아상 마켓 커버리지는 138개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 361개와 수입업체 623개가 색인되어 있습니다.
  • 3,295건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.

크루아상에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 3,295건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 크루아상의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

크루아상 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

크루아상의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
크루아상의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (+200.5%), 대한민국 (-64.0%), 터키 (+34.5%)입니다.

크루아상 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 크루아상 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 크루아상 거래 단가가 있는 국가는 슬로바키아 (6.63 USD / kg), 미국 (6.44 USD / kg), 우즈베키스탄 (6.15 USD / kg), 터키 (5.33 USD / kg), 네덜란드 (4.83 USD / kg), 외 12개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
프랑스+4.1%7794.91 USD / kg (221,366.28 kg)4.88 USD / kg (255,687.95 kg)4.77 USD / kg (110,082.88 kg)4.74 USD / kg (710,899.88 kg)4.44 USD / kg (459,873.691 kg)4.29 USD / kg (288,465.14 kg)
스페인+18.3%5313.98 USD / kg (155,600.7 kg)4.17 USD / kg (169,269.48 kg)3.85 USD / kg (164,887.771 kg)3.77 USD / kg (120,940.912 kg)3.89 USD / kg (196,151.944 kg)4.54 USD / kg (26,587.702 kg)
벨기에+12.6%1303.09 USD / kg (13,641.6 kg)3.27 USD / kg (65,038.1 kg)3.55 USD / kg (61,385.32 kg)3.45 USD / kg (104,776.364 kg)4.36 USD / kg (64,819.312 kg)3.58 USD / kg (102,160.6 kg)
태국-14.8%49- (-)4.32 USD / kg (6,363.36 kg)4.45 USD / kg (13,823.84 kg)4.32 USD / kg (19,085.04 kg)4.25 USD / kg (12,217.41 kg)4.58 USD / kg (8,064 kg)
우즈베키스탄-18.6%3206.38 USD / kg (1,192.98 kg)5.66 USD / kg (-)3.69 USD / kg (929.7 kg)4.14 USD / kg (3,619.5 kg)7.66 USD / kg (2,431.72 kg)6.15 USD / kg (6,883.74 kg)
미국+9.3%2874.29 USD / kg (66,281.971 kg)3.23 USD / kg (55,374.221 kg)3.23 USD / kg (52,994.671 kg)4.48 USD / kg (47,051.931 kg)7.63 USD / kg (8,249.072 kg)6.44 USD / kg (58,418.247 kg)
슬로바키아+31.7%177- (-)- (-)- (-)5.05 USD / kg (293,565 kg)6.63 USD / kg (86,969 kg)6.63 USD / kg (239,160 kg)
독일+18.2%1296.09 USD / kg (5,341.52 kg)- (-)- (-)3.43 USD / kg (92,267.85 kg)3.30 USD / kg (19,581.07 kg)3.33 USD / kg (249,300 kg)
터키+34.5%1075.40 USD / kg (9,269.16 kg)12.33 USD / kg (17,269.6 kg)4.75 USD / kg (12,489.28 kg)4.29 USD / kg (49,573.6 kg)7.55 USD / kg (21,659.36 kg)5.33 USD / kg (22,606.8 kg)
불가리아-82- (-)1.68 USD / kg (-)- (-)2.04 USD / kg (95,710 kg)2.07 USD / kg (41,990 kg)1.68 USD / kg (41,610 kg)
크루아상 Global Supply Chain Coverage
984개 기업
크루아상에 대해 수출업체 361개와 수입업체 623개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 크루아상 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

크루아상 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

크루아상에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 361개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

크루아상 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 크루아상 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 361개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2026-02-27
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조소매유통 / 도매
(투르크메니스탄)
최근 수출 거래: 2025-11-05
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-01-21
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(폴란드)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식음료 서비스업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(말리)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
크루아상 글로벌 수출업체 커버리지
361개 기업
수출업체 수는 크루아상의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 크루아상 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

크루아상의 주요 수출국 (HS 코드 190590) 2024

크루아상의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1캐나다848,100,643 kg4,275,205,947.444 USD
2독일1,312,641,774.111 kg3,792,813,627.341 USD
3이탈리아578,457,307 kg2,857,119,354.952 USD
4미국606,234,495 kg2,171,125,762 USD
5벨기에520,756,401.034 kg1,896,188,977.903 USD
6폴란드579,402,651 kg1,746,388,157 USD
7네덜란드450,571,845 kg1,608,082,995.671 USD
8멕시코474,389,365 kg1,379,452,593 USD
9영국208,322,013.528 kg844,641,623.228 USD
10말레이시아222,824,798.926 kg727,550,514.656 USD

크루아상 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

크루아상의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

크루아상 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

크루아상 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 623개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

크루아상 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 크루아상에 대해 추적되는 전체 수입업체 623개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(프랑스)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-01-11
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2025-08-27
산업군: 항공 운송
밸류체인 역할: -
(멕시코)
최근 수입 거래: 2025-12-02
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
623개 기업
수입업체 수는 크루아상에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 크루아상 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

크루아상의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 190590) 2024

크루아상의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국1,702,306,529.305 kg7,829,826,046 USD
2영국824,899,118.439 kg3,216,940,311.576 USD
3독일517,523,142.122 kg1,718,006,010.392 USD
4캐나다396,569,715.36 kg1,711,125,950.592 USD
5네덜란드662,926,835 kg1,525,531,913.992 USD
6벨기에332,113,778.87 kg1,046,194,075.902 USD
7이탈리아258,920,562 kg826,626,002.032 USD
8호주172,345,140.429 kg801,615,836.337 USD
9스페인229,888,179.54 kg692,705,779.503 USD
10폴란드180,769,925.497 kg636,595,051 USD

크루아상 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

크루아상의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormBaked (Fresh/Frozen)
Industry PositionValue-Added Bakery Product

Market

Croissants are globally produced and traded as fresh bakery items and, increasingly, as frozen dough or par-baked “bake-off” products supplied to retail and foodservice. In international merchandise trade statistics, croissants are typically captured within HS heading 1905 (bakers’ wares) and often within HS 190590 (“Other” bakers’ wares), meaning trade data is indicative for a broader bakery basket rather than croissants only. Using HS 190590 as a proxy, major exporting countries in 2023 included Germany, Canada, France, Italy, the United States, Belgium, Poland and the Netherlands, while major importing countries included the United States, the United Kingdom, Germany, France, Canada and the Netherlands. Market dynamics are shaped by input cost exposure (wheat flour and dairy/butter), quality differentiation (butter vs. compound fats, artisan vs. industrial), and cold-chain reliability for frozen formats.
Major Producing Countries
  • 독일Major industrial bakery exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 캐나다Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 프랑스Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 이탈리아Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 미국Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 벨기에Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 폴란드Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
  • 네덜란드Major exporter/manufacturer proxy (HS 190590 export data, 2023).
Major Exporting Countries
  • 독일Top exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 캐나다Top exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 프랑스Top exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 이탈리아Top exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 미국Major exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 벨기에Major exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 폴란드Major exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 네덜란드Major exporter in HS 190590 (proxy category), 2023.
Major Importing Countries
  • 미국Top importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 영국Top importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 독일Top importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 프랑스Top importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 캐나다Top importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 네덜란드Top importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 호주Major importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
  • 일본Major importer in HS 190590 (proxy category), 2023.
Supply Calendar
  • Global (industrial and artisan bakeries):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecManufacturing is generally year-round; trade seasonality is driven more by promotions/holidays and cold-chain capacity than harvest cycles.

Specification

Major VarietiesButter croissant, Croissant with compound fat (margarine/vegetable fats), Filled croissant (e.g., chocolate/hazelnut, custard, savory fillings), Mini croissant, Frozen ready-to-bake croissant dough, Par-baked frozen croissant (bake-off)
Physical Attributes
  • Distinct laminated structure producing visible flaky layers
  • Crescent or straight form depending on specification and market
  • Golden-brown crust with tender interior when properly baked
Compositional Metrics
  • Butter or fat type and declared ingredient list are common buyer specification levers (butter vs. vegetable fat blends)
  • Dough lamination performance (layer definition) is typically assessed via internal cut/crumb checks and bake tests
Grades
  • Commercial grading is typically buyer-specification based (size/weight, bake performance, ingredient and allergen declarations) rather than a single global class system
Packaging
  • Frozen formats: polybags/liners in corrugated cartons for cold-chain distribution
  • Fresh/packaged formats: flow-wrap or trays/cartons; modified-atmosphere packaging may be used for extended shelf-life variants
ProcessingHighly compatible with industrial lamination, par-baking, and freezing for bake-off supply chainsSensitive to temperature abuse during storage/transport, which can degrade lamination, proofing performance, and final texture

Supply Chain

Value Chain
  • Flour milling and ingredient sourcing -> dough mixing -> resting -> lamination with fat -> shaping -> proofing -> baking/par-baking -> cooling -> (optional) freezing -> packaging -> distribution to retail/foodservice -> in-store/foodservice bake-off (for frozen formats)
Demand Drivers
  • Convenience and bake-off programs in modern retail and foodservice
  • Premiumization via butter-based formulations and artisan-style positioning
  • Snacking and breakfast occasion strength in urban consumption patterns
Temperature
  • Frozen dough/par-baked croissants require a continuous frozen cold chain to preserve dough structure and microbiological safety controls for included fillings
  • Fresh croissants have a short quality window and are often produced close to consumption markets unless distributed as frozen bake-off
Shelf Life
  • Fresh croissants are quality-perishable (rapid staling); frozen or par-baked formats extend distribution reach and enable bake-off at destination
  • Filled variants can have tighter food-safety and shelf-life constraints depending on filling type and post-bake handling

Risks

Commodity Input Volatility HighCroissant production economics are highly exposed to global wheat/flour and dairy/butter markets; price swings and supply disruptions in major grain trade corridors can rapidly shift costs and disrupt fixed-price supply agreements, especially for butter-based (premium) formulations.Use multi-origin procurement for key inputs, review contract indexation/hedging where feasible, and maintain formulation and packaging flexibility (e.g., segmented SKUs) to manage cost pass-through.
Food Safety MediumAs a ready-to-eat bakery item (or a product finished at destination), croissants rely on validated hygienic controls to prevent contamination after baking and during cooling, handling, and packaging; filled variants can increase hazard complexity.Apply GHP/HACCP-based controls, validate critical steps (baking and cooling/handling), and implement environmental monitoring and sanitation verification appropriate to product risk.
Allergen Management MediumCroissants commonly contain priority allergens such as cereals containing gluten (wheat) and often milk (butter) and eggs; cross-contact risks rise in plants producing multiple bakery SKUs and in facilities handling nuts/soy/seed ingredients for fillings and toppings.Implement allergen zoning, validated cleaning between allergen profiles, rigorous label control, and supplier verification for ingredient allergen statements.
Sustainability MediumWhere croissant formulations use palm-derived fats or compound shortenings, buyer and regulator scrutiny can extend to upstream deforestation and labor-rights concerns associated with unsustainably produced palm oil.Set traceability requirements for fats and oils and preferentially source certified sustainable palm oil where palm ingredients are used; document due diligence for ESG-facing customers.
Logistics MediumFrozen dough and par-baked bake-off croissants depend on reliable cold-chain logistics; temperature abuse can reduce bake performance (layer definition, volume) and shorten shelf life, creating waste and customer complaints.Qualify cold-chain partners, use data loggers for high-risk lanes, and align inventory rotation with downstream bake-off demand planning.
Sustainability
  • Commodity footprint exposure through wheat and dairy/butter inputs, with climate and geopolitical shocks influencing availability and prices
  • Palm oil/vegetable fat sourcing risk (where used in compound-fat croissants), including deforestation and biodiversity concerns; sustainable sourcing schemes (e.g., RSPO) are commonly referenced in procurement policies
  • Energy intensity of industrial baking and freezing operations and associated emissions
  • Packaging waste from single-serve wraps and trays in retail channels
Labor & Social
  • Worker safety risks in industrial bakeries (hot surfaces, high-speed machinery, manual handling) requiring robust occupational safety management
  • Labor rights and working conditions concerns in upstream palm oil supply chains when palm-derived fats are used

FAQ

How are croissants typically classified in global trade statistics?Croissants are usually reported within broader “bakers’ wares” trade categories under HS heading 1905, and often within HS 190590 (“Other” bakers’ wares). This means published trade data often reflects a basket of bakery products rather than croissants alone.
Which countries are major exporters and importers for croissant-like bakery products in trade data?Using HS 190590 as a proxy category, major exporters in 2023 included Germany, Canada, France, Italy, the United States, Belgium, Poland and the Netherlands. Major importers included the United States and the United Kingdom, followed by large European markets such as Germany and France.
What is the biggest global risk for croissant supply chains?The most critical global risk is volatility and disruption in key commodity inputs—especially wheat/flour and dairy/butter—which can quickly change production costs and affect supply reliability for butter-based products.
Why does palm oil show up as a sustainability theme for croissants?Some industrial croissants use vegetable fats or compound shortenings that can include palm-derived ingredients. When palm oil is used, buyers may require evidence of sustainable sourcing because unsustainable palm production is associated with deforestation and labor-rights concerns.

크루아상 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 크루아상의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 프랑스, 미국, 독일, 영국, 캐나다, 벨기에, 이탈리아, 네덜란드, 스페인, 폴란드, 호주, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 체코, 중국, 태국, 루마니아, 베트남, 인도, 오만, 몰도바, 카타르, 보스니아 헤르체고비나, 불가리아, 세르비아, 남아프리카, 코스타리카, 파나마, 러시아, 오스트리아, 쿠웨이트, 멕시코, 그리스, 팔레스타인, 우루과이, 덴마크, 터키, 우즈베키스탄, 말레이시아, 이스라엘, 싱가포르, 필리핀, 스위스, 아일랜드, 칠레, 헝가리, 대한민국, 우크라이나, 카자흐스탄, 스웨덴, 일본, 포르투갈, 홍콩, 브라질, 페루, 아제르바이잔, 뉴질랜드, 리투아니아, 에스토니아, 이란, 모리셔스, 슬로바키아, 과테말라, 노르웨이, 크로아티아, 핀란드, 인도네시아, 라트비아, 키르기스스탄, 레바논, 타지키스탄, 몰디브, 슬로베니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 부탄, 보츠와나, 벨라루스, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 감비아, 온두라스, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 투르크메니스탄, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨

크루아상 연관 제품 카테고리

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