케이퍼 썸네일

케이퍼 독일 마켓 오버뷰 2026

HS 코드
200190
최종 업데이트
2026-03-30
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 독일의 케이퍼 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 독일의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업 33개와 수입 파트너 기업 8개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-03-30.

독일 내 케이퍼 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

독일의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업 33개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 케이퍼 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200190의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

케이퍼의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록

독일의 케이퍼 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 케이퍼 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-17: 11.26 USD / kg, 2025-10-17: 4.93 USD / kg, 2025-05-19: 1.40 USD / kg, 2025-04-24: 1.40 USD / kg, 2025-04-21: 4.62 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2025-12-17G&G ******* ***** ******* ******** ********* ****** ***** **** ******11.26 USD / kg (독일) (카자흐스탄)
2025-10-17G&G ******* ***** ******* ******** ********* ****** ***** **** ******4.93 USD / kg (독일) (카자흐스탄)
2025-05-191. ******* **************** ******** *** ********** ******* *** ************ * * ****** ************ ** * ** ***** **** ******* *** ***** ****** *** * **** ****** ** ** **** **** *** ****** ****** ** ********** ** *** *** ** ***** **** ***** ***1.40 USD / kg (독일) (우즈베키스탄)
2025-04-241. ******* **************** ******** *** ********** ******* *** ************ * * ****** ************ ** * ** ***** **** ******* *** ***** ****** *** * **** ****** ** ** **** **** *** ****** ****** ** ********** ** *** *** ** ***** **** ***** ***1.40 USD / kg (독일) (우즈베키스탄)
2025-04-21G&G ******* ****4.62 USD / kg (독일) (카자흐스탄)

독일 내 상위 케이퍼 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 33개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 제조음료 제조식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 포장식음료 서비스업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(독일)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
독일 수출 파트너 커버리지
33개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 케이퍼 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 케이퍼 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

독일 내 케이퍼의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200190)

독일의 케이퍼 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
202441,442,803103,818,946 USD
202349,453,903112,999,334 USD
202252,563,915105,511,533 USD

독일에서 수출되는 케이퍼의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200190) 2024

2024년 기준, 독일발 케이퍼 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1폴란드9,503,45023,420,183.631 USD
2오스트리아6,574,70516,899,913.999 USD
3네덜란드4,424,29014,363,016.606 USD
4이탈리아4,307,63410,219,926.141 USD
5체코4,411,7969,127,976.355 USD

독일의 케이퍼 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

독일의 케이퍼에 대해 수입 파트너 기업 8개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

케이퍼의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록

독일의 케이퍼 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 케이퍼 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-23: 1.61 USD / kg, 2025-10-13: 3.17 USD / kg, 2025-10-13: 3.17 USD / kg, 2025-09-11: 1.54 USD / kg, 2025-03-06: 1.50 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2025-12-23CAJ** *** ***** ** ********1.61 USD / kg (-) (-)-
2025-10-13Кап**** **************** * ******* **** *** **************** ******** * *********** *** ***************** ************ * **** ****** ******** ******* ****** * ***** ******* ********* ** ******* ******** *** ****** *** *** ****** ******* ******* ******* * ** *********** ****** ** *** ** ****** * ***** ***** ******** ******* *** ******** *** ******* **** * ******* ****3.17 USD / kg (-) (-)-
2025-10-13Кап**** **************** * ******* **** *** **************** ******** * *********** *** ***************** ************ * **** ****** ******** ******* ***** * ***** ******* ********* ** ******* ******** *** ****** *** *** ****** ******* ******* ****** * * *********** ****** ** *** ** ****** * ***** ***** ******** ******* *** ******** *** ******* **** * ******* ****3.17 USD / kg (-) (-)-
2025-09-11CAJ** *** ***** ** ********1.54 USD / kg (-) (-)-
2025-03-06CAJ** *** ***** ** ********1.50 USD / kg (-) (-)-

독일 내 상위 케이퍼 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 8개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 포장식음료 서비스업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식음료 서비스업식료품점식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조소매
독일 수입 파트너 커버리지
8개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 케이퍼 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 케이퍼 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

독일 내 케이퍼의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200190)

독일의 케이퍼 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
202495,435,805215,884,962 USD
202391,248,771194,258,599 USD
2022102,695,341189,883,252 USD

독일에 케이퍼를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200190) 2024

2024년 기준, 독일로 케이퍼를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1터키32,552,784.43557,657,511.976 USD
2그리스5,507,22619,158,017.245 USD
3네덜란드5,431,316.19217,387,187.611 USD
4남아프리카3,609,940.4715,565,822.716 USD
5헝가리3,850,9388,121,248.878 USD

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormCured / Preserved (Brined or Vinegared)
Industry PositionProcessed Vegetable Product

Market

Cured capers (salt-cured or packed in brine/vinegar) in Germany are an import-dependent, shelf-stable condiment/ingredient market. Supply is sourced via EU single-market trade and third-country imports and is sold mainly as retail-packed jars and foodservice packs for home cooking and professional kitchens.
Market RoleNet importer / import-dependent consumer market
Domestic RoleConsumer and distribution market for imported cured/preserved capers used as a condiment and recipe ingredient in retail and foodservice
SeasonalityYear-round availability in Germany; preservation and packing buffer harvest seasonality in supplying countries.

Specification

Physical Attributes
  • Bud size/grade consistency (smaller buds typically priced at a premium)
  • Firm texture with limited bruising/discoloration
  • Low foreign matter and clean appearance in packed product
Compositional Metrics
  • Salt level and acidity (brine/vinegar strength) as key taste and stability parameters
Grades
  • Buyer size grades (bud diameter/size ranges) used for procurement specifications and labeling
Packaging
  • Retail glass jars/tins packed in brine or vinegar
  • Foodservice packs (cans or pails) for professional kitchens and ingredient users

Supply Chain

Value Chain
  • Bud harvest in supplying countries → curing (dry salt or brine) → sorting/grading → packing in brine/vinegar → heat stabilization/closure (as applicable) → export shipment → EU customs entry and official controls (risk-based) → German importer/wholesaler → retail/foodservice
Temperature
  • Shelf-stable but protect from excessive heat (quality/seal risk) and freezing (container/seal and texture risk)
Shelf Life
  • Long shelf life in sealed packaging; quality depends on seal integrity and correct brine/vinegar formulation
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal

Risks

Food Safety Official Controls HighFood-safety non-compliance (notably pesticide residue exceedances, contaminant issues, or incorrect/undeclared additive use) can lead to border detention/rejection and downstream withdrawals/recalls in Germany, including EU-wide notifications through RASFF.Run pre-shipment residue and specification verification, maintain documented supplier approval and batch traceability, and monitor RASFF/official-control trends for supplying origins.
Labeling Compliance MediumLabeling errors on retail packs (ingredient list, additive declarations where used, net quantity, durability date, or responsible business operator details) can trigger enforcement action or recall in Germany.Pre-approve German/EU label artwork and translations against EU food-information rules and keep label-change control tied to recipe changes.
Due Diligence MediumLarge German buyers may require LkSG-aligned due diligence evidence (risk assessment, grievance mechanism access, corrective-action documentation), which can delay onboarding or delist non-compliant suppliers.Provide a documented due diligence package (supplier code, audit results, remediation process, and traceability map) aligned to buyer requirements.
Logistics MediumGlass-packaged preserved products are exposed to breakage risk and freight-rate volatility (ocean and trucking), which can disrupt retail program pricing and service levels.Use robust packaging specs and palletization, contract freight capacity for key lanes, and include contingency buffers for lead time and damage rates.
Sustainability
  • Packaging and packaging-waste compliance obligations for retail-packed goods sold in Germany (EPR/registration and reporting requirements for packaging placed on the market)
Labor & Social
  • Buyer-driven human-rights and environmental due diligence expectations for upstream farms/processors, especially for companies in scope of Germany’s Supply Chain Due Diligence Act (LkSG)
Standards
  • IFS Food
  • BRCGS Food Safety
  • ISO 22000 / FSSC 22000 (supplier-dependent)

FAQ

What is the biggest trade-stopping risk when exporting cured capers to Germany?Food-safety non-compliance—especially pesticide residue exceedances or incorrect/undeclared additive use—can result in detention or rejection at entry and can trigger EU-wide alerts and withdrawals via RASFF.
Which rules apply to labeling retail jars of cured capers sold in Germany?EU food-information rules apply, including an ingredient list and required labeling particulars; additives must be declared when used. Importers typically validate label artwork and translations before placing goods on the market.
What traceability level is expected for cured capers distributed in Germany?EU General Food Law requires traceability for food business operators (one step back and one step forward). In practice, importers maintain batch/lot linkage from the supplier to downstream customers to enable targeted withdrawals if needed.

Sources

European Commission (EU) — Regulation (EC) No 178/2002 — General Food Law (incl. traceability requirements)
European Commission (EU) — Regulation (EU) 2017/625 — Official Controls
European Commission (EU) — Regulation (EU) No 1169/2011 — Food Information to Consumers (labeling)
European Commission (EU) — Regulation (EC) No 1333/2008 — Food Additives
European Commission (EU) — TRACES NT / IMSOC — import pre-notification and CHED workflows (where applicable)
European Commission (EU) — RASFF — Rapid Alert System for Food and Feed (notifications and recalls)
Federal Office for Economic Affairs and Export Control (BAFA), Germany — Supply Chain Due Diligence Act (LkSG) guidance and implementation resources
Central Agency Packaging Register (ZSVR), Germany — Packaging Act (VerpackG) / LUCID packaging register obligations
German Customs (Zoll), Germany — Customs import procedures and clearance guidance for goods entering Germany/EU
IFS Management GmbH — IFS Food Standard (retail and supplier audit standard)
BRCGS — BRCGS Global Standard for Food Safety

독일 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 케이퍼의 다른 국가 마켓

독일와 연관된 국가들에서 케이퍼 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 스페인, 미국, 폴란드, 모로코, 터키, 영국, 과테말라, 코스타리카, 대한민국, 프랑스, 라트비아, 캐나다, 중국, 네덜란드, 벨기에, 멕시코, 우즈베키스탄, 호주, 이탈리아, 페루, 스위스, 아랍에미리트, 그리스, 베트남, 이집트, 덴마크, 인도, 쿠웨이트, 파나마, 이스라엘, 카자흐스탄, 헝가리, 남아프리카, 뉴질랜드, 태국, 오스트리아, 노르웨이, 마케도니아, 콜롬비아, 칠레, 키르기스스탄, 불가리아, 도미니카 공화국, 요르단, 체코, 일본, 브라질, 포르투갈, 파키스탄, 리투아니아, 사우디아라비아, 루마니아, 스웨덴, 크로아티아, 아일랜드, 몰타, 홍콩, 슬로바키아, 핀란드, 아르헨티나, 세르비아, 아르메니아, 온두라스, 에콰도르, 오만, 말레이시아, 슬로베니아, 필리핀, 싱가포르, 우크라이나, 카타르, 안도라, 알바니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파라과이, 루안다, 세네갈, 남수단, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다. 개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.