독일 케이퍼 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
HS 코드
200190
최종 업데이트
2026-09-27
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 독일에 대한 샘플 수출 거래 2건이 요약되어 있습니다.
- 독일의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 70개와 수입 파트너 기업 14개가 매핑되어 있습니다.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-27.
독일의 케이퍼 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
독일의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업 70개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
독일에서의 케이퍼 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 2건, 월간 단가 범위, HS 코드 200190의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다. 각 점은 실제 거래입니다. 가입하고 확인해 보세요 — 적정한 거래였는지 AI에게 물어볼 수도 있습니다.
독일의 케이퍼 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
독일의 케이퍼 샘플 거래 2건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
독일의 케이퍼 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-17: 11.26 USD / kg, 2025-10-17: 4.93 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-17 | G&G ******* ***** ******* ******** ********* ****** ***** **** ****** | 11.26 USD / kg | (독일) | (카자흐스탄) | |
| 2025-10-17 | G&G ******* ***** ******* ******** ********* ****** ***** **** ****** | 4.93 USD / kg | (독일) | (카자흐스탄) |
이 2건은 샘플입니다 — 트릿지에 가입하고 독일 케이퍼 거래를 확인하세요
필요한 거래의 수출·수입업체와 가격을 확인하고, 적정한 거래였는지 AI에게 묻고, AI Curation으로 만들어 보세요.
독일의 상위 케이퍼 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 70개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(독일)
최근 수출 거래: 2026-08-27
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조, 식음료 서비스업, 식료품점
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 소매, 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-08-27
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조, 식음료 서비스업, 식품 도매, 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-08-27
산업군: 브로커 및 무역 대행, 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-08-27
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조
(독일)
최근 수출 거래: 2026-08-27
산업군: 음료 제조, 브로커 및 무역 대행, 어업 및 양식업, 식품 제조, 식품 포장, 식품 도매, 식료품점, 온라인 리테일 및 풀필먼트, 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 소매, 무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-08-27
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 소매
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
독일 수출 파트너 커버리지
70개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 독일의 케이퍼 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 케이퍼 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
독일 내 케이퍼의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200190)
독일의 케이퍼 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 41,442,803 | 103,818,946 USD |
| 2023 | 49,453,903 | 112,999,334 USD |
| 2022 | 52,563,915 | 105,511,533 USD |
독일에서 수출되는 케이퍼의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200190) 2024
2024년 기준, 독일발 케이퍼 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 폴란드 | 9,503,450 | 23,420,183.631 USD |
| 2 | 오스트리아 | 6,574,705 | 16,899,913.999 USD |
| 3 | 네덜란드 | 4,424,290 | 14,363,016.606 USD |
| 4 | 이탈리아 | 4,307,634 | 10,219,926.141 USD |
| 5 | 체코 | 4,411,796 | 9,127,976.355 USD |
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독일의 케이퍼 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
독일의 케이퍼에 대해 수입 파트너 기업 14개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
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케이퍼의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록
독일의 케이퍼 샘플 수입 거래 4건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
독일의 케이퍼 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-23: 1.61 USD / kg, 2025-10-13: 3.17 USD / kg, 2025-10-13: 3.17 USD / kg, 2025-09-11: 1.54 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-23 | CAJ** *** ***** ** ******** | 1.61 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-13 | Кап**** **************** * ******* **** *** **************** ******** * *********** *** ***************** ************ * **** ****** ******** ******* ****** * ***** ******* ********* ** ******* ******** *** ****** *** *** ****** ******* ******* ******* * ** *********** ****** ** *** ** ****** * ***** ***** ******** ******* *** ******** *** ******* **** * ******* **** | 3.17 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-13 | Кап**** **************** * ******* **** *** **************** ******** * *********** *** ***************** ************ * **** ****** ******** ******* ***** * ***** ******* ********* ** ******* ******** *** ****** *** *** ****** ******* ******* ****** * * *********** ****** ** *** ** ****** * ***** ***** ******** ******* *** ******** *** ******* **** * ******* **** | 3.17 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-11 | CAJ** *** ***** ** ******** | 1.54 USD / kg | (-) | (-) | - |
이 4건은 샘플입니다 — 트릿지에 가입하고 독일 케이퍼 거래를 확인하세요
필요한 거래의 수출·수입업체와 가격을 확인하고, 적정한 거래였는지 AI에게 묻고, AI Curation으로 만들어 보세요.
독일 내 상위 케이퍼 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 14개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
산업군: 식품 제조, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 소매
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조, 식음료 서비스업, 식료품점
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 소매, 무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 무역
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조, 식품 포장, 식음료 서비스업, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조
(독일)
최근 수입 거래: 2026-08-27
산업군: 식품 제조, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 식품 제조, 무역
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
독일 수입 파트너 커버리지
14개 기업
수입 파트너 기업 수는 독일의 케이퍼 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 케이퍼 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
독일 내 케이퍼의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200190)
독일의 케이퍼 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 95,435,805 | 215,884,962 USD |
| 2023 | 91,248,771 | 194,258,599 USD |
| 2022 | 102,695,341 | 189,883,252 USD |
독일에 케이퍼를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200190) 2024
2024년 기준, 독일로 케이퍼를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 터키 | 32,552,784.435 | 57,657,511.976 USD |
| 2 | 그리스 | 5,507,226 | 19,158,017.245 USD |
| 3 | 네덜란드 | 5,431,316.192 | 17,387,187.611 USD |
| 4 | 남아프리카 | 3,609,940.47 | 15,565,822.716 USD |
| 5 | 헝가리 | 3,850,938 | 8,121,248.878 USD |
수출 진단
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가격 데이터
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Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormCured / Preserved (Brined or Vinegared)
Industry PositionProcessed Vegetable Product
Market
Cured capers (salt-cured or packed in brine/vinegar) in Germany are an import-dependent, shelf-stable condiment/ingredient market. Supply is sourced via EU single-market trade and third-country imports and is sold mainly as retail-packed jars and foodservice packs for home cooking and professional kitchens.
Market RoleNet importer / import-dependent consumer market
Domestic RoleConsumer and distribution market for imported cured/preserved capers used as a condiment and recipe ingredient in retail and foodservice
SeasonalityYear-round availability in Germany; preservation and packing buffer harvest seasonality in supplying countries.
Specification
Physical Attributes
- Bud size/grade consistency (smaller buds typically priced at a premium)
- Firm texture with limited bruising/discoloration
- Low foreign matter and clean appearance in packed product
Compositional Metrics
- Salt level and acidity (brine/vinegar strength) as key taste and stability parameters
Grades
- Buyer size grades (bud diameter/size ranges) used for procurement specifications and labeling
Packaging
- Retail glass jars/tins packed in brine or vinegar
- Foodservice packs (cans or pails) for professional kitchens and ingredient users
Supply Chain
Value Chain
- Bud harvest in supplying countries → curing (dry salt or brine) → sorting/grading → packing in brine/vinegar → heat stabilization/closure (as applicable) → export shipment → EU customs entry and official controls (risk-based) → German importer/wholesaler → retail/foodservice
Temperature
- Shelf-stable but protect from excessive heat (quality/seal risk) and freezing (container/seal and texture risk)
Shelf Life
- Long shelf life in sealed packaging; quality depends on seal integrity and correct brine/vinegar formulation
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Food Safety Official Controls HighFood-safety non-compliance (notably pesticide residue exceedances, contaminant issues, or incorrect/undeclared additive use) can lead to border detention/rejection and downstream withdrawals/recalls in Germany, including EU-wide notifications through RASFF.Run pre-shipment residue and specification verification, maintain documented supplier approval and batch traceability, and monitor RASFF/official-control trends for supplying origins.
Labeling Compliance MediumLabeling errors on retail packs (ingredient list, additive declarations where used, net quantity, durability date, or responsible business operator details) can trigger enforcement action or recall in Germany.Pre-approve German/EU label artwork and translations against EU food-information rules and keep label-change control tied to recipe changes.
Due Diligence MediumLarge German buyers may require LkSG-aligned due diligence evidence (risk assessment, grievance mechanism access, corrective-action documentation), which can delay onboarding or delist non-compliant suppliers.Provide a documented due diligence package (supplier code, audit results, remediation process, and traceability map) aligned to buyer requirements.
Logistics MediumGlass-packaged preserved products are exposed to breakage risk and freight-rate volatility (ocean and trucking), which can disrupt retail program pricing and service levels.Use robust packaging specs and palletization, contract freight capacity for key lanes, and include contingency buffers for lead time and damage rates.
Sustainability
- Packaging and packaging-waste compliance obligations for retail-packed goods sold in Germany (EPR/registration and reporting requirements for packaging placed on the market)
Labor & Social
- Buyer-driven human-rights and environmental due diligence expectations for upstream farms/processors, especially for companies in scope of Germany’s Supply Chain Due Diligence Act (LkSG)
Standards
- IFS Food
- BRCGS Food Safety
- ISO 22000 / FSSC 22000 (supplier-dependent)
FAQ
What is the biggest trade-stopping risk when exporting cured capers to Germany?Food-safety non-compliance—especially pesticide residue exceedances or incorrect/undeclared additive use—can result in detention or rejection at entry and can trigger EU-wide alerts and withdrawals via RASFF.
Which rules apply to labeling retail jars of cured capers sold in Germany?EU food-information rules apply, including an ingredient list and required labeling particulars; additives must be declared when used. Importers typically validate label artwork and translations before placing goods on the market.
What traceability level is expected for cured capers distributed in Germany?EU General Food Law requires traceability for food business operators (one step back and one step forward). In practice, importers maintain batch/lot linkage from the supplier to downstream customers to enable targeted withdrawals if needed.
Sources
European Commission (EU) — Regulation (EC) No 178/2002 — General Food Law (incl. traceability requirements)
European Commission (EU) — Regulation (EU) 2017/625 — Official Controls
European Commission (EU) — Regulation (EU) No 1169/2011 — Food Information to Consumers (labeling)
European Commission (EU) — Regulation (EC) No 1333/2008 — Food Additives
European Commission (EU) — TRACES NT / IMSOC — import pre-notification and CHED workflows (where applicable)
European Commission (EU) — RASFF — Rapid Alert System for Food and Feed (notifications and recalls)
Federal Office for Economic Affairs and Export Control (BAFA), Germany — Supply Chain Due Diligence Act (LkSG) guidance and implementation resources
Central Agency Packaging Register (ZSVR), Germany — Packaging Act (VerpackG) / LUCID packaging register obligations
German Customs (Zoll), Germany — Customs import procedures and clearance guidance for goods entering Germany/EU
IFS Management GmbH — IFS Food Standard (retail and supplier audit standard)
BRCGS — BRCGS Global Standard for Food Safety
수출·소싱 진단
독일 케이퍼, 사는 쪽이세요 파는 쪽이세요?
어느 쪽이든 몇 가지만 답해주시면 됩니다. 어디서 살 수 있는지, 누구에게 팔 수 있는지 정리해서 보내드릴게요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
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