HS 코드
200190
최종 업데이트
2026-06-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 페루 케이퍼 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체·제조사 0개가 포함되어 있습니다.
- 페루에 대한 샘플 수출 거래 1건이 요약되어 있습니다.
- 페루의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 11개와 수입 파트너 기업 1개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-04.
페루의 케이퍼 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
페루의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업 11개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
페루에서의 케이퍼 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 1건, 월간 단가 범위, HS 코드 200190의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
페루의 케이퍼 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
페루의 케이퍼 샘플 거래 1건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
페루의 케이퍼 샘플 거래 단가(일자별): 2025-09-25: 5.57 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-09-25 | LAS *** ********** ****** * ***** ****** * *** ****** *********** * ******** ********** * ********* | 5.57 USD / kg | (페루) | (브라질) |
페루의 상위 케이퍼 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 11개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 항공 운송포워딩 및 복합운송육상 운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 어업 및 양식업식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조기타
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 주류 도매식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
페루 수출 파트너 커버리지
11개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 페루의 케이퍼 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 케이퍼 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
페루 내 케이퍼의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200190)
페루의 케이퍼 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 34,459,895 | 89,196,100 USD |
| 2022 | 37,495,069 | 90,404,654 USD |
페루의 케이퍼 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 케이퍼에 대해 수입 파트너 기업 1개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 72.0%에서 샘플링되었습니다.
케이퍼의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록
페루의 케이퍼 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
페루의 케이퍼 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-09-25: 3.79 USD / kg, 2025-09-25: 3.79 USD / kg, 2025-09-23: 3.56 USD / kg, 2025-09-08: 5.54 USD / kg, 2025-09-08: 11.61 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-09-25 | FRU*** *** ******* *** ******** ********* *** *** ** ******* ** ********** ****** *** ******* *** ************ ********** ** ******* ******* | 3.79 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-25 | CAP**** ** ***** ** *********** **** ******** *** *** ** ********** ******* ** ***** ** *************** ** ******* ** **** ******* | 3.79 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-23 | ALC******* ********* ********* *** ***** ********* ********************* ***** ********** ** ******** ** ** ** *** ********** ******** ** *********** ******** ***** * **** **** ********* ****** | 3.56 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-08 | ALC****** * ******* *********** *** ********* * ****** **** ** ********* **** **** *** ********** ********* * ****** * | 5.54 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-08 | ALC******** ************ *** **** ******** **** ***************** **** ******* *********** ********** ******* *** ***** *** **** ******* ** *** *** | 11.61 USD / kg | (-) | (-) | - |
페루 내 상위 케이퍼 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 페루의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(페루)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
페루 수입 파트너 커버리지
1개 기업
수입 파트너 기업 수는 페루의 케이퍼 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 페루에서 활동 중인 케이퍼 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
페루 내 케이퍼의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200190)
페루의 케이퍼 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 308,300 | 627,203 USD |
| 2022 | 162,549 | 502,940 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormCured (vinegar/brine preserved)
Industry PositionProcessed Vegetable Product
Market
Cured capers (alcaparras) in Peru are a niche processed-vegetable product mainly present through imported retail and wholesale offerings, commonly sold preserved “en vinagre” or “en salmuera.” Peru has also been reported to trial caper cultivation on the desert coast (Pisco, Ica), highlighting potential for local supply development. As a processed food, commercial import and sale in Peru is governed by DIGESA sanitary authorization pathways handled through VUCE and supported by documentation such as labeling compliance and free-sale certification from the origin country. For import-supplied capers, landed cost is sensitive to maritime freight and breakage risk due to heavy glass-jar packaging.
Market RoleImport-dependent consumer market with emerging domestic cultivation interest
Domestic RoleNiche condiment/ingredient used in household and foodservice cooking; mostly supplied via imports and distributors
Specification
Physical Attributes
- Sold as small flower buds preserved in vinegar (“en vinagre”) or brine (“en salmuera”).
Compositional Metrics
- High-sodium profile is common for cured capers and is flagged in Peru retail listings (example: “ALTO EN SODIO”).
Grades
- Nonpareilles / Nom Pareilles (small capers)
Packaging
- Glass jar retail packs are sold in Peru (example: 350 g net content with drained weight indicated).
Supply Chain
Value Chain
- Foreign producer → maritime shipping → customs clearance plus DIGESA sanitary authorization (as applicable) → importer/distributor → supermarkets/wholesale → end users in Peru
- Reported trial cultivation in Pisco (Ica) suggests a potential future path of: farm harvest → curing/pickling → packing → domestic distribution
Temperature
- Shelf-stable at ambient temperature when sealed; store in a cool, dry place and protect from excessive heat.
- After opening, keep refrigerated and maintain product in covering liquid (buyer/label practice varies by brand).
Shelf Life
- Long shelf life is typical for sealed cured capers; opened-product handling (refrigeration and time-to-consume) is important for quality.
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighPeru treats processed foods as restricted goods; cured capers intended for import and sale can be blocked or delayed if the required DIGESA authorization pathway (e.g., Registro Sanitario or applicable import-registration certificate) and supporting documentation (e.g., labeling compliance and origin free-sale certification) are missing, invalid, or inconsistent.Confirm the correct DIGESA pathway for the specific caper presentation; prepare VUCE filing packs in advance, including labeling compliance affidavit, origin Certificate of Free Sale/Use within validity limits, and the applicable DIGESA registration evidence.
Food Safety MediumImport approval and market access can be disrupted if the product fails to demonstrate compliance with applicable microbiological/physicochemical requirements or contaminant expectations referenced by DIGESA guidance (including use of accredited labs and alignment with Codex where applicable).Maintain current product specifications and recent accredited laboratory results (as applicable), and align contaminant/food safety expectations with Codex texts referenced in the DIGESA practical manual.
Logistics MediumCured capers commonly ship in heavy, fragile packaging (e.g., glass jars), creating sensitivity to sea-freight volatility, breakage, and port-to-warehouse handling damage that can raise landed costs and cause stockouts for Peru importers.Use robust secondary packaging and palletization; build safety stock for long lead times; negotiate freight terms and insurance to cover breakage and delay exposure.
Labeling MediumRetail listings in Peru flag cured capers as “ALTO EN SODIO,” indicating that labeling and nutrient/claims presentation can be scrutinized; non-conforming labels or missing disclosures can trigger commercial delays and rework.Validate Spanish labeling against DS 007-98-SA obligations referenced by DIGESA guidance, and ensure sodium-related disclosures and required label elements are consistent across product, cartons, and import documentation.
Standards
- HACCP-based food safety management (Plan HACCP) is a key control framework referenced in DIGESA’s export/import guidance and authorization ecosystem.
FAQ
What is the main deal-breaker compliance requirement to import and commercialize cured capers in Peru?Peru treats processed foods as restricted goods, so importers typically need the relevant DIGESA authorization (such as a sanitary registration or an imported-product registration certificate when importing a product registered to a third party) and must file through the VUCE workflow where applicable; missing or invalid authorization can block import commercialization.
Is there any reported caper cultivation activity in Peru that could support future local supply?Yes. An agriculture news report relayed via Tridge states that a caper plantation was identified in Pampas de Oca in the province of Pisco (Ica Region), framed as a trial crop for diversifying Peru’s agro-export basket.
Where do consumers and buyers in Peru commonly obtain cured capers?Examples of Peru market channels include supermarkets (e.g., Vivanda product listings for capers in vinegar) and Lima-based wholesale food suppliers (e.g., La Peregrina listings for capers in brine).
Sources
페루와(과) 비교할 수 있는 다른 케이퍼 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
페루와 연관된 국가들에서 케이퍼 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 스페인, 미국, 독일, 폴란드, 모로코, 터키, 영국, 과테말라, 코스타리카, 대한민국, 프랑스, 라트비아, 캐나다, 중국, 네덜란드, 벨기에, 우즈베키스탄, 멕시코, 호주, 이탈리아, 스위스, 아랍에미리트, 그리스, 베트남, 이집트, 덴마크, 인도, 쿠웨이트, 파나마, 이스라엘, 카자흐스탄, 헝가리, 남아프리카, 뉴질랜드, 태국, 오스트리아, 노르웨이, 마케도니아, 콜롬비아, 칠레, 불가리아, 키르기스스탄, 도미니카 공화국, 요르단, 체코, 일본, 브라질, 포르투갈, 파키스탄, 리투아니아, 사우디아라비아, 루마니아, 스웨덴, 크로아티아, 아일랜드, 몰타, 홍콩, 슬로바키아, 핀란드, 아르헨티나, 세르비아, 아르메니아, 온두라스, 에콰도르, 오만, 말레이시아, 슬로베니아, 필리핀, 싱가포르, 우크라이나, 카타르, 안도라, 알바니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파라과이, 루안다, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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