HS 코드
200190
최종 업데이트
2026-03-30
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키의 케이퍼 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 터키의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업 32개와 수입 파트너 기업 119개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-03-30.
터키 내 케이퍼 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
터키의 케이퍼에 대해 수출 파트너 기업 32개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 케이퍼 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200190의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 44.9%에서 샘플링되었습니다.
케이퍼의 터키 샘플 수출 공급업체 거래 기록
터키의 케이퍼 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 케이퍼 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-18: 5.15 USD / kg, 2026-03-18: 7.59 USD / kg, 2026-03-18: 5.15 USD / kg, 2026-02-14: 1.35 USD / kg, 2026-02-07: 1.15 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-18 | [절임*** *********** ******** | 5.15 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-03-18 | [절임*** *********** ******** | 7.59 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-03-18 | [절임*** *********** ******** | 5.15 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-02-14 | BOX ****** ************ ***** **** ***** * *** ** **** ***** ** ***** * * | 1.35 USD / kg | (터키) | (미국) | |
| 2026-02-07 | TRA** ****** ************ ****** * ** *** | 1.15 USD / kg | (터키) | (미국) |
터키 내 상위 케이퍼 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 32개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 3
산업군: 식품 포장식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 물류식품 제조유통 / 도매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 11
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(터키)
최근 수출 거래: 2026-01-09
최근 수출 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 기타식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
터키 수출 파트너 커버리지
32개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 케이퍼 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 케이퍼 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
터키 내 케이퍼의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200190)
터키의 케이퍼 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 191,827,602 | 277,404,755 USD |
| 2023 | 176,561,528 | 248,345,867 USD |
| 2022 | 179,221,206 | 211,073,851 USD |
터키에서 수출되는 케이퍼의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200190) 2024
2024년 기준, 터키발 케이퍼 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 40,795,256 | 64,131,795 USD |
| 2 | 미국 | 41,300,357 | 48,409,318 USD |
| 3 | 영국 | 16,845,760 | 22,625,911 USD |
| 4 | 네덜란드 | 10,303,771 | 18,569,757 USD |
| 5 | 루마니아 | 11,596,480 | 14,990,332 USD |
터키의 케이퍼 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
터키의 케이퍼에 대해 수입 파트너 기업 119개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 27.8%에서 샘플링되었습니다.
케이퍼의 터키 샘플 수입 거래 및 가격 기록
터키의 케이퍼 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
터키의 케이퍼 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-10-13: 1.77 USD / kg, 2025-10-07: 2.01 USD / kg, 2025-10-05: 2.42 USD / kg, 2025-10-05: 2.01 USD / kg, 2025-10-01: 1.87 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-10-13 | Кап**** **************** * ******* **** *** **************** ******** * *********** *** ***************** ************ * **** * ****** ********* ** ******* ******** * ** *********** ****** ** *** ** ****** * ***** ***** ******** ******* ****** ******** ****** ******* **** * ******* **** | 1.77 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-07 | КАП**** **************** * ******* **** *** ********* ******** * ** ********* *** ************ * ********** ** | 2.01 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-05 | КАП**** **************** * ******* **** *** ********* ******** * ** ********* *** ************ * ********** ** | 2.42 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-05 | КАП**** **************** * ******* **** *** ********* ******** * ** ********* *** ************ * ********** ** | 2.01 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-01 | Кап**** **************** * ******* **** *** **************** ******** * *********** *** ***************** ************ * **** * ****** ********** ********* *** ************** ******* * ***** ***** ******** ******* *** ******** *** ******* **** * ******* **** | 1.87 USD / kg | (-) | (-) | - |
터키 내 상위 케이퍼 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 터키의 케이퍼에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 119개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(터키)
최근 수입 거래: 2026-02-28
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(터키)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 물류식품 제조유통 / 도매
(터키)
최근 수입 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(터키)
최근 수입 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(터키)
최근 수입 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
(터키)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매무역
터키 수입 파트너 커버리지
119개 기업
수입 파트너 기업 수는 터키의 케이퍼 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 터키에서 활동 중인 케이퍼 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
터키 내 케이퍼의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200190)
터키의 케이퍼 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 934,604 | 1,526,345 USD |
| 2023 | 1,312,270 | 1,907,897 USD |
| 2022 | 790,026 | 1,068,809 USD |
터키에 케이퍼를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200190) 2024
2024년 기준, 터키로 케이퍼를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 중국 | 213,019 | 283,895 USD |
| 2 | 미국 | 223,964 | 283,280 USD |
| 3 | 독일 | 138,380 | 174,149 USD |
| 4 | 이탈리아 | 36,225 | 136,795 USD |
| 5 | 태국 | 37,409 | 126,335 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormCured (brined/pickled)
Industry PositionProcessed Vegetable Product
Market
Cured capers in Turkey are produced by curing caper buds in salt brine (and/or vinegar) and packing for retail and foodservice use, with a meaningful share moving through export channels as a Mediterranean specialty processed-vegetable product.
Market RoleMajor producer and exporter
Domestic RoleSpecialty culinary ingredient used in meze, salads, sauces, and foodservice; also sold as a shelf-stable retail pickle/condiment product.
SeasonalityHarvest is seasonal, but curing/packing enables year-round availability in trade (model estimate — confirm against local agronomy/harvest calendars).
Specification
Physical Attributes
- Bud size uniformity aligned to contracted grade
- Firm texture with minimal bruising or mechanical damage
- Green to olive-green appearance with low defect tolerance
- Low foreign matter (stems, leaves) after sorting
Compositional Metrics
- Salt concentration and acidity targets (brine/vinegar strength) specified by buyers
- pH control is a key food-safety parameter for shelf-stable cured/pickled products
- Declared ingredient and additive compliance per Turkish Food Codex and destination-market rules for exports
Grades
- Size-based grading (bud diameter / count-based commercial grades) is commonly used in caper trade; exact grade nomenclature varies by buyer
Packaging
- Glass jars filled with brine and/or vinegar for retail
- Foodservice packs (e.g., tins or larger plastic containers) depending on channel
- Bulk industrial packs (e.g., HDPE pails/drums) for ingredient distributors and further packing
Supply Chain
Value Chain
- Harvest/collection → sorting & size grading → curing in salt brine → rinsing/desalting → packing in brine/vinegar → (as specified) heat treatment/hot-fill → labeling & case packing → palletized dispatch
Temperature
- Finished, sealed shelf-stable packs are generally handled under ambient conditions; protect from excessive heat to preserve texture and color
- Once opened, product handling typically shifts to refrigerated storage per label instructions
Shelf Life
- Shelf life depends on salt/acidity targets, container integrity, and hygienic packing controls; buyer specs and labels define the shelf-life claim
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Food Safety Compliance HighNon-compliance in cured capers (e.g., inadequate acidification control, undeclared/unauthorized additives, or specification drift on salt/acidity) can lead to border detention, recall exposure, or buyer delisting in strict markets.Run HACCP with validated pH/salt targets, maintain additive/ingredient declarations aligned to Turkish Food Codex and destination-market rules, and retain batch-linked lab verification records.
Chemical Residues MediumPesticide residue or contaminant exceedances in incoming caper buds can create shipment rejection risk for export programs with strict MRL/enforcement regimes.Implement supplier approval, incoming raw-material testing plans, and destination-market MRL screening before production lots are committed to export labels.
Logistics MediumGlass-pack breakage risk and sea-freight delays can increase claims, disrupt promotions, and raise landed cost volatility for finished cured capers.Use protective secondary packaging and palletization, validate container/closure integrity, and plan lead-time buffers or alternative pack formats for sensitive routes.
Documentation Gap LowLabeling language, ingredient list, or origin-document inconsistencies can slow clearance or trigger rework for export consignments and for imported specialty SKUs entering Turkey.Maintain a destination-specific label and document checklist (including additive naming conventions and translation) and conduct pre-shipment document/label review with the importer.
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
Sources
Republic of Türkiye Ministry of Agriculture and Forestry — Turkish Food Codex and official food control / import-export food safety references
Republic of Türkiye Ministry of Trade — Customs procedures and customs tariff schedule references for import/export
International Trade Centre (ITC) — Trade Map — trade flows for prepared/preserved vegetables category relevant to capers
UN Comtrade (United Nations Statistics Division) — International merchandise trade statistics (HS-based) for capers-related prepared/preserved vegetable codes
Codex Alimentarius Commission (FAO/WHO) — Codex food additive and hygiene standards applicable to pickled/acidified vegetable products
USDA Foreign Agricultural Service (FAS) — Turkey retail/food processing sector reports used for distribution-channel context (verify latest edition)
터키 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 케이퍼의 다른 국가 마켓
터키와 연관된 국가들에서 케이퍼 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 스페인, 미국, 독일, 폴란드, 모로코, 영국, 과테말라, 코스타리카, 대한민국, 프랑스, 라트비아, 캐나다, 중국, 네덜란드, 벨기에, 멕시코, 우즈베키스탄, 호주, 이탈리아, 페루, 스위스, 아랍에미리트, 그리스, 베트남, 이집트, 덴마크, 인도, 쿠웨이트, 파나마, 이스라엘, 카자흐스탄, 헝가리, 남아프리카, 뉴질랜드, 태국, 오스트리아, 노르웨이, 마케도니아, 콜롬비아, 칠레, 키르기스스탄, 불가리아, 도미니카 공화국, 요르단, 체코, 일본, 브라질, 포르투갈, 파키스탄, 리투아니아, 사우디아라비아, 루마니아, 스웨덴, 크로아티아, 아일랜드, 몰타, 홍콩, 슬로바키아, 핀란드, 아르헨티나, 세르비아, 아르메니아, 온두라스, 에콰도르, 오만, 말레이시아, 슬로베니아, 필리핀, 싱가포르, 우크라이나, 카타르, 안도라, 알바니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파라과이, 루안다, 세네갈, 남수단, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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