하위 제품
신선 대서양 고등어, 신선 치목 고등어, 신선 인도 고등어, 신선 스페인 고등어
파생 제품
고등어 통조림, 건조 고등어, 냉동 고등어, 냉동 고등어 필렛
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 신선 고등어 마켓 커버리지는 58개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 334개와 수입업체 296개가 색인되어 있습니다.
- 2,062건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 5건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
신선 고등어에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 2,062건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 고등어의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
신선 고등어 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
신선 고등어의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 고등어의 YoY 변동 상위 국가는 필리핀 (+321.5%), 이탈리아 (+241.9%), 네덜란드 (+116.4%)입니다.
신선 고등어 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 신선 고등어 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 고등어 거래 단가가 있는 국가는 일본 (23.97 USD / kg), 남아프리카 (20.18 USD / kg), 네덜란드 (12.01 USD / kg), 필리핀 (7.89 USD / kg), 인도 (3.30 USD / kg), 외 7개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 이탈리아 | +241.9% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 41.88 USD / kg (90 kg) | - (-) | ||||||
| 인도 | -8.8% | 587 | 3.60 USD / kg (8,074 kg) | 5.25 USD / kg (3,037.91 kg) | 4.72 USD / kg (7,009 kg) | 4.17 USD / kg (3,071.54 kg) | 2.93 USD / kg (31,489.82 kg) | 3.30 USD / kg (30,507 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +20.8% | 20 | 19.06 USD / kg (0.892 kg) | 20.18 USD / kg (3.568 kg) | 20.18 USD / kg (1.784 kg) | 20.18 USD / kg (3.568 kg) | - (-) | 20.18 USD / kg (0.892 kg) | ||||||
| 태국 | +112.4% | 16 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.89 USD / kg (91,350 kg) | 2.73 USD / kg (54,810 kg) | ||||||
| 필리핀 | +321.5% | 8 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.89 USD / kg (165 kg) | ||||||
| 일본 | -3.0% | 1,025 | 19.27 USD / kg (43,929.64 kg) | 25.85 USD / kg (368.52 kg) | 19.37 USD / kg (1,134.24 kg) | 19.23 USD / kg (5,465.41 kg) | 20.97 USD / kg (1,056.24 kg) | 23.97 USD / kg (357.94 kg) | ||||||
| 베트남 | -91.3% | 103 | - (-) | - (-) | - (-) | 1.30 USD / kg (96,910 kg) | 1.30 USD / kg (62,220 kg) | 1.30 USD / kg (7,950 kg) | ||||||
| 시에라리온 | -22.2% | 38 | 0.42 USD / kg (9,000 kg) | - (-) | - (-) | 0.38 USD / kg (69,500 kg) | 0.34 USD / kg (78,230 kg) | 0.28 USD / kg (75,300 kg) | ||||||
| 네덜란드 | +116.4% | 9 | - (-) | - (-) | 12.40 USD / kg (10 kg) | 13.32 USD / kg (3 kg) | 12.01 USD / kg (54 kg) | 12.01 USD / kg (5 kg) | ||||||
| 영국 | +45.3% | 6 | 0.83 USD / kg (27,000 kg) | - (-) | - (-) | 0.57 USD / kg (290,250 kg) | - (-) | - (-) |
신선 고등어 Global Supply Chain Coverage
630개 기업
신선 고등어에 대해 수출업체 334개와 수입업체 296개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 고등어 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
신선 고등어 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
신선 고등어에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 334개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
신선 고등어 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 고등어 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 334개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(나미비아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(노르웨이)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조어업 및 양식업기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 미국
공급 제품: 신선 고등어, 냉동 넙치, 신선 대서양 고등어
(나미비아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 포장어업 및 양식업브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 콩고 민주 공화국, 짐바브웨
공급 제품: 신선 고등어, 냉동 고등어, 신선 창꼬치
(나미비아)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 포장어업 및 양식업브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
신선 고등어 글로벌 수출업체 커버리지
334개 기업
수출업체 수는 신선 고등어의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 고등어 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
신선 고등어 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
신선 고등어 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 296개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
신선 고등어 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 고등어에 대해 추적되는 전체 수입업체 296개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(파나마)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 해상 및 수상 운송포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: -
(잠비아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(우간다)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 포장기타식품 도매작물 생산
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(나이지리아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
296개 기업
수입업체 수는 신선 고등어에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 고등어 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
신선 고등어의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
신선 고등어 국가별 월간 도매 공급가 요약
신선 고등어의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 고등어 도매 단가가 있는 국가는 일본 (10.45 USD / kg), 태국 (5.43 USD / kg), 스페인 (4.81 USD / kg), 중국 (4.43 USD / kg), 대한민국 (3.47 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | 8.01 USD / kg | 8.85 USD / kg | 9.17 USD / kg | 9.16 USD / kg | 10.03 USD / kg | 10.45 USD / kg | ||||||
| 대한민국 | 2.73 USD / kg | 2.77 USD / kg | 2.84 USD / kg | 2.89 USD / kg | 3.31 USD / kg | 3.47 USD / kg | ||||||
| 태국 | 4.96 USD / kg | 4.99 USD / kg | 4.98 USD / kg | 5.02 USD / kg | 5.42 USD / kg | 5.43 USD / kg | ||||||
| 중국 | 5.05 USD / kg | 5.41 USD / kg | 5.11 USD / kg | 4.26 USD / kg | 4.20 USD / kg | 4.43 USD / kg | ||||||
| 스페인 | 5.53 USD / kg | 4.59 USD / kg | 5.13 USD / kg | 4.55 USD / kg | 4.73 USD / kg | 4.81 USD / kg |
신선 고등어 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
신선 고등어의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 신선 고등어 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 신선 고등어 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | さば * *** ** **** *** *** ** | 9.75 USD / kg | |
| 2026-04-01 | 鯖魚 * ***** ** | 0.40 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Jap***** ******** * | 2.94 USD / kg | |
| 2026-04-01 | MAQ****** ** ****** ***** ****** * ******* ****** | 6.43 USD / kg | |
| 2026-04-01 | 鯖魚 * ***** ** | 2.23 USD / kg |
신선 고등어의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
신선 고등어 국가별 월간 산지가 공급가 요약
신선 고등어 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-08 기준, 노출 가능한 신선 고등어 산지가 단가가 있는 국가는 덴마크 (2.75 USD / kg)입니다.
신선 고등어 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
신선 고등어의 상위 수출국 2개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
최신 신선 고등어 산지가 수출 비용 업데이트
최신 5건의 신선 고등어 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2025-08-01 | Fre** ******** ******** ************ * *** * * **** * ****** | 2.92 USD / kg | |
| 2025-08-01 | Fre** ******** ******** ************ * *** * * **** * ****** | 0.55 USD / kg | |
| 2025-08-01 | Fre** ******** ********* ************ * *** * * **** * ****** | 2.86 USD / kg | |
| 2025-08-01 | Fre** ******** ******** ************ * *** * * **** * ****** | 2.10 USD / kg | |
| 2025-08-01 | Fre** ******** ******** ************ * *** * * **** * ****** | 3.91 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupPelagic marine fish (small pelagics)
Scientific NameScomber spp. and related commercial mackerel species (notably Scomber scombrus; Scomber japonicus; Rastrelliger kanagurta)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Wild-caught marine species typically associated with temperate and subtropical pelagic waters (species-dependent)
- Schooling and migratory behavior creates strong seasonal and geographic concentration of landings
Main VarietiesAtlantic mackerel (Scomber scombrus), Chub mackerel (Scomber japonicus), Indian mackerel (Rastrelliger kanagurta)
Consumption Forms
- Fresh/chilled whole fish (short-haul markets)
- Frozen whole fish (dominant for long-distance trade)
- Fillets and portions (chilled or frozen)
- Canned mackerel products
Grading Factors
- Size band (weight per fish or pieces per kg)
- Freshness condition (odor, gill/eye appearance, flesh firmness) at landing and on arrival
- Handling damage (bruising, gaping, belly-burst)
- Fat content expectations (seasonal; important for taste/yield)
- Cold-chain integrity and, where required, histamine control verification
Market
Fresh mackerel is a highly perishable, oily pelagic fish whose long-distance trade is constrained by cold-chain requirements, so a significant share of international flows are shipped frozen even when the upstream product is landed fresh. Global supply is anchored in wild-capture fisheries across the North-East Atlantic (notably among Norway, the United Kingdom, Iceland, and Ireland) and the North-West Pacific (notably among Japan and China), with multiple mackerel species traded under the same commercial name. Import demand is shaped by a mix of direct fresh consumption in nearby markets and industrial processing demand (including filleting and canning) in major seafood-processing hubs. Market dynamics are strongly influenced by fisheries management outcomes, quota-setting and access arrangements, and climate-driven shifts in stock distribution that can quickly re-route trade flows.
Market GrowthMixedfresh trade constrained by perishability while overall mackerel demand is influenced by processing and substitution with other small pelagics
Major Producing Countries
- 노르웨이Key North-East Atlantic mackerel catching nation supplying export markets.
- 영국Important North-East Atlantic catcher; landings support regional chilled trade and exports.
- 아이슬란드Significant North-East Atlantic participant; supply linked to migratory stock distribution.
- 아일랜드North-East Atlantic catcher with seasonal landings contributing to European supply.
- 일본Major North-West Pacific producer for domestic consumption and regional trade (multiple mackerel species).
- 중국North-West Pacific producer and major processing hub influencing trade flows.
Major Exporting Countries
- 노르웨이Prominent exporter of mackerel to European and Asian markets (commonly as frozen but also chilled regionally).
- 영국Exports mackerel from North-East Atlantic fisheries; flows vary with quota/access and landings.
- 아이슬란드Exports linked to North-East Atlantic stock availability and negotiated allocations.
- 아일랜드Exports largely within regional markets; chilled trade most viable over shorter distances.
- 러시아Export participation varies by species, region, and trade access conditions.
Major Importing Countries
- 중국Major importer for seafood processing, including re-export supply chains.
- 일본Large consumer market for mackerel; imports complement domestic supply and seasonal availability.
- 대한민국Significant consumer market for mackerel; imports support retail and foodservice demand.
- 스페인Major European seafood market; imports supplied through regional landing states and EU distribution.
- 나이지리아Large market for imported mackerel products; international trade commonly arrives frozen due to shelf-life constraints.
Specification
Major VarietiesAtlantic mackerel (Scomber scombrus), Chub mackerel (Scomber japonicus), Indian mackerel (Rastrelliger kanagurta)
Physical Attributes
- Oily pelagic fish with seasonally variable fat content affecting taste and processing yield
- Highly temperature-sensitive; quality deteriorates rapidly without immediate chilling
Compositional Metrics
- Lipid (fat) content is a key buyer interest and varies by season and fishing ground
- Histamine formation risk increases with time/temperature abuse and is a critical safety consideration for scombroid species
Grades
- Commercial sizing (e.g., grams per fish or pieces per kg) is commonly used in trade specifications
- Freshness is often assessed by sensory grading schemes; regulatory freshness marketing standards apply in some jurisdictions
Packaging
- Chilled whole fish packed in insulated boxes with ice or gel packs for short-haul trade
- For longer-distance trade, product is commonly frozen and packed in corrugated master cartons (even when landed fresh)
Supply Chain
Value Chain
- Catch/landing → rapid bleeding/handling (where practiced) → immediate icing/chilling → auction/first sale → refrigerated transport → wholesale → retail/foodservice
- For export beyond short-haul ranges: landing → chilling → freezing (common) → cold storage → ocean container distribution → import cold chain → downstream processing/retail
Demand Drivers
- Affordability and versatility compared with higher-priced demersal species
- Strong demand from processing (filleting and canning) where raw material availability and price are favorable
- Cultural consumption in East Asia and parts of Europe supporting steady baseline demand
Temperature
- Rapid chilling to near 0°C and strict cold-chain continuity are central to fresh mackerel trade viability
- Time-temperature control is a primary control to reduce histamine risk for scombroid fish
Atmosphere Control
- Modified-atmosphere packaging (MAP) may be used for chilled portions/fillets in some retail chains, but effectiveness depends on uninterrupted refrigeration
Shelf Life
- Fresh mackerel has a short commercial window; long-distance trade frequently shifts to frozen formats to preserve quality and manage risk
Risks
Fisheries Management And Quota Disputes HighFor North-East Atlantic mackerel, supply and trade can be disrupted by quota-setting disagreements, access arrangements, and certification/market-access consequences tied to management outcomes. Because a large share of internationally traded Atlantic mackerel originates from a relatively concentrated set of North-East Atlantic fishing nations, management shocks can quickly tighten availability and re-route trade flows.Diversify origins/species where buyer specs allow, maintain transparent documentation on stock/management claims, and build procurement flexibility across chilled vs. frozen formats.
Food Safety MediumMackerel is a scombroid fish and can present elevated histamine risk if temperature control fails during handling, transport, or retail. A single cold-chain lapse can lead to product rejection, recalls, and reputational damage.Enforce time-temperature controls from landing through retail, validate HACCP plans, and use appropriate testing/verification aligned with destination-market requirements.
Climate MediumWarming oceans and ecosystem shifts can alter migration routes, seasonal availability, and catch composition, creating volatility for processors and importers dependent on predictable supply windows.Use multi-origin contracting, monitor scientific advice updates, and avoid rigid single-window procurement plans.
Trade And Sanctions Compliance MediumGeopolitical measures, sanctions, and port/flag restrictions can affect specific origins and re-export routes, increasing compliance complexity for global buyers.Maintain end-to-end traceability (flag, vessel, landing, processor) and screen counterparties and routes against applicable regulations.
Sustainability
- Fisheries management and stock status outcomes (TACs, allocations, and compliance) directly affect supply and market access
- Climate-driven shifts in distribution and migration timing can change where fish are caught and which ports/processors capture value
- IUU fishing risk in parts of the small-pelagics sector increases traceability and due-diligence requirements for buyers
Labor & Social
- Occupational safety risks in fishing (fatigue, vessel safety, and at-sea working conditions)
- Migrant crew and labor-rights due diligence requirements in some fishing supply chains, depending on fleet and flag state
FAQ
Which species are commonly traded as “mackerel” in global commerce?International trade commonly includes Atlantic mackerel (Scomber scombrus), chub mackerel (Scomber japonicus), and Indian mackerel (Rastrelliger kanagurta). Buyers typically specify species and origin because quality, seasonality, and management context differ by stock.
Why is cold-chain control so critical for fresh mackerel?Fresh mackerel is highly perishable and is also a scombroid fish, meaning food safety risk (notably histamine formation) increases when time and temperature are not tightly controlled. Rapid chilling after landing and continuous refrigeration through distribution are core controls used in global trade and food safety systems.
What is the biggest global trade risk for mackerel?A key global risk is fisheries management and quota-setting outcomes in major supplying regions, especially the North-East Atlantic, because supply is meaningfully influenced by TACs, allocation agreements, and compliance. When management outcomes change, trade flows and availability can shift quickly.
Sources
신선 고등어 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 신선 고등어의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 영국, 노르웨이, 브라질, 프랑스, 일본, 이탈리아, 대한민국, 멕시코, 쿠웨이트, 러시아, 터키, 스페인, 네덜란드, 태국, 코트디부아르, 중국, 모리타니, 에콰도르, 덴마크, 가나, 페루, 카자흐스탄, 포르투갈, 오만, 우크라이나, 미국, 라이베리아, 폴란드, 칠레, 아일랜드, 캐나다, 말레이시아, 뉴질랜드, 카메룬, 인도, 베트남, 남아프리카, 파키스탄, 아르헨티나, 아랍에미리트, 콩고 민주 공화국, 시에라리온, 나이지리아, 파나마, 이집트, 방글라데시, 그리스, 필리핀, 베냉, 바레인, 페로 제도, 홍콩, 캄보디아, 레소토, 카타르, 루마니아, 대만, 예멘
신선 고등어 연관 제품 카테고리
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