하위 제품
냉동 붕장어 필렛, 냉동 내장 제거 붕장어, 냉동 머리 제거 붕장어, 냉동 통 붕장어
HS 코드
030389
최종 업데이트
2026-05-10
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일본의 냉동 붕장어 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
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- 일본의 냉동 붕장어에 대해 수출 파트너 기업 2개와 수입 파트너 기업 0개가 매핑되어 있습니다.
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- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-10.
일본 내 냉동 붕장어 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
일본의 냉동 붕장어에 대해 수출 파트너 기업 2개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
일본에서의 냉동 붕장어 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 030389의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
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냉동 붕장어의 일본 샘플 수출 공급업체 거래 기록
일본의 냉동 붕장어 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
일본의 냉동 붕장어 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-06: 4.63 USD / kg, 2026-01-12: 0.49 USD / kg, 2026-01-12: 0.49 USD / kg, 2025-11-12: 0.80 USD / kg, 2025-07-28: 36.67 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-06 | [붕장****** *************** ****** *** | 4.63 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-01-12 | FRO*** ********* ****** *** ***** *** ******* | 0.49 USD / kg | (일본) | (필리핀) | |
| 2026-01-12 | FRO*** ********* ****** *** ***** *** ******* | 0.49 USD / kg | (일본) | (필리핀) | |
| 2025-11-12 | FRO*** ********* ******** ****** *** ******* | 0.80 USD / kg | (일본) | (필리핀) | |
| 2025-07-28 | Who** ******* ******** **** *** ***** ******* ** ******* ********** ***** ****** ********** | 36.67 USD / kg | (일본) | (베트남) |
일본 내 상위 냉동 붕장어 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 냉동 붕장어에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 2개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-10
산업군: 어업 및 양식업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
일본 수출 파트너 커버리지
2개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 일본의 냉동 붕장어 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 냉동 붕장어 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
일본 내 냉동 붕장어의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 030389)
일본의 냉동 붕장어 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 39,153,808 | 59,491,548 USD |
| 2023 | 35,379,617 | 74,488,664 USD |
| 2022 | 37,146,347 | 69,430,424 USD |
일본에서 수출되는 냉동 붕장어의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 030389) 2024
2024년 기준, 일본발 냉동 붕장어 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 베트남 | 23,824,416 | 33,587,652.813 USD |
| 2 | 태국 | 2,832,321 | 4,689,848.154 USD |
| 3 | 방글라데시 | 3,934,831 | 3,768,645.795 USD |
| 4 | 대한민국 | 759,763 | 2,050,879.117 USD |
| 5 | 튀니지 | 1,174,205 | 1,722,397.827 USD |
일본의 냉동 붕장어 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
일본의 냉동 붕장어에 대해 수입 파트너 기업 0개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
일본 내 냉동 붕장어의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 030389)
일본의 냉동 붕장어 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 77,827,023 | 280,033,275 USD |
| 2023 | 83,724,482 | 302,590,232 USD |
| 2022 | 83,162,868 | 308,526,466 USD |
일본에 냉동 붕장어를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 030389) 2024
2024년 기준, 일본로 냉동 붕장어를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 51,800,018 | 185,990,550.842 USD |
| 2 | 러시아 | 4,596,573 | 18,574,245.732 USD |
| 3 | 뉴질랜드 | 4,052,788 | 14,528,490.715 USD |
| 4 | 노르웨이 | 4,034,940 | 12,508,807.444 USD |
| 5 | 중국 | 3,661,731 | 11,014,340.128 USD |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Market
Frozen conger eel (anago) is a Japan-focused consumption product used widely in sushi and regional dishes, with domestic landings from coastal fisheries alongside imported frozen supply for wholesale, retail, and foodservice. Japan’s domestic conger eel is associated with areas such as Tokyo Bay and parts of the Seto Inland Sea, and culinary demand emphasizes consistent quality and cold-chain integrity. For imported consignments, market access depends on completing Food Sanitation Act import notification at MHLW quarantine stations and clearing Japan Customs procedures. Key operational success factors are documentation accuracy, Japanese-compliant labeling, and temperature control through to distribution.
Market RoleDomestic consumption market supported by coastal wild-capture landings and imported frozen supply
Domestic RoleSeafood consumption item used in sushi and regional prepared dishes; supplied by domestic coastal fisheries and frozen distribution
SeasonalityDemand and perceived eating quality are commonly described as peaking in mid-summer and again in late autumn in some regions; supply is otherwise handled year-round through freezing and cold storage.
Specification
Primary VarietyJapanese conger eel (anago; commonly referenced as Conger myriaster in Japan seafood context)
Physical Attributes
- Frozen product should show no evidence of thaw/refreeze (excess drip, gaping, surface dehydration/freezer burn).
- Clean odor and appropriate flesh color are key acceptance indicators for foodservice and retail use.
Packaging
- Cold-chain packaging suitable for maintaining a frozen state through distribution (e.g., master cartons with inner packs).
- Where glazing is used, glazing water quality and labeling/weight declarations should align with applicable standards and buyer specifications.
Supply Chain
Value Chain
- Wild capture or procurement → processing (heading/filleting/portioning as applicable) → freezing and frozen storage → export shipment (often reefer container) → MHLW import notification / quarantine station checks → Japan Customs import declaration and permit (often via NACCS) → cold storage → wholesale/foodservice/retail distribution → controlled thawing and preparation
Temperature
- Maintain continuous frozen temperature control through shipment and domestic distribution to protect quality and manage food-safety risks.
- For quick-frozen fish fillet-type products, commonly referenced handling targets include keeping product at -18°C or colder during storage and distribution, consistent with Codex quick-freezing concepts.
Shelf Life
- Quality is highly sensitive to temperature excursions that drive dehydration (freezer burn), texture damage, and drip loss after thaw.
- Importer programs commonly use receiving checks (temperature records, packaging integrity, and sensory checks) as gate controls.
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighJapan requires Food Sanitation Act import notification for foods imported for sale/business use, and Japan Customs confirmation is required for import permission; missing, inconsistent, or delayed notification/documentation can block clearance and prevent the product from being sold.Run a pre-shipment document reconciliation (product name/species/presentation, exporter/manufacturer details, origin, additives/glazing claims if any) and submit the Food Sanitation Act import notification to the MHLW quarantine station ahead of customs clearance, using a licensed customs broker if needed.
Food Safety MediumParasite-related food-poisoning risk (notably Anisakis) can be a consumer and enforcement concern in Japan when fish is eaten raw or lightly cooked; inadequate freezing controls or handling errors can undermine risk management and trigger reputational and compliance impacts.Use validated freezing/cooking controls for parasite risk management (e.g., ensure the thermal center achieves and holds parasite-lethal conditions where relevant) and document cold-chain integrity through storage, transport, and thawing controls.
Supply MediumRegional sources associated with conger eel in Japan (e.g., Tokyo Bay and parts of the Seto Inland Sea) are described as facing reduced availability in some contexts, which can tighten supply, shift size profiles, and increase procurement volatility for consistent foodservice specs.Diversify approved suppliers and product presentations (whole/fillet/portion) and use frozen inventory planning to buffer seasonal and regional variability.
Logistics MediumReefer logistics disruption (routing delays, port congestion, or equipment constraints) can increase temperature-excursion risk and degrade frozen conger eel quality before arrival, leading to claims, downgrades, or rejection under buyer specs.Specify reefer set-points and monitoring (data loggers), define temperature deviation action thresholds in contracts, and prioritize carriers/routes with stable reefer performance into Japan.
Labeling MediumNon-conforming Japanese-market labeling or unclear species/product description can create compliance risk at retail/foodservice and raise the likelihood of misrepresentation concerns in a market sensitive to seafood identity.Align Japanese label content with Japan’s food labeling rules and ensure the product name/species/presentation is consistent across labels and import documentation.
Sustainability
- Domestic coastal fishery availability risk: regional cuisine references note declining availability/catches in some local waters, implying potential supply variability and the need for diversified sourcing and frozen inventory planning.
- Coastal ecosystem sensitivity (habitat change and fishing pressure) can affect consistency of domestic landings and size profiles for conger eel used in traditional preparations.
FAQ
What are the core documents typically needed to import frozen conger eel into Japan for sale?Importers generally need (1) a Food Sanitation Act import notification submitted to an MHLW quarantine station for foods imported for business use, and (2) Japan Customs import declaration documents such as the invoice, bill of lading/air waybill, packing list, and related freight/insurance documents as required. If claiming preferential tariff treatment under an FTA (such as RCEP), origin documentation and supporting materials are also needed.
Why can a shipment be delayed or blocked at the border even if the product is already frozen?In Japan, frozen status does not remove regulatory steps: foods imported for business use must be notified under the Food Sanitation Act, and Japan Customs requires confirmation of the completed food import declaration as part of import permission. Documentation gaps or mismatches can therefore stop clearance regardless of the product being frozen.
How is Anisakis (parasite) risk typically managed for fish products that may be eaten raw or lightly cooked in Japan?Risk management commonly relies on validated freezing and/or cooking controls, along with careful handling to avoid cross-contamination. Public guidance and research commonly reference freezing controls (for example, freezing for more than 24 hours at -20°C) and cooking as effective measures, with the practical point that the thermal center of the product needs to reach the required conditions.
Sources
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