파생 제품
복부어스트, 시저 드레싱, 칠리빈스, 치폴레 소스, +23
원재료
신선 마늘
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 마늘 분말 마켓 커버리지는 118개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 2,153개와 수입업체 2,294개가 색인되어 있습니다.
- 14,817건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 2개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
마늘 분말에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 14,817건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 마늘 분말의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
마늘 분말 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
마늘 분말의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
마늘 분말의 YoY 변동 상위 국가는 에티오피아 (+147.0%), 아르헨티나 (-72.0%), 말레이시아 (+59.9%)입니다.
마늘 분말 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 마늘 분말 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 마늘 분말 거래 단가가 있는 국가는 말레이시아 (29.09 USD / kg), 싱가포르 (9.66 USD / kg), 대한민국 (8.83 USD / kg), 필리핀 (8.81 USD / kg), 코스타리카 (6.85 USD / kg), 외 15개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -4.3% | 3,547 | 1.22 USD / kg (7,282,565.37 kg) | 1.03 USD / kg (12,574,407.83 kg) | 1.12 USD / kg (11,903,853.2 kg) | 1.63 USD / kg (9,823,436.449 kg) | 1.88 USD / kg (11,093,336.365 kg) | 1.92 USD / kg (9,471,101.391 kg) | ||||||
| 미국 | +6.6% | 839 | 7.49 USD / kg (64,023.22 kg) | 8.88 USD / kg (51,888.259 kg) | 8.11 USD / kg (143,860.061 kg) | 10.18 USD / kg (246,200.429 kg) | 7.01 USD / kg (85,038.19 kg) | 6.67 USD / kg (68,508.582 kg) | ||||||
| 싱가포르 | +26.1% | 51 | 11.70 USD / kg (23,105 kg) | 3.30 USD / kg (22,215 kg) | 10.71 USD / kg (3,483.44 kg) | 3.72 USD / kg (4,000 kg) | 16.19 USD / kg (5,310 kg) | 9.66 USD / kg (5,121.82 kg) | ||||||
| 인도 | -0.1% | 6,621 | 1.32 USD / kg (2,211,926.005 kg) | 1.43 USD / kg (3,149,590.999 kg) | 1.35 USD / kg (2,378,888.921 kg) | 1.21 USD / kg (2,545,959.603 kg) | 1.09 USD / kg (1,484,614.591 kg) | 1.15 USD / kg (1,548,343.219 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +1.5% | 2,420 | 5.35 USD / kg (2,523.88 kg) | 4.96 USD / kg (2,785.01 kg) | 3.82 USD / kg (4,938.48 kg) | 4.58 USD / kg (4,045.57 kg) | 4.04 USD / kg (3,248.96 kg) | 5.09 USD / kg (2,529.98 kg) | ||||||
| 베트남 | +53.9% | 272 | 1.89 USD / kg (63,824.58 kg) | 6.94 USD / kg (302,806.4 kg) | 6.65 USD / kg (489,749.5 kg) | 7.37 USD / kg (664,097 kg) | 6.00 USD / kg (813,594.4 kg) | 4.52 USD / kg (850,750.4 kg) | ||||||
| 코스타리카 | -3.7% | 150 | 7.30 USD / kg (742.37 kg) | - (-) | - (-) | 7.32 USD / kg (29,478.556 kg) | 5.61 USD / kg (23,405.654 kg) | 6.85 USD / kg (6,152.314 kg) | ||||||
| 태국 | -11.2% | 79 | 5.21 USD / kg (58,230 kg) | 3.82 USD / kg (541,180 kg) | 5.32 USD / kg (111,225 kg) | 5.36 USD / kg (39,180 kg) | 3.40 USD / kg (5,903.5 kg) | 6.06 USD / kg (4,547.5 kg) | ||||||
| 스페인 | +3.4% | 72 | 8.94 USD / kg (2,513.16 kg) | 5.50 USD / kg (640.61 kg) | 14.37 USD / kg (127.33 kg) | 7.99 USD / kg (15,694.58 kg) | 3.41 USD / kg (49,258.61 kg) | 5.86 USD / kg (22,368.21 kg) | ||||||
| 홍콩 | +40.2% | 68 | 3.98 USD / kg (-) | - (-) | - (-) | 4.31 USD / kg (570,273 kg) | 4.68 USD / kg (692,730 kg) | 4.65 USD / kg (649,980 kg) |
마늘 분말 Global Supply Chain Coverage
4,447개 기업
마늘 분말에 대해 수출업체 2,153개와 수입업체 2,294개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 마늘 분말 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
마늘 분말 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
마늘 분말에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 2,153개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
마늘 분말 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 마늘 분말 공급업체 2개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Fresh and Flawless Impex
인도
작물 생산식품 제조브로커 및 무역 대행음료 제조식품 포장
Brothers Factory Co., Ltd.
대한민국
식품 제조
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
마늘 분말 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 마늘 분말 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 2,153개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-10
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조기타식품 포장작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조기타유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조식품 포장작물 생산식품 제조기타
밸류체인 역할: 기타유통 / 도매식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(중국)
최근 수출 거래: 2025-12-17
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-30
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 포워딩 및 복합운송식품 포장해상 및 수상 운송식품 제조
밸류체인 역할: 무역물류식품 제조유통 / 도매
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 포장식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
마늘 분말 글로벌 수출업체 커버리지
2,153개 기업
수출업체 수는 마늘 분말의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 마늘 분말 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
마늘 분말 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
마늘 분말 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 2,294개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
마늘 분말 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 마늘 분말에 대해 추적되는 전체 수입업체 2,294개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-30
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-01-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-11-19
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2025-12-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-31
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
2,294개 기업
수입업체 수는 마늘 분말에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 마늘 분말 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
마늘 분말의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
마늘 분말 국가별 월간 도매 공급가 요약
마늘 분말의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 마늘 분말 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (4.11 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 4.60 USD / kg | 4.58 USD / kg | 4.62 USD / kg | 4.10 USD / kg | 2.93 USD / kg | 4.11 USD / kg |
마늘 분말 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
마늘 분말의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 3.93 USD / kg | 0.17 USD / kg | 4.64 USD / kg | -14.2% |
최신 마늘 분말 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 마늘 분말 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | При***** ******* ******* *** ****** ********** * ******* **** | 4.42 USD / kg | |
| 2026-04-01 | При***** ******* ****** ************* ** * **** * ******* **** | 0.18 USD / kg | |
| 2025-08-01 | При***** ******* ****** ************* ** * ******* **** ********* * ******* **** | 0.18 USD / kg | |
| 2025-02-01 | 조미제* ****** * *** ** ***** **** | 6902.64 USD / kg | |
| 2024-04-01 | 조미제* ****** * *** *** ***** **** | 6946.18 USD / kg |
Classification
Product TypeIngredient
Product FormPowder (Dehydrated, Ground)
Industry PositionProcessed Agricultural Ingredient
Market
Garlic powder is a globally traded dehydrated spice ingredient used across packaged foods, foodservice, and retail seasonings, valued for stable supply, easy dosing, and consistent flavor versus fresh garlic. Supply is closely linked to garlic bulb production and industrial dehydration capacity, with manufacturing and export availability concentrated in a small number of origins—especially China—alongside other garlic-producing countries with drying industries. Major import demand is centered in large processed-food and seasoning markets in North America, Europe, and parts of East Asia. Trade dynamics are strongly shaped by food safety compliance (notably pathogen and residue controls), quality consistency (granulation, color, aroma), and the economics of dehydration (energy costs) and raw garlic availability.
Major Producing Countries
- 중국Largest global garlic producer; major industrial base for dehydrated garlic products including powder.
- 인도Large garlic producer; participates in regional and global trade of dried/dehydrated garlic products.
- 이집트Significant garlic producer and exporter (fresh and processed); processing participation varies by year and firm.
- 스페인Important European garlic producer; regional supplier with some dehydration/processing.
- 아르헨티나Southern Hemisphere garlic producer supporting counter-seasonal raw supply into processing and export channels.
Major Exporting Countries
- 중국Dominant exporter for dehydrated garlic categories; broad global reach across ingredient and retail channels.
- 인도Exporter of dehydrated spice ingredients; participates in global garlic powder supply with variability.
- 스페인EU-adjacent supplier; also supports intra-European distribution and repacking trade flows.
- 네덜란드EU trade and redistribution hub for spices and dehydrated ingredients (re-exports and distribution).
Major Importing Countries
- 미국Large end-use market for seasonings and processed foods; significant importer of dehydrated spices and ingredients.
- 독일Large European food manufacturing and retail market; imports dehydrated spice ingredients.
- 네덜란드Major European entry and redistribution point for spice and ingredient imports.
- 일본Import-reliant market with strict food safety and quality compliance expectations for spices.
- 영국Large retail and foodservice market; imports dehydrated seasoning ingredients.
Supply Calendar
- China:May, Jun, Jul, AugMain harvest and curing window for many growing areas; dehydration can run beyond harvest using stored bulbs.
- India:Feb, Mar, AprWinter-to-spring harvest; stored raw garlic can extend processing availability.
- Egypt:Apr, May, JunSpring harvest window; participates in export channels for both fresh and processed forms.
- Spain:May, Jun, JulLate spring/summer harvest; supports European regional supply and processing.
- Argentina:Nov, Dec, JanSouthern Hemisphere season offers counter-seasonal raw supply; dehydration smooths seasonality for powder trade.
Specification
Major VarietiesSoftneck garlic (Allium sativum), Hardneck garlic (Allium sativum)
Physical Attributes
- Off-white to pale yellow powder with characteristic garlic aroma; color darkening can indicate overheating or oxidation during processing/storage.
- Granulation and particle size distribution (powder vs granulated) influence flowability, dosing behavior, and flavor release in applications.
- Hygroscopic behavior (moisture pickup) can drive caking and clumping if packaging and storage are inadequate.
Compositional Metrics
- Moisture content is typically specified to support shelf stability and reduce caking risk.
- Ash and acid-insoluble ash are commonly used to assess cleanliness and extraneous mineral contamination in spice powders.
- Volatile sulfur compound retention (linked to aroma strength) depends on drying temperature profile, milling, and oxygen exposure; buyers may specify sensory intensity and/or chemistry proxies.
Grades
- Buyer specifications often reference spice cleanliness and contaminant expectations aligned with industry guidance (e.g., ASTA) and destination-market regulations.
- Microbiological criteria (including Salmonella absence expectations in many markets) are commonly included in procurement specifications for dried spices.
Packaging
- Bulk export formats commonly include multiwall paper bags or woven sacks with food-grade liners, and fiber/plastic drums for higher protection against moisture.
- Retail packs typically use sealed jars or flexible sachets with moisture/oxygen barriers to protect aroma and prevent caking.
ProcessingDehydration and milling reduce water activity and enable ambient shipment, but can increase contamination sensitivity if post-kill-step handling is not controlled.Powder form increases surface area, accelerating aroma loss and oxidation if exposed to heat, light, or oxygen.
Supply Chain
Value Chain
- Garlic cultivation & harvest -> curing/drying of bulbs -> cleaning/peeling -> slicing/granulation -> dehydration -> milling & sieving -> (optional) microbial reduction step -> packaging -> export distribution -> blending/retail packing or direct industrial use
Demand Drivers
- High usage as a seasoning base in processed foods (soups, sauces, snacks, meat products) and in foodservice dry spice blends.
- Convenience and consistency benefits versus fresh garlic in industrial formulations and centralized kitchens.
- Long shelf stability and lower logistics complexity compared with fresh garlic.
Temperature
- Ambient distribution is typical; quality is best preserved under cool, dry storage away from heat and light to reduce aroma loss and discoloration.
- Humidity control is critical to prevent moisture uptake, caking, and potential quality deterioration.
Atmosphere Control
- Moisture- and oxygen-barrier packaging is used to protect aroma compounds and prevent caking; some supply chains use inert-gas flushing for premium applications.
Shelf Life
- Shelf-stable when kept dry and protected from heat/light; sensory intensity can decline over time, especially under poor storage conditions.
- Caking and clumping are common end-of-shelf-life failure modes when moisture control is inadequate.
Risks
Food Safety HighDried spices, including garlic powder, have a well-documented global risk of pathogen contamination (notably Salmonella) and can trigger import rejections, recalls, and brand damage because the product is often used as a ready-to-use ingredient across many SKUs.Require validated microbial reduction (e.g., steam/other approved lethality), robust hygienic zoning to prevent recontamination, and routine pathogen testing aligned to destination-market expectations.
Adulteration And Fraud MediumSpice powders face elevated authenticity risk (dilution with fillers, undeclared ingredients, or mislabeling of origin/processing), which can undermine functional performance and create regulatory and allergen-labeling exposure.Implement supplier qualification, mass-balance checks, and targeted authenticity testing (screening for atypical starch/ash profiles and spectroscopy/fingerprinting where available).
Regulatory Compliance MediumResidue limits (pesticides), heavy metals, and contaminant thresholds vary by importing market; non-compliance can lead to border holds and long-term delisting from approved supplier programs.Align specifications to target-market maximum residue limits and contaminant limits; use pre-shipment COAs and periodic third-party verification testing.
Supply Concentration MediumA significant share of global dehydrated garlic supply is concentrated in a limited number of origins and industrial processors; disruptions (policy changes, logistics shocks, energy price spikes, or crop shortfalls) can rapidly tighten availability and raise prices.Dual-source across regions where feasible, qualify alternative granulations (powder/granules), and maintain safety stocks for high-dependency formulations.
Quality Degradation MediumMoisture ingress during storage/shipping can cause caking, off-odors, or discoloration; heat and oxygen exposure can reduce aroma strength, creating formulation inconsistency for industrial users.Specify moisture/packaging performance, use desiccants and barrier materials where appropriate, and enforce storage/transport controls with humidity monitoring.
Sustainability
- Energy use and associated emissions from industrial dehydration and milling can be material in the footprint of garlic powder relative to fresh garlic.
- Agricultural chemical management and residue compliance (pesticides) are recurrent sustainability and market-access concerns for spice supply chains.
- Packaging intensity (liners, barrier films, drums) is important for quality preservation but increases material use and waste considerations.
Labor & Social
- Labor intensity in peeling, trimming, and processing steps can elevate occupational health/safety and labor-practice scrutiny in some origins.
- Traceability and supplier oversight are important where multi-tier sourcing and repacking/blending obscure origin and process controls.
FAQ
What is garlic powder and how is it typically produced for international trade?Garlic powder is a dehydrated, ground garlic ingredient made by curing/cleaning garlic bulbs, slicing or granulating, dehydrating, milling to a target particle size, and then packaging for ambient shipment. Many supply chains include an additional microbial reduction step and routine testing to meet importing-market food safety expectations.
Which countries are most important in the global garlic powder supply chain?Global supply is closely linked to garlic bulb production and industrial dehydration capacity, with China a dominant origin for dehydrated garlic products. Other important producing and trading countries include India, Egypt, Spain, and Argentina, while major end-use import demand is concentrated in large markets such as the United States, Germany, the Netherlands, Japan, and the United Kingdom.
What are the biggest risks buyers manage when sourcing garlic powder internationally?Food safety is a primary risk because dried spices can carry pathogens such as Salmonella and may trigger border rejections or recalls. Buyers also manage authenticity risks common to spice powders, regulatory compliance risks for residues/contaminants, and quality risks like caking or aroma loss if moisture and storage controls are weak.
Sources
마늘 분말 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 마늘 분말의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 스페인, 인도, 필리핀, 아르헨티나, 대한민국, 네덜란드, 터키, 미국, 이집트, 멕시코, 러시아, 불가리아, 파키스탄, 프랑스, 스리랑카, 폴란드, 이탈리아, 페루, 세네갈, 태국, 파나마, 남아프리카, 방글라데시, 독일, 코스타리카, 베트남, 브라질, 칠레, 케냐, 에티오피아, 영국, 카자흐스탄, 우크라이나, 부탄, 인도네시아, 니카라과, 싱가포르, 소말리아, 우루과이, 캐나다, 과테말라, 콜롬비아, 이라크, 엘살바도르, 에콰도르, 아랍에미리트, 헝가리, 말레이시아, 대만, 벨기에, 지부티, 가나, 온두라스, 볼리비아, 사우디아라비아, 우즈베키스탄, 콩고 민주 공화국, 호주, 슬로베니아, 레바논, 알바니아, 앙골라, 아제르바이잔, 바레인, 베냉, 브루나이, 벨리즈, 스위스, 코트디부아르, 카메룬, 쿠바, 큐라소, 도미니카 공화국, 알제리, 에스토니아, 핀란드, 피지, 그레나다, 조지아, 기니, 그리스, 홍콩, 크로아티아, 아일랜드, 이스라엘, 자메이카, 요르단, 일본, 캄보디아, 쿠웨이트, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 리비아, 모로코, 말리, 미얀마 [버마], 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나이지리아, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 푸에르토리코, 포르투갈, 카타르, 세이셸, 남수단, 시리아, 타지키스탄, 트리니다드 토바고, 탄자니아, 우간다, 사모아, 잠비아
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