원재료
신선 판단 잎
HS 코드
330210
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 판단 추출물 마켓 커버리지는 22개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 74개와 수입업체 86개가 색인되어 있습니다.
- 339건의 공급업체 연계 거래가 상위 14개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
판단 추출물에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 14개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 339건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 판단 추출물의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
판단 추출물 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
판단 추출물의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
판단 추출물의 YoY 변동 상위 국가는 프랑스 (+704.6%), 태국 (+125.1%), 말레이시아 (+113.8%)입니다.
판단 추출물 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 판단 추출물 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 판단 추출물 거래 단가가 있는 국가는 필리핀 (47.71 USD / kg), 프랑스 (45.00 USD / kg), 독일 (27.54 USD / kg), 스페인 (17.69 USD / kg), 싱가포르 (14.95 USD / kg), 외 5개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도네시아 | +54.2% | 60 | 11.77 USD / kg (-) | 16.15 USD / kg (900.4 kg) | 7.58 USD / kg (3,588 kg) | 12.53 USD / kg (1,165 kg) | 11.57 USD / kg (275 kg) | 9.74 USD / kg (1,518.3 kg) | ||||||
| 싱가포르 | -5.1% | 123 | 12.16 USD / kg (2,400 kg) | 13.80 USD / kg (17,876.05 kg) | 13.22 USD / kg (15,512 kg) | 13.18 USD / kg (8,257 kg) | 14.06 USD / kg (4,785 kg) | 14.95 USD / kg (10,110 kg) | ||||||
| 말레이시아 | +113.8% | 52 | 3.63 USD / kg (556 kg) | 3.63 USD / kg (810.4 kg) | 6.63 USD / kg (1,998 kg) | 8.99 USD / kg (795 kg) | 10.48 USD / kg (70 kg) | 10.19 USD / kg (5,095 kg) | ||||||
| 필리핀 | -20.6% | 24 | 19.47 USD / kg (-) | 26.22 USD / kg (221.56 kg) | - (-) | 7.90 USD / kg (271.28 kg) | 27.14 USD / kg (1,100.88 kg) | 47.71 USD / kg (228.24 kg) | ||||||
| 미국 | - | 6 | 4.11 USD / kg (-) | - (-) | - (-) | 15.05 USD / kg (1,142.68 kg) | 4.11 USD / kg (1,920 kg) | - (-) | ||||||
| 중국 | +8.6% | 28 | 9.68 USD / kg (640 kg) | 8.11 USD / kg (4,015 kg) | 15.25 USD / kg (180 kg) | 6.43 USD / kg (51,745 kg) | 13.48 USD / kg (470 kg) | 13.87 USD / kg (1,090 kg) | ||||||
| 베트남 | - | 16 | - (-) | - (-) | 2.50 USD / kg (100 kg) | 14.28 USD / kg (550 kg) | 2.98 USD / kg (200 kg) | 3.24 USD / kg (310 kg) | ||||||
| 프랑스 | +704.6% | 9 | 4.67 USD / kg (-) | 42.00 USD / kg (3,055.84 kg) | 15.40 USD / kg (50 kg) | 43.88 USD / kg (10 kg) | - (-) | 45.00 USD / kg (50 kg) | ||||||
| 독일 | - | 8 | 1.60 USD / kg (-) | 2.33 USD / kg (0.13 kg) | 1.47 USD / kg (25.3 kg) | 58.42 USD / kg (150 kg) | - (-) | 27.54 USD / kg (50.1 kg) | ||||||
| 태국 | +125.1% | 5 | - (-) | - (-) | 15.00 USD / kg (60 kg) | - (-) | 1.49 USD / kg (39,805 kg) | 1.67 USD / kg (38,005 kg) |
판단 추출물 Global Supply Chain Coverage
160개 기업
판단 추출물에 대해 수출업체 74개와 수입업체 86개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 판단 추출물 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
판단 추출물 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
판단 추출물에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 74개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
판단 추출물 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 판단 추출물 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 74개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 판단 추출물
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 판단 추출물
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-10-06
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 판단 추출물, 두리안 향료, 커피 향료 +4
(인도네시아)
최근 수출 거래: 2025-11-10
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조음료 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 필리핀
공급 제품: 판단 추출물, 가향 분말 디저트 믹스, 카라멜 I – 일반 카라멜 +5
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 판단 추출물
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-01-05
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 판단 추출물, 블루베리 추출물, 엔초비 소스 +5
판단 추출물 글로벌 수출업체 커버리지
74개 기업
수출업체 수는 판단 추출물의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 판단 추출물 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
판단 추출물 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
판단 추출물 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 86개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
판단 추출물 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 판단 추출물에 대해 추적되는 전체 수입업체 86개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-12-16
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 태국
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-08-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매브로커 및 무역 대행기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-16
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 베트남
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-09
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-16
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식음료 서비스업음료 제조식품 포장작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 베트남
글로벌 수입업체 커버리지
86개 기업
수입업체 수는 판단 추출물에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 판단 추출물 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormExtract (Liquid/Paste/Powder)
Industry PositionProcessed Food Ingredient (Flavoring/Coloring)
Market
Pandan extract is a niche, globally traded flavoring/coloring ingredient derived from the fragrant leaves of Pandanus amaryllifolius, used heavily in Southeast Asian and South Asian food traditions and in export-oriented specialty ingredient channels. Commercial supply is associated primarily with tropical Asia (notably Indonesia, Malaysia, Thailand, and India), but trade statistics are typically not product-specific because pandan extracts may be reported within broader “vegetable saps and extracts” customs headings. Market adoption is supported by demand for natural aroma and green coloration, while industrial use is constrained by pigment (chlorophyll) instability under heat, oxygen, light, and acidic conditions and by variability in aroma intensity. Buyer specifications therefore tend to focus on sensory intensity, color performance, and processing method transparency rather than on standardized global grades.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 인도네시아Botanical origin and cultivation linked to the Maluku (Moluccas) region; widely associated with pandan cultivation and processing in tropical Asia.
- 말레이시아Referenced in technical literature as a key region where pandan is abundant and used commercially as a flavoring/colorant.
- 태국Referenced in technical literature as a key region where pandan is abundant and used commercially as a flavoring/colorant.
- 인도Documented cultivation in coastal regions and culinary use as an aroma source.
Specification
Physical Attributes
- Distinctive pandan aroma associated with the presence of 2-acetyl-1-pyrroline (2AP) in pandan leaves.
- Natural green coloration primarily associated with chlorophyll-rich leaf material; color can degrade during processing.
Compositional Metrics
- 2-acetyl-1-pyrroline (2AP) is a key target compound for aroma-oriented extracts.
- Chlorophyll stability is a practical performance metric; degradation is driven by heat, oxygen, light, and acidity.
ProcessingAroma components can be volatile; processing conditions and packaging choices influence retained aroma intensity.Pandan pigment (chlorophyll) shows poor thermal/oxidative stability, limiting some industrial applications unless stabilized by formulation strategies.
Supply Chain
Value Chain
- Leaf cultivation/harvest (Pandanus amaryllifolius) -> washing/sorting -> size reduction (cutting/grinding) -> extraction (e.g., aqueous or solvent extraction; sometimes assisted by ultrasound or supercritical CO2) -> filtration/clarification -> concentration and/or drying (for powders) -> formulation as flavoring/coloring -> packaging -> export/distribution to food manufacturers and specialty retail
Demand Drivers
- Use as a natural flavoring and natural green colorant in traditional foods and beverages and in processed products seeking recognizable plant-based ingredients.
- Interest from the flavor industry in aroma extracts targeting pandan’s characteristic notes (often linked to 2AP).
Temperature
- Color performance is sensitive to heat exposure; managing thermal load during processing helps reduce chlorophyll degradation.
- Oxygen and light exposure accelerate chlorophyll-related color loss; protective packaging and controlled storage conditions support color retention.
Risks
Quality Stability HighPandan-derived green pigment (chlorophyll) and sensory attributes can degrade under heat, oxygen, light, and acidic conditions, creating a high risk of specification failure (color shift, weaker aroma) during manufacturing and cross-border distribution for extract/paste/powder formats.Set product-specific performance specs (color under heat/pH, aroma intensity), validate stability in the target matrix, and require documented process controls and packaging that limits oxygen/light exposure.
Regulatory Compliance MediumAs a flavoring ingredient, pandan extract is subject to flavoring-use principles and labeling expectations; non-transparent formulations or practices that could mislead consumers can trigger compliance issues in import markets.Align labeling and intended use with Codex flavoring principles; maintain specifications of identity/purity where applicable and ensure documentation supports “natural” positioning claims.
Trade Classification MediumCustoms data for pandan extract is typically not isolated as a standalone commodity and may be aggregated under broad plant extract headings (e.g., HS 1302 “vegetable saps and extracts”), reducing transparency on true origin concentration and increasing procurement risk for buyers relying on trade statistics.Use supplier-level origin traceability and contract specifications rather than relying on aggregated HS trade flows to assess supply security.
FAQ
What compound is most associated with pandan’s characteristic aroma in extracts?A commonly cited key aroma compound is 2-acetyl-1-pyrroline (2AP), which is explicitly discussed in technical extraction studies on Pandanus amaryllifolius leaves.
Why can pandan extract be challenging to use in heat-processed foods?Pandan’s green pigment is largely chlorophyll-based, and published food-science literature notes chlorophyll is sensitive to heat, oxygen, light, and acidity—factors that can cause rapid color degradation during processing.
How is pandan extract typically produced at an industrial or semi-industrial level?Reported approaches include physical extraction processes such as solvent extraction (including ethanol), ultrasound-assisted extraction, and supercritical CO2 extraction for aroma-focused components; these align with Codex’s description of natural flavoring substances being obtained by processes like distillation and solvent extraction.
Sources
판단 추출물 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 판단 추출물의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.