하위 제품
망고 살사, 파인애플 살사, 토마틸로 살사, 토마토 살사
원재료
신선 고수 잎, 신선 마늘, 신선 할라피뇨, 신선 양파, +3
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 페루의 살사 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 페루에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 페루의 살사에 대해 수출 파트너 기업 63개와 수입 파트너 기업 145개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
페루 내 살사 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
페루의 살사에 대해 수출 파트너 기업 63개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
페루에서의 살사 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 1.4%에서 샘플링되었습니다.
살사의 페루 샘플 수출 공급업체 거래 기록
페루의 살사 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
페루의 살사 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-21: 4.14 USD / kg, 2026-02-24: 2.38 USD / kg, 2026-01-20: 2.68 USD / kg, 2026-01-19: 6.16 USD / kg, 2026-01-16: 2.40 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-21 | VEG****** ************ *** **************** ********** | 4.14 USD / kg | (페루) | (칠레) | |
| 2026-02-24 | SAL** **** *** ******** | 2.38 USD / kg | (페루) | (볼리비아) | |
| 2026-01-20 | SAL** **** *** ******** | 2.68 USD / kg | (페루) | (볼리비아) | |
| 2026-01-19 | CAN*** ** ******** ************** | 6.16 USD / kg | (페루) | (미국) | |
| 2026-01-16 | SAL** **** *** ******** | 2.40 USD / kg | (페루) | (볼리비아) |
페루 내 상위 살사 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 페루의 살사에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 63개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 작물 생산식품 제조기타
밸류체인 역할: 기타농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 무역물류유통 / 도매
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역물류
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 도매식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(페루)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
페루 수출 파트너 커버리지
63개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 페루의 살사 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 페루 내 살사 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
페루 내 살사의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210390)
페루의 살사 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 16,403,744 | 47,832,672 USD |
| 2022 | 15,744,278 | 48,258,820 USD |
페루의 살사 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
페루의 살사에 대해 수입 파트너 기업 145개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 6.3%에서 샘플링되었습니다.
살사의 페루 샘플 수입 거래 및 가격 기록
페루의 살사 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
페루의 살사 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-24: 4.75 USD / kg, 2025-12-24: 3.54 USD / kg, 2025-12-18: 6.11 USD / kg, 2025-12-03: 1.53 USD / kg, 2025-12-01: 1.10 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-24 | Unk**** ******* | 4.75 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-24 | Unk**** ******* | 3.54 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-18 | - | 6.11 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-03 | SAL** ********** ******* ****** *** ** ******* ************* ***** ******* ** ******************** ** ** ***** **** ***** ********* ******* ***** * ***** ****** ** ******** ********** ********* | 1.53 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-01 | Unk**** ******* | 1.10 USD / kg | (-) | (-) | - |
페루 내 상위 살사 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 페루의 살사에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 145개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(페루)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행음료 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
페루 수입 파트너 커버리지
145개 기업
수입 파트너 기업 수는 페루의 살사 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 페루에서 활동 중인 살사 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
페루 내 살사의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210390)
페루의 살사 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 8,066,011 | 29,867,648 USD |
| 2022 | 7,304,849 | 27,346,243 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable (packaged; bottled/jarred/sachet)
Industry PositionValue-Added Packaged Condiment
Market
In Peru, packaged “salsa” is a mainstream condiment category spanning ají-based creams (e.g., rocoto, uchucuta, huancaína-style creams) and table sauces such as ketchup, mustard and mayonnaise-style sauces. The market is primarily domestic-consumption oriented and supplied by local manufacturers alongside imported products. Market access is shaped by Peru’s food sanitary registration regime administered by DIGESA via VUCE (SUCE), which requires a compliant dossier (tests, composition and labeling) and, for imported foods, a certificate of free sale (or equivalent) from the country of manufacture/export. Label compliance—including front-of-pack octagon warnings when nutrient thresholds are exceeded—can materially affect import readiness and on-shelf legality for salt-forward sauces.
Market RoleDomestic consumer market supplied by local production and imports
Domestic RoleHigh-frequency household and foodservice condiment category aligned with Peruvian cuisine and everyday meals
Specification
Physical Attributes
- Heat/picor level variants (mild to hot) are common for ají-based sauces
- Texture/viscosity (cream vs. liquid) is a primary consumer and foodservice selection attribute
- Color uniformity and separation control (oil/water phase) are key quality cues in retail
Compositional Metrics
- Validated acidity/pH control is a critical stability and food-safety parameter for shelf-stable sauces
- Declared sodium content is a key labeling/compliance parameter due to Peru’s front-of-pack octagon warning scheme for processed foods
Packaging
- Single-serve sachets (retail and foodservice)
- Doypack pouches (home use and foodservice refills)
- Plastic squeeze bottles
- Glass jars (selected premium/traditional presentations)
Supply Chain
Value Chain
- Ingredient sourcing (ají/tomato/spices/oils) → receiving & inspection → washing/prep → milling/blending → cooking & acidification → hot-fill/closure → pasteurization (where applied) → cooling → coding/labeling → ambient warehousing → distribution to retail and foodservice
Temperature
- Typically ambient logistics for unopened shelf-stable sauces; protect from prolonged high heat to reduce quality defects (oil separation, color change, package deformation)
Shelf Life
- Shelf-life performance depends on validated pH/thermal process, packaging integrity, and adherence to labeled storage instructions (including post-opening refrigeration when stated)
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Regulatory Compliance HighLack of (or inconsistency with) DIGESA sanitary registration requirements—including accredited test results, declared additive identification by SIN/INS code, lot-identification system, and compliant labeling (including octagon warnings when applicable)—can block import clearance/commercialization or trigger removal from sale in Peru.Work with a Peruvian importer/representative to file SUCE via VUCE; compile accredited lab reports and full formulation/additive declarations; finalize label artwork for DIGESA review and apply octagon warnings when thresholds require them before shipment.
Logistics MediumBulky finished goods and heavy primary packaging (and sometimes glass) increase exposure to ocean freight/inland transport costs and to breakage/leakage losses, which can erode margins for imported salsa into Peru.Optimize pack formats (sachets/doypacks where channel-appropriate), palletization and secondary packaging; use leak-proof seals and drop-tested cases; consider local co-packing for high-volume SKUs.
Food Safety MediumInadequate pH/acidification control and/or insufficient heat treatment can lead to spoilage or pathogen risk in shelf-stable sauces, increasing recall and enforcement exposure.Validate critical parameters (pH, thermal process, seal integrity); implement a HACCP-based food safety plan and maintain lot-level traceability aligned to the DIGESA dossier and label coding.
FAQ
Do imported packaged sauces need a sanitary registration to be sold in Peru?Yes. Packaged sauces intended for human consumption generally require a DIGESA Registro Sanitario for commercialization in Peru, processed through VUCE (SUCE). For imported products, DIGESA requires a certificate of free sale (or equivalent) from the competent authority in the country of manufacture/export as part of the registration requirements.
What information is typically included in the DIGESA sanitary registration file for a packaged sauce?DIGESA’s requirements include the product name/brand and manufacturer details, accredited physical-chemical and microbiological analyses, the ingredient list and additive quantities identified by SIN/INS code, storage conditions, packaging details, shelf-life, a production lot-identification system, and a label draft (rotulado) aligned to the regulation.
When are front-of-pack octagon warnings required on salsa labels in Peru?Peru’s labeling regime requires octagon warnings on processed and ultra-processed foods that exceed thresholds for sugar, sodium or saturated fat, or that contain trans fats. Whether a specific salsa needs octagons depends on its nutrition profile and the applicable thresholds under the regulation.
Sources
페루 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 살사의 다른 국가 마켓
페루와 연관된 국가들에서 살사 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 미국, 중국, 에콰도르, 영국, 호주, 인도, 터키, 브라질, 대한민국, 코스타리카, 파키스탄, 카자흐스탄, 멕시코, 벨기에, 인도네시아, 우루과이, 칠레, 스페인, 베트남, 이집트, 니카라과, 콜롬비아, 이탈리아, 태국, 우간다, 방글라데시, 도미니카 공화국, 나이지리아, 네덜란드, 필리핀, 독일, 프랑스, 케냐, 캐나다, 탄자니아, 에티오피아, 파나마, 폴란드, 일본, 홍콩, 아르헨티나, 오스트리아, 말레이시아, 스웨덴, 남아프리카, 헝가리, 과테말라, 스위스, 온두라스, 사우디아라비아, 볼리비아, 아랍에미리트, 체코, 싱가포르, 아일랜드, 루마니아, 덴마크, 포르투갈, 핀란드, 자메이카, 노르웨이, 오만, 뉴질랜드, 베네수엘라, 벨리즈, 크로아티아, 그리스, 에스토니아, 이스라엘, 불가리아, 우크라이나, 쿠웨이트, 슬로바키아, 엘살바도르, 푸에르토리코, 리투아니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아루바, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 큐라소, 키프로스, 피지, 가봉, 감비아, 가이아나, 아이티, 이라크, 이란, 아이슬란드, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 레바논, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 네팔, 파푸아뉴기니, 파라과이, 카타르, 세르비아, 러시아, 루안다, 슬로베니아, 세네갈, 수리남, 남수단, 시리아, 스와질란드, 토고, 튀니지, 트리니다드 토바고, 대만, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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