상위 제품
발효 크림
하위 제품
가향 사워크림, 라이트 사워크림, 일반 사워크림
파생 제품
파마산 후추 드레싱
원재료
우유, 헤비 크림, 백식초
HS 코드
040390
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 멕시코의 사워크림 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 멕시코에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 멕시코의 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 17개와 수입 파트너 기업 7개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 2개와 수입 파트너 국가 1개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.
멕시코 내 사워크림 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
멕시코의 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 17개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
멕시코에서의 사워크림 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
사워크림의 멕시코 샘플 수출 공급업체 거래 기록
멕시코의 사워크림 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
멕시코의 사워크림 샘플 거래 단가(일자별): 2025-12-12: 3.69 USD / kg, 2025-12-12: 3.69 USD / kg, 2025-12-12: 3.69 USD / kg, 2025-12-05: 4.80 USD / kg, 2025-10-30: 3.69 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-12 | SAZ******** *********** **** ****** *** **** **** ***** ****** ** ****** | 3.69 USD / kg | (멕시코) | (독일) | |
| 2025-12-12 | SAZ******** *********** **** ****** *** **** **** ***** ****** ** ****** | 3.69 USD / kg | (멕시코) | (독일) | |
| 2025-12-12 | SAZ******** *********** **** ****** *** **** **** ***** ****** ** ****** | 3.69 USD / kg | (멕시코) | (독일) | |
| 2025-12-05 | CRE** ***** ***** ****** | 4.80 USD / kg | (멕시코) | (아랍에미리트) | |
| 2025-10-30 | SAZ******** *********** **** ****** *** **** **** ***** ****** ** ****** | 3.69 USD / kg | (멕시코) | (독일) |
멕시코 내 상위 사워크림 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 멕시코의 사워크림에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 17개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매
멕시코 수출 파트너 커버리지
17개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 멕시코의 사워크림 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 멕시코 내 사워크림 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
멕시코 내 사워크림의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040390)
멕시코의 사워크림 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 1,348,202 | 6,180,489 USD |
| 2023 | 286,462 | 1,308,850 USD |
| 2022 | 517,272 | 1,713,042 USD |
멕시코에서 수출되는 사워크림의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040390) 2024
2024년 기준, 멕시코발 사워크림 수출의 상위 목적지국 2개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 1,329,105 | 6,144,577 USD |
| 2 | 벨리즈 | 19,097 | 35,912 USD |
멕시코의 사워크림 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
멕시코의 사워크림에 대해 수입 파트너 기업 7개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 35.2%에서 샘플링되었습니다.
사워크림의 멕시코 샘플 수입 거래 및 가격 기록
멕시코의 사워크림 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
멕시코의 사워크림 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-12-24: 4.93 USD / kg, 2025-12-18: 4.94 USD / kg, 2025-12-12: 4.74 USD / kg, 2025-12-04: 4.74 USD / kg, 2025-12-04: 4.85 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-24 | CRE** ***** | 4.93 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-18 | CRE** ***** | 4.94 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-12 | CRE** ***** | 4.74 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-04 | CRE** ***** | 4.74 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-12-04 | CRE** ***** | 4.85 USD / kg | (-) | (-) | - |
멕시코 내 상위 사워크림 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 멕시코의 사워크림에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 7개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 소매유통 / 도매
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(멕시코)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
멕시코 수입 파트너 커버리지
7개 기업
수입 파트너 기업 수는 멕시코의 사워크림 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 멕시코에서 활동 중인 사워크림 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
멕시코 내 사워크림의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040390)
멕시코의 사워크림 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 2,666,880 | 6,748,289 USD |
| 2023 | 1,535,789 | 4,193,631 USD |
| 2022 | 417,265 | 1,299,159 USD |
멕시코에 사워크림를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040390) 2024
2024년 기준, 멕시코로 사워크림를 공급하는 상위 원산 공급국 1개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 2,666,880 | 6,748,289 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormChilled
Industry PositionProcessed Dairy Product (Consumer Food)
Market
Sour cream (commonly marketed as crema/crema ácida) is a mainstream chilled dairy product in Mexico, used broadly in everyday home cooking and foodservice. The market is largely supplied by domestic dairy processors, with national brands (e.g., Lala, Alpura, Santa Clara) prominent in modern retail. Sanitary specifications for dairy derivatives (including acidified/fermented creams) anchor to NOM-243, while plant hygiene practices align with NOM-251 and prepackaged labeling requirements align with NOM-051. Imports, where applicable, face SENASICA entry controls (including zoosanitary requirements and, in some cases, authorized-plant conditions).
Market RoleDomestic production and domestic consumption market with regulated imports
Domestic RoleHigh-frequency household and foodservice dairy condiment/ingredient category (chilled)
Specification
Physical Attributes
- Acidified/fermented cream profile marketed for creamy texture and stability in hot and cold dishes
Compositional Metrics
- Fat-content positioning is a key differentiator (e.g., products labeled at 25% milkfat exist in mainstream retail)
Packaging
- Retail tubs/bottles commonly sold in sizes such as 200 ml, 225 ml, 426 ml, 900 ml, and larger foodservice formats
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk reception → cream separation/standardization → pasteurization → cooling → inoculation/acidification → fermentation/hold → cooling → filling/sealing → refrigerated storage → cold-chain distribution to retail/foodservice
Temperature
- Requires continuous refrigerated handling and storage across distribution to protect safety and texture
Shelf Life
- Shelf life is highly sensitive to cold-chain breaks; packaging integrity and rapid post-process cooling are critical for quality retention
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Regulatory Compliance HighImport entry can be blocked if sour cream/crema shipments do not align with SENASICA zoosanitary requirements (HRZ/MCRZI) and any authorized-plant conditions; SENASICA guidance also states artisanal dairy products are not permitted for entry.Confirm HRZ requirements in MCRZI before contracting; use only eligible origins and approved establishments where required; avoid artisanal product positioning and ensure full documentary readiness for OISA inspection.
Food Safety HighNon-compliance with NOM-243 sanitary specifications for dairy derivatives (including acidified/fermented creams) or microbiological/handling failures can trigger enforcement actions, withdrawal/recall, or detention.Lock in a validated pasteurization-and-fermentation process with rapid cooling, environmental monitoring, and batch release testing aligned to NOM-243; audit cold-chain controls through distribution.
Labeling MediumLabel non-compliance with Mexico’s NOM-051 requirements for prepackaged foods (including modified labeling system requirements) can lead to market access delays, rework, or removal from shelves.Run a pre-market label compliance review against NOM-051 and ensure any NOM-243-specific dairy labeling elements (as applicable) are correctly declared.
Logistics MediumChilled distribution is vulnerable to temperature excursions, power interruptions, and transit delays, increasing spoilage risk and the likelihood of safety/quality disputes.Use validated refrigerated transport with continuous temperature monitoring, define receiver acceptance criteria, and stage inventory near demand centers to reduce last-mile dwell time.
Sustainability
- Water stewardship in dairy supply basins (feed and on-farm water use) and associated reputational screening for arid-region sourcing
- Manure and wastewater management in concentrated dairy regions (odor, runoff, nutrient loading) as a community and compliance theme
Labor & Social
- Worker health and safety in cold rooms, logistics handling, and dairy processing environments
- Supplier diligence for informal collection channels where applicable (documentation, hygiene training, and traceability discipline)
Standards
- HACCP-based food safety systems
- ISO 22000 / FSSC 22000
- BRCGS Food Safety (export-oriented and modern-retail supply chains)
FAQ
Can artisanal sour cream be imported into Mexico?SENASICA’s dairy entry guidance states that artisanal dairy products are not permitted for entry. Imports that are allowed must also comply with applicable zoosanitary requirements (HRZ/MCRZI) and, when required, come from authorized plants.
Which Mexican standards are most relevant to sanitary compliance for sour cream (crema ácida) sold in Mexico?NOM-243 covers sanitary specifications and test methods for milk and dairy derivatives, including acidified/fermented creams. Facilities and processes are also expected to follow good hygiene practices consistent with NOM-251.
What labeling rules apply to prepackaged sour cream sold in Mexico?Prepackaged labeling requirements are governed by NOM-051, and dairy products must also meet relevant NOM-243 labeling elements (for example, storage statements like keeping refrigerated when applicable).
What additives are commonly listed on mainstream crema/crema ácida products in Mexico?Examples from major brands show acidulants and stabilizers are common, such as citric acid and gums (e.g., guar gum, carrageenan, carboxymethylcellulose, locust bean gum). Some products also list preservatives like potassium sorbate and/or sodium benzoate depending on the formulation and brand.
Sources
멕시코 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 사워크림의 다른 국가 마켓
멕시코와 연관된 국가들에서 사워크림 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 프랑스, 영국, 뉴질랜드, 독일, 미국, 과테말라, 폴란드, 태국, 우크라이나, 우루과이, 캐나다, 인도네시아, 베트남, 리투아니아, 네덜란드, 페루, 러시아, 남아프리카, 호주, 싱가포르, 타지키스탄, 이탈리아, 일본, 키르기스스탄, 덴마크, 대한민국, 칠레, 스페인, 인도, 필리핀, 몽골, 터키, 브라질, 벨기에, 중국, 포르투갈, 오스트리아, 아르메니아, 루마니아, 쿠웨이트, 아일랜드, 말레이시아, 사우디아라비아, 카자흐스탄, 아랍에미리트, 잠비아, 벨라루스, 파나마, 오만, 체코, 룩셈부르크, 헝가리, 슬로바키아, 핀란드, 스웨덴, 세네갈, 크로아티아, 바레인, 라트비아, 온두라스, 보스니아 헤르체고비나, 슬로베니아, 아제르바이잔, 에스토니아, 홍콩, 그리스, 요르단, 불가리아, 세르비아, 모잠비크, 우즈베키스탄, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 바베이도스, 부르키나파소, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 스위스, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 피지, 가봉, 감비아, 이스라엘, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 노르웨이, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 짐바브웨
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