러시아 사워크림 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

상위 제품

발효 크림

하위 제품

가향 사워크림, 라이트 사워크림, 일반 사워크림

파생 제품

파마산 후추 드레싱

원재료

우유, 헤비 크림, 백식초

HS 코드

040390

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

러시아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

러시아 내 사워크림 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

러시아의 사워크림에 대해 수출 파트너 기업 29개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

러시아에서의 사워크림 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 85.7%에서 샘플링되었습니다.

사워크림의 러시아 샘플 수출 공급업체 거래 기록

러시아의 사워크림 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

러시아의 사워크림 샘플 거래 단가(일자별): 2026-01-12: 2.21 USD / kg, 2026-01-12: 2.45 USD / kg, 2025-10-14: 2.79 USD / kg, 2025-10-14: 3.23 USD / kg, 2025-10-02: 2.78 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-01-12	Sou* *** *** ******* ****** * ** * * * * **** * * *** * * **	2.21 USD / kg	(러시아)	(우즈베키스탄)
2026-01-12	Sou* *** *** ******* ****** * *** * ** * * * * **** * * * * **	2.45 USD / kg	(러시아)	(우즈베키스탄)
2025-10-14	1. *********** *** **** * * ****** **** **** * *** ***** ** ** * * ********* ** * * ** ***** **** ***************** * ** *** ********* ******** * * **	2.79 USD / kg	(러시아)	(우즈베키스탄)
2025-10-14	1. *********** **** ***** * * ****** **** *** ** * **** * *** ***** * ********* ** * * ** ***** **** ******************* * ** ** ********* ******** * * **	3.23 USD / kg	(러시아)	(우즈베키스탄)
2025-10-02	1. *********** **** ***** * * ****** **** *** ** ** * *** ***** * ********* ** * * ** ***** **** ******************* * ** ** ********* ******** * * **	2.78 USD / kg	(러시아)	(우즈베키스탄)

러시아 내 상위 사워크림 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 러시아의 사워크림에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 29개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(러시아)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 축산어업 및 양식업식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

(러시아)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(러시아)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(러시아)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

(러시아)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(러시아)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 기타

밸류체인 역할: 물류

러시아 수출 파트너 커버리지

29개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 러시아의 사워크림 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 러시아 내 사워크림 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

소싱 진단

러시아산 사워크림, 우리도 들여올 수 있을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.

수출 진단

우리 사워크림, 이 러시아 바이어들에게 팔 수 있을까요?

만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.

가격 데이터

가려진 러시아 사워크림 가격, 열어볼까요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormChilled (Refrigerated)

Industry PositionFermented Dairy Product (Consumer Packaged Goods)

Market

Russia is a large domestic market for sour cream (сметана), a staple fermented dairy condiment used widely in home cooking and as a table accompaniment. Major branded product lines such as Prostokvashino (АО «Эйч энд Эн») and Domik v derevne (АО «Вимм-Билль-Данн») offer multiple fat-content variants (e.g., 10–25%) in consumer cups for retail and e-commerce channels. Product specifications can reference GOST 31452-2012 for consumer-packaged sour cream, while market access and labeling are governed by EAEU technical regulations including TR CU 033/2013 (milk and dairy safety) and TR CU 022/2011 (food labeling). Cross-border trade involving Russia carries elevated sanctions/compliance risk, which can disrupt payments, logistics, and counterparties.

Market RoleDomestic consumption market with significant domestic production

Domestic RoleCore everyday fermented dairy product in Russian retail and household cooking (consumer-packaged, multiple fat-content variants).

Specification

Physical Attributes

Packaged sour cream specifications commonly referenced via GOST 31452-2012 (consumer-packaged sour cream made from cow-milk cream, intended for direct consumption)

Compositional Metrics

Common retail fat-content variants include 10%, 15%, 20% and 25% (brand lineups)

Grades

Fat-content positioning used as a primary retail specification cue (e.g., 10% vs 25%)

Packaging

Consumer plastic cups with lids
Common pack sizes include 180 g, 300 g and 450 g (brand lineups)

Supply Chain

Value Chain

Raw milk reception → cream separation/standardization → heat treatment (pasteurization) → starter inoculation & fermentation → cooling → filling into consumer cups → labeling (incl. mandatory information & EAC mark where applicable) → chilled distribution to retail/e-commerce

Temperature

Branded products indicate chilled storage (commonly +2°C to +6°C) and require continuous cold-chain handling

Shelf Life

Example branded retail SKUs show shelf life around 30 days (Domik v derevne 10–15% 300 g) to 35 days (Prostokvashino 10–25% 300 g), depending on producer and SKU

Freight IntensityHigh

Transport ModeLand

Risks

Geopolitics and Sanctions HighRussia-linked trade faces elevated sanctions and compliance risk (financial, trade and transport restrictions). Even when dairy itself is not the targeted goods category, counterparties, payments, insurance, and logistics service availability can be disrupted or prohibited depending on jurisdiction and transaction structure.Run end-to-end sanctions screening (parties, vessels, banks, logistics providers), confirm product/route permissibility under the relevant sanctions regimes, and obtain jurisdiction-specific legal review before contracting.

Regulatory Compliance MediumMisclassification and mislabeling risk is material: if formulation uses non-dairy fat substitutes or deviates from the legal definition of a dairy product, it may not be marketable as 'smetana' under applicable dairy definitions and/or referenced standards; labeling must also meet TR CU 022/2011 mandatory information requirements.Lock formulation specs and run fat-source verification testing; align product naming and label claims with TR CU 033/2013 product definitions and TR CU 022/2011 labeling rules; reference GOST 31452-2012 where used in specification/claims.

Food Safety MediumCold-chain deviations can cause spoilage and nonconformity versus labeled storage conditions and shelf life for chilled sour cream SKUs.Validate the refrigerated supply chain (temperature mapping, data loggers, receiving checks) and align distribution SLAs with the product’s labeled storage conditions.

Logistics MediumSour cream is freight-intensive (bulky, chilled) and logistics-cost sensitive; route disruptions, refrigerated-capacity constraints, or fuel-cost spikes can quickly erode margins and raise service-level failure risk.Prioritize regional sourcing/production for Russia supply, contract refrigerated capacity in advance, and use packaging/pallet optimization to improve load efficiency.

Labor & Social

Sanctions-driven due diligence and restricted-party screening (including beneficial ownership checks) is a key compliance theme for any Russia-linked trade.

Standards

HACCP-based food safety management systems (referenced within TR CU 033/2013 declaration pathways for producers with certified systems)

FAQ

Which product standard is commonly referenced for consumer-packaged sour cream (smetana) in Russia?GOST 31452-2012 (“Сметана. Технические условия” / “Soured cream. Specifications”) is a key reference standard covering consumer-packaged sour cream made from cow-milk cream intended for direct consumption.

What fat-content variants are commonly sold in Russia by major sour-cream brands?Major brands market multiple fat-content variants, commonly including 10%, 15%, 20% and 25% (for example, Domik v derevne lists 10–25% variants and Prostokvashino sells 10% and 25% 300 g among other SKUs).

What core regulatory frameworks apply to placing sour cream on the market in Russia (EAEU)?Milk and dairy products are governed by EAEU technical regulation TR CU 033/2013 for dairy safety and TR CU 021/2011 for general food safety, while packaged labeling requirements (e.g., name, composition, shelf life, storage conditions and the EAC circulation mark) are set by TR CU 022/2011.