서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 신선 성게 마켓 커버리지는 70개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 136개와 수입업체 133개가 색인되어 있습니다.
- 2,386건의 공급업체 연계 거래가 상위 11개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 1건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-16.
신선 성게에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 11개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 2,386건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 성게의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
신선 성게 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
신선 성게의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 성게의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+112.1%), 인도네시아 (+62.0%), 프랑스 (+28.2%)입니다.
신선 성게 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 신선 성게 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 신선 성게 거래 단가가 있는 국가는 일본 (358.06 USD / kg), 미국 (166.55 USD / kg), 멕시코 (98.82 USD / kg), 페루 (71.90 USD / kg), 칠레 (44.68 USD / kg), 외 2개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | +1.7% | 1,506 | 349.64 USD / kg (244.66 kg) | 294.52 USD / kg (338.94 kg) | 327.86 USD / kg (398.41 kg) | 306.68 USD / kg (383.69 kg) | 352.30 USD / kg (466.98 kg) | 358.06 USD / kg (473.25 kg) | ||||||
| 페루 | - | 37 | - (-) | 65.46 USD / kg (445.6 kg) | 80.58 USD / kg (583.4 kg) | 82.27 USD / kg (1,077.8 kg) | 79.02 USD / kg (136.9 kg) | 71.90 USD / kg (1,313.3 kg) | ||||||
| 프랑스 | +28.2% | 31 | 18.71 USD / kg (6 kg) | 19.78 USD / kg (102 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 23.54 USD / kg (222 kg) | ||||||
| 멕시코 | -8.9% | 626 | - (-) | 40.00 USD / kg (894.4 kg) | 98.17 USD / kg (7,941.44 kg) | 93.89 USD / kg (6,739.12 kg) | 87.26 USD / kg (19,519.95 kg) | 98.82 USD / kg (13,310.92 kg) | ||||||
| 미국 | +112.1% | 49 | 173.18 USD / kg (13.554 kg) | 468.43 USD / kg (12.379 kg) | 370.32 USD / kg (19.683 kg) | 369.87 USD / kg (13.304 kg) | 285.20 USD / kg (16.036 kg) | 166.55 USD / kg (8.618 kg) | ||||||
| 이탈리아 | +16.0% | 13 | 17.14 USD / kg (14 kg) | 20.49 USD / kg (7 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 15.03 USD / kg (7 kg) | ||||||
| 폴란드 | - | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 캐나다 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 인도네시아 | +62.0% | 3 | 31.31 USD / kg (5.058 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 칠레 | -16.4% | 113 | 55.20 USD / kg (26,892.8 kg) | 53.54 USD / kg (36,122.5 kg) | 2.31 USD / kg (3,470 kg) | 46.45 USD / kg (26,076.15 kg) | 44.36 USD / kg (47,899.48 kg) | 44.68 USD / kg (37,326 kg) |
신선 성게 Global Supply Chain Coverage
269개 기업
신선 성게에 대해 수출업체 136개와 수입업체 133개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 성게 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
신선 성게 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
신선 성게에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 136개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
신선 성게 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 성게 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 136개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-16
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매식료품점
밸류체인 역할: 소매유통 / 도매
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
(캄보디아)
최근 수출 거래: 2026-03-16
산업군: 음료 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
신선 성게 글로벌 수출업체 커버리지
136개 기업
수출업체 수는 신선 성게의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 성게 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
신선 성게의 주요 수출국 (HS 코드 030821) 2024
신선 성게의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 305,917 kg | 54,890,306.244 USD | 보기 → |
| 2 | 캐나다 | 1,559,731 kg | 16,593,747.148 USD | 보기 → |
| 3 | 미국 | 387,249 kg | 13,332,337 USD | 보기 → |
| 4 | 멕시코 | 62,298 kg | 5,771,087 USD | 보기 → |
| 5 | 스페인 | 240,894.2 kg | 4,124,557.354 USD | 보기 → |
| 6 | 칠레 | 874,024.35 kg | 2,147,910.05 USD | 보기 → |
| 7 | 포르투갈 | 219,868 kg | 1,468,793.531 USD | 보기 → |
| 8 | 호주 | 8,845.97 kg | 1,320,049.749 USD | 보기 → |
| 9 | 아이슬란드 | 126,995 kg | 1,161,512.488 USD | 보기 → |
| 10 | 뉴질랜드 | 16,980 kg | 814,011.023 USD | 보기 → |
신선 성게 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
신선 성게의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
신선 성게 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
신선 성게 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 133개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
신선 성게 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 성게에 대해 추적되는 전체 수입업체 133개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-09-02
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: -
(홍콩)
최근 수입 거래: 2026-03-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-05
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식음료 서비스업음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 축산기타
밸류체인 역할: -
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-03-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
133개 기업
수입업체 수는 신선 성게에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 성게 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
신선 성게의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030821) 2024
신선 성게의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 9,135,675 kg | 98,501,345.505 USD | 보기 → |
| 2 | 미국 | 1,267,627 kg | 43,285,098 USD | 보기 → |
| 3 | 홍콩 | 187,667 kg | 21,707,848.264 USD | 보기 → |
| 4 | 대한민국 | 116,311.43 kg | 14,669,486 USD | 보기 → |
| 5 | 캐나다 | 40,975.01 kg | 2,938,159.167 USD | 보기 → |
| 6 | 마카오 | 21,219.7 kg | 2,928,818.721 USD | 보기 → |
| 7 | 이탈리아 | 185,460 kg | 2,571,540.062 USD | 보기 → |
| 8 | 스페인 | 103,887.395 kg | 929,505.08 USD | 보기 → |
| 9 | 호주 | 10,343.05 kg | 682,196.077 USD | 보기 → |
| 10 | 태국 | 2,740 kg | 483,365.79 USD | 보기 → |
신선 성게 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
신선 성게의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
신선 성게의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
신선 성게 국가별 월간 도매 공급가 요약
신선 성게의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 신선 성게 도매 단가가 있는 국가는 프랑스 (16.84 USD / kg)입니다.
신선 성게 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
신선 성게의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 신선 성게 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 신선 성게 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | OUR*** ****** ****** * ******* ****** | 17.36 USD / kg | |
| 2026-04-01 | (활)** * * **** ** | 0.72 USD / kg | |
| 2025-08-01 | 성게 **** * *** *** ***** **** | 233.80 USD / kg | |
| 2025-06-01 | (활)** ** * **** ** | 3.56 USD / kg | |
| 2025-04-01 | (활)** ****** * **** ** | 3.27 USD / kg |
신선 성게의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
신선 성게 국가별 월간 산지가 공급가 요약
신선 성게 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-06 기준, 노출 가능한 신선 성게 산지가 단가가 있는 국가는 덴마크 (5.40 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 덴마크 | 4.89 USD / kg | 5.40 USD / kg | - | - | - | - |
신선 성게 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
신선 성게의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
최신 신선 성게 산지가 수출 비용 업데이트
최신 1건의 신선 성게 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2025-07-01 | Fre** *** ****** ******** ************ * *** * * **** * ****** | 5.66 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Aquatic Product
Raw Material
Commodity GroupMarine invertebrate seafood (echinoderm)
Scientific NameEchinoidea (sea urchins; multiple commercial species)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Coastal marine waters (typically temperate), commonly associated with rocky substrates and macroalgae/kelp feeding grounds
- Roe quality and availability are strongly influenced by seasonal reproductive cycles and local ecosystem conditions
Main VarietiesLoxechinus albus (Chilean sea urchin), Strongylocentrotus spp. (e.g., red/green/purple sea urchins), Paracentrotus lividus (Mediterranean purple sea urchin)
Consumption Forms
- Fresh roe (uni) for sushi/sashimi and premium foodservice
- Live/in-shell sea urchin for immediate preparation in restaurants and seafood markets
Grading Factors
- Roe color and uniformity
- Firmness and lobe integrity (damage-free presentation)
- Off-odor absence and freshness indicators
- Roe yield/size (buyer-specific specifications)
- Sanitary condition and time-temperature history
Market
Fresh sea urchin (typically traded live/in-shell and/or as fresh roe “uni”) is a high-value, highly perishable niche seafood concentrated in temperate coastal fisheries and a smaller but growing ranching/aquaculture segment. International demand is strongly tied to sushi/sashimi and premium foodservice, with Japan and the United States among the most influential destination markets for traded product. Supply is geographically diverse (e.g., Chile, Japan, Russia, North America, and parts of the Mediterranean), but exportable fresh volumes are constrained by short shelf life and dependence on rapid chilled logistics. Trade reporting commonly maps to HS 030821 for live/fresh/chilled sea urchins, which enables tracking of global flows in UN/ITC trade databases.
Major Producing Countries
- 칠레Major wild fishery for edible sea urchin (notably Loxechinus albus) and an important supplier of roe for export markets.
- 일본Large domestic market and producer; also active in sea urchin ranching initiatives to improve roe quality and stabilize supply.
- 러시아Producer in Far Eastern waters; exports can be significant for Asian markets depending on access and logistics.
- 미국Commercial dive fisheries (notably on the West Coast) supply domestic premium channels and export (often roe).
- 캐나다Commercial fisheries (Atlantic and Pacific) support domestic trade and exports, including live/fresh shipments.
- 이탈리아Regional production/harvest and culinary demand in the Mediterranean for purple sea urchin (Paracentrotus lividus).
Major Exporting Countries
- 칠레Key exporter of sea urchin products (including roe) to Asian markets; shipments may be fresh/chilled or frozen depending on distance and shelf-life needs.
- 러시아Exports from Far Eastern fisheries can supply Northeast Asian markets, subject to logistics and regulatory/trade constraints.
- 캐나다Exports live/fresh sea urchins and roe to premium markets; trade is sensitive to cold-chain performance.
- 미국Exports are typically niche and time-sensitive; product moves through premium distributors to sushi/foodservice.
Major Importing Countries
- 일본Core global destination for sea urchin roe (uni) across multiple product forms and origins.
- 미국Large premium foodservice market (notably sushi) importing live/fresh and processed sea urchin products.
- 프랑스Premium culinary market within Europe; demand includes Mediterranean-origin sea urchin and imported product depending on season and availability.
- 홍콩Premium re-export and consumption hub for high-value seafood, including sea urchin/uni.
Specification
Major VarietiesRed sea urchin (Mesocentrotus franciscanus) — commonly traded as uni/roe, Green sea urchin (Strongylocentrotus droebachiensis) — commonly traded as uni/roe, Purple sea urchin (Strongylocentrotus purpuratus) — regional trade and processing, Chilean sea urchin (Loxechinus albus) — major commercial roe fishery, Purple sea urchin (Paracentrotus lividus) — Mediterranean culinary species
Physical Attributes
- Edible portion is the gonad/roe (“uni”), typically presented as intact lobes with delicate texture
- Buyer-facing quality is strongly influenced by roe color (pale yellow to deep orange), firmness, and absence of off-odors or physical damage
Compositional Metrics
- Roe yield (gonad index/percent yield) is a common procurement and grading consideration
- Sensory attributes (sweetness/umami, bitterness) are commonly used as practical quality metrics in premium channels
Grades
- Market grading is commonly sensory-based (color, lobe integrity, firmness, odor) and may be buyer- or market-specific rather than standardized globally
Packaging
- Live/in-shell: insulated containers with cold packs and moisture control for rapid chilled distribution
- Fresh roe (uni): shallow trays/tubs designed to protect lobe integrity; typically shipped chilled with strict time-temperature control
ProcessingHighly sensitive to handling shock and temperature abuse; quality deterioration can be rapid, driving a preference for short, tightly controlled distribution chains for fresh product
Supply Chain
Value Chain
- Dive/hand harvest or ranching harvest → rapid chilling/clean handling → (optional) splitting and roe extraction → washing/inspection → grading → chilled packing → air freight/rapid refrigerated distribution → premium foodservice/retail
Demand Drivers
- Sushi/sashimi and premium Japanese cuisine demand for uni
- High-end hospitality and fine-dining demand for fresh, high-grade roe
- Seasonal gifting and premium seafood consumption in key Asian and North American markets
Temperature
- Time-temperature control is critical across harvest, processing, and transport due to frequent raw consumption and rapid spoilage risk; continuous cold-chain integrity is a primary commercial success factor
Shelf Life
- Fresh sea urchin and fresh roe typically have a very short commercial shelf life (often measured in days), making shipment delays and temperature excursions highly value-destructive
Risks
Cold Chain Disruption HighFresh sea urchin/uni is extremely perishable and often moved via rapid chilled logistics (frequently air freight for long distances). Delays, temperature excursions, or air-capacity shocks can quickly render product unsellable, disrupt trade flows, and amplify price volatility in premium markets.Use redundant logistics routes, continuous temperature monitoring, and shorter supply chains where possible; diversify into frozen/processed forms for distant markets to reduce exposure.
Resource Sustainability MediumMany major supplies originate from wild fisheries where stock status and roe quality can vary sharply with ecosystem conditions and management effectiveness; overharvest and climate-linked habitat shifts can trigger tighter regulations or reduced landings.Prioritize managed fisheries with monitoring/controls, support stock assessments, and consider ranching/aquaculture suppliers as complementary sources.
Food Safety MediumBecause sea urchin roe is often eaten raw, hygiene, sanitation, and control of hazards associated with aquatic invertebrates are central to market access; failures can lead to rejection, recalls, or import restrictions.Implement HACCP-based controls, maintain sanitation and time-temperature discipline, and align handling/processing with Codex and key-market guidance.
Sustainability
- Wild stock sustainability and the risk of localized depletion in open-access or poorly controlled fisheries
- Ecosystem sensitivity (kelp/seaweed dynamics, warming, pollution) affecting urchin recruitment and roe quality
- Growing interest in restorative aquaculture/ranching and managed harvest as mitigation pathways in some regions
Labor & Social
- Diver and small-vessel harvester safety risks in hand-collection fisheries
- Traceability, legal-catch documentation, and export certification requirements in destination markets
- Income volatility for small-scale coastal communities driven by seasonal quality swings and quota/closure changes
FAQ
Which HS code is commonly used to track international trade in fresh sea urchins?Trade in live, fresh, or chilled sea urchins is commonly tracked under HS 030821 in UN/ITC trade classification and reporting systems.
Which countries are the most important destination markets for traded sea urchin (uni)?Japan and the United States are among the most influential import markets for sea urchin/uni in international trade, with premium demand also present in parts of Europe such as France.
Why is logistics a major risk for fresh sea urchin trade?Fresh sea urchin and fresh roe have a very short shelf life and are often consumed raw, so any delay or temperature break in the cold chain can rapidly destroy product value and lead to shipment rejection.
Sources
신선 성게 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 신선 성게의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 일본, 캐나다, 대한민국, 미국, 칠레, 중국, 스페인, 페루, 멕시코, 노르웨이, 아이슬란드, 베트남, 프랑스, 카자흐스탄, 포르투갈, 러시아, 우즈베키스탄, 홍콩, 이탈리아, 싱가포르, 호주, 뉴질랜드, 마카오, 크로아티아, 아랍에미리트, 슬로베니아, 인도네시아, 필리핀, 태국, 캄보디아, 영국, 말레이시아, 네덜란드, 독일, 폴란드, 스위스, 룩셈부르크, 벨기에, 루마니아, 덴마크, 스웨덴, 바하마, 라트비아, 사우디아라비아, 우크라이나, 몰타, 몰디브, 키프로스, 몰도바, 오스트리아, 브루나이, 아일랜드, 리투아니아, 안도라, 바레인, 아르메니아, 보스니아 헤르체고비나, 불가리아, 버뮤다, 체코, 에스토니아, 핀란드, 그리스, 과테말라, 헝가리, 이스라엘, 인도, 스리랑카, 모리셔스, 파나마
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