하위 제품
신선 캘리포니아 성게, 신선 칠레산 성게, 신선 유럽 보라색 성게, 신선 녹색 성게, +7
파생 제품
건조 성게
HS 코드
030821
최종 업데이트
2026-07-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일본의 신선 성게 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 일본에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 일본의 신선 성게에 대해 수출 파트너 기업 14개와 수입 파트너 기업 23개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-07-26.
일본 내 신선 성게 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
일본의 신선 성게에 대해 수출 파트너 기업 14개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
일본에서의 신선 성게 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 030821의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 3.8%에서 샘플링되었습니다.
신선 성게의 일본 샘플 수출 공급업체 거래 기록
일본의 신선 성게 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
일본의 신선 성게 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-24: 406.46 USD / kg, 2026-02-27: 293.13 USD / kg, 2026-02-13: 204.44 USD / kg, 2026-02-03: 252.72 USD / kg, 2026-01-19: 279.14 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-24 | [성게********* ********************** *** ****** *** | 406.46 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-02-27 | [성게********* ********** ************* *** ****** *** | 293.13 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-02-13 | [성게********* ********** ************* *** ****** *** | 204.44 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-02-03 | [성게********* ********** ************* *** ****** *** | 252.72 USD / kg | (일본) | (대한민국) | |
| 2026-01-19 | Sea ****** ****** ******* * ***** ****** *** ******** **** *********** * ********** * ******** ******* *** | 279.14 USD / kg | (일본) | (베트남) |
일본 내 상위 신선 성게 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일본의 신선 성게에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 14개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-06-26
산업군: 어업 및 양식업
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(일본)
최근 수출 거래: 2026-06-26
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(일본)
최근 수출 거래: 2026-06-26
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-06-26
산업군: 축산식품 도매해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-06-26
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수출 거래: 2026-06-26
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
일본 수출 파트너 커버리지
14개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 일본의 신선 성게 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 일본 내 신선 성게 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
일본 내 신선 성게의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 030821)
일본의 신선 성게 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 305,917 | 54,890,306 USD |
| 2023 | 291,913 | 57,662,544 USD |
| 2022 | 266,254 | 58,649,017 USD |
일본에서 수출되는 신선 성게의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 030821) 2024
2024년 기준, 일본발 신선 성게 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 103,301 | 23,660,238.846 USD |
| 2 | 홍콩 | 52,294 | 8,340,634.167 USD |
| 3 | 싱가포르 | 24,744 | 5,482,230.564 USD |
| 4 | 태국 | 24,501 | 3,315,361.303 USD |
| 5 | 캐나다 | 6,878 | 1,909,473.805 USD |
일본의 신선 성게 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
일본의 신선 성게에 대해 수입 파트너 기업 23개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 14.1%에서 샘플링되었습니다.
신선 성게의 일본 샘플 수입 거래 및 가격 기록
일본의 신선 성게 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
일본의 신선 성게 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-06-23: 81.40 USD / kg, 2026-06-23: 81.38 USD / kg, 2026-06-05: 80.97 USD / kg, 2026-05-28: 81.38 USD / kg, 2026-05-26: 81.06 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-23 | ERI*** ** *** ******************* ***** ************* ******** ********** ****** ********** ******** | 81.40 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-06-23 | ERI*** ** *** ******************* ***** ************* ******** ********** ****** ********** ******** | 81.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-06-05 | ERI*** ** *** ******************* ***** ************* ******** ********** ****** ********** ******** | 80.97 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-05-28 | ERI*** ** *** ******************* ***** ************* ******** ********** ****** ********** ******** | 81.38 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-05-26 | ERI*** ** *** ******************* ***** ************* ******** ********** ****** ********** ******** | 81.06 USD / kg | (-) | (-) | - |
일본 내 상위 신선 성게 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일본의 신선 성게에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 23개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(일본)
최근 수입 거래: 2026-06-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식료품점
밸류체인 역할: 식품 제조소매
(일본)
최근 수입 거래: 2026-06-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-06-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(일본)
최근 수입 거래: 2026-06-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 소매
(일본)
최근 수입 거래: 2026-06-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(일본)
최근 수입 거래: 2026-06-26
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
일본 수입 파트너 커버리지
23개 기업
수입 파트너 기업 수는 일본의 신선 성게 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 일본에서 활동 중인 신선 성게 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
일본 내 신선 성게의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 030821)
일본의 신선 성게 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 9,135,675 | 98,501,346 USD |
| 2023 | 9,417,759 | 103,445,189 USD |
| 2022 | 9,309,236 | 108,739,625 USD |
일본에 신선 성게를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 030821) 2024
2024년 기준, 일본로 신선 성게를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 러시아 | 8,747,994 | 81,749,638.775 USD |
| 2 | 캐나다 | 284,365 | 12,217,434.809 USD |
| 3 | 미국 | 78,245 | 2,418,972.92 USD |
| 4 | 멕시코 | 12,214 | 1,041,889.718 USD |
| 5 | 중국 | 4,958 | 533,592.984 USD |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Seafood Product
Raw Material
Market
Fresh sea urchin (uni) is a premium raw seafood in Japan with strong demand from sushi/sashimi foodservice and high-end retail. Japan has domestic coastal fisheries supply—especially in northern waters—while also importing to supplement availability and meet buyer specifications. The product is highly perishable, so quality outcomes depend heavily on rapid handling, strict temperature control, and short transit times. Import market access is shaped by Japan’s food import procedures under the Food Sanitation Act, including quarantine-station review and potential inspection/testing for raw-consumed seafood.
Market RoleHigh-value consumer market with domestic production and significant imports
Domestic RolePremium raw seafood ingredient for sushi/sashimi and upscale retail
SeasonalitySupply is seasonal and region-dependent due to local fishery calendars and biological cycles; imports are commonly used to bridge availability gaps and meet time-sensitive premium demand.
Specification
Physical Attributes
- Gonad color and uniformity
- Firmness/texture integrity
- Clean ocean aroma (absence of off-odors)
- Low drip/exudate and minimal physical damage
Grades
- Buyer-specific grading by appearance, texture, and defect tolerance (program standards vary by importer/retailer/foodservice).
Packaging
- Chilled retail/foodservice trays for roe (uni) with protection against crushing and dehydration
- Insulated, refrigerated shipper cartons with gel packs/ice packs to maintain cold chain
Supply Chain
Value Chain
- Coastal harvest/landing → rapid chilling → sorting/grading → (as applicable) roe extraction and rinsing → tray packing → cold-chain transport (often air for imports) → importer cold storage → wholesale/distribution → foodservice/retail
Temperature
- Strict chilled handling is critical due to rapid quality degradation; avoid temperature abuse and minimize time-to-market.
- Avoid freezing for products marketed as fresh; freezing can damage texture and reduce premium value.
Shelf Life
- Very short commercial shelf life under chilled conditions; delays or breaks in cold chain can quickly render product unsellable for raw consumption channels.
Freight IntensityLow
Transport ModeAir
Risks
Food Safety HighBecause fresh sea urchin is frequently consumed raw in Japan, import shipments can be detained, tested, or rejected if hygiene and temperature control are insufficient or if contamination/spoilage indicators are detected during quarantine-station review under the Food Sanitation Act.Implement HACCP-based controls from harvest through packing; validate rapid chilling and transit-time limits; run pre-shipment microbiological and sensory checks aligned to importer requirements; ensure Food Import Notification data matches shipment documents.
Logistics MediumAir-freight capacity disruptions, delays, or temperature excursions can quickly degrade freshness and make product unsuitable for premium raw channels, causing claims, downgrades, or disposal.Use prioritized air services, temperature monitoring, and contingency routings; pre-book capacity in peak seasons; design packaging for worst-case delay scenarios while maintaining food safety.
Climate MediumMarine heatwaves and coastal ecosystem shifts can reduce domestic landings and raise market prices, increasing volatility and tightening buyer specifications and rejection risk during scarcity periods.Diversify sourcing origins and timing; use contracts with flexibility on pack styles/specs; maintain alternative supply options (fresh vs frozen) for non-raw channels.
Regulatory Compliance MediumIf imported sea urchin supply chains are linked to illegal harvesting/IUU activity in source waters, Japanese importers and downstream buyers face heightened compliance, seizure, and reputational risks even when product quality is acceptable.Strengthen traceability (harvest-area documentation, supplier vetting, chain-of-custody records) and screen high-risk origins with enhanced due diligence and independent verification where available.
Sustainability
- Coastal ecosystem sensitivity (kelp/seaweed habitat condition) can influence domestic sea urchin availability and price volatility.
- IUU fishing and illegal harvesting risk in some source regions that supply Japan can create compliance and reputational exposure for importers and downstream buyers.
Labor & Social
- Diver and small-vessel safety risks are material in sea urchin harvesting; buyers may request evidence of safety practices and cooperative/fishery oversight.
- Traceability due diligence is important to avoid product linked to illegal harvesting and associated labor abuses in upstream supply chains.
Standards
- HACCP-based food safety management
- ISO 22000
- BRCGS Food Safety (where packing/processing facilities are involved)
FAQ
What filings are commonly needed to import fresh sea urchin into Japan?Imports are typically handled through an importer who files a Food Import Notification to a Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW) quarantine station under the Food Sanitation Act, and then completes the normal Japan Customs import declaration with commercial documents (invoice, packing list, and airway bill/bill of lading).
Why is air freight commonly used for fresh sea urchin shipments to Japan?Fresh sea urchin has a very short freshness window and is often destined for raw-consumption channels, so importers prioritize rapid transit and stable cold chain; air freight is commonly used to reduce time-to-market and quality loss.
Where is domestic sea urchin production concentrated in Japan?Domestic supply is primarily associated with coastal fisheries in northern Japan—especially Hokkaido—along with notable production in parts of the Tohoku region such as Aomori and Iwate.
Sources
일본 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 신선 성게의 다른 국가 마켓
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파생 제품: 건조 성게
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