서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 터키의 염장 올리브 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 터키에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 터키의 염장 올리브에 대해 수출 파트너 기업 117개와 수입 파트너 기업 1,087개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
터키 내 염장 올리브 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
터키의 염장 올리브에 대해 수출 파트너 기업 117개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
터키에서의 염장 올리브 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200570의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 9.2%에서 샘플링되었습니다.
염장 올리브의 터키 샘플 수출 공급업체 거래 기록
터키의 염장 올리브 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
터키의 염장 올리브 샘플 거래 단가(일자별): 2026-03-09: 1.90 USD / kg, 2026-03-09: 1.90 USD / kg, 2026-03-09: 1.94 USD / kg, 2026-03-09: 1.90 USD / kg, 2026-03-09: 1.90 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-09 | [절임*** ***** ***** ****************** ****** ***** ****** | 1.90 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-03-09 | [절임*** ***** ***** ****************** ****** ***** ****** | 1.90 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-03-09 | [절임*** ***** ***** ****************** ****** ***** ****** | 1.94 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-03-09 | [절임*** ***** ***** ****************** ****** ***** ****** | 1.90 USD / kg | (터키) | (대한민국) | |
| 2026-03-09 | [절임*** ***** ***** ****************** ****** ***** ****** | 1.90 USD / kg | (터키) | (대한민국) |
터키 내 상위 염장 올리브 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 터키의 염장 올리브에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 117개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 14
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식음료 서비스업식품 도매기타식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 기타무역소매식품 제조유통 / 도매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 4
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 10
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매
(터키)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 무역식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
터키 수출 파트너 커버리지
117개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 터키의 염장 올리브 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 터키 내 염장 올리브 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
터키 내 염장 올리브의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200570)
터키의 염장 올리브 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 77,311,751 | 204,366,292 USD |
| 2023 | 88,235,354 | 174,551,100 USD |
| 2022 | 100,071,045 | 158,185,113 USD |
터키에서 수출되는 염장 올리브의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200570) 2024
2024년 기준, 터키발 염장 올리브 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 11,545,533 | 47,012,765 USD |
| 2 | 이라크 | 18,834,772 | 38,948,664 USD |
| 3 | 루마니아 | 12,594,392 | 24,247,311 USD |
| 4 | 미국 | 4,866,192 | 14,048,639 USD |
| 5 | 불가리아 | 5,738,463 | 11,738,775 USD |
터키의 염장 올리브 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
터키의 염장 올리브에 대해 수입 파트너 기업 1,087개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
염장 올리브의 터키 샘플 수입 거래 및 가격 기록
터키의 염장 올리브 샘플 수입 거래 4건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
터키의 염장 올리브 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-10-07: 6.67 USD / kg, 2025-10-07: 6.67 USD / kg, 2025-09-10: 5.56 USD / kg, 2025-08-27: 3.83 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-10-07 | ІНШ* ****** ************ *** ************ *** ******* **** ** ******* ******** ************* **** ********* ******** ******* ***** ******** *** ****** | 6.67 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-10-07 | ІНШ* ****** ************ *** ************ *** ******* **** ** ******* ******** ************* **** ********* ******** ******* ***** ******** *** ****** | 6.67 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-09-10 | ІНШ* ****** ************ *** ************ *** ******* **** ** ******* ******** ************* **** ********* ******** ******* ***** ******** *** ****** | 5.56 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-08-27 | ІНШ* ****** ************ *** ************ *** ******* **** ** ******* ******** ************* **** ********* ******** ******* ***** ******** *** ****** | 3.83 USD / kg | (-) | (-) | - |
터키 내 상위 염장 올리브 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 터키의 염장 올리브에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1,087개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식음료 서비스업식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역유통 / 도매
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행식품 포장
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조기타음료 제조식품 포장
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매소매식품 제조기타
(터키)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역
터키 수입 파트너 커버리지
1,087개 기업
수입 파트너 기업 수는 터키의 염장 올리브 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 터키에서 활동 중인 염장 올리브 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
터키 내 염장 올리브의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200570)
터키의 염장 올리브 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 313,359 | 434,508 USD |
| 2023 | 425,033 | 614,024 USD |
| 2022 | 72,280 | 235,996 USD |
터키에 염장 올리브를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200570) 2024
2024년 기준, 터키로 염장 올리브를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이집트 | 196,023 | 203,304 USD |
| 2 | 키프로스 | 17,700 | 43,606 USD |
| 3 | 미국 | 9,194 | 37,624 USD |
| 4 | 이라크 | 15,318 | 36,669 USD |
| 5 | 시리아 | 30,121 | 27,224 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormCured
Industry PositionProcessed Vegetable Product
Market
Cured olives in Türkiye (table olives) are a high-frequency domestic food staple and an established export product. Supply is anchored in Marmara and Aegean olive regions, with processing centered on brine fermentation and related curing styles that support both branded retail and bulk export programs.
Market RoleMajor producer and exporter
Domestic RoleWidely consumed processed olive product across household and foodservice channels, with strong regional style differentiation (e.g., Gemlik-style black olives and green table olive styles).
SeasonalityHarvest for table-olive use is concentrated in autumn to winter, with green olives generally picked earlier than black-ripe olives; curing and packing extend availability year-round.
Specification
Primary VarietyGemlik
Secondary Variety
- Domat
- Ayvalık (Edremit)
- Memecik
Physical Attributes
- Size grading and uniformity (count/size class)
- Firmness/texture and skin integrity
- Color uniformity (green to black, style-dependent)
- Defect tolerance (blemishes, bruising, softening, gas pockets/bloating)
Compositional Metrics
- Brine salt level and equilibrium salt-in-flesh expectations (program-dependent)
- pH/acidity targets supporting microbial stability (fermentation-dependent)
Grades
- Commercial grades commonly reflect size/count classes and presentation (whole, pitted, sliced; stuffed where applicable), with buyer-defined defect limits.
Packaging
- Glass jars (brined or marinated olives)
- Metal cans (retail and foodservice formats)
- Vacuum packs (often for reduced-brine or snack formats)
- Bulk foodservice pails/drums in brine for industrial and repacking channels
Supply Chain
Value Chain
- Orchard harvest → receiving/sorting → washing → curing/fermentation (brine) or dry-salting (style-dependent) → grading/calibration → pitting/slicing (optional) → packing (brine/oil/marinade) → sealing and pasteurization (where used) → finished-goods storage → domestic distribution or export
Temperature
- Temperature management during fermentation and storage helps reduce softening and spoilage risk; high temperatures can accelerate defects in brined products.
- Opened consumer packs typically require refrigeration to preserve quality.
Shelf Life
- Shelf-life depends on salt/pH, pack format (sealed jar/can vs vacuum), and whether pasteurization is applied; packaging integrity is a key determinant of stability.
Freight IntensityMedium
Transport ModeSea
Risks
Climate HighDrought and extreme heat in Türkiye’s main olive regions can sharply reduce harvest volumes and shift fruit quality (size, firmness, defect incidence), creating supply and price volatility that can disrupt cured-olive contract fulfillment and export program continuity.Diversify supplier regions within Türkiye (Marmara + Aegean + Mediterranean), contract with flexible grade tolerances, and plan buffer inventory in stable pack formats (bulk-in-brine or canned) ahead of the main harvest.
Regulatory/compliance MediumNon-compliance with additive permissions, labeling rules, or buyer contaminant/residue specifications can trigger border holds, re-labeling, or rejection in sensitive destination markets, especially for finished retail packs.Align formulations and labels to destination-market rules, run pre-shipment label reviews, and implement a buyer-aligned testing plan (residues/micro where required) tied to lot traceability.
Logistics MediumContainer-rate volatility and port congestion can materially change landed costs and lead times for heavy finished packs (glass and cans), increasing the risk of margin compression or on-shelf outages in export programs.Use packaging optimization (lighter packs where accepted), maintain alternative lane/port options, and negotiate freight and lead-time buffers in annual programs.
Quality LowFermentation and storage defects (softening, bloating/gas pockets, off-odors) can lead to claims or downgrades if process control and brine parameters are inconsistent.Standardize brine management (salt/pH monitoring), apply controlled fermentation protocols, and verify packaging seal integrity with routine QC checks.
Sustainability
- Water stress and drought exposure in key olive regions affecting yield stability and quality
- Soil and orchard management practices influencing erosion and long-term productivity
- Packaging footprint (glass/metal/plastics) for finished cured-olive packs in export channels
Labor & Social
- Seasonal labor management during harvest (working hours, wage transparency, and safe transport to orchards)
- Worker safety and hygiene in curing/packing facilities (brine handling, chemical handling for lye-style processing where used)
Standards
- ISO 22000 / FSSC 22000
- HACCP-based food safety programs
- BRCGS Food Safety
- IFS Food
FAQ
What is the typical harvest season in Türkiye for olives used in cured/table olive production?Harvest is mainly concentrated in autumn to winter. Green olives are generally picked earlier in the season than black-ripe olives, and curing/packing operations then extend availability throughout the year.
What processing method is most common for Turkish cured olives?Brine-based curing and fermentation is the most common approach, with product styles varying by region and market (including black and green olives, with optional pitting/slicing and packing in brine or marinades).
What is the biggest supply disruption risk for Turkish cured olives?Drought and extreme heat can reduce harvest volumes and change fruit quality, which can disrupt processor throughput and export contract fulfillment.
Sources
International Olive Council (IOC) — Table olives sector statistics and reference publications
Turkish Statistical Institute (TURKSTAT) — Olive production statistics (crop production datasets/publications)
Republic of Türkiye Ministry of Agriculture and Forestry — Turkish Food Codex (Türk Gıda Kodeksi) regulations and official controls relevant to table olives, additives, and labeling
Codex Alimentarius Commission (FAO/WHO) — Codex Standard for Table Olives (CODEX STAN 66-1981) and related food additive guidance (GSFA)
BRCGS — Global Standard for Food Safety (reference for buyer-audit expectations)
터키 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 염장 올리브의 다른 국가 마켓
터키와 연관된 국가들에서 염장 올리브 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 브라질, 스페인, 그리스, 미국, 아르헨티나, 독일, 이탈리아, 영국, 모로코, 이집트, 프랑스, 튀니지, 캐나다, 페루, 포르투갈, 벨기에, 시리아, 루마니아, 네덜란드, 사우디아라비아, 폴란드, 호주, 리투아니아, 아랍에미리트, 칠레, 스위스, 남아프리카, 과테말라, 파키스탄, 스웨덴, 이스라엘, 인도, 대한민국, 멕시코, 불가리아, 헝가리, 일본, 우크라이나, 오스트리아, 리히텐슈타인, 덴마크, 러시아, 알바니아, 노르웨이, 벨라루스, 쿠웨이트, 마케도니아, 아제르바이잔, 요르단, 아르메니아, 세르비아, 뉴질랜드, 체코, 몰도바, 우즈베키스탄, 라트비아, 베네수엘라, 크로아티아, 방글라데시, 우루과이, 필리핀, 싱가포르, 레바논, 핀란드, 슬로바키아, 도미니카 공화국, 파라과이, 아일랜드, 에콰도르, 카자흐스탄, 안도라, 아루바, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 중국, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 홍콩, 온두라스, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 푸에르토리코, 카타르, 루안다, 슬로베니아, 세네갈, 남수단, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 태국, 타지키스탄, 대만, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 베트남, 잠비아, 짐바브웨
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